زبدة الفول السّوداني ليس ضرورياً أن تكون زبدة الفول السّودانيّ قليلة الدّسم أكثر صحيّة أو فائدة من زبدة الفول العاديّة، ويُمكنك أن تتأكدّي من ذلك من خلال قراءة لائحة المكوّنات الموجودة على الغلاف الخارجيّ للعلبة، وكلا النّوعَين يحتويان على الكميّة نفسها من السّعرات الحراريّة، ولكن النّسخة قليلة الدّسم منها تحتوي على كميّة أكبر من السكّر. زبدة الفول السوداني قليلة الدسم - أكلات لجميع الأذواق. ولكن أليس من المفروض أن تكون زبدة الفول قليلة الدّسم صحيّة أكثر؟ ليس في هذه الحالة، لأنّ زبدة الفول السّودانيّ الطّبيعيّة مصدرٌ مهمٌّ للدّهون غير المشبعة الأُحاديّة، فإذا نظرتِ إلى المكوّنات التي حُضّرت منها زبدة الفول العاديّة، فستلاحظين أنّه لا يوجد أيّ مقدار من الزّيوت المضافة، ومن الاحسن وأفضل أن تحضريها في البيت لضمان النّظافة والصحّة لكِ ولعائلتك. أنواعها يوجد أنواع مُختلفة من زبدة الفول السّوداني بالإضافة للزّبدة الخشنة والنّاعمة، إذ يوجد زبدة الفول السّوداني قليلة السّكر، أو قليلة الدّسم، ولكنّ جميعها تُحضّر بالطّريقة نفسها، من خلال تحميصها، وطحنها مع الملح والسكّر، ثمّ يضاف إليها الزّيت لتُصبح سلسة ومخلوطة بشكلٍ جيّد. ومن أطيب أنواع زبدة الفول السّودانيّ هي المحضّرة في المنزل، لأنّك تتحكّمين بكميّة الزّيوت، والسكّر، والقوام الذي تحبّينه أنت وعائلتك.
زبدة الفول السوداني قليلة الدسم - أكلات لجميع الأذواق
في النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفنا على أهمية زبدة الفول السوداني للرجيم وطريقة استخدامها ووصفات تناولها للدايت وخسارة الوزن وعرفنا بعض التحذيرات منها، ننصحك باتباع الخطوات الصحية والسليمة، وممارسة التمارين الرياضية لفقدان الوزن بشكل صحي وسليم.
ومن أطيب أنواع زبدة الفول السّودانيّ هي المحضّرة في المنزل، لأنّك تتحكّمين بكميّة الزّيوت، والسكّر، والقوام الذي تحبّينه أنت وعائلتك. تحضيرها منزليّاً إنّ تحضير زبدة الفول السّودانيّ في المنزل من أسهل الوصفات، وإليك طريقة التّحضير: المكوّنات: كوبان من الفول السّوداني المقشّر. نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن. ملعقة أو ملعقتان كبيرتان من الزّيت النّباتي. ملعقة أو ملعقتان من العسل الطّبيعي. ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو (اختياري). ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (اختياري). ملعقتان من شوكولاتة الدّهن (اختياري). طريقة التّحضير: حمّصي الفول السّودانيّ في فرنٍ ساخن حتّى يصبح لونه ذهبيّاً، تقريباً لمدّة عشر دقائق. (يُمكنك أن تحضّري الزّبدة بالفُستق النيء). ضعي الفول السّودانيّ في محضّرة الطّعام، ثمّ اخلطيه حتّى يُصبح القوام متجانساً وغليظاً، ثمّ أضيفي الزّيت، الملح، العسل، وأيّ إضافات ترغبين فيها، واستمرّي بالخلط حتّى يصبح لديك زبدة فول سودانيّ متجانسة وكريميّة القوام. انقلي الزّبدة إلى وعاء زجاجيّ محكم الإغلاق، واحفظيها في الثلّاجة لعدّة أسابيع. نصائح مهمّة: يُمكن أن تستخدمي أيّ نوعٍ من المكسّرات المفضّلة لديكِ لتحضير الزّبدة الكريميّة، كالكاشو، أو اللّوز، وحتّى الجّوز.
