تحتوي الكيوي على السكريات والبروتين والكثير من الأملاح المعدنية مثل: الفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وتحتوي ايضاً على فيتامين سي. وفي هذا المقال اليكم طريقة عمل عصير الكيوي والليمون Kiwi, lemon juice
المقادير
4 حبات كيوي
حبتين ليمون
4 ملاعق من السكر او حسب الرغبة
طريقة التحضير
قومي بتقشير الكيوي واخلطيه باستخدام الخلاط الكهربائي واضيفي السكر ثم قومي بعصر الليمون يدويا ثم قومي باضافة الكيوي واخلطيه مع العصير الليمون جيدا ثم اضيفي كوب من الماء وتذوقي طعم العصير يمكنك اضافة السكر حسب رغبتك ثم اسكبي العصير في اكواب وقدميه. Tags: juic, juice, Kiwi, lemon, السكر, العصير, الكيوي, الليمون, الماء, سكر, عصائر, عصائر بارجة, عصائر صحية, عصائر طبيعية, عصاتئر, عصير, عصير الكيوي, عصير الليمون, ليمون, ماء بارد
Read more articles
طريقه عمل عصير الكيوي واليمون الفريش الغني بالفيتامينات - ثقفني
عصير الكيوي والليمون
الكيوي والليمون نوعان من الحمضيات التي تحتوي على الموادّ والعناصر الغذائية اللازمة للجسم خاصة فيتامين ج، وهذا العصير يتضمن الكثير من مادة الكولاجين التي تُحارب التجاعيد، ونظرًا لاحتواء الكيوي والليمون على نسبة كبيرة من المياه؛ فهذا يسهّل عملية العصر والحصول على شراب لذيذ، ويُحضّر مع نكهات مختلفة تُضفي طعمًا مميزًا إلى العصير، وهو منعش في أيام الصيف الحارة خاصة. كيفية عمل عصير الكيوي والليمون
وقت التحضير 15 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين
المقادير
أربع حبات من الكيوي. حبة من الليمون. أربعة مكعبات من الثلج. ملعقتان كبيرتان من العسل. طريقة التحضير
تُغسَل حبات الكيوي، وتُقسم قسمين، ثمّ تُستخرَج الثمرة من القشر باملعقة كبيرة بسهولة. تُعصَر حبات الليمون، وتُصفّى من البذور. توضع الكيوي وعصير الليمون ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي. يُشغّل الخلاط على سرعة معتدلة مدة نصف دقيقة حتى الحصول على مزيج متجانس. يُحلّى العصير بالعسل، ويُقدّم باردًا. عصير الليمون والكيوي
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين
ست مكعبات من الثلج. ثلاثة أكواب من الكيوي مُقطّعة مربّعات.
فوائد عصير الكيوي والليمون - حياتكَ
[٣]
ويحتوي الكوب الواحد من عصير الكيوي على 2 غرام من الألياف الغذائية، والتي تعادل تقريباً ما يتراوح بين 6% إلى 9% من الاحتياجات اليومية للبالغين من الألياف، إلى جانب ذلك يحتوي كوب من عصير الكيوي على ما يقارب 215 مليغراماً من البوتاسيوم، أي ما يعادل 5% من الاحتياجات اليومية للبالغين من عنصر البوتاسيوم، بالإضافة إلى أنَّ احتواء الكيوي على الألياف الغذائية إلى مضادات الأكسدة والبوتاسيوم قد يدعم صحة القلب، كما أنَّه على بروتينات Kiwellin، وkissper والتي قد تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، فقد أشارت إحدى التّجارب المخبرية إلى أنّ بروتين kissper قد يساعد على تخفيف التهابات الأمعاء. [٢]
ويمكن استخدام فاكهة الكيوي كمُليّن طبيعي للتخفيف من الإمساك الخفيف، فقد أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Alimentary Pharmacology & Therapeutics عام 2019، إلى أنّ استهلاك الكيوي يزيد من احتباس الماء في الأمعاء الدقيقة والقولون الصّاعد، ومن الحجم الإجمالي القولون، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة لزوجة البراز وليونته، وعدد مرات التبرّز. [٤] لقراءة المزيد عن فوائد الكيوي يمكنك العودة لمقال ما فوائد فاكهة الكيوي. فوائد الليمون العامة
يُعدُّ الليمون من الأغذية ذات المُؤشر الجلايسمي المُنخفض، إذ تبلغ قيمة المُؤشر الجلايسيمي لحبة ليمون كاملة ما يقارب 1، ويحتوي الليمون على مُضادات الأكسدة، والعديد من العناصر والمركبات، فهو يحتوي على كميات صغيرة من المعادن مثل: البوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، ولكنّه لا يُعدُّ مصدراً جيداً لها، ولا يمكن الاعتماد عليه للحصول على الاحتياجات الكافية من المعادن، ويُعدُّ الليمون مصدراً ممتازاً لفيتامين ج، إذ يُوفر ما يُقارب 30.
