حب الشوكولاتة لا يميز بين شخص وأخر فبغض النظر عن عمر الشخص ووضعه الاجتماعي ، فيجب أن يكون محبًا للشوكولاتة حيث لا أحد يستطيع رفض الشوكولاتة ، وفي الواقع أن ما تقوم به الشوكولاتة بفعله في الجسم هو ما يجعل جميع البشر يحبونها ، حيث أنه يحدث تفاعل كيميائي في الدماغ يجعل الشخص سعيدًا ، كما أن الشوكولاتة تعزز الكثير من المشاعر كالإثارة والجاذبية ، كما أنها تعتبر مضادة للاكتئاب ، والكثيرون يتساءلون عن أنواع الشوكولاتة واسماؤها التي لها شعبية كبيرة ، ويأتي منها العديد من العلامات التجارية المعروفة. [1]
لمحة موجزة عن الشوكولاتة
من المعروف عن الشوكولاتة أنها نتاج عملية تكرير طويلة تعتبر بدايتها هي ثمار حبوب الكاكاو ، وتحتوي هذه الثمار على الدهون الناعمة والصلبة المستخدمة في العديد من المواد الغذائية ، ومستحضرات التجميل ، وحبوب الكاكاو المحمصة المطحونة ، وتتم تحديد أنواع الشوكولاتة التي تتعرض لعملية التكرير هذه من كميات الكاكاو بها ، ويتم وضعها بعد ذلك على منتجات متنوعة ، وحتى أنه يتم إضافة مكونات أخرى مثل السكر وغيرها. [2]
أنواع الشكولاتة وأسماؤها
هناك عشر أنواع من الشوكولاتة ومنها ما يلي:
شوكولاتة الحليب Milk chocolate
شوكولاتة الحليب هي أكثر أنواع الشوكولاتة انتشارًا ، ويتم عملها بنسب محددة، وهي عبارة عن شوكولاتة صلبة يضاف إليها الحليب في شكل سائل ، أو مسحوق ، أو مكثف ، وتختلف نسبة الكاكاو الموضوعة في هذه الشوكولاتة على حسب المنطقة ، وهذا حقيقي في الواقع فعلى سبيل المثال شوكولاتة الحليب في الولايات المتحدة تختلف عن بلد أخرى حيث هنا يكون تركيز الكاكاو 10% فقط ، بينما نسبة الكاكاو في الاتحاد الأوروبي 25٪، ، ومن الممتع أن شوكولاتة الحليب لها طعم أكثر اعتدالاً وشعبية في العديد من الدول.
- أنواع الشوكولاتة و أسمائها بالتفصيل (صور) - المجلة-Al majalah : مجلة عربية جامعة
- افضل انواع الشوكولاته في مصر - مقال
- انواع الشوكولاتة واسماؤها | المرسال
- "غسول فيشي نورماديرم الأخضر"للبشرة الدهنية الحساسة والمختلطة المعرضة لحب الشباب"Vichy Normaderm Cleansing Gel" - Egyptionly
أنواع الشوكولاتة و أسمائها بالتفصيل (صور) - المجلة-Al Majalah : مجلة عربية جامعة
فحكومة الولايات الامريكية تتطلب نسبة 10 من تركيز الشوكلاتة السائلة فانظمة لوائح الولايات المتحدة و ضعت الحد الادني لنسبة الكاكاو 25 ٪، [1] و لكن تم التوصل الى اتفاق فعام 2003 و الذي يسمح للشوكولاتة بالحليب ان تحتوى على نسبة 20 فقط من الكاكاو المجمد. فهذا النوع من الشوكولاتة يجب ان يطلق عليه "مجموعة الشوكلاتة بالحليب" فاماكن ثانية =فالاتحاد الاوروبي. [2]
هيرشي[عدل]
"هيرشى " شوكولاتة الحليب مشهورة جدا جدا فاميركا الشمالية. فقد انتجها ميلتون هيرشي، مؤسس شركة هيرشي، ويمكن ان تنتج بتكلفة اقل من العمليات الثانية =نظرا لانها اقل تاثرا للحليب الطازج. هذه العملية هي سر تجاري، ولكن توقع الخبراء بانه lipolyzed هو جزء من الحليب، وانتاج حامض زبدي، الذى يستقر فالحليب نتيجة التخمر. أنواع الشوكولاتة و أسمائها بالتفصيل (صور) - المجلة-Al majalah : مجلة عربية جامعة. هذا المركب يعطى منتج معين الحامضة ، "منعش" الطعم، والذى اعتاد عليه الراى العام الاميركي، لدرجة ان الشركات المصنعة الثانية =اصبحت الان تضيف الحمض الزبدى لشوكلاتة الحليب. البيضاء[عدل]
"الشوكولاتة البيضاء" هي التي ترتكز مكوناتها على الزبدة و السكر و الحليب و الكاكاو بدون الكاكاو. يستخدم "مسحوق الكاكاو" للخبز، وللشرب مع اضافة الحليب و السكر.
