اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبسة بدون دجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة بدون لحم او دجاج غنية بالبهارات العربية ونكهة الطماطم اللذيذة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الأرز واغمريه بالماء الساخن. أتركيه جانباً حوالي 30 دقيقة. 2 في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة. 3 أضيفي البهارات العربية، ورق الغار، اللومي، الفلفل الأحمر الحار، الهيل، القرنفل، نجم اليانسون، القرفة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 4 زيدي الجزر وقلّبي المكونات حتى تتداخل. عندما يتغير لون الجزر، أضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم. إرفعي النار واطهي المكونات حتى الغليان. 5 عند الغليان، أضيفي الزبيب وخفّفي النار. غطّي القدر واتركيه على النار لـ15 دقيقة. 6 صفّي الأرز من الماء وأضيفيه إلى المزيج السابق. أضيفي الماء الساخن على أن يتعدى مستوى هذا الأخير مستوى الأرز بـ1 سم. 7 عندما يغلي المزيج، نكّهي بالملح والفلفل الأسود. خفّفي النار وغطّي القدر. أسلقي الأرز لـ15-18 دقيقة حتى ينضج.
- طريقة عمل الكبسة بالدجاج على أصولها بأطيب مذاق وصحي 100% بالخطوات - ثقفني
- طريقة عمل كبسة دجاج | طبخات بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل كبسة حمراء بالدجاج | بيتى مملكتى
- طريقة كيف أصفي بشرتي
- كيف أصفي بشرتي من الحبوب والبقع - موضوع
- كيف أصفي بشرتي - قلمي
طريقة عمل الكبسة بالدجاج على أصولها بأطيب مذاق وصحي 100% بالخطوات - ثقفني
علينا إضافة الدجاج نظيف بعد تنظيفه بالملح والخل، والتقليب حتى يكون الدجاج نصف تطيب وبعدها يتم إضافة الأرز والماء الدافئ، وتغطية الأناء ليتم تركة على نار عالية حتى يتم الغليان للماء. ثم يتم تهدئة النار، ثم نتركها حتى تطيب الكبسة. يتم غرفها في طبق التقديم والتقديم ساخنة، واليكم طريقة عمل الملوخية بالأرانب. كبسة منال العالم السريعة
كبسة الدجاج
في دار منال العالم للطبخ يتم عمل وأعداد كبسة منال السريعة بالدجاج. المقادير:
معلقتين بهارات الكبسة. ثلاث أكواب أرز بسمتي. دجاج قطع كبيرة فيلية دجاج. رشه ملح طعام. معلقة سمنه أو زيت ذرة. عشر حبات فلفل اسود سليم. بصلتين مقطعة. ثمرتين طماطم مقشر ومفروم. معلقتين معجون طماطم. قرنين فلفل اخضر. ثمرتين ليمون مجفف. ست حبات قرنفل. عودين قرفة. ورقتين لورا. ثماني حبات هيل. طريقة عمل الكبسة لمنال العالم
أولا القيام بغسيل الأرز وتنظيفه جيدا ثم نقوم بنقعه لمدة نصف ساعة. إحضار اللوح الخاص بتقطيع الدجاج واستخدام السكين الحاد ليتم تقطيع الدجاج إلى مكعبات متوسطة في الحجم، واليكم طريقة عمل البيتزا. تجهيز وعاء ووضعة علي نار متوسطة ومضافة السمن أو زيت الذرة. ثم نضيف البصل مع التقليب حتي نحصل علي لون ذهبي غامق.