طريقة عمل عصير الكيوي والليمون - صحة وهنا
ضعه في كوب وتمتع به، ويمكنك إضافة المزيد من الثلج أو الماء حتى تصل إلى القوام المطلوب. كما يمكن تناول العصير في أي وقت من اليوم. الطريقة الثالثة
إليك طريقة التحضير:
ابدأ بتقشير الكيوي ثم قطعه إلى قطع صغيرة، ثم اخلطه مع القليل من الكرفس وعصير الليمون في وعاء كبير، ويُمكنك إضافة بعض الفواكه الأخرى، مثل: التفاح، والفراولة. أضف القليل من السكر إذا رغبت، وضع أيضًا بعضًا من الثلج. ضع الخليط في كوب، وتناوله في أي وقت ترغب. الطريقة الرابعة
قُم بتقطع ثلاث حبات من الكيوي وضعهم في الخلاط. أضف ربع كوب من عصير الليمون الطازج، و6 ورقات من النعناع. قُم بوضع ربع كوب من العسل، وملعقتين من عصير الليمون، مع 1 لتر من المياه المعدنية الفوارة المبردة، ثم اخلطهم حتى يتجانس المشروب. ضعه في كوب للتقديم، ويمكنك إضافة الثلج وتزيينه ببعض أوراق النعناع. فوائد عصير الكيوي والليمون لحرق الدهون
بعد أن تعرفت كيف يمكن تحضير عصير الكيوي والليمون لحرق الدهون، تعرف على الفوائد التي يقدمها لحرق الدهون، وأبرزها:
يُساعد العصير على التخلص من السموم لاحتوائه على خصائص مضادة للأكسدة. يُساعد على إنقاص الوزن لاحتوائه على الألياف وفيتامين ج.
يمكن أن يساعد في السيطرة على ضغط الدم: فقد وجدت إحدى الدراسات بان تناول ثلاث ثمرات من الكيوي في اليوم يمكن أن يخفّض ضغط الدم أكثر من تناول تفاحة واحدة في اليوم. يقلل من تخثُّر الدم: إذ وجدت دراسة أجريت في جامعو أوسلو أن تناول 2-3 ثمرات كيوي في اليوم يقلل بشكل كبير من خطر تجلُّط الدم، بالإضافة إلى أنها تقلل من كمية الدهون في الدم، كما أشار الباحثون بان هذه التأثيرات كانت مماثلة لتأثيرات جرعة يومية من الأسبرين في تحسين صحة القلب. يقي من فقدان البصر: يعتبر التنكُّس البقعي السبب الرئيسي لفقدان البصر، فقد وجدت الدراسات بأن تناول ثلاث حصص من الفاكهة يوميًّا يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالتنكُّس البقعي بنسبة 36%، حيث يُعتقد بأن المستويات العالية من الزيوزانثين واللوتين الموجودين في الكيوي تساهم في هذا التأثير. يعزز جودة النوم: فقد اشار العلماء إلى أنَّ فائدة الكيوي في تحسين النوم قد تكون بسبب محتوى الكيوي من مضادات الاكسدة والسيروتونين. يمنع تكون حصوات الكلى: حيث يحتوي الكيوي على البوتاسيوم، ووفقًا لمكتب المكملات الغذائية ققد يساعد تناول كمية عالية من البوتاسيوم في منع تكون حصوات الكلى.
يعزز صحة العظام: وذلك بسبب احتوائه على فيتامين ك والقليل من الكالسيوم والفوسفور، حيث تساهم هذه العناصر كلها في تعزيز صحة العظام، كما قد يساعد تناول كمية كافية من فيتامين ك في الوقاية من هشاشة العظام.
تخلط جميع المكونات جيدًا، حتى الحصول على مزيج متجانس، يوزّع في قالب كيك مدهون بالقليل من الطحينة. يدخل القالب إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة نصف ساعة. يوضع في قدر على النار، كل من الماء والسكر وعصير الليمون الحامض. تحرّك المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تغلي. يرفع القطر عن النار، ويترك جانبًا حتى يبرد. تخفق القشدة والكريمة جيدًا حتى يصبح المزيج كثيفًا، ثم يدخل إلى الثلاجة لحوالي خمس دقائق. يخرج قالب الكيك من الفرن، ويوضع جانبًا حتى يبرد، ثم يقسّم إلى نصفين. يسكب القليل من القطر على وجه القطعة الأولى من الكيك، ثم توزّع نصف كمية الحشوة على الوجه. ينثر الجوز فوقها، ثم توضع طبقة الكيك الثانية فوق المكونات على الوجه. يوزّع ما تبقى من القشدة على الوجه من جديد. يزيّن وجه الكيك بالكيوي واللوز ثم يقدم مباشرة. طريقة عمل كيكة الكيوي المقلوبة
وقت التحضير 15 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
ثلاثون غرامًا من الزبدة المذّوبة. ملعقتان كبيرتان من السكرالأسمر. حبتان من الكيوي مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة. 125 غرامًا من الزبدة على حرارة الغرفة. كوب من السكر الأبيض. بيضتان.
