نُشكّل العجينة إلى كرات مُتوسّطة الحجم وندهن وجهها بالسمن، ونتركها لترتاح مدة ربع ساعة. ندهن العجينة بالسمن ثمّ نرقّها باستخدام المِرَقّ لتصبح رقيقةً جدّاً (يجب مراعاة عدم رشّ دقيق على المِرَقّ). نلفّ العجينة على شكل أسطوانة، ثمّ نلفّها بشكل حلزونيّ وندهنها بالسمن، ونتركها لترتاح مدة ربع ساعة أخرى. نفرد العجينة قليلاً باستخدام اليد ثمّ نضعها في مِقلاة غير لاصقة ونُحمّرها من الجانبين لمدّة أربع دقائق. نحفظ خبز البراتا في الأكياس حتى يُحافظ على طراوته لأطول فترة مُمكنة. من أهم أنواع الخبز خبز التنور
طريقة عمل خبز التنور
مكوّنات:
ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. ملعقتان وربع صغيرتان من الخميرة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من ملح الطعام. انواع الخبز الهندي ميمي. كوب وربع من الماء الدافئ. خلط كوبين من الطحين والخميرة والماء والملح في وعاءٍ كبير الحجم، وخلط المكوّنات جيداً باليدين. إضافة كوب الطحين المتبقي ودعك العجينة باليدين جيداً لما يقارب الخمس دقائق. تقسيم العجينة إلى ثماني دوائر ورق كلّ منها باستعمال الشوبك. وضع الدوائر على ورق زبدةٍ مدهونٍ مسبقاً بالزيت وتركها لما يقارب النصف ساعةٍ لترتاح. تسخين الفرن على درجة حرارة عالية، ووضع دوائر العجين في الفرن لما يقارب الخمس دقائق لكلّ جهة.
- انواع الخبز الهندي للحمل
- انواع الخبز الهندي lion
- انواع الخبز الهندي للغده
- انواع الخبز الهندي مترجم
- هيئة السوق السعودية تقر طرح 30% من أسهم "المنجم للأغذية" للاكتتاب العام
- موعد وسعر اكتتاب المنجم للافراد 1443 في السعودية - موجز الأخبار
انواع الخبز الهندي للحمل
معرض الصور [ عدل]
مجموعة من الخبز العربي الجاف مغطى بالسمسم
الخبز المرقوق المنتشر في سوريا ولبنان
خبز استورياس
خبز الملّة الصحراوي يطهى تحت الجمر والتراب
خبز أسمر
انظر أيضًا [ عدل]
قائمة أنواع الخبز. خبز الشراك. خبز التنور. الخبز الجزائري. خبز الكرواسان. خبز الرقاق. سياح (خبز). خبز فلزي. خبز البطاطا. خبز النان. صمون عراقي. ((الصاج))
مراجع [ عدل]
الخبز في السعودية
انواع الخبز الهندي Lion
غالبًا ما يتم تقديمها مع الزبدة محلية الصنع. [2] الخبز الهندي من أصل آسيا الوسطى ، مثل خبز النان والتندوري روتي ، يُخبز في التندور. عادة ما يتم تخمير نان بالخميرة. أصناف وتشمل أنواع مختلفة من الخبز الهندي شاباتي ، Phulka ، بوري ، روتي ، باجرا Rotla، Thepla، بارتا ، نان ، كولكا ، Bhatoora ، Appam ، دوسا ، وتشي ، Puran بولي ، Pathiri ، Parotta وغيرها الكثير. بعض هذه الأنواع ، مثل Paratha و Roti ، لديها العديد من الأصناف. تعتمد بعض الأصناف على نوع الحبوب المستخدمة في تحضيرها ، ويعتمد البعض الآخر على الحشوات التي تحتوي عليها. عدي - طبق نموذجي في جنوب الهند و سري لانكا. خبز هندي. في ولاية تاميل نادو ، تُصنع أطباق الأداي الشعبية من عجينة الدخن أو عجينة الأرز. إنه أقرب إلى دوسة عندما يصنع من خليط من العدس المخمر.
انواع الخبز الهندي للغده
هات العجينة وقسميها إلى قطع صغيرة ثم افرديها بالشوبك بسمك واحد سم. في مقلاة وزيت غزير مسخن يتم قلي الخبز من الجهتين ليصبح الخبز جاهز للتقديم ساخن. يلاحظ على تلك الوصفات أنها لا تناسب كثيرًا أصحاب الحميات الغذائية الخاصة، وبخاصة مرضى السكر وأصحاب الوزن الزائد، إذ إلى جانب كونها تحتوي على الدقيق والغلوتين، فإنها تحتوي على كمية ليست قليلة من الدهون سواء في شكل زبدة أو زيت أو سمن، مما يجعلها رغم تمتعها بمذاق مميز يصعب تناولها أو يجب تناولها بحرص.
