لو نفسك تفطر Egg Benedict بصوص الهولانديز، أو تدلع نفسك على الغداء بطبق باستا فراخ بصوص البيستو والصنوبر، في عدد قليل من المطاعم بتقدر تحقق المعادلة الصعبة ما بين تنوع أصناف الأكل وجودته، وكاسبر أند جامبينيز يعتبر من أحسنهم. وطبيعي إنهم لما قرروا يدخلوا السوشي في المنيو نتوقع حاجة مبهرة. المطعم المشهور اختار فرعه في كايرو فيستيفال سيتي عشان يقدم فيه الأكلة اليابانية المحبوبة، والفرع ده يتميز بأجواء مريحة وديكورات مودرن مع قعدة أوت دور واسعة بتكون زحمة معظم الوقت حتى في الأيام الباردة. منيو السوشي في كاسبر أند جامبينيز فيها 15 صنف من Uramaki ، تبدأ من6 قطع سعرهم 65 جنيه و9 قطع سعرهم 97 جنيه و12 قطعة سعرهم 129 جنيه و18 قطعة سعرهم 183 جنيه. نبدأ مع البوسطون رول المكون من سالمون وتونة طازة، وده عجبنا فيه كمية الأرز وإن السالمون والتونة كانوا طازة. كان ناقص بس حاجة واحدة، رغم إنها مكتوبة في المنيو وهي الأفوكادو اللي أكيد كان هيضيف طعم لذيذ. كاسبر اند جامبينيز. نروح على Alaskan Roll اللذيذ، وهو خلطة من الكابوريا والسالمون ومقلية ببقسماط بانكو المقرمش، خصوصًا إن السالمون كان طازة والكابوريا روعة. الملاحظة إن اختيار البانكو مكانش في محله وسط المكونات الرائعة.
- كاسبر اند جامبينيز – دليل فون مصر
- وفاة الأديب عبدالله بن إدريس في الرياض عن 92 عاماً - موقع محتويات
- عبدالله بن إدريس ثنائية الفكر - اللغة.. رؤية منهجية
- سبب وفاة الشاعر عبدالله بن إدريس - موقع المرجع
كاسبر اند جامبينيز – دليل فون مصر
بعدها وصلنا عند Flying Salmon ، المحشي سالمون وقطع كابوريا وجزر، والأخير تحديدًا أضاف طعم مسكر رائع. ننصحكم تجربوا الرول ده ومعاه كمية كبيرة من الواسابي في صوص صويا. نطلع على قسم المقلي، وطلبنا منه Spicy Crunchy Sake اللي كان نجم اليوم بدون منازع. السالمون المقلي بامتياز وعليه مايونيز سبايسي، وطبعًا البانكو وقطع الكابوريا والجزر زي ما شوفنا في Flying salmon عملوا خلطة سحرية. قابلتنا مشكلة مع Ebi Roll المقرمش بسبب طعمه الغير متوازن والجبنة البيضاء الزيادة اللي طغت على طعم الجمبري المقلي والبانكو. كنا متوقعين حاجة مختلفة لما طلبنا C&G Roll ، اللي يجمع بين الشريمب تمبورا والبانكو، وعليهم صوص ترياكي بالمايونيز ورقائق واسابي، ونقدر نقول إن طعمه ضعيف بالمقارنة مع باقي الرولات. أخر حاجة جربناها كانت Crispy Crazy Roll ، والحقيقة إن طعمه كان مش مختلف عن باقي الرولات في وجود الجزر المبشور والكابوريا وطبقة البانكو، ومفيش فيه حاجه تميزه عن الباقيين. كاسبر اند جامبينيز – دليل فون مصر. صحيح منيو السوشي في كاسبر أند جامبينيز صغيرة، والنكهات المتنوعة فيها أقل وأقل، لكن أكيد في رولات كانت هايلة والمطعم لازم يتوسع في باقي فروعه لإنها أكيد هتكون إضافة رائعة لسلسلة المطاعم الشهيرة.
