الحلى الذي يخبَر عن نفسه من رائحته دون الحاجة لرؤيته
في أكتوبر 31, 2021
السينابون غني عن التعريف، فهو الحلى الذي يخبَر عن نفسه من رائحته دون الحاجة لرؤيته. يكفي أن نشم رائحة القرفة والسكر القوية من على بعد أمتار بعيدة، كي نعرف أن هناك حلى سينابون لذيذ قيد التحضير. انتشرت السينابون أو لفائف القرفة كما هي معروفة أيضاً، حول العالم وتمتاز بمذاقها الرائع وحشواتها المختلفة التي ترضي كافة الأذواق، منها السينابون بالقرفة، و السينابون ب الشوكولاتة ، السينابون بالكراميل وغيرها الكثير. فى هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل السينابون ب صوص الكراميل و المكسرات من حيث المكونات وطريقة الإعداد. أولاً: مقادير السينابون بصوص الكراميل والمكسرات
4 كوب دقيق. ½ ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة زبدة
¼ كوب زيت نباتي. حبة بيض. صفار بيضة. ¼ ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل صوص الكراميل لاستخدامه على التورتة والسينابون | ويكي مصر. 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة. مقدار من الحليب السائل الدافئ للعجن حسب الحاجة. كوب بيكان او جوز. ¼ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة. 3 ملعقة كبيرة سكر أسمر. ملعقة صغيرة جوزة الطيب. 4 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة. كوب سكر. ½ ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة تحضير السينابون
نبدأ بفرد العجينة ووضع الحشو بالتساوي ثم لفها علي شكل حلزوني ثم تقطيعها إلى شرائح. توضع في الفرن على درجة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون. وللحصول على نتيجة أفضل يجب نخل الطحين جيداً قبل الاستخدام كما يمكن إضافة المكسرات أو قطع الشيكولاته داخل العجينة. أنواع صوصات السينابون:
عجينة السينابون ثابتة لا تتغير ولكن يمكن اختيار نوع الصوص المفضل واستخدمه معها للحصول على مذاق رائع، وتختلف الصوصات حسب الرغبة فالبعض يفضل الشيكولاته وأشخاص يفضلون الكراميل وهناك من يفضل الصوص المصنوع من الفواكه ويمكن تحضير الصوص داخل المنزل بسهولة. ويعتبر صوص الشيكولاته من أشهر الصوصات ويمكن استخدامها في العديد من أنواع الحلويات ومنها السينابون و مكوناته:
علبة قشطه. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة زبد. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. وللتحضير يتم وضع جميع المكونات معاً والخلط حتى نحصل على خليط متجانس. صوص الكراميل أيضاً من الصوصات المميزة والتي يحبها الكبير والصغير وهو مناسب لعجينة السينابون ويضيف نكهة مميزة و مكوناته:
كوب سكر ويفضل أن يكون سكر بني. ثلاث مرات ملاعق زبده. طريقة تحضير السينابون. ثلاث ملاعق قشطه. يوضع السكر مع الزبده على نار متوسطة حتى يصبح كراميل ثم نضيف القشطه مع التقليب للحصول على قوام كريمي وبذلك يكون جاهز لوضعه فوق السينابون.
صوص السينابون الابيض هند الفوزان
طريقة عمل صوص الكراميل بالحليب المكونات: كوب واحد من السكر الأبيض. نصف كوب من الماء. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة. رشة من ملح الطعام. طريقة التحضير: الخطوة الأولي قومي بإحضار إناء صغيرة مناسب ثم اخلطي فيه كوب واحد من السكر الأبيض مع نصف كوب من الماء ثم بعد ذلك ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة ثم غطي الإناء قومي بإزالة غطاء الإناء بعد أن يبدأ الصوص بالغليان. طريقة عمل صوص السينابون رول - مواضيع. الخطوة الثانية قومي بترك الكراميل حتى ينضج ويتحول إلى اللون البني دون تقليبه ثم بعد ذلك قومي بأبعد الإناء عن النار ثم بعد ذلك اخلطي ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة مع الكراميل ثم بعد ذلك قومي بإضافة نصف كوب من الحليب السائل بالتدريج بعد أن تذوب الزبدة تماماً قومي بتحريك المزيج حتي تتجانس المكونات مع بعضهم البعض ومن الممكن أن يغلي الحليب عند ملامسته للإناء الساخن فتجنبي هذه الخطوة أو قد ينفصل الصوص الساخن عند تغيير درجة حرارته بسرعة. الخطوة الثالثة قومي بإعادة الإناء إلى النار على نار متوسطة الحرارة ثم بعد ذلك قومي بإضافة رشة من ملح الطعام واستمري في التقليب المزيج حتى تتجانس المكونات مع بعضهم البعض بشكل جيد ثم بعد ذلك اتركي الإناء حتى يغلي الصوص تماماً ويكثف قليلاً لمدة دقيقة واحدة ثم اتركي صوص الكراميل حتى يبرد تماماً وبعد ذلك يمكن استعمله مع حلويات المجمدة أو الكيك أو الأيس كريم وغيرها من الحلويات المختلفة حسب رغبتك.