شيكولاتة جالاكسي بالبندق بسعر 10 جنيه. شيكولاتة جالاكسي بالكراميل 8. شيكولاتة جالاكسي بالمقرمشات بسعر 8 جنيه. شيكولاتة جالاكسي منيسترلز بسعر 10 جنيه. شيكولاتة جالاكسي ناعمة بسعر 10 جنيه. شيكولاتة جالاكسي ريبل بسعر 4. شيكولاتة جالاكسي فلوتس قطعتين بسعر 3. 5 جنيه. سعر شيكولاتة كيت كات في مصر
تُعد شيكولاتة كيت كات من أفضل أنواع الشوكولاتة في السوق المصري وسنقوم بعرض أسعار جميع أنواع شيكولاتة كيت كات الآن: شيكولاتة كيت كات شانكي وزن 46 جرام بسعر 10 جنيه. شيكولاتة كيت كات بالكراميل وزن 42 جرام بسعر 10 جنيه. انواع الشوكولاته واسمائها بالصور. شيكواتة كيت كات وزن 36. 5 جرام ذات الأربع أصابع بسعر 8 جنيه. شيكولاتة كيت كات وزن 18 جرام ذات الأصبعين بسعر 4 جنيه. سعر شيكولاتة كورونا في مصر
شيكولاتة كورونا من الأنواع المميزة ومتوفر منها أشكال كثيرة كالتالي:
شيكولاتة كورونا كبيرة بالزبدة بسعر 8 جنيه. شيكولاتة كورونا بالمستكة بسعر 6. شيكولاتة كورونا صغيرة بالزبدة بسعر 6 جنيه. شيكولاتة كورونا غامقة بسعر 6 جنيه. شيكولاتة كورونا بالكريمة والبرتقال بسعر 5 جنيه. شيكولاتة كورونا بالكريمة والليمون بسعر 5 جنيه. شيكولاتة كورونا ويفر بسعر 4 جنيه.
افضل انواع الشوكولاته في مصر - مقال
الشوكولاته هي مجموعة من المنتجات المشتقة من الكاكاو ، ممزوجة مع الدهون مثل (زبدة الكاكاو أو الزيوت النباتية) ومسحوق السكر الناعم لإنتاج الحلوى الصلبة. هناك عدة أنواع من الشوكولاته وفقا لنسبة الكاكاو المستخدمة في تركيبة المنتج. يخضع في بعض الأحيان استخدام المسميات المعينة للشوكلاتة للتنظيم الحكومي. المصطلح [ عدل]
منتجات بذرة الكاكاو(أو البدائل الأخرى) التي تصنع منها الشوكولاتة تعرف تحت أسماء مختلفة في أنحاء مختلفة من العالم. انواع الشوكولاتة واسماؤها | المرسال. ففي مصنع الشوكولاته الأمريكية:
الشوكولاتة السائلة هي الحالة الذائبة أو المطحونة لبذرة الكاكاو
زبدة الكاكاو هي المكون الدهني
مسحوق الكاكاو هو الجزء الخالي من بذرة الكاكاو، وهي المطحونة وتكون على شكل مسحوق بودرة
التصنيف [ عدل]
تتوفر الشوكولاتة في أنواع كثيرة. ويتم إنتاج أشكال ونكهات مختلفة من الشوكولاته بتنويع مقادير المكونات المختلفة فيمكن الحصول على نكهات أخرى من خلال تغيير الوقت ودرجة الحرارة عند تحميص حبوب الشوكولاتة
"شوكولاتة غير محلاة"، المعروفة أيضا باسم "الشوكولاتة المرة"، شوكولاته الخبز" أو "شوكولاتة الطبخ" هو مستحلب مخلوط مع نوع ما من الدهون لإنتاج مادة صلبة.