طريقة عمل كبسة دجاج | طبخات بالصور | أطيب طبخة
6%70 سيلينيوم (mcg) 21. 4%39 نحاس (mg) 0. 5%56 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل الكبسة أحد أشهر أطباق المطبخ السعودي والتي تنتشر بالعديد من البلدان العربية الأخرى بطريقتها الأصلية أو ببعض التعديلات والإضافات، سنقدم في هذه الوصفة طريقة تحضير الكبسة بالدجاج والأرز السمتي تكفي 5 أشخاص. الخطوة 1: صلصة كبسة الدجاج السعودية نضع الزيت في وعاء للطهي ونتركه لدقيقة أو دقيقتين حتى يسخن الزيت، ثم نضيف له البصل ونقلبهما مع بعض قليلاً، نضيف بعدها الثوم والفلفل الرومي ونحرك حتى تدبل المكونات مع بعضها ثم نضيف الطماطم والجزر ونستمر بالتحريك حتى تذبل جميع الخضار مع بعضها. بعد ذلك نضيف كل كمية البهار بالإضافة إلى كل من الهيل وأوراق الغار ومكعب مرقة الدجاج والببريكا ونحرك عدة مرات. الخطوة 2: سلق وتحمير دجاج الكبسة بالصلصة نضيف قطع الدجاج إلى الصلصة ونقلبها مع البهارات مدة دقيقة حتى تأخذ طعم ولون البهار، ثم نضيف لترين من الماء الساخن وحبات اللومي وننتظر حتى تغلي الماء ثم نغطي الوعاء ونخفف النار ونبقي الدجاج على النار مدة 30 دقيقة حتى يصل لمرحلة النضوج.
طريقة عمل كبسة حمراء بالدجاج | بيتى مملكتى
أضيفي الثوم المفروم مع التقليب قليلا ثم أضيفي الفلفل الحار وعودين من القرفة ولومي والقليل من أعواد القرنفل وورق الغار واستمري فى التقليب حتى تتحمص البهارات ويأخذ البصل رائحتها. أضيفي كافة البهارات المطحونة وقلبي جميع البهارات معا وانتظري قليلا ثم أضيفي الطماطم المفرومة والجزر المبشور والزبيب ومعجون الطماطم وقلبي جميع المكونات جيدا واتركي الخلطة حتى تتسبك. أضيفي بعد ذلك قطع الدجاج إلى الخلطة وقلبيها جيدا حتى تتشرب بجميع التوابل ثم غطى القدر واتركي الدجاج لمدة عشر دقائق. أضيفي ماء ساخن إلى القدر بحيث تغمر الماء الدجاج واتركيها على نار متوسطة حتى تنضج. ابدئي فى تجهيز الأرز البسمتى عن طريق غسله جيدا ويترك منقوع فى الماء لمدة نصف ساعة ثم صفيه جيدا. اضبطي عيار ماء التتبيلة بحيث يكون لكل كوب من الأرز كوب ونصف من المرقة فيمكنك تزويد ماء تتبيلة الدجاج إذا احتاجت إلى ذلك. ضعي الأرز فى ماء التتبيلة واضبطي الملح وأضيفي ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة ولومي وعودين من القرفة وربع ملعقة صغيرة من الكركم ومكعب مرقة دجاج وقلبي الأرز مع التتبيلة جيدا ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج. انزعي الدجاج من التتبيلة وضعيه فى طبق وقومى بتتبيلها عن طريق خلط ملعقة كبيرة من معجون الطماطم وملعقتان كبار من مرقة الكبسة ونصف ملعقة صغيرة بابريكا وملعقة صغيرة بهارات دجاج وقلبيهم معا ثم ادهني بالتتبيلة على الدجاج من جميع الجوانب ثم ادخليه إلى الفرن حتى يتحمر جيدا.
