وأشاد بحرص أمير المنطقة على افتتاح فعاليات صيف الباحة لهذا العام بمحاضرتين لكل من الشيخ صالح بن حميد والشيخ صالح المغامسي، منوهاً بالجهود التي تبذلها اللجان العاملة والرعاة والداعمين من أجل إنجاح المهرجان. بعد ذلك ألقيت قصيدة شعرية بهذه المناسبة، ثم ألقى كلمة الأهالي وذوي شهداء الواجب عطية بن سعيد الزهراني، الذين أعربوا فيها عن اعتزازهم باستشهاد أبنائهم دفاعاً عن الدين والوطن والمليك، ليبقى الوطن شامخاً بقيادته وبعزه وباستقراره وبأمنه. المنتجعات و الشاليهات - دليل رقمي لسياحة الباحة. وأكد "الزهراني" أن الجميع في هذه البلاد وبقيادة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز، وسمو ولي عهده الأمين، وسمو ولي ولي العهد سيكونون دائماً يداً واحدة قادرين على الوقوف صفاً واحداً لردع من تسول له نفسه المساس بأمن واستقرار هذا الوطن المعطاء. وألقيت مشاركة شعرية من الجالية اليمنية تضمنت الإشادة بجهود خادم الحرمين الشريفين في إعادة الأمل لليمن من أجل تحقيق استقراره وأمنه ووحدته الشرعية، ثم كرم أمير منطقة الباحة الداعمين والرعاة للحفل ومهرجان الصيف، كما كرم أبناء شهداء الواجب، فيما تسلم أمير المنطقة هدية تذكارية من اللجنة المنظمة قدمها وكيل إمارة منطقة الباحة رئيس اللجنة الإشرافية العليا لمهرجان الصيف بهذه المناسبة.
المنتجعات و الشاليهات - دليل رقمي لسياحة الباحة
محمد الزهراني- سبق- الباحة: تسبب الماراثون الذي نظمته جامعة الباحة والرئاسة العامة لرعاية الشباب بالمنطقة في شلل تام لحركة سير السيارات، على الطريق الوحيد المؤدي لـ"غابة رغدان"، مما أثار استهجان المصطافين. وانتقد كثير من زوار المنطقة وضع الماراثون في هذا الطريق، متسائلين: لماذا لم يوضع في طرق أخرى أكثر رحابة كطريق الجامعة ورعاية الشباب والتي تقع على خط سير واحد وهو طريق المطار. يشار إلى أن الماراثون نظمته جامعة الباحة والرئاسة العامة لرعاية الشباب بالمنطقة، بمسافة ٨ كيلو مترات، يبدأ من الطريق المعلق من خلف محطة الفيصلية إلى غابة رغدان، فيما قام وكيل الإمارة الدكتور حامد بن مالح الشمري، بتكريم المشاركين والفائزين في السباق وذلك بحديقة الأمير محمد بن سعود برغدان.
سبق- الباحة: رعى أمير منطقة الباحة مشاري بن سعود بن عبدالعزيز، أمس، حفل أهالي المنطقة، بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك، وفعاليات مهرجان صيف الباحة لعام 1436هـ، الذي تنظمه عدد من الجهات الحكومية والأهلية بالمنطقة. ولدى وصول أمير المنطقة إلى مقر الحفل على المسرح المفتوح في غابة رغدان، عزف السلام الملكي، ثم بدأ الحفل الخطابي بتلاوة آيات من القرآن الكريم. وقال وكيل إمارة منطقة الباحة رئيس اللجنة الإشرافية العليا لمهرجان الصيف الدكتور حامد بن مالح الشمري: "أهالي الباحة يتشرفون برفع التهاني للقيادة الرشيدة بمناسبة العيد السعيد". وأضاف: "العيد الذي يعد مظهرا من مظاهر الفرح والتلاحم يطل علينا في هذا العام والوطن يلبس عباءة الفرح والشموخ في عهد ملك الحزم خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود الذي يقود برامج واستراتيجيات الأمن والتنمية والاقتصاد بكل عزم، إلى جانب حرصه على أمن وكرامة ورفاهية المواطن". وأردف: "إقامة حفل العيد يأتي بالتزامن مع تدشين فعاليات مهرجان صيف الباحة الذي يتضمن العديد من الفعاليات المتنوعة، تنفذ في مدينة الباحة ومحافظات بلجرشي والقرى والمندق وبني حسن، وتشمل المحاضرات والأمسيات والأنشطة الشبابية والترفيهية والتسويقية والأسر المنتجة".