تعتبر سويسرا هي البلد المنشأ شوكولاتة لينت، حيث تأسست الشركة عام 1836 ونمت الشركة وتطورت إلى عدة مجالات اخرى وقامت بافتتاح العديد من الكافيهات والمطاعم. وتعتبر شركة لينك من الشركات التي لها خلطه خاصه وتقوم بعده الدراسات لتطوير المنتج والاطعمة المختلفة. جيرارديللى GHIRARDELLI
تُصنع شوكولاتة جيرارديللى GHIRARDELLI في الولايات المتحدة الأمريكية منذ عام 1852 وهي من أقدم ثلاث شركات شكولاتة حول العالم. تتميز شوكولاتة جيرارديللى GHIRARDELLI بطعمها الساحر وقوامها الناعم بما تحتويه من بسكويت محشو بالكراميل مغطى بالشوكولاتة اللذيذة. جايليان GUYLIAN
جايليان GUYLIAN هي الشوكولاتة البلجيكية الأشهر وهي الآن مملوكة لشركة من جنوب كوريا، ومن أكثر ما يميز شكولاتة جايليان GUYLIAN شكلها المميز الذي يصنع على شكل صدف وقواقع، ومن الأشياء الغريبة التي نجحت الشركة في توصيلها للعميل ان كل قطعه صنعت يدويًا وبشكل خاص غير متكرر لكل عميل. باتشى PATCHI
شوكولاتة باتشى PATCHI هي من أثبتت نظرية ان الافضلية للكيف وليس للكم، ويرجع ذلك إلى صغر حجم حبه الشكولاتة التي تقترب من حبه الفول السوداني المقشور. كما يعتبر سعر شوكولاتة باتشى PATCHI عالي نسبيًا الا أنك لن تندم عند شرائها لأنها بالفعل شكولاتة مبهرة سوف تسعد بتناولها.
انواع الشوكولاتة واسماؤها | المرسال
الشكولاته ، من أكثر أنواع الحلوى شعبية في العالم ، وهي المفضلة لدى فئة كبيرة من الناس ولا تقتصر على الأطفال فقط بل الجميع يحبها. تصنع الشكولاته من المادة المستخرجة من شجرة الكاكاو ، وتم اكتشافها لأول مرة في قارة أمريكا الجنوبية نتيجة لانتشار هذه الشجرة في حضارتي المايا والأزتيك. تحتوي الشكولاته على مضادات الأكسدة التي تعمل على الحماية من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ، وتقلل من خطر الإصابة بالجلطات بالإضافة إلى حماية خلايا الجسم من الالتهابات فهي مفيدة جدا للبشرة. تعمل الشكولاته على رفع هرمون السعادة (السيروتونين) لذلك تساعد على تحسين المزاج ، ونظرا لعشقنا الكبير للشكولاته وعدم الاستغناء عنها في كل منزل أردنا أن نضع بين أيديكم قائمة بأفضل ماركات الشوكولاته اللذيذة التي تعطي مذاقا لا يمكن مقاومته. تصنع الشوكولاتة من حبوب الكاكاو، والتي يحصل عليها من بذور ثمار شجرة الكاكاو، و تحتاج شجرة الكاكاو إلى تربة خصبة ذات ماء وفير، ولحبوب شجرة الكاكو طعمٌ مرّ لذلك من الضروري تخميرها للحصول على النكهة اللذيذة. في الآتي سيتحّدث المثال بالتفصيل عن أنواع الشوكولاتة وأسمائها. 10 كيت كات KIT KAT كيت كات (بالإنجليزية: KitKat) هي قالب حلوى شهير مصنوع من رقاقات بسكويت (ويفر) مغطاة بالشوكولاته، كان أول من انتجها هو مصنع راونتري في يورك، إنجلترا.
