قد يهمك طريقة عمل عجينة العشر دقائق و التعرف على: طريقة عمل خبز الثوم بالموزاريلا بكل سهولة صحي ومميز وشهي جداً
عجينة العش ر دقائق للمناقيش
عجينة طرية وهشة بالحليب والزبادي يمكن استخدامها لعمل المناقيش والميني بيتزا وفطائر اللحم، وإضافة الحشو المناسب لكل نوع، ومحاولة التقليل من شراء المخبوزات من المحلات بأسعار عالية، وضمان نظافة الطعام. 5 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 كوب حليب دافئ 2 ملعقة كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة بكنج بودر ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زيت
يتم إضافة الخميرة والسكر والحليب والزبادي والبيكنج بودر إلى 2 كوب دقيق، مع التقليب، وتُترك 10 دقائق. نقوم بإضافة باقي الدقيق والزيت والملح، مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق، ثم تشكيلها إلى كرات وتجهيزها للاستخدام. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادي - طريقة
عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي.. بات تحضير وصفات العجين من أسهل الوصفات السريعة المحضرة في البيت، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عجينة العشر دقائق المخصصة للفطائر الهشة واللذيذة
المقادير
– دقيق: 5 اكواب
– لبن زبادي: 3 ملاعق كبيرة
– الماء: كوب ونصف
– خميرة: 2 ملعقة كبيرة
– ملح: حسب الرغبة
– سكر: رشّة
– زيت الذرة: نصف كوب
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الماء مع الخميرة، السكر، الملح، الزبادي والزيت. أضيفي كوبين من الدقيق، واخلطي المكونات جيداً. اتركي المزيج لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي المتبقي من الدقيق، اعجني المزيج حتى تتشكل لديكِ عجينة طرية وناعمة. غطي الوعاء واتركيه جانباً حتى يتخمر، لمدة 10 دقائق. انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها لمدة 3 دقائق. قسمي العجينة إلى كرات، افردي كل كرة على راحة يدك واحشيها بكمية مناسبة من أي حشو تفضلينه ثم لفي الكرات مرة أخرى على الحشو، وقومي بعد ذلك بفردها قليلاً على هيئة أقراص. اخبزيها بالفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية حتى النضج. عجينة عشر دقائق بالزبادي
عجينة العشر دقايق للفطائر والبيتزا.. ما هي مكوناتها وكيفية تحضيرها؟
أضيفي 2 كوب دقيق إلى الخليط السابق مع التقليب. قومي بتغطية الخليط واتركيه لمدة 10 دقائق. ثم إضافة 3 أكواب دقيق والملح والزيت، واعجني جيدًا لمدة 3 دقائق. اتركي العجينة ترتاح قليلًا لمدة 10 دقائق أخرى، أو تقطيعها إلى كرات واستخدامها في الحال. شاهد طريقة عمل عجينة العشر دقائق و أيضا: حضري السمبوسة البيتي باللحم المفرومة بأسهل الطرق وأبسط
عجينة العشر دقائق للبيتزا لشخصين
يمكنك عمل البيتزا باستخدام عجينة العشر دقائق، كما يمكن الإنجاز في الوقت بشكل أكبر وتسوية البيتزا على الغاز، لن تستغرق منك أكثر من 20 دقيقة في تذوق أطعم بيتزا على الإطلاق. كوب دقيق ¾ كوب ماء دافئ ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة حليب بودرة رشة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت
يتم خلط نصف كوب دقيق مع الخميرة والسكر والماء والحليب، وتركهم جانبًا لمدة 10 دقائق. يتم إضافة نصف كوب دقيق والزيت ورشة الملح إلى الخليط، مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. شكل العجين إلى كرات لتأخذ شكل البيتزا الدائري. قم بعمل ثقوب في العجين باستخدام الشوكة. قم بوضع صلصلة البيتزا المفضلة لديك، وأي حشو تحبه على سطح البيتزا. أدخل البيتزا في فرن ساخن حتى تنضج.
