حشو حبات الكوسا بالخليط مع ترك مسافة واحد سنتيمترٍ تقريباً من طرف كل حبَّة دون حشو. وضع كميَّة وفيرة من الماء في قِدر ورفعه على نارٍ متوسطة الحرارة حتى يغلي الماء تماماً ثم إضافة ملعقة كبيرة من الملح إلى الماء ثم إضافة حبات الكوسا المحشوة إلى الماء المغلي وتركها لعدة دقائق فقط دون أن تنضج. تحضير خليط اللبن:
وضع المكونات الآتية: الثوم، الماء، الكزبرة، روب الزبادي، النشا، الطحينة والملح في وعاء الخلاط ثم تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة واحدة. وضع مزيج اللبن في قدر سميك القاعدة ورفع القدر على نار متوسطة الحرارة مع تحريك اللبن باستمرار حتى يغلي ويتماسك. إخراج حبَّات الكوسا من ماء السلق ووضعها فوراً في اللبن المغلي وتركها تطهى في اللبن لمدة تتراوح من عشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة تقريباً أو حتى تنضج تماماً. سكب الكوسا باللبن في طبق عميق للتقديم ونثر الكزبرة المقطعة فوقه ثم تقديمه مباشرة. كوسا محشوة مع صلصة الزبادي
30 دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لِ
4 أشخاص
المكونات
أربعة فصوص مِن الثوم. ربع كيلو غرام مِن اللَّحم المفروم. كيلو غرام منَ الكوسا صغيرة الحجم. بصلة مُقطعة. ماء للسلق. كوسا باللبن شيخ المحشي عالطريقة الشاميه الاصليه - YouTube. سبع بهارات -حسب الرَّغبة-.
- كوسا باللبن بدون لحم - موضوع
- مقدار السعرات الحرارية في محشي الكوسا باللبن لا يُصدق ! - مجلة حرة - Horrah Magazine
- كوسا باللبن شيخ المحشي عالطريقة الشاميه الاصليه - YouTube
- معنى كلمة مير - عربي نت
- وصف و معنى و تعريف كلمة مير
- ميرا (اسم) - ويكيبيديا
كوسا باللبن بدون لحم - موضوع
ذات صلة طريقة عمل محشي الكوسا بالبندورة طريقة عمل كوسا باللبن
القيمة الغذائيّة للكوسا
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الكوسا
الطاقة
32 سعرة حراريّة
البروتين
1. 18 غرام
الدهون
0. 15 غرام
الكربوهيدرات
7. 65 غرام
الألياف
1. 5 غرام
السكريات
2. 35 غرام
الكالسيوم
29 ملليغرام
الحديد
1. 80 ملليغرام
الصوديوم
6 ملليغرام
فيتامين C
21. 2 ملليغرام
فيتامين A
5441 ميكروغرام
كوسا محشوة مع صلصة اللبن الزبادي
مدّة التحضير
30 دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لِ
4 أشخاص
المكوّنات
كيلوغرام من الكوسا الصغير. كوب من زيت الزيتون. ربع كيلوغرام من اللحم المفروم. الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. بصلة مفرومة. خلطة من سبع البهارات -حسب الرغبة-. كيلوغرام من اللبن الزبادي. كوسا باللبن بدون لحم - موضوع. بيضة. أربعة فصوص مفرومة من الثوم. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من النعناع الجاف. الماء -للسلق-. طريقة التحضير
غسل حبات الكوسا وتقطيع رؤوسها، وحفرها مع الحرص على عدم ثقب القشرة. تجهيز الحشو بوضع البصل في المقلاة ورفعها على النار لتشويحه مع زيت الزيتون، ثمّ إضافة اللحم المفروم وتقليب المكوّنات معًا حتى تختلط، والطهي على نار متوسطة الحرارة لتحمير اللحم.