هذا لأنها واحدة من أكثر الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس حول العالم. كما يعتبر المكون الأساسي في تحضير مختلف أنواع الحلويات والمشروبات الباردة والساخنة التي يتم تحضيرها سواء في المنزل أو في المقاهي العالمية. والمقاهي. وتجدر الإشارة إلى أن الشوكولاتة تحتوي على بعض المكونات التي تمنح الشعور بالراحة والسعادة ، وهناك عدد من الأشخاص يحبون تناول الشوكولاتة بأنواعها ، لأنها تعبر عن الحب والرومانسية ، وبالتالي فهي تعتبر من الأفضل أنواع الهدايا لمن تحب. لذلك نقدم لكم أنواع الشوكولاتة وأسمائها بالصور كالتالي: 1_ كمأة ليندور من أنواع الشوكولاتة وأسمائها في الصور التي سنتحدث عنها شوكولاتة ليندور ترافل وهي من أنواع الشوكولاتة السويسرية التي بدأت عام 1845 في زيورخ من قبل شركة ليندت وهي من أشهر أنواع الشوكولاتة شركات حول العالم. والشوكولاتة على شكل قالب صلب مصنوع من الشوكولاتة الناعمة ومتوفرة بعدة نكهات مختلفة. نكهات الشوكولاتة ليندور الكمأة شوكولاتة ليندور كمأة بالحليب والبندق. ليندور كمأة شوكولاتة داكنة 70٪. ليندور كمأة شوكولاتة داكنة 80٪. شوكولاتة ليندور كمأة مع لوز ، برتقال و مر. ليندور شوكولاتة كمأة بالفلفل الحار.
غسول فيشي من أفضل منتجات العناية بـ البشرة..
تأسست شركة فيشي لـ العناية بـ البشرة فـ عام 1931 على يد د. "غسول فيشي نورماديرم الأخضر"للبشرة الدهنية الحساسة والمختلطة المعرضة لحب الشباب"Vichy Normaderm Cleansing Gel" - Egyptionly. هالر، المدير الطبي لـ مركز العلاج الحراري فيشي فـ فرنسا..
تم ذلك بعد اكتشاف الفوائد العلاجية لـ مياه فيشي الحرارية، والتي ولدت منذ أكثر من 2000 عام فـ قلب براكين أوفيرني..
قد ثبت أن المياه الحرارية تعمل على تحسين جودة البشرة وتخفيف الحساسية وتسريع التئام الجروح الجلدية. تاليًا، تجد كافة التفاصيل حول غسول فيشي..
قد ترغب أيضًا بـ أن تطلع على: غسول نيتروجينا للبشرة الدهنية الوردي بخلاصة الجريب فروت | سعر غسول نيتروجينا
غسول VICHY لـ العناية بـ البشرة
قد ترغب أيضًا بـ أن تطلع على: غسول ستارفيل لتنظيف البشرة وحمايتها من حب الشباب | حد جرب غسول ستارفيل
لماذا يستخدم غسول فيشي ؟
بعد الواقي من الشمس، يعتبر المستحضر أهم منتج فـ أي روتين لـ العناية بـ البشرة، حيث يحمي حاجز البشرة ويعالج مشاكل البشرة مثل الخطوط الدقيقة والبهتان وفرط التصبغ. بغض النظر عن نوع بشرتك، يحتفظ حاجز البشرة بـ بعض الرطوبة بـ شكل طبيعي، لكننا جميعًا بـ حاجة إلى استخدام منتجات إضافية لـ الحفاظ على بشرتنا رطبة بـ شكل صحيح، ومن ضمن ذلك غسول فيشي.
