السمك المشوي
وقت التحضير 75 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص. المقادير
ثلاثة سمكات بوزن 500 غرام. خمسة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة سنون من الثوم المهروس. طريقة التحضير
يوضع في وعاء متوسط الحجم الكزبرة اليابسة والفلفل الابيض والكمون والزنجبيل والملح والثوم المهروس وعصير الليمون وزيت الزيتون وتخلط جيدًا. يوضع في وعاء السمك وتشق كل سمكة الى ثلاثة شقوق عرضية من الجانبين حتى تدخل الحرارة والصلصة الى السمكة. يوضع السمك في صينية الفرن العميقة، ويسكب فوقها الخليط ويدهن باستخدام فرشاة وتدهن جيدًا من الداخل والخارج. يوضع كوب من الماء في صينية الفرن وتغطى الصينية بورق قصدير لتسهيل عملية الاستواء. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. تتبيلة سمك مشوي كم سعرة. توضع الصينية داخل الفرن لمدة ثلاثين دقيقة وينزع القصدير وتبقى الصينية داخل الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يصبح لونها جميلًا وتنضج جيدًا. يوضع في طبق التقديم السمك المشوي ويزين بالبقدونس المفروم ويقدم ساخنًا.
- تتبيلة سمك مشوي القاهرة
- تتبيلة سمك مشوي كم سعرة
- رواية اعزف على قيتارتي لحن احزاني / كامله - الصفحة 7 - منتديات عبير
- لك فقط. - Part 18 - Wattpad
تتبيلة سمك مشوي القاهرة
أقرا أيضا| طريقة عمل «كاليماري» مشوي بالفلفل الأحمر
تتبيلة سمك مشوي كم سعرة
ذات صلة كيفية تتبيل السمك المشوي كيفية تتبيل السمك
تتبيلة السمك المشوي
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطبخ
105 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاص
المكوّنات
سمكة سلمون مع الجلد بوزن كيلوغرام وثلاثمئة غرام. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. خمس ملاعق كبيرة من الملح. ثلاثة لترات من الماء. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة. أوراق ست حبات من الليمون. حبة من البصل المقطع إلى جوانح. أربع حبات صغيرة من الليمون المقطع إلى شرائح. خمسون غراماً من الزنجبيل المقطّع إلى شرائح. مكوّنات خلطة السمك:
ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند. عشرون غراماً من الثوم المفروم. عشرون غراماً من الزنجبيل المفروم. مئة وخمسون غراماً من البصل المفروم ناعماً. مئة وخمسون غراماً من الفلفل الأحمر الحلو المفروم ناعماً. ملعقة متوسطة من الفلفل الحار المفروم. ملعقة كبيرة من العسل. نصف ملعقة متوسطة من الملح الناعم. ملعقتا طعام من عصير الليمون. مكوّنات تتبيلة السمك الخارجيّة:
خمس ورقات من ورق الليمون. تتبيله شوي السمك بالفرن بالذ واطيب طعم و كلش سهلة لازم اتجربوها - YouTube. خمسون غراماً من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة التحضير
خلط مكوّنات النقع كلها في وعاءٍ كبير، ثمَّ نقع السمك لمدة ساعة.
تتبيلة السمك المشوي
يعتبر السمك من المواد الغذائية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية بما فيها الفيتامينات والبروتينات والمعادن.
**************
أما غزل لحظة فيصل مافتح عليها الباب بسرعه وقفت وكانت تحاول تلم شعرها
إلا فيصل يقول:أتركيه..
غزل بدهشتها وبصوت خايف:نعم؟؟
فيصل:شلونك غزل. رواية اعزف على قيتارتي لحن احزاني / كامله - الصفحة 7 - منتديات عبير. غزل تطالع فيه وقالت:زينه الحمدلله بس ممكن البس عبايتي وتوديني البيت..
فيصل طنشها وجلس على السرير وقال:إنتي لسى عايمه بتفكيرك الخطأ لا وبعد مقتنعه فيه..
غزل يئست وجلست على الكرسي اللي أمامه:لا فيصل حرام عليك لاتفسر كل شي على كيفك بس أنا كنت مضايقه حيل ويوم ماكلمتني أنا وافقت عشان لاتزعل بس وربي إني هلكانه وماعاد فيني طاقه أبد....
فيصل وهو مسمر عينه عليها وعلى جسمها ووجها:وأنا بعد مثلك خلاص خلنا نفطرونرتاح هنا وبعدين كل مين يروح لبيته وثقي تماما عن مافي ببالي اللي ببالك أبد!! غزل خجلت وقالت:زين على كذا نفطر برى وتوديني بيتنا..