انواع الخبز الهندي مترجم
مكونات خبز التورتيلا:
٣ أكواب كبيرة من الدقيق المنخول. كأس كبير من الماء. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ١/٣ كوب كبير زيت ذرة. ١/٢ ملعقة كبيرة من الملح. طريقة تحضير خبز التورتيلا:
ضعي مقدار الدقيق في وعاء للخلط، ثم ضيفي إليه مقدار زيت الذرة، والملح، ثم قلبي المكونات، حتى يتغلغل الزيت داخل الدقيق. ضيفي الماء والسكر إلى خليط الدقيق، ثم استمري في عجن المكونات، حتى يتماسك الخليط ويصبح مثل العجينة. اتركي العجينة جانبا لمدة ربع ساعة، حتى ترتاح، ثم قسميها إلى ١٦ كرة صغيرة. قومي بفرد العجين على المنضدة، حتى يصبح سمكه رقيق، ثم ضعي مقلاة على نار متوسطة، حتى تسخن، ثم ضعي بها الخبز واحدة تلو الأخرى، حتى ينضج خبز التورتيلا. مكونات خبز التورتيلا بحشوة دجاج بالفلفل الرومي:
خبز تورتيلا حسب العدد. صدر دجاج متوسطة الحجم مخلي. بصلة كبيرة الحجم مبشورة. ملعقتان صغيرتان من اللبن. ليمونة متوسطة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الثوم. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. انواع الخبز الهندي عشيقي. ٢ ملعقة صغيرة من الصويا صوص. ١٥٠ جرام من شرائح الفلفل الرومي. كوب كبير من خليط جبن الموزاريلا وجبن الكرافت. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. طريقة تحضير خبز التورتيلا بحشوة دجاج بالفلفل الرومي
قطعي صدر الدجاج إلى عدة شرائح رفيعة، ثم ضيفي إليها اللبن الملح، والثوم، والفلفل الأسود، ثم قلبيهم واتركيهم جانبا لمدة ١٢٠ دقيقة.
قسمي العجين إلى كرات صغيرة وافرديها جيدًا. اقلي العجين في زيت ساخن غزير. قدمنا لكِ في هذا المقال أشهر أنواع الخبز الهندي، كما ذكرنا لكِ طريقة تحضير كل نوع، يمكنكِ الاستمتاع بكل نوع من هذه الأنواع وتقديمه مع أطباق مختلفة من الطعام، جربي هذه الوصفات وشاركينا رأيك. تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل المناسبة لمقادير المطبخ حتى تتقن جميع الوصفات، مع "سوبرماما" نساعدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم نصائح الطبخ
شاهد أيضًا: رقم شركة النايفات الجديد
اكتتاب الأفراد
خصصت شركة المنجم للتغذية نسبة 10% من الأسهم المطروحة للاكتتاب للأفراد والتي يبلغ عددها 1. 8 مليون سهم بسعر 60 ريال سعودي للسهم الواحد، وقد تم الإعلان عن موعد طرح الأسهم للأفراد حيث يبدأ الاكتتاب الخاص بالأفراد في في يوم الأخد الخامس من ديسمبر لعام 2021 ويستمر حتى يوم الاثنين السادس من الشهر نفسه، وبعد انتهاء مرحلة الاكتتاب للأفراد يتم الإعلان عن نسبة التخصيص وعدد الأسهم التي سيتم تخصيصها لكل مكتتب من المكتتبين، ونسبة التغطية وموعد التداول في سوق الأوراق المالية السعودية وغيرها من التفاصيل المتعلقة بنتيجة الاكتتاب. شاهد أيضًا: معلومات عن سهم الشركة العربية للتعهدات الفنية
البنوك المستلمة للاكتتاب
من خلال نشرة الإصدار الخاصة بشركة المنجم للأغذية تم الإعلان عن البنوك المستلمة للاكتتاب، وهي:
البنك السعودي البريطاني ساب. البنك الأهلي السعودي. مصرف الراجحي. شاهد أيضًا: حكم الاكتتاب في شركة تداول
التواصل مع شركة المنجم للأغذية
أعلنت شركة المنجم للأغذية عن الطرق المخصصة للتواصل مع الشركة ، حيث يمكن التواصل مع رقم خدمة العملاء على رقم 920029855 ، وكذلك يمكن التواصل مع الشركة من خلال نموذج التواصل الخاص بالشركة الذي يتم من خلاله كتابة بيانات المتصل وهي الاسم والبريد الإلكتروني ورقم الجوال والملاحظات التي يرغب في توصيلها للشركة ليتم الاتصال مع الشخص من خلال الفريق المختص، ويمكن الدخول لصفحة التواصل مع الشركة من خلال موقعها الإلكتروني " من هنا ".