طريقة عمل صوص الفراولة بالجيلي - الامنيات برس
تقطع العجين بعد الراحة إلى نصفين ثم تفرد بشكل مستطيلي، وتدهن بالزبدة وتضاف الحشوة ثم تبرم العجين على الحشوة. تقطع العجين بشكل متساوي وترص في الصواني، على مسافات متباعدة حيث تتمدد العجين أثناء التسوية. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة وتسوى قطع السينابون حتى يحمر وجه القطع. تضاف كريمة الطهي المخصصة للحلو في منتصف التسوية. تخرج السينابون ويضاف إليها صوص السينابون الأصلي المعد مسبقا وفقا للخطوات السابقة. يضاف الكراميل أو صوص الشوكولاتة أو صوص الفراولة. طريقة إعداد صوص الكراميل
صوص الكراميل المضاف للسينابون بعد الصوص الأصلي، يتم إعداده بطريقة بسيطة وفقا للتالي:
نضيف السكر على نار متوسطة حتى يتحول إلى لون ذهبي مكرمل. ثم نضيف الزبدة إلى السكر مع التقليب المستمر ليكون الصوص ثقيل إلى حد ما. نضيف اللبن لإعادة توازن قوام الصوص مرة أخرى، للحصول على القوام المثالي. نحتفظ بالصوص المعد في زجاجة نظيفة ومخصصة للصوصات. شاهد من هنا: طريقة عمل السينابون رول
السينابون من ألذ الحلويات التي يفضلها الكثيرون خاصة محبين القرفة، وتعتمد طريقة إعدادها على خطوات بسيطة ولكن يجب إعداد الحشوة والصوص المضاف بطريقة جيدة لضمان النتيجة النهائية.
طريقة عمل صوص الكراميل لاستخدامه على التورتة والسينابون | ويكي مصر
وبذلك نكون قد انتهينا من عرض طريقة عمل السينابون بأكثر من طريقة وقدمنا أكثر من بديل في حالة نقص لديكِ أي مكون من مكونات تحضيره تستطيعين إعداده بسهولة في البيت بنفس شكل و مذاق الجاهز هيا قومي بإعداده ولا تنسى ان تشاركينا رأيك و تطبيقك. كاتب المقال: Gehad Mahmoud
كاتبة و مُؤسسة لـ أكلة شيف, أحب الطبخ كثيرا, أؤمن أن الطبخ أكثر من مجرد وصفات أو أطعمة غداء تٌقدم على مائدة الطعام. أراه عالما مختلفا مرتبطا بالفن والثقافة والترفيه. هدفي هو أن أكتشف هذا العالم الغني معكم من خلال مقالاتي اليومية.