تختلف أنواع الشاي وتختلف معه طرق تحضيره من بلدة إلى أخرى، ولكن أهم ما يميز العرب هو طريقة تحضير الشاي، لذلك سوف نقدم لك طريقة عمل الشاي الكرك اللذيذ بكل تفاصيله وبنفس الطريقة التي يقوم بإعداده بها العرب حيث يعتبر هذا النوع من أسهل الأنواع التي يمكنك إعداد الشاي بها، فقوم بعمله في المنزل بكل سهولة وبمكونات متوفرة لديك في مطبخك. طريقة عمل الشاي الكرك
قومي بعمل الشاي الكرك بطريقة أكثر سهولة، وذلك من خلال الطريقة التالية:
المكونات
كوب من الماء الفاتر. ملعقتين كبيرتين من الشاي. ثلاثة ملاعق من ملاعق الشاي مملوءة بالسكر. ستة حبات من الحبهان. أربعة أعواد من القرنفل. كوب من اللبن الحليب. شاي الكرك العدني
أولا قومي بوضع كنكة على نار هادئة. طرق تحضير الشاي العدني - موضوع. بعد ذلك ضعي في الكنكة كمية الماء المطلوبة. ثم أضيفي إليها كمية الشاي. بعد ذلك اتركي الخليط يغلي جيداً. ثم ضعي القرنفل، واتركي يغلي مرة أخرى. بعد ذلك أضيفي الحبهان إلى المكونات. ثم ضعي السكر وقلبي المكونات جيداً حتى يذوب السكر في الشاي. بعد ذلك قومي بإغلاق النار. ثم اسكبي الشاي في كوب التقديم. بعد ذلك ضعي اللبن على الشاي وقلبي، وقومي بتقديمه بعد أن نقوم بتصفيته من الشاي.
طريقة عمل الشاي العدني – لاينز
ملء ثلثي الكوب بالثلج، وإضافة الحليب والعسل ثم صب الشاي والتحريك حتى يذوب العسل، وتقديمه مباشرةً. يمكن استبدال الحليب بحليب الصويا أو حليب اللوز، واستبدال العسل بالفانيلا. الشاي بجوز الهند
كيسان من الشاي. نصف ليمونة خضراء مقطعة إلى شرائح. ثلاثة أكواب من ماء جوز الهند الساخن. عسل للتحلية -حسب الرغبة-. جميع المكونات في كوبٍ زجاجي كبيرٍ وتركها لربع ساعة، ثم إزالة أكياس الشاي. إدخال الكوب إلى الثلاجة من 3-4 ساعات حتى يبرد الشاي تماماً. الشاي بالحليب الإنجليزي
كيسان من شاي الإفطار الإنجليزي. ماء مغلي. ملعقة صغيرة من الحليب قليل الدسم. ملعقة صغيرة من السكر. وضع الشاي في الكوب ثم صب الماء المغلي فوقه، وعكس هذه الخطوة لا يُعطي الطعم واللون المطلوب ولن يسمح للشاي بالتخمر بالطريقة الصحيحة. طبخ الفول اليمني - يمي ليالينا. تغطية الكوب وترك الشاي فيه لدقيقتين، ثم إخراج الأكياس وإضافة الحليب والسكر. الشاي بنكهة الورد
ثلاث ملاعق صغيرة من الشاي. ملعقتان صغيرتان من الورد المجفف. كوبان من الماء المغلي. ملعقتان صغيرتان من العسل. ربع ملعقة صغيرة من ماء الورد. تخمير الشاي والورد في الماء المغلي لخمس دقائق، ثم تصفيته ووضعه في إبريق. إضافة العسل وماء الورد، وترك الشاي حتى يبرد، ثم تقديمه مع مكعبات الثلج، منا يمكن تقديمه ساخناً.