مقدار السعرات الحرارية في محشي الكوسا باللبن لا يُصدق ! - مجلة حرة - Horrah Magazine
ملعقة كبيرة من ملح الطعام. نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ناعما. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود. ربع كوب من الزيت النباتي لقلي الكوسا. لخليط اللبن
كوب من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة من النشا. فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. ملعقتان كبيرتان من السمن. يُغسل البرغل جيدًا لعدة مرات، ثم ينقع بالماء لمدة ربع ساعة تقريبًا. يُوضع كل من البرغل المنقوع، اللحم، البصل، ملح الطعام، الفلفل الأسود، القرفة، البهار، الكمون في طبق عميق، وتُخلط وتقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج وتتجانس تمامًا وبالتالي يتكون خليط الحشوة. يُزال الجزء العلوي من حبة الكوسا ويُوضع جانبًا لاستخدامه في إغلاق حبة الكوسا بعد حشوها، ثم تُحفر الحبة وتُفرغ من اللب باستخدام حفارة مناسبة، مع مراعاة أن لا تكون رقيقة جدًا وتكون بسماكة مناسبة دون أن تتكسر. يُوضع الكوسا المحفور في ماء مملح لحين الانتهاء من كمية التجهيز، ثم تُنقل إلى مصفاة لتصفيتها من الماء. مقدار السعرات الحرارية في محشي الكوسا باللبن لا يُصدق ! - مجلة حرة - Horrah Magazine. تُحشى حبة الكوسا بخليط البرغل واللحم مع ترك مسافة 1 سم تقريبًا للحبة حتى يأخذ البرغل مساحةً كافيةً ليتمدد وينضج، وتكرر العملية حتى الانتهاء من كامل كمية الكوسا.
كوسا باللبن شيخ المحشي عالطريقة الشاميه الاصليه - Youtube
(يمكن وضع الثوم والنعناع دون أن يتمّ تسخينه وذلك حسب الرغبة). كوسا محشوة باللّحم مع اللبن
مدّة التحضير
30 دقيقة
تكفي لِ
4 أشخاص
المكونات
كيلو غرام من الكوسا صغيرة الحجم. ربع كيلو غرام من اللحم المفروم. حبة من البصل المقطع. ملح وفلفل -حسب الرغبة-. نصف ملعقة صغيرة من البهارات السبعة. كوب من زيت الزّيتون. كيلو غرام من اللبن الزّبادي. حبة من البيض. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. أربع فصوص من الثوم ، المفروم. ملعقة كبيرة من النعناع الناشف. طريقة التّحضير
غسل الكوسا وقطع الجزء العلوي وتفريغ اللب من الداخل. تحضير الحشوة:
وضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة واسعة ووضعها على نار متوسطة، إضافة البصل وتقليبه إلى أن يذبل، ثمّ إضافة اللحم المفروم وتقليبه ليختلط مع البصل، تتبيل خليط اللحم بالملح والفلفل والبهارات، حشوّ الكوسا بخليط اللحم وتحميرها في الزيت على كل الجوانب. *وضع الكوسا في قدر من الماء المملح وترك الماء ليغلي، ترك الكوسا على نار هادئة لمدة عشر دقائق. تحضير صلصة اللبن:
وضع اللبن الزبادي، النشا، فصان من الثوم والبيضة في قدر على نار متوسطة الحرارة، ثمّ تتبيلها بالملح والفلفل الأبيض،و تركها إلى أن تبدأ بالغليان ثمّ إضافة حبات الكوسا.
محشي كوسا باللبن خطوه بخطوه من اطيب الوصفات Stuffed zucchini with yogurt - YouTube
معنى اسم ميرا
من بر الآباء بالأبناء أن يحسنوا اختيار اساميهم، وعلى مدار الأجيال المختلفة انتشرت العديد من الأسماء الجديدة، عربية كانت أو أجنبية، لذلك يجب الانتباه إلى هذه الأسماء ومعرفة معانيها قبل تسمية الأبناء بها. ومن أسماء البنات الجميلة التي انتشرت مؤخرًا اسم ميرا، ولكن لا يعلم الكثير معنى اسم ميرا ولا حكم تسمية البنات به، حيث أنه اسم غير عربي، لذلك يجب معرفة حكم التسمية به حتى نتجنب الوقوع في ذنب دون أن ندري. معنى كلمة مير - عربي نت. أصل اسم ميرا
ميرا اسم انجليزي الأصل، و معنى اسم ميرا في الإنجليزية الرائعة أو المميزة، ولم يتم ذكر اسم ميرا في معاجم اللغة العربية، وهو اسم ظهر في السنوات القليلة السابقة لذلك تم إضافته مؤخرًا في معجم معاني الاسماء على أنه اسم مؤنث غير عربي. ويوجد اسم "ميرة" بالتاء المربوطة هكذا عند العرب قديمًا، ويعني المؤونة أو ما يتم تخزينه من الطعام، وهناك اعتقاد أن العرب كانوا يستخدمون الاسم بالتاء المربوطة أولاً، ثم مع تقدم الزمن أصبحوا يستخدمونه بالألف ويكتبونه "ميرا". وأيضًا اسم ميرا من اسماء النجوم، حيث أنه هناك نجم عملاق أحمر اللون يُسمى "ميرا"، وهو نجم كبير وقوي جدًا، وله إضاءة شديدة ومتغيرة، كما أن زهرة الميرا تعتبر من أنواع الزهور الجميلة.