طريقة عمل صوص السينابون رول - مواضيع
مكسّرات مجروشة كالفستق، والكاجو، واللوز. طريقة التحضير نقوم بخلط الطحين، والملح، والسكر في إناء. نقوم بإضافة اللبن الرائب، والبيكنج باودر، الحليب الجاف لخليط الطحين. نقوم بصب الماء بشكل تدريجي على الخليط، مع العجن الجيّد بعد كل إضافة حتى تتماسك العجينة. نقوم بتغطية العجينة ونتركها جانبا إلى أن تتخمر. نقوم بفرد عجينة السينابون على سطح صلب، ونوزعي عليها الحشوة التي نريديها، ثم نلفها حول نفسها على شكل لفافة. نقوم بقطع لفافة العجينة لعدة قطع عرض الواحدة منها حوالي ثلاث سنتيمترات. نترك العجينة مرّةً أخرى إلى أن تتخمر، ثم نضع قطع السينابون على صينية داخل فرن ساخن إلى أن تأخُذ اللون الذهبي. نقوم بإخراج قطع السينابون من الفرن، ونتركها حتى تبرد قليلاً. نقوم بتوزيع الصلصة المجهّزة مسبقاً على قطع السينابون المخبوزة. نقوم برش مجروش المكسّرات على وجه السينابون، ثم نقدمها. وبالصحة والعافية.
سما سما
@Umbahaa
10 دقايق
المكوّنات
6 أشخاص
1/2 كوب سكر اسمر
1/2 كوب زبدة
1/4 كوب عسل
1/4 كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة نشا مذوبه بملعقتين ماء
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 كوب جوز مجروش
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 27 فبراير 2022 09:59
Mim وآخرون تفاعلوا بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
38
كلّ التعليقات
sereena kayuf 4476!! @sereena4476
01 مارس 2022 08:04
رووووعه،،،تسلم دياتك💗🙏🏻
أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات سما سما
تتبيلة مسامير الدجاج بالفلفل الحار والليمون بالكيس الحراري
من سما سما
الرز الفارسي
سلطة الباذنجان المشوي بنكهة الريحان
صينية كفتة دجاج وبطاطا
من سما سما
اللغز: ما الذي يمر عبر المدن ولكنه لا يتحرك؟
الجواب: الطريق. اللغز: لي رقبة وليس لدي رأس ولي ذراعين وليس لدي يدين، من أنا؟
الجواب: القميص. شي يربيه الاب وتذبحه الام وتبكي عليه الاخت ويدفنه الاخ الاكبر. اللغز: ما هو السؤال الذي لا يمكنك الإجابة عليه بنعم؟
الجواب: هل أنت نائم حتى الآن؟
اللغز: ما الذي يجب كسره قبل استخدامه؟
الجواب: البيضة. اللغز: أي شهر من السنة به 28 يومًا؟
الجواب: كلهم. شاهد أيضًا: حل لغز انشدك عن ضيف يضيف المعازيب يذبح عشاه ولا يذوق العزيمة
وهنا نكون قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال والذي قد جاوبنا فيه عن حل لغز شي يربيه الاب وتذبحه الام وتبكي عليه الاخت ويدفنه الاخ ، وتفاصيل حل هذا اللغز، بالإضافة إلى عدد من ألغاز الأذكياء مع أجوبتها.
شي يربيه الاب وتذبحه الام وتبكي عليه الاخت ويدفنه الاخ في المنام
6ألف مشاهدة
شي يربيه ابوك وتذبحه امك وتبكي عليه اختك ويدفنه اخوك
يناير 26، 2020
118 مشاهدة
ما هو الشي الذي يربه الاب وتذبه الام وتبكي عله الاخت ويدفنه الاخ
مايو 12، 2020
209 مشاهدة
ماهو الشيء الذي يربيه الأب وتذبحه الأم وتبكي عليه الأخت ويدفنه الأخ
مايو 2، 2020
217 مشاهدة
من هو الذي يربيه الأب وتذبحه الان وتبكي عليه الأخت ويدفنه لأخ
مارس 16، 2020
845 مشاهدة
شيء يربيه ابوك وتذبحه امك وتبكي عليه اختك ويدفنه اخوك ماهر؟
31 مشاهدة
يربيه الاب وتذبحه الام