مقادير الوصفة
3
كوب
أرز مزة (بسمتي)
1
ملعقة كبيرة
بهار مشكل
2
ملعقة صغيرة
كزبرة ناعمة
كمون
ملح
1/4
فلفل أسود
كركم
4
سمن
حبة كبيرة
بصل مفروم
طماطم مفرومة
معجون طماطم
6
حبة
كبش قرنفل صحيح
10
فلفل أسود صحيح
قرن
فلفل أخضر حار
لتحمير الدجاج:
زيت ذرة أو سمن
كركم
رفع القدر عن النار وسكب أرز الكبسة في طبق تقديم واسع، ووضع الدجاج المشوي فوقه، وتزيين الكبسة بإضافة المكسرات على الوجه، وتقديم الكبسة مع الدقوس. الكبسة السعودية
دجاجتان بوزن كيلو غرامين. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الملح. ثلاث حبّات كبيرة من الطماطم المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. أربع ملاعق كبيرة من السمن. بصلتان كبيرتان مفرومتان. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ست حبات من الهيل الصحيح. ست حبّات من القرنفل الصحيح. عشر حبات من الفلفل الأسود. ثلاثة قرون من الفلفل الحار. أربعة أوراق من الغار. مكوّنات تحمير الدجاج:
ملعقة كبيرة من السمنة أو الزيت. طريقة التحضير
غسل الأرز ونقعه في ماء دافئ، وتقطيع كل دجاجة من المنتصف بشكل طولي. خلط البهار، الكمون، الكركم، الكزبرة، الملح والفلفل الأسود في طبق صغير. نثر مقدار ملعقة صغيرة من خليط البهارات على الدجاج وتقليبه جيداً ليتغطى تماماً بالبهارات. تسخين السمن في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة، وإضافة البصل وتشويحه حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
ذات صلة كيف أصفي وجهي في أسبوع كيف أبيض بشرتي في أسبوع
كيف أصفي بشرتي في أسبوع
هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في البشرة مثل الجفاف والتلف والتشققات وغيرها، وأهم هذه المشاكل المزعجة هو ظهور الرؤوس السوداء وحب الشباب، وهنالك الكثير ممن يطمحون في الحصول على بشرة صافية وجميلة وخالية من الشوائب والعيوب، لذلك ينصح أطباء الجلد بالعناية والاهتمام بها باستمرار وذلك عن طريق تنظيف البشرة بكافة الطرق المتاحة كالزيوت الطبيعية أواستعمال الكريمات المناسبة أوصنع بعض الخلطات المفيدة والتي تساعد في الحصول على نتائج مبهرة. [١]
أهم النصائح للحصول على بشرة صافية
أهم النصائح للحصول على بشرة صافية: [٢]
الإكثار من شرب المياه المعدنية. الامتناع عن تناول المشروبات المحتوية على الكافيين والكحول. الحرص على النوم الكافي. كيف أصفي بشرتي - قلمي. تناول الخضراوات والفواكه الطازجة لأنها غنية بعناصر طبيعية مقاومة للأكسدة. شرب كوب من الماء الدافئ مضاف إليه كمية من عصير الليمون في فترة الصباح الباكر. تناول الحبوب الكاملة مثل: المكسرات، وفول الصويا، وزيت السمسم، وزيت زهرة الكتان، وذلك لاحتوائها على الدهون الأساسية المفيدة لصحة ونضارة البشرة.
طريقة كيف أصفي بشرتي
كيف أصفي بشرتي في أسبوع هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في البشرة مثل الجفاف والتلف والتشققات وغيرها، وأهم هذه المشاكل المزعجة هو ظهور الرؤوس السوداء وحب الشباب، وهنالك الكثير ممن يطمحون في الحصول على بشرة صافية وجميلة وخالية من الشوائب والعيوب، لذلك ينصح أطباء الجلد بالعناية والاهتمام بها باستمرار وذلك عن طريق تنظيف البشرة بكافة الطرق المتاحة كالزيوت الطبيعية أواستعمال الكريمات المناسبة أوصنع بعض الخلطات المفيدة والتي تساعد في الحصول على نتائج مبهرة. أهم النصائح للحصول على بشرة صافية الإكثار من شرب المياه المعدنية. الامتناع عن تناول المشروبات المحتوية على الكافيين والكحول. كيف أصفي بشرتي من الحبوب والبقع - موضوع. الحرص على النوم الكافي. تناول الخضراوات والفواكه الطازجة لأنها غنية بعناصر طبيعية مقاومة للأكسدة. شرب كوب من الماء الدافئ مضاف إليه كمية من عصير الليمون في فترة الصباح الباكر. تناول الحبوب الكاملة مثل: المكسرات، وفول الصويا، وزيت السمسم، وزيت زهرة الكتان، وذلك لاحتوائها على الدهون الأساسية المفيدة لصحة ونضارة البشرة. من الخلطات التي تساعد على صفاء البشرة نخلط ملعقة من الحليب وملعقة من العسل وملعقة من عصير الليمون وملعقة من زيت الزيتون، وملعقتان صغيرتان من دقيق القمح خلطاً جيداً، ثم نضع الخلطة على البشرة ونتركها لمدّة ربع ساعة، ثم ننظفها بواسطة قطنة مبللة.