معنى كلمة مير - عربي نت
اخترنا لك: معنى اسم ميان Mian وصفات حاملة الإسم
حكم التسمية باسم ميار في الإسلام
أما بخصوص حكم تسمية البنت المولودة في الإسلام باسم ميار فأن اسم ميار لا يخالف الدين الإسلامي ولا يكسر القواعد والأحكام والشّريعة الإسلاميّة. لأنّ اسم ميار يحمل في معناه ودلالته معنى الخير والسعد، وحتى في معناه التركي والفارسي. فأنه يحمل معاني أخرى رقيقة وجميلة مثل النور والورد والضوء، وهذه معاني حميدة وبعيدة كلّ البعد عن معاني الشرك والتعبد لغير الله والكفر واعوذ بالله. ولا هناك في تسمية اسم ميار أي مخالفة للدّين الإسلامي والله أعلى وأعلم. ميرا (اسم) - ويكيبيديا. صفات حاملة اسم ميار
أما عن الصفات العامة لحاملة اسم ميار. فهي تشير فتاة رقيقة جميلة مخلصة. كما نها تحب صديقتها ويصفها من حولها بأنها فتاة وفية وغير كثيرة الكلام حيث تحب الكلام بما يفيد ويكره الثرثرة. كما أنها تحب العمل والدراسة وتقبل على الحياة بروح طفلة مهما كبر عمرها. بالإضافة أنها تعشق الفنون ويتوقع لها البعض بأن تكون رسامة مشهورة او ممثلة صاعدة أو مغنية ناجحة. كما أنها تحب الغزل والكلمات الرقيقة وتعشق البحر والليل والشعر وكل ما يتعلق بالحرية والانبساط في الحياة. ما معنى اسم ميار في القران الكريم "الإسلام"
وردت كلمة ميار في آيات القرآن الكريم في المصحف الشريف في قوله تعالى: بسم الله الرّحمن الرحيم:
"وَلَمَّا فَتَحُوا مَتَاعَهُمْ وَجَدُوا بِضَاعَتَهُمْ رُدَّتْ إِلَيْهِمْ قَالُوا يَا أَبَانَا مَا نَبْغِي هَذِهِ بِضَاعَتُنَا رُدَّتْ إِلَيْنَا وَنَمِيرُ أَهْلَنَا وَنَحْفَظُ أَخَانَا وَنَزْدَادُ كَيْلَ بَعِيرٍ ذَلِكَ كَيْلٌ يَسِيرٌ" صـدق الله العظيم.
وصف و معنى و تعريف كلمة مير
وهذا في آيات سورة يوسف ويشير اسم ميار في هذه الآيات إلى أن ميار يعني جالب أو جالبة السعد والخيرات. وعليه فأن اسم ميار في القرآن الكريم وفي الإسلام يعني الخير والشخص جالب السعادة والرخاء والتوسع. معنى اسم ميار في علم النفس
قال علم النفس عن ميار أنها مخلصة في عملها، ومتحفظة بعض الشيء ولا تحب الثرثرة وعندما تحب فأنها تحب بصدق. ومن الصفات المجتمعة في من يحملون اسم ميار انهم يكرهون الكذب واللف والدوران ويفضلون الطريق المستقيم، وينظرون إلى الحياة والمستقبل بإيجابية. شاهد أيضًا: معنى اسم ميساء Maysaa وأسرار شخصيتها وصفاتها
معنى اسم ميار بالإنجليزي
مقالات قد تعجبك:
اسم ميار بالإنجليزية يمكن أن يكتب في أكثر من صورة ما يلي:
Mayar. Maiar. Maayar. Maiyar
Maiyer. Mayarr. Mayyar. Mayear. ما معني اسم ميار في الحلم أو المنام
اسم ميار له معنى في التركية والفارسية والعربية، وفي كل المعاني يشير اسم ميار الى معاني إيجابية واشياء جميلة لذا يعتبر الاسم خير في الحلم او المنام لأن معناه جميل والله اعلى واعلم. دلع اسم ميار
ميمي. مومو. ميورة. ميور. نيني. ميما. وصف و معنى و تعريف كلمة مير. موما. رورو. ميرو. مارو. مرمر. ماري. مرمور. رورا. ريري.