"غسول فيشي نورماديرم الأخضر"للبشرة الدهنية الحساسة والمختلطة المعرضة لحب الشباب"Vichy Normaderm Cleansing Gel" - Egyptionly
ماء الميسيلار
ماء ميسيلار هو أخف أنواع منظفات البشرة وهي مناسبة لجميع أنواع البشرة ، وتحتوي مياه ميسيلار على جزيئات زيت صغيرة لتجذب الأوساخ والزيوت من بشرتك. ويتم استخدام ماء ميسيلار عن طريق وضع كمية من مياه ميسيلار على قطعة من القطن ومسح الوجه بها ولا يتم شطفه
عادة ما تُستخدم مياه ميسيلار لإزالة المكياج قبل التنظيف العميق باستخدام غسول الوجه غسول الوجه الذي يحتوي على الزيت
مثل ماء الميسيلار ،يُستخدم غسول الوجه الذي يحتوي على الزيت بشكل عام لإزالة المكياج وهو يعمل عن طريق الالتصاق بالزيوت والأوساخ الموجودة على الوجه وإذابتها. يساعد غسول الزيت على إزالة المكياج المقاوم للماء ، ولكن بعد استخدام غسول الزيت يجب غسل الوجه بغسول عادي للتنظيف العميق. ويمكن استخدام غسول الزيت على جميع أنواع البشرة بما في ذلك البشرة الدهنية ، فالزيوت المستخدمة في هذا النوع من الغسول لا تسد المسام ، مما يجعلها مناسبة حتى للبشرة المعرضة لحب الشباب. غسول الوجه الجل
غسول الوجه الجل خفيف الوزن لكنه فعال في التنظيف العميق فهو فعال في إزالة كل من المكياج والأوساخ. ويقضى أيضًا على الزيوت والبكتيريا المسببة لحب الشباب.
خلطات لتصغير المسامات الواسعة عبر موقع فكرة ، المسامات الواسعة في الوجه مشكلة تؤرق الكثير من الشباب والبنات خصوصًا أصحاب البشرة الدهنية، ويبَحث البعض منهم على وصفات طبيعية تساعد على تصغير المسامات وتحسين حالة البشرة بديلًا عن الكريمات والمراهم العلاجية، واليوم سنعرض لكم من خلال هذا المقال العديد من الخلطات من مكونات طبيعية متوافرة وذات اثر فعال على البشرة. خلطات لتصغير المسامات الواسعة
لتصغير المسام الواسعة يمكن تحضير وصفات بسيطة بالمنزل ليست مكلفة ولا يستلزم تحضيرها وقت أو جهد، وفيما يلي بعض الوصفات:
خلطة تصغير المسامات بخل التفاح
نحضر وعاء به معلقتين ماء ونضيف اليه معلقة من خل التفاح ونخلطهم جيدًا. ثم نبلل قطعة قطن بالخلطة ونبدأ بدهن كامل الوجه بها. نشطف الوجه بالماء الفاتر بعد مرور 30 دقيقة من وضع الخليط على البشرة. تساعد هذه الخلطة في تنظيف الوجه وتطهيره من أي جراثيم او بكتيريا. اقرأ ايضًا: ما الفرق بين البشرة الدهنية والمختلطة
خلطة تصغير المسامات بالسكر
نحضر وعاء ونخلط به معلقة زيت زيتون ونصف معلقة عصير ليمون ومعلقتين سكر. ندلك الوجه بالخليط السابق باستخدام اصابع اليد وبشكل دائري.