كيف أصفي بشرتي من الحبوب والبقع - موضوع
الطريقة:
يتم وضع صودا الخبز داخل الوعاء الزجاجي للاحتفاظ به بحذر. يوضع كمية من صودا الخبز بشكل مباشر على المناطق المصابة. يترك لمدة 15-20 دقيقة. تغسل البشرة بشكل صحيح للتخلص منه. تكرر الطريقة بانتظام؛ للتخلص من ندوب حب الشباب.
كيف أصفي بشرتي - قلمي
كمية من المشمش. طريقة التحضير:
مزج المشمش مع الأفوكادو جيداً. توزيع المزيج على البشرة بالكامل مع مراعاة تجنب منطقة تحت العين. ترك المزيج لمدَّة 30 دقيقة. صودا الخبز والعسل
تحتوي صودا الخبز على خصائص مضادة للالتهابات والتعفن، كما تعمل على موازنة حموضة البشرة، وتقشير البشرة وتخليصها من الأوساخ والخلايا الميتة، ويمكن استعمال صودا الخبز كالتالي: [٣]
مزج ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الماء للحصول على معجونٍ ناعمٍ، ثمَّ تدليك البشرة بالمعجون بعد تنظيفها لبضع دقائق، وبعدها غسلها بالماء الدافئ، وتجفيفها بمنشفة ناعمة، ويُفضل تكرار الوصفة مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً. مزج ملعقة صغيرة من العسل مع ملعقة صغيرة من صودا الخبز، وتوزيع المزيج على البشرة الرطبة وتدليكها لمدَّة دقيقة واحدة، ثمَّ غسل البشرة بالماء العادي ثمَّ بالماء البارد لضمان إغلاق المسامات ، وتُكرر الوصفة مرة واحدة أسبوعياً. نصائح عامة للحصول على بشرة صافية
هناك الكثير من النصائح التي يمكن اتباعها للحصول على بشرة صافية، ومنها: [٤]
تجنب تناول الأطعمة الدهنية والشوكولاته، فهي تُسبب ظهور الحبوب في البشرة. كيف اصفي بشرتي. استعمال كريم أساس خالٍ من الزيوت، مع مراعاة غسل المكياج جيداً قبل النوم.
الانتظام اليومي على ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة كالمشي أو الجري السريع في الهواء الطلق أو تمارين التنفس المنزلية للتخلص من التوتر والعصبية المفرطة المؤثرة في ظهور البثور والحبوب على البشرة. تناول العصائر الطبيعية قليلة السكر والغنية بالألياف والتي تحافظ على ليونة الأمعاء، وتمنع الإصابة بالإمساك الذي يسبب ظهور الحبوب والبقع على الوجه. طريقة كيف أصفي بشرتي. استخدام بعض الماسكات اللطيفة على البشرة والتي تحسن من مظهرها، وتزيل البثور والحبوب والبقع من على البشرة وتبقيها صافية ناصعة وشابة مثل: ماسك الصبار: وهو من احسن وأفضل المواد الطبيعية المضادة لالتهابات البشرة، يعالج حروق الشمس، ويمنع ظهور الحبوب، ويبقي البشرة صافية وناعمة، وذلك بهرس حبة من نبات الصبار الطبيعية ووضعها على الوجه النظيف مع تدليك بسيط، ثم غسله بالماء وتكرار الطريقة للحصول على النتائج المرغوبة. ماسك الحليب والعسل: وذلك بخلط مقدار ملعقة من الحليب الطازج مع ملعقتين من العسل ونصف ملعقة من القرفة وملعقة من الفانيلا وخلطها جيدا ثم فردها على الوجه لمدة ربع ساعة، وبعد ذلك غسل الوجه بالماء الفاتر، وتكرر الطريقة ثلاث مرات أسبوعيا لتبقى صافية ونضرة.