15 – من أهم اسرار عمل القرص الطرية او أي عجينة إضافة المكونات السائلة تدريجياً. اقرأ ايضًا: فطيرة البطاطس بالجبنة الهشة لن تتخيل طعمها طريقة عمل القرص الطرية اسرار عمل القرص الطرية الفلاحي بتاعت زمااان طريقة بسيطة ورائعة لعمل القرص الطرية بطريقة ناجحة. المقادير: 1 ك دقيق. 250 جرام من الزبدة البلدي أو السمنة السايحة. 1 كوب زيت. خميرة 2 ملعقة. 2 ملعقة كلبرة سكر. سمسم محمص 100 جرام. كوب واحد حليب أو لبن رائب دافئ. سمسم حسب الرغبة للتزيين طريقة عمل قرص بالعجوة. طريقة عمل القرص الفلاحى: يوضع السمن أو الزبد على النار حي يقدح أو يسيح. يضاف الزيت على السمن أو الزبد مع التقليب حتى يتكون مزيج. يضاف المزيج تدريجياً من الزيت والسمن على الدقيق. في وعاء جديد يضاف السكر والخميرة على اللبن ويتركوا لدقائق حتى تتفاعل الخميرة. نضيف السمسم على مزيج الدقيق ثم نضيف عليه خليط اللبن والسكر والخميرة تدريجياً مع التقليب حتى يصبح العجين كتلة واحدة ومتجانسة. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حتى تتخمر. نقوم بتشكيل العجين على شكل دائري " أقراص "، وترص في صنية ثم تغطى وتترك لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح. توضع الصنية في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي من أسفل.
- طريقه عمل القرص الطريه مروه الشافعي
- طريقه عمل القرص الطريه باللبن الرايب
- طريقة عمل القرص بالعجوة
- دواعي استعمال kns forte فوار و أهم المعلومات التي عليك معرفتها
طريقه عمل القرص الطريه مروه الشافعي
نضع الخميرة في كوب صغير من الماء الدافيء ونتركها لمدة عشرين دقيقة. نضع في الحفرة التي صنعناها في الدقيق كل من الزيت والملح والسكر والحليب، واللبنن والبيكنج باودر والسمسم واليانسون والخميرة، ونبدأ بسكب الماء بشكل تدريجي، ونعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ومتجانسة. نغطي العجينة ونضعها في مكان دافيء لكي تخمر لمدة ساعة كاملة. بعد أن تخمر العجينة نرشها بالدقيق ونقطعها لقطع صغيرة ونشكلها بالشكل الذي نريد. نفتح الأقراص ثم نحشوها بقطع الجبن، ثم نعاود إغلاقها، ثم ندهنها بالزبدة لكي تأخذ صفة اللمعان والقرمشة. نجلب صينية ونضع فيها ملعقة من زيت الذرة ونرتب الأقراص فيها. ندخل الصينية للفرن ونتركها لمدة خمس عشرة دقيقة مع المراقبة، وحين يصبح لونها محمراً نخرجها من الفرن. نقدمها جاهزة للأكل مع الشاي. طريقة عمل القرص باللبن والقشطة
كيلو غرام من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من الزبدة. كوب من اللبن الرايب. كوب من القشطة. قطع من الشوكولاتة السادة. نضع الدقيق المنخول في وعاء كبير ثم نضيف إليه الملح والخميرة. نضع كلاًّ من القشطة واللبن والزبدة في مقلاة صغيرة، ونذوب المقادير على نار هادئة، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً.
طريقه عمل القرص الطريه باللبن الرايب
قومي بترك العجينة لترتاح قليلاً ثم أذيبي الخميرة جيداً وأضيفي إلى سائل الخميرة ملعقة من السكر مع الماء الدافئ ثم قومي بتغطيتها لمدة عشر دقائق. تحضير الحشوة للقرص من العجوة من خلال إحضار العجوة بعد نزع النوى منها وضعي على العجوة مقدار من زيت الزيتون وسمسم ثم قومي بعجن الخميرة مع هذه المكوّنات. جهزي العجينة بحيث تكون على شكل دوائر تمهيداً لخبزها وإعدادها في الفرن، حيث يمكنكِ وضع حشوة العجوة في منتصف كل فرصة وبعد ذلك قومي بدهن صينية الفرن ودعي بها القرص الطرية بالعجوة. بعد تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قومي بإدخال الصينية إلى الفرن لمدة ثلث ساعة حتى تتم التسوية تماماً واتركيها تنضج وتكتسي باللون الذهبي الرائع ثم اتركيها قليلاً لتبرد ثم قدميها لأطفالكِ أو ضيوفك أو عائلتكِ في أطباق التقديم المخصصة بالمعجّنات. هذه الخطوات كانت خاصة بعمل قرص العجوة، وتختلف قليلاً عن طريقة عمل القرص الطرية السادة والتي نتناولها خلال السطور القليلة القادمة. طريقة عمل القرص الطرية العادية يمكنكِ عمل هذه القرص من خلال المكوّنات التالية: ثلاثة أكواب من الدقيق- سمسم – مقدار من الحليب الطازج – ملح طعام- ملعقة من السكر – قطعة من الخميرة الفوّرية او خميرة بيرة أو ملعقة ونصف صغيرة حسب المقدار- نصف كوب من السمنة أو الزيت النباتي او الزبدة – 2 كوب من الزبادي أو اللبن الرائب.