أضيفي إلى الخليط السكر والحليب وقلبيهم جيدًا. بعد ذلك قومي بإضافة الفانيليا والبيض وقلبي المزيج جيدًا. في الخطوة التالية قومي بإضافة البيكينج بودر والملح والدقيق وقلبي المزيج جيدًا حتى يتحول سُمكه إلى الكريمي. قومي بدهن صنية مقاس 8 إنش بالزبدة ثم رشي عليها القليل من الدقيق حتى لا يلتصق العجين بها. بعد ذلك قومي بصب الخليط في الصينية، وبعد أن يتساوى المقدار قومي بتوزيع حبات التوت المتنوعة على الوجه ثم أضيفي عليها رشة سكر من الأعلى وأدخليها الفرن. بعد مرور نصف ساعة تقومي بإدخال خلة أسنان في منتصفها لتتأكدي من نضج العجين. بعد نضجها أخرجيها من الفرن ثم اتركيها لتبرد ثم قطعيها وقدميها لعائلتك. كيكة التوت والليمون
3 أكواب توت أزرق. ملعقتين بيكينج بودر. بشر ليمونة كبيرة. علبتين زبادي. نصف كوب عصير ليمون. أصابع زبدة ومن المفضل أن تكون ذائبة. كيسين فانيليا. ملعقة كبيرة دقيق. للتزيين: كوب ونصف سكر بودرة، نصف كوب عصير ليمون. كيكة الليمون مع قطع التوت لاتفووووتكم |🍋🫐💕 - YouTube. أحضري وعاء وضعي فيه الفانيليا والزبدة والسكر والبيض وقلبيهم جيدًا حتى يصبح المزيج فاتح اللون وهش. أضيفي على الخليط بشر الليمون والزبادي وعصير الليمون وقلبي جيدًا. أنخلي الدقيق والبيكينج بودر وأضيفيهم إلى المزيج وقلبيهم جيدًا.
كيكة الليمون مع قطع التوت لاتفووووتكم |🍋🫐💕 - Youtube
سنعرض لكم في هذا المقال طريقه عمل كيكه التوت بخطوات سهلة، ليس هناك من لا يعشق الحلويات سواء كبيرًا أو صغيرًا، ويُعد الكيك من أكثر الحلويات التي تلقى إقبالًا كبيرًا من الجميع، حيث يتم تناوله في أي وقت في اليوم، سواء في وجبة الفطور أو العشاء أو كحلوى تؤكل بعد وجبة الغذاء، ومن أهم ما يميز هذا النوع من الحلويات هو إمكانية صنعه بأكثر من طريقة، وإضافة عليه النكهات والفواكه التي تزيد من طعمه روعة وجمالًا، وسنتناول في مقالنا اليوم على موسوعة أفضل الوصفات التي يمكن من خلالها صنع كيكة بطعم التوت. كيكة التوت المشكل
تعتمد تلك الطريقة على صنع الكيكة مَضاف إليها التوت الذي تتنوع ألوانه ما بين الأحمر والأزرق، ويمكن صنعها بطريقة سهلة وبسيطة نوضحها فيما يلي:
المكونات
كوب من التوت الأحمر وآخر من التوت الأزرق. 4 ملاعق كبيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. 3 أكواب دقيق. 3 ملاعق بيكينج بودر. ملعقة كبيرة فانيليا. 4 بيضات. كوب ونصف سكر. كوب حليب. كيكة الليمون والتوت الشهية. نصف كوب لبن زبادي. نصف كوب زيت نباتي. طريقة التحضير
قبل البدء في تحضير الكيكة يجب إعداد الفرن أولًا بتسخينه على درجة حرارة 350 درجة. أحضري وعاء وضعي فيهم اللبن الزبادي والزيت النباتي وقلبيهم جيدًا حتى يمتزجوا سويًا.
كيكة الليمون والتوت الشهية
بعد ذلك نخلط ملعقة الدقيق مع حبات التوت حتى يتماسك التوت ولضمان عدم سقوطه أسفل صنية الكيك. قومي بإضافة التوت المخلوط بالدقيق إلى الخليط السابق وأحرصي على عدم التقليب بكثرة حتى يخرج الكيك هش. حضري صنية مدهونة بزبدة ومرشوشة بالدقيق وصبي الخليط فيها وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 واتركيها لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج. للتزيين قومي بخلط السكر مع الليمون وبعد إخراج صنية الكيك رشي الخليط عليها وقطعيها وقدميها لأسرتك. كيكة بعصير التوت
2 كوب عصير توت. كوب زيت. 6 بيضات. 2 كوب سكر. 4 كوب دقيق. ملعقتين طعام بيكينج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا. مقادير كريمة التزيين
4 أظرف دريم ويب. 10 قطع جبنة كيري. علبة قشطة. قومي بخلط عصير التوت والزيت والبيض واخفقيهم جيدًا. بعد ذلك أضيفي السكر والدقيق والبيكينج بودر والفانيليا. ضعي الخليط في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق وأدخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج. لتحضير كريمة التزيين أخلطي الحليب مع كريمة دريم ويب حتى يصبح قوامها ثقيلًا ثم أضيفي إلى الخليط القشطة والجبن الكيري وصبي الكريمة على الكيكة وزينيها بها. قومي بإضافة بعض حبات التوت الأحمر والأسود لتزيين الكيك من أعلى.
حضري صنية مدهونة بزبدة ومرشوشة بالدقيق وصبي الخليط فيها وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 واتركيها لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج. للتزيين قومي بخلط السكر مع الليمون وبعد إخراج صنية الكيك رشي الخليط عليها وقطعيها وقدميها لأسرتك.