طبق البليلة باللبن من الأطباق المصرية الشعبية فهي وصفة بسيطة ولذيذة للغاية. فهي تعتمد بصفة أساسية علي مكونين وهما حبوب القمح واللبن للحصول علي الطعم والمذاق المختلف لأنك كل ما تحتاج إليه هو غلي حبوب القمح المدة اللازمة ثم البدء في دمجها مع اللبن. يفضل الكثير من الأفراد تناول البليلة باللبن في وجبة الإفطار بإعتبار أنها وجبة مغذية وصحية حتي أن العديد من الفنادق المصرية تدرج البليلة باللبن مرة في الإسبوع ضمن قائمة الإفطار وعادة ما يتم وضع القليل من المكسرات علي طبق البليلة مثل جوز الهند، الجوز المفروم، القرفة، الزبيب. وحتي أن البيوت المصرية تقوم بوضع المكسرات للبليلة لإعطاء نكهة مميزة. ومن المحتمل أيضاً أن تجد طبق البليلة باللبن ضمن وجبات السحور في شهر رمضان لأنه يساعدك في زيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة من الوقت. الأن تعرف علي وصفة عمل البليلة باللبن. طريقة عمل البليلة باللبن بالصور
المكونات:
200 جرام من حبوب القمح. 400 – 500 مل ماء. 3 ملاعق كبيرة من السكر. 300 مل حليب. القرفة،رقائق جوز الهند والزبيب حسب الرغبة. الخطوات:
في البداية يتم نقع حبوب القمح في الماء طوال الليل أو أكثر من ليلة علي حسب نوع القمح الذي تستخدمه وإذا كنت في عجلة من أمرك يمكنك نقع الحبوب لمدة 20 دقيقة ولكن سوف تستغرق وقت اطول عند الطهي، بصفة عامة هذه الخطوة لن تؤثر علي النتيجة النهائية لطعم البليلة باللبن.
طريقه عمل البليله بالصور
¼ كيلو من الكنافة المحمرة ( احمر مع ملعقة كبير سمنة في الفرن أو مقلاه غير لاصقة). ملعقة كبيرة من النشا. 2 ملعقة كبيرة من كريم شانتيه البودر. 2 ملعقة كبيرة من القشطة البلدي. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ( الدارسين). 2 ملعقة كبيرة من جوز الهند. كوب سكر أوحسب الرغبة. كوب مكسرات حسب المتاح. طريقة عمل البليلة بالكنافة
يُنقى القمح جيداً، ثم يُغسل ويُغمر بالماء ويترك منقوعاً لمدة 8 ساعات. يُغسل مرة أخرى ويصفى، ثم يسلق جيداً حتى تمام النضج. في قدر آخر نضع الحليب والسكر والقشطة البلدي وجوز الهند والفانيليا وتقلب المكونات جيداً. في طبق خارجي نضع الكريم شانتيه والنشا مع ملعقة ماء ونذوب حتى لا تتكتل، ثم تُضاف إلى خليط الحليب وتترك على النار لبضع ثواني. نحضر كاسات التقديم يفضل أن تكون شفافة، ثم نرص البليلة في الأسفل ونرش عليها بعض من الكنافة المحمرة، ثم نسكب عليها خليط الحليب والكريم شانتيه الذي قمنا بإعداده سابقاً. تزين أطباق البليلة بالمكسرات والقرفة البودر.
طريقه عمل البليله للشيف نجلاء الشرشابى
شاهد أيضًا: طريقة عمل الكبسة السعودية على اصولها بنكهة الدجاج واللحم
طريقة عمل بليلة زمان
البليلة من المأكولات التي ترتبط بالعادات والتقاليد منذ القدم، لذا إذا كنتِ ترغب في التعرف على الطريقة الأصلية للبلية نقدم لكِ المكونات التالية:
كوب من الحمص المنقوع. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة من الكمون. قرن من الفلفل الأخضر الحار. مقدار مناسب من الصنوبر المقلي للتزيين. تتمثل طريقة عمل بليلة زمان فيما يلي:
وضع قدر عميق على النار ثم وضع الحمص والماء وتركه حتى ينضج لمدة 40 دقيقة. تصفيه الحمص من الماء ثم إضافة إليه مقدار كلًا من (الملح – الفلفل الأخضر – الكمون) وتقليبهم جيدًا، ثم سكب الخليط في أطباق التقديم. طريقة عمل البليلة بدون نقع
يمكنك تحضير البليلة دون الحاجة إلى نقع القمح إذا لم يتوفر معكِ الوقت الكافي، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها:
4 أكواب من الحمص المغسول والمصفى. 3 فصوص من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. تتمثل طريقة عمل البليلة بدون نقع في الخطوات التالية:
إحضار قدر الضغط به مقدار مناسب من الماء ثم وضعه على نار متوسطة. إضافة الحمص إلى قدر الضغط ومن ثم تركه حتى ينضج لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنفتح حبيبات الحمص.
نصف كوب من عين الجمل. كوب من الفواكه المجففة. ملعقة كبيرة من جوزة الهند. سكر. يوضع وعاء على النار ويضاف إليه الشوفان مع الحليب مع التقليب جيداً ويترك الخليط على النار حتى يثقل القوام. يضاف إليه اللوز وعين الجمل، ثم يضاف الفواكه المجففة والسكر مع التقليب المستمر. يضاف إلى الخليط السابق السكر والقليل من القرفة ويسكب الخليط في أطباق التقديم. طريقة عمل البليلة الشامية
المقادير:
كيلو من الحمص. ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. ملح. كمون. ماء. يتم نقع الحمص في الماء ويضاف إليه ملعقة من بيكربونات الصوديوم وتترك منقوعة ليوم كامل. يصفى الحمص من الماء ويغسل جيداً. يوضع في حلة على النار مع الماء ويترك على النار حتى يسلق جيداً وينضج؟
يضاف الكمون والملح مع التقليب، ثم يسكب في طبق التقديم ويعصر عليه الليمون ويقدم بالهناء والشفاء. مواضيع جديدة
و دار الإفتاء المصرية تعتمد في تحديد موعد رؤية هلال شهر شوال 2021، على اللجان الشرعية والعلمية لاستطلاع هلال شهر شوال وأهلّة الشهور الهجرية، التي تنتشر في 6 مراكز استطلاع على مستوى الجمهورية، في "أسوان وقنا وسوهاج ومطروح و الواحات والفيوم"، لرصد وتتبع الهلال وإعطاء البيانات الوافية لمفتي الجمهورية، ومن ثم يجري إعلان البيان الشرعي والرسمي وبداية الشهر الهجري من عدمه.
اذان المغرب في رمضان تونس
موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان بتوقيت المنصورة الساعة 6:17 مساءً، لتصل عدد ساعات الصيام إلى 14:30 ساعة. موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان بتوقيت طنطا الساعة 6:18 مساءً، لتصل عدد ساعات الصيام إلى 14:28 ساعة. موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان بتوقيت الزقازيق الساعة 6:16 مساءً، لتصل عدد ساعات الصيام إلى 14:28 ساعة. موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان بتوقيت شبين الكوم الساعة 6:18 مساءً، لتصل عدد ساعات الصيام إلى 14:28 ساعة. موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان بتوقيت مدينة المنيا الساعة 6:17 مساءً، لتصل عدد ساعات الصيام إلى 14:22 ساعة. اذان المغرب في رمضان تونس. موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان بتوقيت بني سويف الساعة 6:17 مساءً، لتصل عدد ساعات الصيام إلى 14:25 ساعة. موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان بتوقيت بورسعيد الساعة 6:13 مساءً، لتصل عدد ساعات الصيام إلى 14:30 ساعة. موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان بتوقيت شرم الشيخ الساعة 6:03 مساءً، لتصل عدد ساعات الصيام إلى 14:22 ساعة. موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان بتوقيت السويس الساعة 6:11 مساءً، لتصل عدد ساعات الصيام إلى 14:26 ساعة.
اذان المغرب في رمضان فيديو
دعاء الإفطار
إليك أشهر نصين في دعاء الإفطار التي حث عليها النبي صلى الله عليه وسلم وهي:
- ورد في حديث ابن عمر-رضي الله عنهما- كان النبي صلى الله عليه وسلم إذا أفطر قال: «ذهب الظمأ وابتلَّت العروق وثبت الأجر إن شاء الله». أخرجه أبوداود والحاكم والبيهقي. اذان المغرب في رمضان فيديو. - كان -صلى الله عليه وسلم- يقول: «اللهمَّ لكَ صمتُ، وعلى رِزْقِكَ أفطرتُ»، رواه أبو داود مرسلًا. أوقات استجابة الدعاء في رمضان
كما يستحسن دعاء الصائم عند الإفطار وهذا لكونها من أهم أوقات استجابة الدعاء في رمضان حيث ورد لِحَدِيثِ أَبِي هُرَيْرَةَ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وسلم: ثَلَاثَةٌ لَا تُرَدُّ دَعْوَتُهُمْ: الصَّائِمُ حَتَّى يُفْطِرَ وَالْإِمَامُ الْعَادِلُ وَالْمَظْلُومُ ـ رَوَاهُ التِّرْمِذِيُّ وَابْنُ مَاجَهْ. وبهذا يمكنك متابعة موعد آذان المغرب اليوم الخامس من رمضان و عدد ساعات الصيام اليوم الخامس من رمضان من خدمة موقع وجريدة أهل مصر، وهذا من أجل معرفة لحظة بداية الإفطار. إفطار رمضان
حيث من السنة النبوية هو التعجيل الإفطار وتأجيل السحور، كما ورد عن أبى الدرداء رضى الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (ثلاث من أخلاق النبوة: تعجيل الإفطار، وتأخير السحور، ووضع اليمين على الشمال فى الصلاة) رواه الطبرانى.
موعد اذان المغرب في رمضان ٢٠٢١
تزايد البحث عبر محركات البحث الإلكترونية، عن موعد أذان المغرب فى رمضان 2022، حيث يود الكثيرون التعرف على موعد الإفطار في شهر رمضان الكري. وبحسب الهيئة المصرية للمساحة، فإن أول أيام شهر رمضان 2022 فلكيًا ستكون يوم السبت 2 أبريل، على أن يكون الشهر المبارك كاملا لهذا العام، حيث ينتهي يوم الأحد 1 مايو 2022، ليبدأ عيد الفطر يوم الإثنين 2 مايو. موعد أذان المغرب في رمضان 2022 وجاءت تفاصيل مواعيد أذان وصلاة المغرب كالآتي: السبت 2 أبريل الموافق 1 رمضان مدة ساعات الصوم 14 ساعة و19 دقيقة.
اقرأ أيضا حقيقة مشاركة نجل محمد رمضان في مسلسل المشوار