بواسطة: فله
تاريخ الوصفة: 09/08/2019
الايدام الهندي بالدجاج بالصور
ايدام هندي لذيذ
المقادير لعمل الايدام الهندي بالدجاج:
تتبيلة الدجاج:
دجاج كامله مقطعة اجزاء منزوع الجلد
ملعقه كبيره بهار بابريكا
ملعقه كبيره بهار كاري
رشة ملح ملعقة صغيرة
ملعقتين زبادي كبار
للايدام:
حبه بصله مفرومه
حبه طماطم مفرومه
فصين ثم مطحون
3 ملاعق صلصة
ملعقه صغيره بهار كاري
ملعقه صغيره بهار زنجبيل
ملعقة صغيرة ملح
كاس ماء للطبخ مقدار
2 ملعقة نشا مذابه بربع كاس ماء
0. 5 كاس كريمة طبخ او 3 ملاعق قشطه
الطريقة لعمل الايدام الهندي بالدجاج:
اتبل الدجاج واتركه بالثلاجة ساعة
اضع الدجاج بالفرن حتى يتحمر من نص ساعة آلى ساعة حسب فرنك
الان نعمل الايدام الهندي
احمس البصل والثوم بقدر حجر ثم أضيف الطماطم وتحمس حتى يتسبك
أضيف البهار والصلصة والماء واتركه يتسبك شوي
أضيف قطع الدجاج المشويه
واتركه يطبخ على نار هاديه ربع ساعة
أضيف النشا المذاب بالماء واخلط واتركه 10 دقائق
ثم أضيف الكريمه واخلط
يقدم لعمل الايدام الهندي مع الرز او الخبز
انا قدمت الايدام مع الرز بالزعفران
- ايدام دجاج هندي | أطيب طبخة
- الإمام التنواجيوي شيخ القراءات في موريتانيا
- قبيلة تنواجيو – موقع القافلة الإخباري
ايدام دجاج هندي | أطيب طبخة
طريقة الايدام الهندي بالدجاج
طريقة الايدام الهندي بالدجاج يعتبر من الأكلات المشهورة في الهند ويتم تقديمها كوجبة رئيسية عند الهنود، وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال العديد من وصفات إعداد الايدام الهندي. طريقه الايدام الهندي بالدجاج
مكونات الايدام الهندي بالدجاج
بصل مفروم بمقدار 2 حبة. فلفل أخضر مفروم ناعم. 2 فص من الثوم المفروم. دجاج مقطع إلى مكعبات بمقدار 800 جرام. صلصة طماطم بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة. زيت حسب الحاجة. فلفل حار بمقدار ملعقة كبيرة. بابريكا بمقدار نصف ملعقة صغيرة. كركم بمقدار نصف ملعقة صغيرة. مكعبات مرق دجاج. طماطم مبشورة بمقدار 4 حبات. زنجبيل حسب الرغبة. طريقة تحضير الايدام الهندي بالدجاج
نحضر إناء ونضع عليه كمية قليلة من الزيت ونضعها على النار حتى يسخن. يتم إضافة الثوم والبصل مع التقليب الجيد للمكونات حتى تذبل. نضيف الدجاج والفلفل مع الاستمرار في التحريك حتى تنظج المكونات. يتم إضافة الكاري والكركم والبهارات والفلفل الحار والملح مع التقليب الجيد. نعمل على إضافة قطع الطماطم بالتدريج مع التقليب المستمر حتى تختلط المكونات ونحصل على الخليط المتجانس. نضيف الزنجبيل والماء ومكعبات المرق ونترك الخليط على النار الهادئة حتى تنضج المكونات.