ميرا (اسم) - ويكيبيديا
شخصية راقية وذات كبرياء عالٍ. شخصية تمتلك مهارات التعامل والتواصل مع الآخرين وفي نفس الوقت تحب أن تجذبهم بتميزها. شخصيات تحمل اسم ميرا
من المشاهير الذين يحملون اسم ميرا ما يأتي:
ميرا ناير
هي مخرجة، وكاتبة، ومنتجة سينمائية هندية، ولدت في 15 أكتوبر عام 1957 في بوبانيشوار، أوريسا، في الهند، وأكملت تعليمها في جامعة دلهي ثم جامعة هارفارد، وبعدها دخلت عالم التمثيل، ثم انتقلت لتصبح مخرجة، حيث أخرجت العديد من الأفلام الوثائقية، وقد حازت على عدّة جوائز تقديراً لأعمالها، وقد تمّ ترشيح الفيلم الوثائقي (سلام بومباي) لجائزة الأوسكار لأفضل فيلم بلغة أجنبية في عام 1988م. [٤]
ميرا كاثرين سورفينو
ميرا كاثرين ممثلة أمريكية، والدها هو الممثل الأمريكي لورين ديفيس، ولدت في 28 سبتمبر 1967 في مانهاتن، في الولايات المتحدة الأمريكية، تخرّجت من جامعة هارفارد، بعد حصولها على درجة علمية بامتياز مع مرتبة الشرف في عام 1989 في اللغة الصينية، وقد أتقنت اللغة الصينية، ومع تميّزها في الجانب الأكاديمي إلّا أنّها دخلت عالم التمثيل ونجحت فيه، وحصلت على جائزة الأوسكار عام 1996. [٥]
دلع اسم ميرا
من أسماء الدلع لاسم ميرا ما يأتي:
مورا.
صفات صاحبة اسم ميرال
– صاحبة اسم ميرال تتميز بأنها لا تكره أى إنسان و في قلبها الحب للجميع ، و هي إنسانة تتميز بقدرتها على الصبر و أنها تتحمل إيذاء الناس ، و لا تقبل الهزيمة و لا تستسلم لأى إنسان يحاول قهرها بسهولة ، و هي شخصية تحب النظام و النظافة ، خاصة في المكان الذي تتواجد فيه لفترات طويلة ، و غالبًا ما تكون مقبولة اجتماعيا و لا تحب أن تكون منفرة لمن حولها. مراتب الأسماء في الإسلام
– أفضل الأسماء و أحبُّها إلى الله تعالى عبد الرحمن و عبد الله ، و هما من الأسماء التي خصها الله سبحانه وت عالى بالعبودية عن غيرها من الأسماء ، فقال تعالى: (وَأَنَّهُ لَمَّا قَامَ عَبْدُ اللَّهِ يَدْعُوهُ كَادُوا يَكُونُونَ عَلَيْهِ لِبَدًا) ، و قال تعالى: (وَعِبَادُ الرَّحْمَـنِ الَّذِينَ يَمْشُونَ عَلَى الْأَرْضِ هَوْنًا وَإِذَا خَاطَبَهُمُ الْجَاهِلُونَ قَالُوا سَلَامًا) ، و يستحب التسمية بهذين الاسمين. – التسمية بالتعبيد لأحد أسماء الله الحسنى ، مثل عبد الملك و عبد العزيز ، و التسمية بأسماء الأنبياء و الرسل أيضًا من الأمور المحببة ، و أفضل أسماء الأنبياء هو اسم النبي محمد صلّى الله عليه وسلم ، و اختيار أسماء المسلمين الصالحين ، مثل صحابة رسول الله صلّى الله عليه وسلّم ، و الخلفاء الراشدين ، و أمهات المؤمنين ، و الأسماء صادقة الوصف و غير المحرمة أو المكروهة.
الاسماء التي من الممكن ان تُطلق على المواليد الذكور عديدة فهناك اسم: أمير، وهيثم، وآدم، وحسن، وامجد، وفؤاد، وإلياس، وعصام، وكنان، وفهد، وسعيد، وبلال، وحسام، وخليل والعديد العديد من الأسماء الأخرى التي يتم الاهتمام بها من جانب الآباء والامهات الساعين لتسمية الأبناء بها. وما كان مثيراً للاهتمام في هذا المقام هو تناول واستعراض معنى كلمة مير لحضراتكم عبر موقع "لاين للحلول" في ظل انتشار التسمية بهذا الاسم الذي يعتقد الكثير من الأفراد انه اسم تركي ومن أصول فارسية، هذا وأكثر تجدوه فيما يلي من هنا. الطرح: معنى كلمة مير
الفائدة: اسم مير فارسي قديم يعني القوة، وكان هناك عند الفرس يدعون وجود آلة بإسم "مير" وانتقل هذا الاسم مع التجار إلى بلاد الدولة العثمانية وبقي حتى اليوم.