طريقة عمل القرص بالعجوة
فيديو طريقة عمل القرص الطرية خطوة بخطوة
مقالات مشابهة
مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
تشكل على شكل قرص دائرية وترص في الصنية ثم تغرس بالشوكة وتغطى وتترك نصف ساعة حتى تتخمر. توضع الصنية في الفرن عند 200 درجة، ولا تترك حتى يصبح لونها غامق " لأنها ستصبح ناشفة ". اقرأ ايضًا: السعرات الحرارية في الفطير المشلتت طريقة عمل القرص الطرية بالقرفة والسكر سنقدم لكم طريقة عمل القرص الطرية بالقرفة والسكر. المقادير: 2 كوب دقيق. ملعة خميرة صغيرة. ملح. ملعقة سكر كبيرة. ورقة بيكنج بودر. ملعقة سمسم محمص كبيرة. نصف كوب سمنة أو زبدة. مقادير الحشوة: 4 ملاعق سكر أو حسب الرغبة – ملعقة كبيرة قرفة. مقادير للوجه: – 3 ملعقة سمسم – 2 ملعقة سكر – نصف ملعقة زيت الطريقة: نخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسمسم خلطاً جيداً، وبعدها نضيف السمنة السايحة دون أن تقدح " تكون دافئة " مع التقليب جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة متماسكة. تغطى العجينة وتترك حتى تتخمر. ثم نقسمها إلى كور ونتركها لتتخمر مرة أخرى. وكل كرة تبطط وتحشى بالسكر والقرفة وتغلق جيداً، ثم نغمسها في خليط السمسم والسكر من الخارج. تدهن صنية بالزيت وترص بها ثم ننرك لترتاح حوالي نصف ساعة. نضح الصنية في الفرن لمدة ربع ساعة، والهناء والشفاء. طريقة عمل قرص باليانسون المقادير: 3 أكواب دقيق.
تفرد كرات العجين وتوضع بداخلها كرات العجوة، ثم توضع في القالب. توضع الكرات الناتجة في صينية الفرن وتخبز.
أحدث المقالات على مختلفون
تفسير الأحلام
أبريل 22, 2022
تخسيس ورشاقة
الطب والصحة
الحمل والولادة
أبريل 21, 2022
إسلاميات
أبريل 20, 2022
الأبراج
منوعات
أبريل 19, 2022
أبريل 18, 2022
أبريل 17, 2022
المطبخ العربى
« السابق
Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
التالي»
دواعي استعمال Kns Forte فوار و أهم المعلومات التي عليك معرفتها
يحتوي هذا الدواء على فيتامين ب 12 الذي تتناوله بعد ذلك الحوامل المصابات بفقر الدم، لأنه يعمل على علاج هذا المرض المعروف بفقر الدم. تستخدمه النساء الحوامل لتزويدهن بمجموعة من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم. النساء الحوامل اللواتي يعانين من اضطرابات في الجهاز الهضمي يأخذن حبوب بوربيون كمكمل غذائي، بسبب سوء التغذية لديهن. دواعي استعمال kns forte فوار و أهم المعلومات التي عليك معرفتها. يقوي جسم المرأة الحامل التي تشعر بالإحباط الدائم
موانع لاستخدام حبوب نيوروبيون
هناك عدد من الحالات التي يتم فيها التحذير من استخدام حبوب Neurobion، وذلك لتجنب المضاعفات والمخاطر الكبيرة على صحة الإنسان، ومن خلال النقاط التالية نذكر تلك الحالات التي يُحظر فيها استخدام هذا الدواء:
هذا الدواء هو مضاد استطباب للمرضى الذين يعانون من ردود فعل تحسسية شديدة، والتي تحدث من مكونات الحبوب، ولهذا السبب يوصى بقراءة تركيبة الدواء الواردة في النشرة الطبية داخل عبوتها. يحظر على النساء تناول أقراص Neurobion أثناء الرضاعة الطبيعية. لا يمكن للمرأة الحامل استخدامه دون استشارة الطبيب. حتى لا تعرض صحة وصحة الجنين للخطر. إليك كيف نصل إلى نهاية مقالتنا لك اليوم الآثار الجانبية العصبية تعتبر حبوب نيوروبيون من أهم الحبوب المستخدمة في علاج الأعصاب، لاحتوائها على فيتامينات ب 1، ب 6، ب 12.
في مقالتنا اليوم، نناقش الآثار الجانبية العصبية يتساءل الكثير من المرضى الذين يتناولون حبوب Neurobion عن الآثار الجانبية التي تحدث نتيجة استخدامها، لأن هذا الدواء من الأدوية المستخدمة كمكمل غذائي، لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات التي تعالج الأعصاب، وثلاثة. في هذه المقالة سوف نتعرف على الآثار الجانبية لأقراص Neurobion. الآثار الجانبية العصبية
يستخدم Neurobion في علاج الأعصاب، ويستخدم كمكمل غذائي. لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات التي تفيد الجسم، ولكن بالرغم من هذه الفوائد فإنه يترك العديد من الآثار الجانبية السلبية للإنسان، نذكر هذه الآثار بالنقاط التالية:
أقراص Neurobion تسبب اضطراب في المعدة. يبدو أن الشعور بالحاجة إلى الحكة يشعر به الجسم بشكل متكرر. صعوبة في البلع والسعال. عدم القدرة على التنفس بشكل صحيح. الشعور بألم في منطقة الصدر. في sna cosa. لاحظ ظهور الطفح الجلدي. لاحظ احمرار الوجه الشديد. التعرق الشديد
الشعور المستمر بالحاجة إلى النوم. الغثيان والاسهال الشديد. وتجدر الإشارة إلى أنك بحاجة إلى الاطلاع على النشرة الطبية الخاصة بكل دواء ؛ حتى يكون المريض على دراية بالآثار الجانبية التي تنتج عن هذا الدواء، وإذا لاحظت أيًا مما هو مكتوب في النشرة، فعليك التوقف عن تناوله فورًا.