لاحظنا في الفترة إن كتير من المطاعم اللي فتحت فروع جديدة مستواها قل بشكل ملحوظ. المشكلة كمان إن الأزمة الاقتصادية في مصر برضه كان لها تأثير وأماكن كتير قررت تستخدم مكونات رخيصة علشان توفر وتقلل الأسعار، وبالتالي أماكن تانية زي إكلير باريس وتشيليز ولورد أوف ذا وينجز وغيرهم عانوا بشكل كبير. إحنا النهارده هنتكلم عن كاسبر أند جامبينيز فرع ووتر واي اللي محافظ على مكانته كواحد من أحسن سلاسل المطاعم في القاهرة. المطعم من جوه كبير وأجواءه حلوة وفي نفس الوقت شيك وده واضح من لون الحيطان الرمادي مع الأثاث الخشب والكراسي باللون الأزرق الفاتح. أما بره المطعم فهتلاقي كنب مريح ويعتبر مكان هايل للفطار يوم الجمعة الصبح. أول حاجة اشتركنا فيها كانت تشيكن كاساديا (74 جنيه) بينزل معاها بطاطس محمرة مقرمشة وثلاثة صوصات: ساور كريم وجواكامولي وصلصة طماطم. الكاساديا نفسها عبارة عن أربع مثلثات تورتيا محمصين ومحشيين قطع فراخ طعمهم حلو مع ميكس جبن وكزبرة أضافت طعم جميل للأكل. الطبق كان كويس بس محتاج حشو أكتر. تعالوا معانا نروح للأطباق الرئيسية ونجرب كواترو ستاجيوني بيتزا (69 جنيه) وتاندوري تشيكن باستا (83 جنيه). بغض النظر إن البيتزا مش متقطعة أربع أجزاء زي ما إحنا متعودين، بس كان عليها صلصة طماطم لذيذة وخلطة موتزاريلا مع جبنة جودة أضافوا نكهة قوية للأكل، مع خرشوف طازة ومشروم سوتيه وباذنجان وزيتون.
ضمت مقبرة النسيم بالعاصمة الرياض، بعد عصر أمس، جثمان الأديب الشاعر عبدالله بن إدريس، الذي وافته المنية صباحًا عن عمر ناهز الـ 92 عامًا، قضاها في محاضن التعليم والصحافة والثقافة والآداب، مخلدًا اسمه كأحد أبرز الأسماء الثقافية بين المؤثرين في مسيرة الأدب السعودي الحديث، وتوج تلك المسيرة برئاسته نادي الرياض الأدبي فترة طويلة من الزمن سجل خلالها النادي حضورًا لافتًا وأداءً متقدمًا عرف بالتوازن والعمق والاتزان، خاصة خلال حقبة الثمانينات الميلادية من القرن الماضي التي تميزت بوصفها فترة شد وجذب بين التيارات الأدبية الفكرية في المملكة. ولد عبدالله بن إدريس عام 1347 ببلدة حرمة، في سدير وتلقى دراسته هناك، وفي العام 1366 توجه إلى الرياض لطلب العلم على أيدي علمائها. استقر ابن إدريس في العاصمة الرياض، والتحق بكلية الشريعة واللغة العربية بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، التي تخرج فيها عام 1376، ليلتحق عقب تخرجه بحقل التدريس، الذي عمل فيه فترة من الزمن قبل انتقاله ليعمل مفتشًا فنيًا للمواد العلمية في المعاهد العلمية، ثم مديرًا للامتحانات. وفاة الأديب عبدالله بن إدريس في الرياض عن 92 عاماً - موقع محتويات. عام 1379 انتقل إلى وزارة المعارف «التعليم» ليعمل مساعدًا لمدير عام التعليم الثانوي، ثم أصبح مديرًا للتعليم الفني فيها.
وفاة الأديب عبدالله بن إدريس في الرياض عن 92 عاماً - موقع محتويات
الجمعة/السبت 07 يناير 2022 الجزيرة الثقافية - محمد هليل الرويلي: قدم الأديب خليل الفزيع ورقة عن لمحات من حياة عبدالله بن إدريس الأدبية في أمسية تحدث بها عن تجربة ابن دريس في النقد الأدبي والشعر والنثر بالإضافة إلى مشاركاته الأدبية في جمعية الثقافة والفنون في الدمام. حيث أوضح الفزيع أن ابن إدريس أثرى ساحتنا الثقافية بروائع شعره، وبدائع نثره، وهو واحد ممن قامت على أكتافهم النهضة الأدبية في بلادنا، وتألقت بجهودهم منظومة الأدب بجميع فنونه الإبداعية، كرافد وافر العطاء، تنهمر جداوله في نهر الأدب العربي المعاصر.. سبب وفاة الشاعر عبدالله بن إدريس - موقع المرجع. تتأثر به وتؤثر فيه استناداً على إرث أدبي عريض، تضرب جذوره في أعماق تاريخ الجزيرة العربية. ومما يحسب للراحل ابن إدريس أنه أول أديب أسس للنقد الحديث في حركتنا الأدبية، بكتابه «شعراء نجد المعاصرون» الذي احتفي به عمالقة الأدب العربي الحديث، ومنهم طه حسين وعباس محمود العقاد وأحمد حسن الزيات ومحمد مندور وبنت الشاطئ، وغيرهم من أدباء العربية المرموقين، ومن ذلك قول العقاد عن هذا الكتاب: (قرأت الكتاب وقد غير وجهة نظري تماماً عن الشعر في الجزيرة العربية، فقد وجدت فيه شعراً عظيماً، وشعراء عظماء، وعملك فيه أعظم).