فيصل بستهتار:أها يعني تهميني إني ماخذ هذا الجناح فوق الألفين بس عشان نتفق فين نفطر..
غزل ولعت منه وقالت بلهد:هو أنا اللي غصبتك إنك تيجي هنا... ورجعت تأشربيدها بقوه وقالت:خلاص فيصل والله موح اسه بجسمي بسرعه قوم ودني البيت..
فيصل عصب من هجومها عليه ولأنها ماتبي تفهمه أبد وكل اللي في بالها شي واحد فقط وهي
خايفه منه لكن أنا فين وهي فين...
فيصل نزل من السرير وراح عندها وقال بصوت يخلو من المرح:نعم وليه تكلميني بلأسلوب هذا حقك الرخيص,,,!!!
رواية اعزف على قيتارتي لحن احزاني / كامله - الصفحة 7 - منتديات عبير
*************************
غزل بعد ماكانت تمشي ورى فيصل وهي ودها تذبحه على اللي سواه فيها إلا وقف عشان يفتح الباب بالكارد أما غزل خبطت فيه لأن عينها كانت على الأرض ومسكت راسها بألم وكأن هذا الشي كان ناقصها.... فيصل:خير غزل فين عينك؟؟
غزل ماردت عليه ودخلت الغرفه وحقرته!!!
لك فقط. - Part 18 - Wattpad
وأصبح هو بعد جثه هامده على باله يريح حاله ويطمن على غزل كل شوي
ولكن العكس هو الأقوى.. وحط يده على عينه وقال بألم.... سعود فينك محتاجك و إنت بعد تبيني..
والظاهر إننا سوينا شي كبير بدنيتنا اقوى من ظلمنا لضعيف او مسكين وغزل و(وله)
عقاب لنا وأقوى جزاء بالنسبه لنا,,, وبسرعه غطى وجه بالحاف وكان يحول يترك كل ذرة تفكير على الوجود إلا النوم كان الأقوى للكل على ساحة المعركه بالرغم من مصارعته معه لجل غزل ولكن كما قلت النوم هو الأقوى وربما يكون الأفضل والأنفع لكم.....
************************************************** ****
إنتهى البارت
بعد وهو يبتسم بعد ماشاف العلامات اللي ملت ريان بجسمه من فوق كامل. عقد حواجبه يوم طاحت عيونه على الدم اللي صار ينزف من شفايف ريان. "وش تسوي" تمتم وهو يسحب الحزام اللي بوجهه ويفك الكوره عن فمه, واللي كان يعضها ريان مع شفايفه اللين سبب قطع بشفايفه. تفل ريان الدم على صدر سيف العاري قدامه واللي بس لابس بنطلون اسود "يالحقييير. " "قلت لك وقح" تمتم سيف وقرب من ريان وبحركه سريعه ثبته وفتح فمه يبوس شفايف ريان بكل قوه ويعضها مكان الجرح ويمصها اكثر, يبي ريان يتألم. كان يمص شفايفه اللي فوق ويتنقل للي تحت بسرعه متفاوته ومايترك ريان يتنفس,
طلع لسانه ومررها على شفايفه بس ريان يوم فهم تفكيره قفل فمه بسرعه رافض يدخل لسان سيف
ابتسم سيف بخبث على حركه ريان,
ومد يدينه وصار يمررها من صدر ريان اللي وصل لحوضه وبحركه سريعه مسك عضوه من فوق قماش البوكسر وضغط عليه بقوه
فتح ريان عيونه بقوه بسبب الألم بس عناده ماخلاه يفتح فمه وهو يضغط شفايفه بقوه. "هممم صعب. " قال سيف وهو يبوس شفايف ريان "بروضك لا تخاف بيب"
حرك يده اليسار على ظهر ريان اللي وصلها للبوكسر ودخل يده وهو يبتسم بهدوء. وصار يحرك اصبعه الوسطى على خط مؤخره ريان
"ابعد يالعاهر "
نزل سيف عيونه وطالع في انتصاب ريان الخفيف "اشوفك بديت تستمتع حبيبي, بس لاتخاف مرح اتركك اللين اريحك بكل الطرق اللي عندي "
ختم كلامه ودخل اصبعه الوسطى داخل فتحه ريان اللي فتح فمه بقوه وأمتلت عيونه بالدموع.