دقيق الشوفان:
أما هذا النوع من الدقيق فيتكون من الشوفان المطحون وليس القمح، مما يجعله خيارا مثاليا للأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين. ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل إذا كان لديك شوفان جاف، عن طريق طحنه في معالج الطعام أو الخلاط حتى يصبح مسحوقا. ويحتاج هذا النوع من الدقيق إلى سوائل أكثر في مرحلة العجن من دقيق القمح العادي. عجينة الـ10 دقائق بالحليب
وهناك طريقة أخرى لعمل عجينة الـ10 دقائق باستخدام الحليب المجفف (البودرة) في موقع " بليند أوف سبايس " (Bridge of Spies)، والمكونات التي تحتاجينها هي:
ملعقتان كبيرتان أو كيس خميرة جافة
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقة كبيرة ملح
كوبا ماء دافئ
5 أكواب دقيق (مقسم)
ملعقة صغيرة بيكينج بودر (اختياري)
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف (أو حليب)
1/2 كوب زيت
طريقة التحضير:
امزجي الخميرة مع السكر والملح في كوب من الماء الدافئ للسماح لها بالتنشيط لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي كوبين من الدقيق والبيكنج بودر إلى وعاء الخلط، وبمجرد خلط المكونات الجافة، يُسكب مزيج الخميرة عليها. امزجيه جيدا واتركيه مغطى لمدة 10 دقائق، سيكون قوام الخليط سائلا، وبعد انتهاء الوقت ستلاحظين وجود فقاعات في الخليط وهذه دلالة على فاعلية الخميرة.
الوقوع في الحب هو شعور جميل جداً. يجعلنا نشعر بالثقة والحماس والقوة والضعف والخوف. وعلى الرغم من كون الحب عاطفة مدهشة، فإنّ الكثير من الناس يحبون المغامرة والتغيير. وبالتالي، فإنهم يهربون من الحب في اللحظة التي يشعرون فيها أنه لم يعد مغامرة بالنسبة لهم. إنهم أناس رومانسيون لكن تعطشهم للمغامرة يمكن أن يمنعهم من الاستقرار. في الآتي، تكشف لك "الجميلة" الأبراج التي من المرجح أن تهرب من الحب وتبحث عن التسلية فقط. أبراج لا تبحث عن الحب.. بل تسعى للتسلية
برج الثور
تُعتبر حياة الثور من دون حب أو شريك مريحة.. فهو يمكنه التخطيط لأيامه كما يشاء وأن يقوم بكل الامور التي يعتبرها هامة بالنسبة اليه والتي تخدم أهدافه. وسيملك الحرية الكاملة للقيام بكل المغامرات التي يُريد القيام بها وبكل الامور التي تجعله سعيداً. لا يمكنه حسم أمره ولا إتخاذ القرارات وعليه فهو يفضل العلاقات الخفيفة الخالية من الالتزامات والحب لانها سهلة. حين يدخل في علاقة ويكون في مرحلة محاولة معرفة ما إن كان يريد الحب أم التسلية فهو يختار التسلية في كل مرة لأن ذلك يمنحه الوقت والمساحة لإكتشاف ما الذي يريده فعلاً. برج الجوزاء
لا يعمل البرج هذا دائماً بشكل جيد في العلاقات طويلة الأمد.
لا تبحث عن الحب قصير
وكذا، لم يكن انهيارها، بعد هجر صديقها لها، صدىً لحالة مجردة من المعاناة العاطفية التي يولدها الفراق. بل كان القلق الذي يسكن امرأة تجاوزت الثلاثين عامًا، وهي غير متزوجة وليس لديها صديق، وليس لديها أي فكرة عن مستقبلها سوى الخوف من أنها لن تنجب الأطفال وستموت وحيدة وغير محبوبة، تنفجر بالبكاء حين تعي قلق السؤال بكامل ثقله: "ما مصيري الآن؟ مَن سأصاحب؟ وماذا سأفعل؟". فالأمر لا يتعلق على نحو شخصي بصديقها الذي ظنّت أنه حبّها الكبير، وإنما بالمجهول الذي لطالما خشيت التحديق فيه وجهًا لوجه، فتمسكت بتوم وكأنه السبيل الوحيد لنجاتها منه، وكل ما كانت تفكر فيه ليس حبها لـ"توم"، وإنما كيف تتفوق على ذكائه وتُعوّده عليها وتحوله إلى خطيب وثم إلى زوج وأب، لتتساءل في النهاية: هل هو "الحُب الكبير" الذي تبحث عنه؟ أم أنه مجرد شخص مناسب سمح لها بأن تعمل على علاقتهما وتطورها؟ وفتحت بهذا السؤال المسكون بالقلق، نافذة لمراجعات كثيفة وجريئة في حياتها، وحياة القارىء، حيال كل ما ظن أنه "حب" في يوم ما من حياته. الرواية تكثيف مخيف لكوابيس المرأة، وهي بذلك تتجاوز حدود التجربة الفردية إلى المعاناة الإنسانية التي تجمع نساء العالم على تعدد خلفياتهن الثقافية والدينية، حين تنفذ إلى القلق الوجودي المرتبط ببيولوجيا الأنثى.