عبدالله بن إدريس ثنائية الفكر - اللغة.. رؤية منهجية
كان الأب فلاحاً، وله حظ من العلم، إذ تلقى منه طرفاً على أحد علماء البلدة، وعيّنه الملك المؤسس عبدالعزيز بن عبدالرحمن، رحمه الله، إماماً في ناحية من نواحي نجد. لمّا بلغ الطفل عبدالله سن الدراسة، ألحقه والده بمدرسة البلدة، التي كانت تقدم للطلبة أساسيات القراءة والكتابة والحساب، إضافة إلى تعليمهم قصار السور من القرآن العظيم. وأقبل الفتى على الدرس في جد، فتميز في درسه عن باقي أقرانه، وحفظ القرآن الكريم كاملاً، وهو إنجازٌ نادر في تلك البلدة الصغيرة، حَمَلَ الأب الصالح، على أن يحتفل بنجاح ابنه، ويزفه في طرقات البلدة كما يُزَفُ العرسان، وأن يسافر بابنه ذي الاثني عشر ربيعاً إلى الرياض، ليكمل طلب العلم بها. لم يطل مقام الأب ولا الابن في الرياض، فقد رحل الأب إلى الدار الآخرة، بعد وعكة صحية، وعاد الفتى عبدالله، إلى حرمة، ليعمل مع إخوته في فلاحة النخل لسنوات ثلاث. غير أنه رأى راحته، في واحات الدرس لا واحات النخل، فاستأذن إخوته أن يكرّ إلى الرياض ثانيةً، كي يطلب العلم هناك، على يد الشيخ محمد بن إبراهيم، الذي كان مفتي الديار السعودية، وقتها. عبدالله بن إدريس ثنائية الفكر - اللغة.. رؤية منهجية. تلميذ فأستاذ.. طالب العلم ورفيق العلماء
عامان من الدراسة الجادة على يدي الشيخ ابن إبراهيم، أعقبها تعيين ابن إدريس، مدرساً، في المدرسة الفيصلية الابتدائية بالرياض، تعلّق التلاميذ بابن إدريس، المعلم الشاب ذي النفس السمحة، الذي اتخذ الطلاب أصدقاء، حبب إليهم الدرس، وكان حازماً في موطن الحزم، عادلاً القِسمَة، مُجِدَّاً في تعليمه وتفهيمه.
سبب وفاة الشاعر عبدالله بن إدريس - موقع المرجع
#وفاة_عبدالله_بن_ادريس
— ادريس الدريس (@IdreesAldrees) October 6, 2021
وتتكون تربية الشيخ الأولى من جهود بيتية من قبل أبويه، وعناية أسرية من محيطه القريب، وأعراف مجتمعية مقبولة في بلدته وبيئته، وآثار مسجدية ومشيخية عبر دروس العلم والمساجد والمعاهد والكليات والصحبة بقيت حاضرة مع الشيخ في علاقته بالمصحف والمسجد والعلماء، وما أعظم التربية ونتائجها، وما أولاها بالالتفات تنظيرًا وتطبيقًا وتدريبًا.
مختتماً الفزيع حديثه عن ابن دريس أن «الحديث عن الجوانب الأدبية في حياة الراحل يتعدد ويتشعب، فقد منح الوطن جميل وفائه، من خلال عمله في الدولة في عدة مناصب بارزة، كما رفع راية الوطن في العديد من المنتديات والمهرجانات الثقافية العربية والأجنبية، وتميز بمنجزاته الأدبية الرائعة، وكتب عنه وعن أدبه عدد من الكتب والدراسات، وكرّم من عدة جهات في الداخل والخارج، وحصل على العديد من الأوسمة والميداليات والدروع من عدة مؤسسات رسمية وأهلية، وتوّج ذلك باختياره الشخصية المكرمة في مهرجان الجنادرية عام 1431هـ حيث قلده الملك عبدالله وسام الملك عبدالعزيز، وفي تكريمه تكريم للأدب والأدباء في هذا الوطن العزيز». وتوالت المداخلات في الأمسية من مثقفي وأدباء المنطقة الشرقية عن هذه التجربة الطويلة مستذكرين مقولته عن الشعر بقوله «أنا لا أعد الشعر شعراً ما لم يكن على قدر كبير من التأثير القوي والموسيقى الهادئة، والتصوير الصادق، والتعبير المنسجم، وليس بشاعر من لم يكن ذا خيال خصب مجنح، وذا أنغام عذبة ومعان متساوقة.. متدفق الشعور عميق الإحساس بجمال الكون والحياة»، كما قرأ الفزيع أجزاء من أبياته الشعرية.