ديسمبر 16، 2021
Isalna112021
✬✬
( 20. 9ألف نقاط)
61 مشاهدة
حل لغز يربيه الاب وتذبحه الام
نوفمبر 20، 2020
173 مشاهدة
جواب يربيه الأب وتقتله الأم وتبكي عليه الأخت ويدفنه الاخ
أغسطس 16، 2020
100 مشاهدة
حل لغز شي يربيه ابوك وتذبحه امك
مارس 2، 2020
88 مشاهدة
ما هوه الشي الذي يربيه الأب وتذبحه الأم وتبكيه عليه الأخت ويدفنه الله
أبريل 24، 2020
233 مشاهدة
حل لغز ماهو الشي الذي يربيه ابوك وتذبحه امك
مايو 15، 2020
مجهول
شي يربيه الاب وتذبحه الام وتبكي عليه الاخت ويدفنه الاخ الاكبر
كذلك هي لها عدة أنواع متوفرة في جميع أنحاء العالم. وعندما يتم استخدامه تبكي أعيننا، بدون معرفة سبب واضح لهذا البكاء. وبذلك على ما اعتقد قد تم التوصل للحل الصحيح أو الشك في أمر ما. فنكتفي بهذا الأمر من الحيرة والتفكير ونقول الحل الصحيح بكل وضوح. فحل هذا اللغز هو البصل، هو الذي يربيه الأب أي الفلاح ويزرعه ويهتم به. وتذبحه الأم أي الزوجة بالسكينة أثناء إعداد الطعام. وتبكي عليه الأخت أي ينزل دموعها نتيجة لاحتوائه على مادة تتسبب في حدوث هذا. ويدفنه الأخ يقصد به معنيين هما يدفنه أي يأكله في فمه أو يدفنه في التراب أثناء زراعته. حل لغز شيء يربيه الاب وتذبحه الام وتبكي عليه الاخت ويدفنه الاخ - كلمات دوت نت. الألغاز أكثر بكثير من مجرد لعبة، الألغاز هي طريقة ممتعة لمساعدة الأطفال على تطوير مهاراتهم الحركية والمعرفية. قد يهمك: حزازير مسلية جدا مع أجوبة وألغاز صعبة مع إجابتها
مقالات قد تعجبك:
فوائد حل الألغاز للأطفال
من أهم فوائد حل الألغاز هو تغيير فكرهم ويصبحون يفكرون بشكل عميق. تقوم حل الألغاز بتقوية الذاكرة وتساعدهم على التفكير العميق والتأمل في كل شيء. ومن أفضل المميزات هو مساعدتهم على الابتعاد عن التليفون والتلفزيون ومشاهدة الكرتون وغيرهم. كما تعمل على تحسن المهارات اللغوية والإملائية، وتساعدهم أيضاً على تعلم بعض الكلمات الجديدة.
كذلك ترفع أيضاً معدل الذكاء لدى الأطفال. اقرأ أيضاً: معركة استشهد فيها أولاد الخنساء.. حل لغز لعبة فطحل
فوائد حل الألغاز للكبار
يساعدهم حل الألغاز على تحسين الذاكرة. فحل الألغاز أفضل بكثير من شرب القهوة التي يعتقد البعض إنها تقوي الذاكرة. وأفضل من تناول التوت كما يعد من أهم التمارين الخاصة بتحسين الذاكرة، ومن أفضل التمارين التي تعمل على تطوير المهارات. فقد يعمل حل الألغاز على زيادة السرعة العقلية. لغز شي يربيه الاب وتذبحه الام وتبكي عليه الاخت ويدفنه الاخ - موقع محتويات. ويقوم أيضاً حل الألغاز بتنشيط العقل، والحفاظ عليه وعلى الذهن وإبقائه صحي ونشط دائماً. حيث إن حل هذه الألغاز يتطلب التركيز والتفكير والصبر. كذلك يجعل الإنسان يعتاد عليهم، ويساعده بالتقليل من مستويات التوتر. ويحسن أيضاً المهارات الخاصة بحل المشكلات، ويساعده على إيجاد أفضل حلول ممكنة. شاهد أيضاً: حزازير مسلية جدا مع أجوبة وألغاز صعبة مع إجابتها
وفي نهاية مقالنا عن شيء يربيه الأب وتذبحه الأم وتبكي عليه الأخت ويدفنه الأخ وتوضيح حل هذا اللغز، وشرح لكم أهمية الألغاز في حياتنا ككبار وصغار. آملين أن تشاركوا هذا المقال عبر مواقع التواصل الاجتماعي ومع أصدقائكم وأقاربكم، لكي يعرفوا حل هذا اللغز ويعرفوا أهمية الألغاز ونترككم في حفظ الله.