طبخ الفول اليمني - يمي ليالينا
تحضير الشاي العدني بالبهارات
المكونات
كوبان من الماء. علبة واحدة من حليب الشاي. ظرف شاي واحد. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. حبة واحدة من جوزة الطيب. أربع حبات من حب الهيل. أربع حبات من القرنفل. أربع حبات من الفلفل الأسود. عود قرفة واحد. طريقة التحضير
ضعي كل كمية الماء في قدر، ثم أضيفي له السكر، وحركي الخليط حتى يذوب السكر بشكلٍ تام. أضيفي الحليب، ثم اتركيه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان. اكسري حبة جوزة الطيب، ثم ضعيها في كيس قماشي أو مصفاة مغلقة مخصصة للبهارات، ثم أضيفي إليها حب الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود، ثم اغلقيها جيداً وضعيها في القدر، ثم اتركيها تغلي لحوالي خمس دقائق. أضيفي ظرف الشاي، ثم اتركيه يغلي لبضع دقائق. اسكبي الشاي العدني في أكواب الشاي، فيصبح جاهزاً للتقديم. تحضير الشاي العدني بالشاي الهيل
ملعقتان من الشاي الكبوس. كوب وربع من السكر الأبيض. هيل مطحون حسب الرغبة. علبة واحدة كبيرة من الحليب المركز. ماء للغلي. طريقة عمل الشاي العدني – لاينز. طريقة التحضير
ضعي الماء في قدر على النار، ثم اتركيه حتى يغلي. ضعي السكر والشاي على الماء، ثم اتركي الخليط يغلي على نار هادئة. أضيفي نصف كمية الحليب غلى الشاي أثناء الغليان، ثم اتركيه يغلي قليلاً، ثم ارفعي القدر عن النار.
طرق تحضير الشاي العدني - موضوع
بعد أكثر من ساعة، نخرج الإبريق من الثلاجة، ونصفيه من البهارات وأوراق الشاي. يتمّ سكبه في الكؤوس، ويقدم ليشرب بارداً. فوائد الشاي
من الفوائد المشتركة التي نحصل عليها من جميع أنواع الشاي، وهي:
يعمل الشاي كمنبه للقلب والأعصاب، لذلك فإن شربه سيؤدّي إلى التخلص من الإحساس بالتعب والإجهاد. يؤدي إلى إدرار البول بكثرة، الأمر الذي من شأنه أن يقلل من نسبة الأنسولين في الدم، وبالتالي سيخفض نسبة السكر في الدم. تنشيط عمل الكليتين، الأمر الذي من شأنه ان يخلص الجسم من السموم والأملاح المضرة. يساعد الشاي في علاج مشكلة العسر في الهضم، وبالتالي يقي من الاضطرابات التي قد تصيب الجهاز الهضمي. يعد الشاي منشطاً للدورة الدموية. يعمل على علاج مشاكل التنفس، والتقليل من أعراض الربو، وذلك نتيجة لمادة الثيوفيلين، والأمينوفيلين. يحمي الأسنان من الإصابة بالتسوس، وذلك لأنه يعمل على التخلص من الميكروبات بسبب مادة الفلورايد التي يحتويها. يحتوي على المواد المضادة للأكسدة، وخاصة في الشاي الأخضر، والتي من شأنها أن تؤخّر من ظهور علامات التقدّم في السن، كما أنه يقلل من الكولسترول في الدم. يساعد الشاي الأخضر على حرق الدهون في الجسم، الأمر الذي من شأنه أن يؤدي إلى المساعدة على فقدان الوزن.
يعمل الشاي على التحسين من صحّة العظام، حيث أثبتت الدراسات أنّ الأشخاص اللذين يشربون الشاي، يتمتعون بعظام صحية أكثر من الأشخاص الذين لا يشربون الشاي. فيديو شاي خليجي
هو أحد أنواع الشاي غير المكلفة وذلك لأنّ جميع مكوّناته تتوفّر في كلّ بيت. تعرف هنا على طريقة تحضيره: