ذات صلة أسهل كيكة إسفنجية أسهل طريقة كيك إسفنجي
الكيك الإسفنجي
مدة الطهي
50 دقيقة
تكفي لـــ
12 شخصاً
المكوّنات
رشّة من الملح. أربع بيضات. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
البيكنج باودر. الخل. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب أو عصير الليمون أو الماء أو عصير البرتقال. طريقة عمل كيك اسفنجي. نصف كوب من الزيت النباتي أو الزبدة. ملعقتان كبيرتان من النشا. كوبان من الطحين. طريقة التحضير
نخل النشا والبيكنج باودر والطحين في وعاء وتركه جانباً. وضع رشّة من الملح والفانيلا والسكر والبيض والخل في وعاء الخلاط الكهربائي وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة خمس دقائق حتى امتزاج الخليط ثمّ إضافة الزيت بالتدريج إلى الخليط والاستمرار بالخلط. إضافة خليط الطحين الجاف والحليب بالتناوب إلى الخليط والاستمرار بالخلط حتى انتهاء الطحين والحليب وتكوين خليط أملس وناعم. تسخين الفرن وتجهيز قالب أو صينية للخبز مدهونة بالطحينية. صب خليط الكيك في الصينية وتسوية سطح الكيك باستخدام ملعقة عريضة. إدخال الكيك إلى الفرن المسخن وتركه لمدّة خمسين دقيقة حتى ينضج. إخراج الكيك من الفرن وتركه ليبرد ثمّ قلبه في طبق التقديم ورشه بالسكر الناعم وتقديمه.
- كيك يومي اسفنجي بطريقة سهلة واقتصادية وبمذاق لذيذ ومميز يذوب في الفم - ثقفني
- طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح - حلويات أكلة في دقيقتين
- أسهل طريقة لعمل كيك إسفنجي - موضوع
- شركة عبداللطيف جميل جدة و الرياض
كيك يومي اسفنجي بطريقة سهلة واقتصادية وبمذاق لذيذ ومميز يذوب في الفم - ثقفني
نصف كوب من السمنة النباتية. كوبان إلا ربع من السكر. طريقه عمل كيك اسفنجي. ثلاث بيضات. فصل صفار البيض عن البياض ووضعها في وعائين منفصلين، خلط بياض البيض مع الفانيلا والملح حتى تتكون فيه كمية قليلة من الفقاعات. إضافة عصير الليمون والسكر والسمنة إلى صفار البيض، وتقليبهم بشكل جيد مع إضافة الحليب والبيكنج باودر وبشر الليمون والدقيق لكن بشكل تدريجي. إضافة خليط بياض البيض إلى خليط الصفار، وخفقهم ببطء ثم سكب الخليط المتكون في أكواب الكب كيك المبطنة بورق الزبدة لخبزها حتى تصبح ذهبية اللون.
طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح - حلويات أكلة في دقيقتين
ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. كوب من كلٍ من:
السكر. الدقيق. إحضار قالبين من الكيك وتبطين قاعيهما بورق الزبدة، وتنخيل الدقيق ثلاث مرات على ورق الزبدة. وضع البيض والفانيلا والسكر في وعاء الخلاط، ثم تشغيل المضرب الشبكي لمدة خمس دقائق على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجم البيض ويصبح لونه فاتحاً. إضافة ربع كوب من الدقيق إلى الخلاط، وتقليبه بملعقة خشبية على أن يكون التقليب من الأسفل للأعلى بهدوء حتى يختفي، ثم إضافة الدقيق المتبقي تدريجياً وخلطه بخفة أيضاً حتى يختفي الدقيق بالكامل. طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح - حلويات أكلة في دقيقتين. سكب مزيج الكيك في القالبين، ثم إدخاله الفرن على الرف الشبكي في وسط الفرن لمدة عشرين دقيقة على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، أو حتى التأكد من نضجه وذلك بغرز عود ثقاب في الكيك وخروجه نظيفاً من دون أي نسبة من الخليط. إخراج قالب الكيك من الفرن ووضعه على شبك معدني حتى يبرد، ثم قلبه على قاعدة كرتونية والتخلص من ورق الزبدة لتقديمه. كب كيك الليمون
مدة التحضير
عشرون دقيقة
سبعة أشخاص
كوب من الحليب. ثلاثة أكواب من الدقيق. بشر حبة من الليمون. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
أسهل طريقة لعمل كيك إسفنجي - موضوع
نثر السكر البني فوق الزبدة حتى تغطية القاع تماماً. تقشير المانجو، وتقطيعها لشرائح رقيقة ورصّها بشكل منتظم على طبقة السكر البني، ووضع القالب جانباً لحين صنع خليط الكيك. وضع السكر والزبدة داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، والتشغيل بسرعة متوسطة، والخفق حتى يصبح الخليط هشاً واكتسابِ الزبدة اللون الأصفر الفاتح، ومسح جوانب الوعاء للتأكد من اختلاط الزبدة مع السكر جيداً. طريقه اعداد كيك اسفنجي. إضافة بيضة والخفق بسرعة بطيئة حتى اختفائها، ثمّ إضافة البيضة الثانية، والخفق لمدة دقيقة، وإضافة الفانيلا وعطر المانجو. نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر، وإضافة نصف مقدار الدقيق لخليط الزبدة، ثمّ إضافة الحليب، وتشغيل الخلاط بسرعة بطيئة لمدة نصف دقيقة حتى اختلاط المكونات. إضافة باقي الدقيق وعصير المانجو والخفق لمدة دقيقة. وضع الخليط بالقالب بهدوء ومساواة السطح، والخبز لمدة من 40 إلى 45 دقيقة حتى نضوج الكيك وحصول سطحه على اللون الذهبي. إخراج القالب وتركه على شبك معدني لدقيقتين، ثمّ هزِّه قليلاً للتأكد من انفصال الكيك عن القاعدة، وقلبه على طبق التقديم بالفور، والانتباه حتى لا تتساقط قطرات السكر الساخن على اليدين أثناء إخراج الكيك، استخدام طرف السكين لنقلها لسطح الكيك إن لاحظت أنّ القليل من شرائح المانجو بقيت عالقة بالقالب.
في بولة انخلي الدقيق مع الملح والبيكينج باودر واخلطي المزيج واتركيه جانبًا. في وعاء آخر ضعي البيض والفانيليا والسكر واخلطيهم معًا جيدًا، ثم ضيفي عصير البرتقال وقشر البرتقال والزيت تدريجيًا واستمري بالخفق حتى يذوب السكر ويصبح الخليط هش وممتلئ بالهواء. صبي مزيج البيض على خليط الدقيق بهدوء وقلبي باستخدام ملعقة أو سباتيولا بهدوء حتى يمتزج الدقيق مع المكونات السائلة دون أن تتخلصي من الهواء وذلك للحصول على كيك هش وخفيف. صبي مزيج الكيك في الصينية واخبزيها في الفرن الذي تم تسخينه مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة لمدة 10 دقائق، ثم خففي الحرارة لـ 140 درجة مئوية واتركيها لـ 25 دقيقة أخرى حتى تنضج الكيك.. كيك يومي اسفنجي بطريقة سهلة واقتصادية وبمذاق لذيذ ومميز يذوب في الفم - ثقفني. وانتبهي ألا تفتحي عليها الفرن حتى لا تهبط. اخرجي الكيك واختبريه بسكين إذا خرجت نظيفة فهذا يدل على نضجها.. اتركيها تبرد وقطعيها وتناوليها بالهنا والشفا أسرار عمل الكيكة الاسفنجية هناك أسرار وتكات بسيطة تجعل الكيكة الإسفنجية ناجحة وهشة ومميزة تعرف عليها في السطور التالية: 1- تسخين الفرن قبل البدء في عمل الكيكة 2- جميع مكونات الكيكة يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة من البيض والزبدة 3- اضافة ملعقة من الخل على البيض عند الخفق تخلصك من زفارة البيض تماماً 4- ينخل الدقيق والنشا والبيكنج باودر جيداً قبل إضافته للبيض المخفوق.
أعلنت شركة عبداللطيف جميل عن توفر وظائف إدارية وهندسية وقانونية للعمل بمحافظة جدة، وذلك وفقاً لبقية الشروط والتفاصيل الموضحة أدناه. الوظائف: 1- مُدقق حسابات: – درجة البكالوريوس في تخصص (المحاسبة، المالية) أو ما يعادلها. – لا يُشترط وجود خبرة سابقة. – مهارات إدارة الوقت والتواصل وإدارة العلاقات. – الاهتمام بالتفاصيل، والقدرة على التعامل مع مخرجات متعددة في نفس الوقت. 2- مدير الامتثال الخارجي الرئيسي: – درجة البكالوريوس ويفضّل الماجستير في تخصص (القانون). – خبرة لا تقل عن 6 سنوات في إدارة الامتثال التنظيمي، منها خبرة لا تقل عن سنتين في دور قيادي. – إجادة اللغتين العربية والإنجليزية (تحدثاً وكتابةً). – مهارات الذكاء العاطفي، والتواصل، والقدرة على التعامل مع مشاريع متعددة. – مهارات التفاوض، إدارة العلاقات، قيادة الفريق وإدارته. 3- مدير التوزيع (قنوات البيع): – مؤهل تعليمي في التخصصات الهندسية والتقنية. – حديثي التخرج أو خبرة ما بين 3 إلى 5 سنوات في مجال ذات صلة. طريقة التقديم: – التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الخميس بتاريخ 1443/07/23هـ الموافق 2022/02/24م وينتهي عند الاكتفاء بالعدد المطلوب ولمعرفة بقية الشروط والمهارات والوصف الوظيفي وللتقديم من خلال الرابط التالي (يتطلب إنشاء حساب بموقع لينكد إن لخدمات التوظيف ( ™ LinkedIn) قبل التقديم على الوظيفة): 1- مُدقق حسابات: اضغط هنا
2- مدير الامتثال الخارجي الرئيسي: اضغط هنا
3- مدير التوزيع (قنوات البيع): اضغط هنا
—
وظائف ذات صلة: – وظائف جدة.
شركة عبداللطيف جميل جدة و الرياض
التقديم على وظائف عبداللطيف جميل
التقديم على الوظائف المطلوبة عن طريق زيارة الموقع الرسمي من هنا
قدمنا لكم إعلان شركة عبداللطيف جميل تعلن عن وظائف في جدة والرياض / مع خالص تمنياتنا لجميع المتقدمين بالتوفيق. لمزيد من الوظائف الشاغرة في السعودية يمكنكم زيارة القسم الخاص بوظائف السعودية من هنا
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعي ليصلك كل جديد من هنا ( فيسبوك – تويتر – لينكدن)
شارك المقال على
وظائف بشركة عبداللطيف جميل إدارية وقانونية وهندسية بجدة
شركة عبداللطيف جميل اعلنت عن توفر وظائف إدارية وقانونية وهندسية من اجل العمل بجدة وذلك حسب التفاصيل المدونة أدناه:
الوظائف المتاحة:
1- مدقق حسابات
شهادة بكالوريوس في تخصصات المحاسبة او المالية
لا شرط لوجود خبرة سابقة. مهارات إدارة الوقت والتواصل وإدارة العلاقات. الاهتمام بالتفاصيل، والقدرة على التعامل مع مخرجات متعددة في نفس الوقت. 2- مدير الامتثال الخارجي الرئيسي
شهادة بكالوريوس ويفضّل الماجستير في تخصصات القانون
ست سنوات خبرة في إدارة الامتثال التنظيمي، منها خبرة لا تقل عن سنتين في دور قيادي. اتقان اللغتين العربية والإنجليزية (تحدثاً وكتابةً). مهارات الذكاء العاطفي، والتواصل، والقدرة على التعامل مع مشاريع متعددة. مهارات التفاوض، إدارة العلاقات، قيادة الفريق وإدارته. 3- مدير التوزيع قنوات البيع
درجة علمية في التخصصات الهندسية والتقنية. حديثي التخرج أو خبرة ما بين 3 إلى 5 سنوات في مجال ذات صلة. تاريخ التقديم:
متاح من اليوم السبت بتاريخ 1443/07/25هـ الموافق 2022/02/26م
رابط التقديم:
اضغط هنا