هيئة السوق السعودية تقر طرح 30% من أسهم "المنجم للأغذية" للاكتتاب العام
يبحث كثير من المستثمرين عن موعد اكتتاب المنجم للأغذية 2021 و سعر اكتتاب المنجم، فهي أحد الشركات الرائدة في الصناعات الغذائية في المملكة، وتستعد الشركة لطرح الأسهم للاكتتاب العام في سوق تداول الأسهم السعودية ، فقد أعلنت الشركة عن نيتها في طرح الأسهم لزيادة رأس المال ويتم التداول لكل من الأفراد والمؤسسات من داخل المملكة وسوف نتعرف على تفاصيل اكتتاب المنجم للأغذية في السطور المقبلة. أسهم شركة المنجم للأغذية
تعد شركة المنجم للأغذية أحد أهم شركات الغذاء في المملكة، تعمل في مجال استيراد وتوزيع وتسويق المواد الغذائية على اختلاف أنواعها. وتمتلك عدد كبير من المنافذ، وهي شركة متداولة في سوق الأسهم السعودية " تداول ". حيث طرحت الشركة 18 مليون سهم للتداول بعد انتهاء مرحلة الاكتتاب يمثلوا 30% من قيمة رأس مال الشركة، وأعلنت أنها ستقوم بشكل مبدئي بطرح 100% من إجمالي الأسهم المطروحة لكل الفئات المشاركة (المؤسسات والشركات)، واكتتاب الأفراد سوف يتم تخفيض نسبة الأسهم لـ 90%. موعد اكتتاب المنجم
أعلنت الشركة عن بدء الاكتتاب مقسم لقسمين طلبات الفئات المشاركة المؤسسات ويبدأ التسجيل لطلبات الفئات المشاركة في بناء سجل الأوامر يوم الاثنين 15- 11 حتى 21 -11، أما مرحلة اكتتاب الأفراد فتبدأ يوم 5 ديسمبر 2021.
موعد وسعر اكتتاب المنجم للافراد 1443 في السعودية - موجز الأخبار
أعلنت هيئة السوق المالية السعودية عن موافقة مجلس إدارتها على طلب شركة المنجم للأغذية طرح 18 مليون سهم للاكتتاب العام تمثل 30% من أسهم الشركة. وذكرت الهيئة في بيان، اليوم الثلاثاء، أنه سوف يتم نشر نشرة الإصدار قبل موعد بداية الاكتتاب بوقت كاف. وتحتوي نشرة الإصدار على المعلومات والبيانات التي يحتاج المستثمر للاطلاع عليها قبل اتخاذ قرار الاستثمار من عدمه، بما في ذلك البيانات المالية للشركة ومعلومات وافية عن نشاطها وإدارتها. وأضافت الهيئة أن قرار الاكتتاب من دون الاطلاع على نشرة الإصدار ودراسة محتواها، قد ينطوي على مخاطر عالية، لذا يجب على المستثمر الاطلاع على نشرة الإصدار التي تحتوي معلومات تفصيلية عن الشركة والطرح وعوامل المخاطرة، ودراستها بعناية للتمكن من تقدير مدى جدوى الاستثمار في الطرح من عدمه في ظل المخاطر المصاحبة، وفي حال تعذر فهم محتويات نشرة الإصدار، فإنه يفضل استشارة مستشار مالي مرخص له. وتابعت: "يجب ألا ينظر إلى موافقة الهيئة على الطلب على أنها مصادقة على جدوى الاستثمار في الطرح أو في أسهم الشركة المعنية، حيث إن قرار الهيئة بالموافقة على الطلب يعني أنه قد تم الالتزام بالمتطلبات النظامية بحسب نظام السوق المالية ولوائحه التنفيذية".
8 مليون سهم بنسبة 10% من إجمالي الأسهم المطروحة وبسعر 60 ريالاً سعودياً للسهم الواحد، وذلك من خلال الجهات المستلمة. ترشيحات:
السعودية تتيح للمواطنين بناء محطات طاقة متجددة داخل منشآتهم.. وتصدير الفائض
السعودية تستهدف توطين 16 مهنة ونشاط في 2022.. وتشغيل برامج العمل الحر
إنتاج النفط السعودي يسجل 9. 867 مليون برميل يومياً في نوفمبر.. الأعلى منذ 19 شهراً
الرميان: أصول صندوق الاستثمارات العامة السعودي ترتفع إلى 480 مليار دولار
المصدر:
مباشر