موقع مصرنا الإخباري: تعتبر طريقة عمل المرقوق الكويتي من أشهر الأكلات الخليجية التي يتم تحضيرها في الكويت، وهي وصفة شهية ومختلفة، ويمكن تحضيرها في المنزل بأقل المكونات، والتكاليف. وقدم الشيف سنان بطرس طريقة مختلفة لعمل طريقة عمل المرقوق الكويتي وصفة مميزة وشهية، ويمكن تقديمها في العزومات والمناسبات، وسوف تنال إعجاب كل من يتناولها.
- طريقة عمل طبق المرقوق الشعبى بالسعودية - نبض السعودية
- خيمة صوت: موقعة «عين جالوت».. درس المسلمين للعالم «كسر شوكة التتار» | صوت الأمة
- وزير النقل يترأس إجتماعا للهيئة العامة للطيران المدني والأرصاد ويتفقد تأهيل مبنى الوزارة بعدن
- شيرين عبد الوهاب تهنئ الأقباط بعيد الفصح
- حيلة قرطاج: تونس السعيدة بقراءاتها التوسعية | تدوينات
طريقة عمل طبق المرقوق الشعبى بالسعودية - نبض السعودية
ثم نضيف البهارات الصحيحة القرفة والهيل والحبهان والليمون الأسود والفلف الأسود، ثم نضيف قطع اللحم مع التقليب حتى يتغير لون اللحم. نضيف البهارات الناعمة القرفة والكمون والكركم والبهارات المشكلة، ثم نضيف عصير الطماطم مع التقليب ويترك على النار حتى يسبك الطماطم. نضع لتران الماء المغلي حتى يغمر الماء اللحم ثم نضيف الفلفل والليمون الأسود، ثم نترك المزيج على النار حتى ينضج اللحم نصف نضج. ثم نضيف الملح والخضروات مثل الكوسة والفاصوليا والبطاطس والقرع والباذنجان، ثم نترك الخليط على النار لمدة خمسة عشر دقيقة. طريقه عمل المرقوق بالدجاج. وفى هذا الوقت نقوم بفرد كرات العجينة علي سطح صلب مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسمك رقيق، ثم نقطع العجين على شكل دوائر أو مربعات صغيرة حسب الرغبة. ثم توضع قطع العجين في وعاء اللحم وهو يغلى برفق واحدة تلو الأخرى مع مراعاة عدم الالتصاق. ننتظر من ثلاث إلي خمسة دقائق إلي تنتفخ قليلاً، ثم يقلب جيداً المرقوق، ثم يترك على النار حتى تنضج جميع المكونات. يفضل مراعاة التقليب من وقت لآخر منعاً للالتصاق ثم نحرص على عدم تغطية القدر أثناء الطهي. ثم يسكب في طبق التقديم ويقدم ساخناً بجانب الأرز الأبيض بألف هنا وشفاء.
نصائح هامة
يجب نخل دقيق عجينة المرقوق جيداً قبل العجن للتخلص من وجود أي تكتلات. يفضل ترك العجينة لكي ترتاح جيداً قبل التشكيل والفرد لكي يتم فردها بكل سهولة وبساطة. نحرص على فرض عجينة المرقوق بسمك رقيق ويفضل تقطيعها إلي أشكال صغيرة. يفضل استخدام التوابل والبهارات في عمل مثل هذه الوصفات فهي التي تعطي للأكل نكهة ومذاق رائع. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
قالت هيئة الأركان العامة للقوات المسلحة الأوكرانية، إن القوات الروسية تواصل هجومها في شرقي أوكرانيا، من أجل السيطرة الكاملة على منطقة «دونيتسك» و«لوجانسك»، فيما حررت القوات الأوكرانية، 5 قرى في منطقة «خيرسون» الواقعة جنوب البلاد، وتراجع قوات الجيش الروسي إلى «تشورنوبايفكا»، وفقا لما ذكرته وكالة الأنباء الأوكرانية. وفي وقت سابق، أشار الرئيس الأوكراني، فولوديمير زيلينسكي ، إلى أن القوات الروسية، أطلقت خلال شهرين، أكثر من 1100 صاروخ، وأسقطت العديد من القنابل الجوية، على بلاده، بالإضافة إلى عمليات تعذيب وسرقة وإعدام وتلغيم الأراضي الأوكرانية، مشيرا إلى عدم تحقيق «موسكو» أي شيء. ايمن عبد ام. أوكرانيا: يجب على العالم مضاعفة دعمه لنا حتى تنتصر
وأوضح وزير الخارجية الأوكراني، دميترو كوليبا، أن تصريحات « موسكو » حول وجود خطر حقيقي من اندلاع حرب عالمية ثالثة يعني أن روسيا تخسر حربها ضد أوكرانيا، مضيفا على موقع التدوينات القصيرة «تويتر»، إنه يجب على العالم مضاعفة دعمه لـ«كييف» حتى تنتصر بلاده وتصون الأمن الأوروبي والعالمي، وفقا لما ذكرته وكالة الأنباء الأوكرانية. «موسكو»: «واشنطن» تريد الحفاظ على بؤرة عدم الاستقرار في أوروبا
قال السفير الروسي لدى الولايات المتحدة، أناتولي أنطونوف، إن سلوك «واشنطن» يعكس الرغبة في إطالة عملية «موسكو» العسكرية في أوكرانيا بأي وسيلة، مشيرا إلى أن «واشنطن» تريد الحفاظ على بؤرة عدم الاستقرار في أوروبا، لكي تحشد الحلفاء الغربيين حولها بهدف الاحتفاظ بموقعها على المسرح العالمي.