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير ايدام دجاج هندي خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ إيدام بالدجاج باسهل طريقة في البيت ثم قدميها على سفرتك الى جانب مقبلات عالمية بوصفات ولا اسهل تتعلمينها من موقعنا. جربي هذه الوصفات وشاركينا رأي عائلتك! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
29نظم في 'ثبات نسب تنواجيو: للعلامة الشيخ محنض بابا بن أمين الديماني. 30عدة نسخ مخطوطة ومطبوعة من سلاسل نسب تنواجيوي وتفريعاتهم: متداولة لدى أبناء سيدي يحيى بن إدريس(تنواجيو) مخطوطة بخطوط علماء أعلام عدول ثقاة وصلت إلى حد التوتر في قطرنا. الإمام التنواجيوي شيخ القراءات في موريتانيا. 31سلسلة الفصول: للتلمساني. 32ألمشجر الكشاف لأصول السادة الأشراف السيد/محمد بن أحمد بن عميد الدين النجفي. ا33لجامع لصلة الأرحام في نسب السادة الكرام الإمامين الحسن والحسين(مشجرات): من تأليف المرحوم/الشريف أحمد وفقي بن محمد يسن
الإمام التنواجيوي شيخ القراءات في موريتانيا
كما ناقش الدكتور عبد الودود بن عبد الله (ددود)آراء الشيخ سيدي عبد الله بن أبي بكر التنواجيوي حول مسألة الجيم واعتبر أن ما ساقه حولها يعتبر من المناظرات الفكرية والعلمية المهمة في القرن الثاني عشر هجري الثامن عشر ميلادي وخصص لنقاش آراء الرجل في المسألة وأهم الردود عليه عدة صفحات من كتابه "الحركة الفكرية في بلاد شنقيط حتي نهاية القرن 12ه 18م وفي مقاله "الفقيه والمجتمع في الحواضر الصحراوية محمد يحي الفقيه ومجتمع ولاته نموذجا "اعتبر ددود أن الشيخ سيدي عبد الله التنواجيوي يعتبر ممن اثرت الرحلة في مسارهم الفكري ورجعوا بدعوات اضافت جديدا الي الساحة الفكرية في المنطقة. وفي أطروحته "موريتانيا في الذاكرة العربية" أورد الدكتور حماه الله ولد السالم مايشير الي استحسان علماء مصر لفتاوي ونوازل التنواجيوي التي أطلعهم عليها بعض الحجاج القادمين من بلاد التكرور اثناء مقامهم في مصر في طريقهم الي الحج.
قبيلة تنواجيو – موقع القافلة الإخباري
وأما سيدي أحمد بن إدريس صاحب جبل ازواوة (بالقرب من بجاية) فاسمه سيدي أحمد بن إدريس بن محمد بن عبد الله بن عيسى بن موسى بن إبراهيم بن خالد بن إبراهيم بن عبد الله بن عبد الرحمن بن محمد بن علي بن إدريس بن محمد بن سليمان بن عبد الله الكامل بن الحسن المثنى بن الإمام الحسن السبط بن أمير المؤمنين سيدنا علي بن أبي طالب ومولاتنا فاطمة الزهراء عليها السلام بنت سيدنا رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم ، الحمد لله كملت أنساب مولاي عبد الله الكامل كما ذكره سيدي محمد بن إسحاق صاحب علي ابن فرحون المداني في "القول المشهور". ومن فروع الشريف سليمان أولاد عبد الحي بتوات وبعضهم ببطحاء وادي شلف ومنهم بفاس الشرفاء المنجريون، ومن أولاده الشرفاء الكرام أولاد الولي الصالح سيدي يعقوب الشريف دفين جبل مغراوة بظهراء ما زونة وفي (حلية المسافر) وقبره ببني حلوان بساحل ما زونة مشهور متبرك به.
وكان معمر الاوقات بالتعليم ربما يقرئ التلاميذ قبل صلاة الصبح ثم بعد الصلاة يشتغل بأوراده الي حل النفل ويصلي ركعتي الضحي ثم يجلس للتعليم الي قرب الزوال فينام نوما خفيفا ثم بعد الصلاة يشتغل بالتعليم الي صلاة العصر ثم يشتغل به بعدها الي أذان المغرب …. واذا كان ثلث الليل الاخير يقوم فيركع ويشتغل بالتعليم الي الصبح". ويعد هذا المقطع من ترجمة الطالب أحمد في "فتح الشكور" مقطعا مهما يوضح أن هذا التكريس المكثف للوقت من قبل مشائخ المحاظر في الانقطاع للتعليم هو الذي رسخ عادة الحفظ للمتون نتيجة تكرارها الدائم كما احتوت الترجمة علي صور من عطف هذا الشيخ علي تلاميذه والانفاق عليهم من ماله وهي قيم ظل مشايخ محاظر هذه البلاد يزرعونها في طلاب العلم الي اليوم. المصدر: تقرير من مصادر متعددة