لا تبحث عن الحب
القوس يضع الكثير من الجواجز التي تمنعه من التعرف بشكل جيد على غيره او السماح لهم بإكتشاف ما هو عليه فعلاً لانه لا يريد المساومة على نمط حياته او تعديله. البرج هذا خلق من أجل الحرية والمرح والقفز من مكان لاخر، لذلك العلاقات العابرة التي لا إلتزامات فيها مثالية له. حتى علاقات التسلية الخاصة بالقوس تكون سريعة جداً ومختصرة، فهو يمل بسرعة ويقرر بأنه حان الوقت للمضي قدماً. جزء من الإيقاع السريع جداً الخاص بالقوس يرتبط بواقع انه رغم كرهه للإرتباط والإلتزام ولكنه يدخل كل علاقة، الجدية منها وغير الجدية، على أمل العثور على إمرأة ستتمكن من تغيير وجهة نظره عن الحب والإرتباط. وبطبيعة الحال لن يعثر على هكذا امرأة لان المشكلة لا تكمن في الطرف الاخر بل بشخصه الرافض وبشكل كلي التخلي عن حريته من اجل اي شيء اخر. الدلو 20 يناير/ كانون الثاني - 18 فبراير / شباط
الدلو في الواقع يختبر صراعاً داخلياً فهو لا يعرف ما ان كان يريد علاقة عابرة أم علاقة جدية. ولكن علاقة التسلية سهلة بالنسبة لهذا البرج لانه يبحث عن الصداقة معظم الوقت لا الحب. الدلو كما القوس يقدر حريته بشكل كبير، وهو يدرك بأن علاقات الحب تميل لان تصبح معقدة بعد فترة وهذا سيؤثر على الالية التي تسير بها حياته وهذا ما لا يريده لنفسه.
غالباً ما يبحث الميزان عن طريقه الخاص للخروج من العلاقة. برج القوس
يضع القوس الكثير من الجواجز التي تمنعه من التعرف بشكل جيد على غيره او السماح لهم بإكتشاف ما هو عليه فعلاً لانه لا يريد المساومة على نمط حياته او تعديله. البرج هذا خلق من أجل الحرية والمرح والقفز من مكان لآخر، لذلك العلاقات العابرة التي لا إلتزامات فيها مثالية له. حتى علاقات التسلية الخاصة بالقوس تكون سريعة جداً ومختصرة، فهو يمل بسرعة ويقرر بأنه حان الوقت للمضي قدماً. برج الدلو
يُعد الدلو واقعي جداً مع نفسه ومقتنع تماماً بما هو عليه وغير مستعد للتغيير من أجل أي شخص كان. وهو مستعد للتخلي عن كل شيء بلمح البصر حين يشعر بأنّ حريته مهددة. علاقة التسلية سهلة بالنسبة لهذا البرج لانه يبحث عن الصداقة معظم الوقت لا الحب. الدلو كما القوس يقدر حريته بشكل كبير، وهو يدرك بأن علاقات الحب تميل لان تصبح معقدة بعد فترة وهذا سيؤثر على الالية التي تسير بها حياته وهذا ما لا يريده لنفسه. يبحث الدلو أحياناً عن المخارج السهلة للامور وذلك بعد أن يكون قد شعر بالإنهاك بسبب تجارب سابقة. الدلو ليس بباحث أزلي عن التسلية فحين يلتقي بإمرأة تجعله يدرك بانها مثالية له فهو سيرتبط بعلاقة جدية.