خيمة صوت: موقعة «عين جالوت».. درس المسلمين للعالم «كسر شوكة التتار» | صوت الأمة
وزير النقل يترأس إجتماعا للهيئة العامة للطيران المدني والأرصاد ويتفقد تأهيل مبنى الوزارة بعدن
عدن الان / خاص: ترأس وزير النقل د. عبدالسلام صالح حُميد، صباح اليوم، في ديوان عام الوزارة بالعاصمة عدن، إجتماعا لهيئة الطيران المدني والأرصاد. وبحث الإجتماع بحضور وكيل الوزارة لقطاع النقل الجوي و وكيل الهيئة العامة للطيران المدني والأرصاد و الوكيل المساعد لقطاع المطارات المتطلبات العاجلة من الأجهزة والمعدات لمطار عدن الدولي، وكذا دراسة التدخلات العاجلة للهيئة وقيادة المطار في صيانة مدرج الإقلاع والهبوط للطيران (الرانوي) نظرآ للحالة الفنية التي تتطلب إعادة تأهيلة وصيانته. ووجه الوزير حُميد بأستكمال الدراسة الفنية وتحديد المتطلبات والعروض واختيار الشركة المتخصصة للقيام بأعمال الصيانة والترميم بصورة عاجلة. المهندس ايمن عبد السلام الزهيري. كما حث الوزير حُميد على أهمية إعداد وتقديم الدراسة لمشروع منظومة الكاميرات في كافة أنحاء المطار لضمان أمن وسلامة المطار.. مطالبا قيادة الهيئة والمطار بالأسراع بأدخال الكيبل الكهربائي الرئيسي لتغذية المطار بالطاقة من محطات التوليد مباشرة لضمان استدامة الطاقة الكهربائية وبالتنسيق مع مؤسسة الكهرباء.
وزير النقل يترأس إجتماعا للهيئة العامة للطيران المدني والأرصاد ويتفقد تأهيل مبنى الوزارة بعدن
- الاكثر زيارة مباريات اليوم
شيرين عبد الوهاب تهنئ الأقباط بعيد الفصح
48. شروق أحمد حسني رياض - البحيرة - 1000 جنيه ودخول التصفية النهائية. 49. روميساء أحمد إبراهيم - البحيرة - 1000 جنيه ودخول التصفية النهائية. المستوى الثاني - الفرع الثاني: حفظ نصف القرآن الكريم 50. وفاء الشحات محمد سعدالله - البحيرة - 750 جنيهًا ودخول التصفية النهائية. 51. محمد فرج يونس عبدالمقصود - البحيرة - 750 جنيهًا ودخول التصفية النهائية. 52. أحمد عبدالمقصود أبو قدح - البحيرة - 750 جنيهًا ودخول التصفية النهائية. 53. منار حمدي عبدالغني عبدالجليل - البحيرة - 750 جنيهًا ودخول التصفية النهائية. 54. محمد مؤمن محروس حامد - البحيرة - 750 جنيهًا ودخول التصفية النهائية. خيمة صوت: موقعة «عين جالوت».. درس المسلمين للعالم «كسر شوكة التتار» | صوت الأمة. 55. محمد عماد حمدي السيد إبراهيم - البحيرة - 750 جنيهًا ودخول التصفية النهائية. المستوى الثاني - الفرع الثالث: حفظ ربع القرآن الكريم 56. طلحة زكي فوزي زكي حميدة - البحيرة - 500 جنيه ودخول التصفية النهائية. 57. قاسم سعيد صالح قاسم - البحيرة - 500 جنيه ودخول التصفية النهائية. 58. أميرة رزق مصطفي محمد - البحيرة - 500 جنيه ودخول التصفية النهائية. 59. عبد الرحمن محمد الزبلاوي محمود - البحيرة - 500 جنيه ودخول التصفية النهائية. 60.