دعوة إبراهيم عليه السلام لقومه بدأ إبراهيم عليه السلام بدعوة أبيه وقومه لترك عبادة الأصنام، ولكنّ أباه رفض وهدّده بأنه سوف يرجمه ويقتله، ولكنّه حاول وبشدة بأن يجعل أبيه يعتزل عبادة الأصنام، وبعد العديد من المحاولات قام أبيه بطرده، وعلى الرّغم من ذلك كان سيدنا إبراهيم يتصرّف مع أبيه كابن بار فقال له: "قَالَ سَلَامٌ عَلَيْكَ سَأَسْتَغْفِرُ لَكَ رَبِّي إِنَّهُ كَانَ بِي حَفِيًّا -47- وَأَعْتَزِلُكُمْ وَمَا تَدْعُونَ مِن دُونِ اللَّهِ وَأَدْعُو رَبِّي عَسَى أَلَّا أَكُونَ بِدُعَاء رَبِّي شَقِيًّا -48-. قبر سيدنا ابراهيم. هاجر سيّدنا إبراهيم وهو على علم بأنّهم سيقيمون احتفالاً كبيراً على ضفة أخرى من النهر، وقرّر بأن ينتظر حتى تخلو المدينة من الناس ثمّ دخل المعبد وبيده فأس حاد، ثمّ حطّم جميع الأصنام، تاركاً الصنم الكبير قائلاً عليه السلام: "(لَعَلَّهُمْ إِلَيْهِ يَرْجِعُونَ)، ليسألوه قومه كيف حدث الأمر؟ ولماذا لم يدافع عن صغار الآلهة! فيعودوا لصوابهم، إلا أن قومه قالوا: من فعل هذا بآلهتنا إنه لمن الظالمين. حدَّث مجموعة من الرجال قومهم بأنهم سمعوا الحوار الذي دار مع إبراهيم عليه السلام وأبيه بأنه يتوعد لتماثيلهم وأنّه يكيد لآلهتهم بعد أن ينصرفوا عنها، فأحضروه ولجؤوا لحرقه، وعندما استعدّوا لحرقه جاء جميع الناس من كافة المناطق ليروا عذاب الشخص الّذي تجرّأ على تحطيم الآلهة، ثم حفروا له حفرة كبيرة وملؤوها بالأخشاب والحطب والأشجار، ثمّ أشعلوا فيها النار وألقوه في النار التي كانت موجودةً في مكانها، ولكنها لم تحرق جسد سيدنا إبراهيم بأمر من الله عز وجل بأن تكون برداً وسلاماً على إبراهيم، فأحرقت القيود فقط وكان سيدنا إبراهيم يجلس في وسطها يمجّد ربه ويسبحه ويحمده، وكان قلبه خالٍ من الخوف والجزع والرهبة.
أين قبر سيدنا إبراهيم
مرقد سيدنا إبراهيم الخليل عليه السلام - فلسطين Grave of Ibrahim' Al-Khaleel - YouTube
طريقة الذبح عند اليهود ومتى يجوز أكل لحم ذبائح اليهود، ينحدر اليهود من بني إسرائيل وقد سُمّوا بذلك نسبةً إلى يهوذا ابن النبي يعقوب عليه السلام، ويمتلك اليهود تعاليم دينية وتقاليد خاصة بهم، مما جعل الكثيرين يتساءلون حول طريقة الذبح عند اليهود خاصةً مع اقتراب عيد الفصح. طريقة الذبح عند اليهود
تتشابه طريقة الذبح عند اليهود مع المسلمين، إذ يقوم اليهودي في البداية بقول "تبارك الله" وتعتبر هذه العبارة ضرورية جدًا، ثم يقوم بنحر الأضحية من عنقها ليسيل دمها، وعندها يصبح لحمها حلالًا على اليهودي والمسلم على حد سواء، ومن الجدير بالذكر بأن اليهود يجمعون الأضاحي في عيد الفصح ويقدمونها هديةً للخالق تعبيرًا عن شكرهم على نعمه وخالص محبتهم له، ويفضّل اليهود أن يقوم حاخام كبير الشأن بذبح الأضحية لديهم إذ يزيد ذلك من قدسية العيد لديهم. [1]
هل يجوز لليهودي أن يذبح
يعتبر ذبح الأضاحي شعيرة أساسية من شعائر الإسلام، فيقوم بها العبد تقرّبًا من ربه وتعبيرًا عن خالصه وفائه وصدقه في عبادته، وتعود فكرة الأضحية إلى زمن بعيد حيث قرر سيدنا إبراهيم عليه السلام التضحية بابنه رضوخًا لأمر الله تعالى وتنفيذًا لأوامره، وانطلاقًا مما سبق نعم يجوز لليهودي أن يذبح ويكون ذبحه حلالًا عند التزامه بطريقة الذبح الصحيحة وحين تكون نيته صافية وخالصة لوجه الله تعالى.