حيلة قرطاج: تونس السعيدة بقراءاتها التوسعية | تدوينات
26 أبريل، 2022
مقالات
أيمن البوغانمي
لقد نشأت قرطاج على جلد ثور وعلى قراءة توسعية. الأسطورة معروفة لدى العامة والخاصّة. وهي تروي أن عليسة اتفقت مع حاكم أوتيكا على شراء أرض لا تزيد مساحتها عن جلد ثور. ولكنها أسست قرطاج بعد أن صنعت من الجلد خيطا رفيعا أحاطت به أرضا شاسعة بنت عليها مدينتها التاريخية التي يحبّ التونسيون أن يرجعوا إليها بداية تاريخ يفاخرون بامتداده على ثلاثة آلاف سنة. لا يكاد أحد في تونس يجهل هذه القصة. فأساتذة التاريخ دائما ما يرونها على مسامع التلاميذ كمقدّمة سرديّة قبل الشروع في دراسة تاريخ قرطاج. والعجيب أن الأغلبية الساحقة من الأساتذة والتلاميذ لا يلاحظون غرابة هذه القصة من جهة منطقها السردي. إذ تصوّر الحكاية حاكما متشدّدا في الحفاظ على أرضه. شيرين عبد الوهاب تهنئ الأقباط بعيد الفصح. فحتى حين تنازل، ربّما تحت ضغط القوة، لم يتنازل نظريا إلا على بقعة لا معنى لها، تساوي مساحتها ما يغطّيه جلد ثور. لكن في نفس الوقت، نجد هذا الحاكم يغيب تمام الغياب منذ لحظة الاتفاق تلك. وكأن تنازله عن تلك البقعة رديف لتنازله عن كل شيء. فبعد أن كان حريصا على أرضه، متشددا في الحفاظ عليها، اختفى أثره في السردية، وكأنه لم يعد مكترثا بما يفعله غزاته الفينيقيون.
مران الأهلي - غياب عبد القادر وربيعة يواصل التأهيل.. وموعد عودة أكرم توفيق
استأنف الأهلي تدريباته مساء اليوم الإثنين على ملعب مختار التتش بالجزيرة استعدادا لمواجهة طلائع الجيش في إطار منافسات بطولة الدوري الممتاز. ومنح موسيماني للاعبي الأهلي راحة 48 ساعة بعد تخطي الرجاء المغربي في ربع نهائي دوري أبطال إفريقيا. وغاب أحمد عبدالقادر عن مران الأهلي الجماعي بسبب شكواه كدمة في الكتف تعرض لها خلال مشاركته في مباراة الرجاء. وقام الجهاز الطبي بوضع برنامج علاج طبيعي لتجهيز اللاعب للعودة من جديد الى المشاركة في التدريبات الجماعية للفريق فور تعافيه من الإصابة. وبدأ رامي ربيعة تنفيذ المرحلة الأخيرة من برنامج التأهيل الذي يؤديه بعد الإصابة التي تعرض لها خلال مشاركته مع المنتخب الوطني في مباراة السنغال بتصفيات كأس العالم. وأدى ربيعة فقرات تأهيل بدني على هامش المران الذي أقيم مساء اليوم على ملعب مختار التتش بالجزيرة. حيلة قرطاج: تونس السعيدة بقراءاتها التوسعية | تدوينات. وأوضح أحمد ابوعبلة رئيس الجهاز الطبيأن أكرم توفيق لاعب الفريق سوف يعود الى القاهرة خلال الأيام المقبلة لاستكمال برنامج التأهيل الذي يخضع له منذ اصابته بقطع في الرباط الصليبي. وأوضح أن اللاعب يسير بشكل منتظم في برنامج التأهيل الذي يؤديه في مركز سبيتار بالعاصمة القطرية الدوحة، وسوف يتواجد في القاهرة لإستكمال البرنامج ، لافتا الى إن هناك تواصل مستمر مع الطبيب الذي أجرى له الجراحة للإطمئنان على حالته أولا بأول.