كما يجب الإلتزام بالكميات الصحية. أما أهم فوائدها:- 1- تعتبر غذاء متوازن ومتكامل ، ومصدر ممتاز للطاقة. فهي تحتوي على المغذيات الرئيسية الثلاثة التي يحتاجها الجسم وهي البروتين والكربوهيدرات والدهون. فكل 100 جرام منها تحتوي على 22 جرام بروتين. و 20 جرام كربوهيدرات. وحوالي 50 جرام دهون صحية غير مشبعة. 2- لأنها غنية جدا بالبروتين فهي مناسبة جدا للأشخاص النباتيين. 3- لا تحتوي زبدةالفول السودانى على الكوليسترول. كما أنها غنية بالأرجينين ، وبحمض الأوليك الصحي ، وبمادة الريسفيراترول. كما تساعد الدهون الأحادية الغير مشبعة التي تشكل غالبية محتوى الدهون فيها على تقليل الكوليسترول والدهون الضارة منخفضة الكثافة ( vLDL & LDL). وكل هذا يعمل على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. لكن نعيد ونؤكد أنه يجب الإلتزام بتناول الكميات الصحية كما سنعرف لاحقا. 4- مفيدة لمرضى السكر لسببين أولهما أنها تحتوي على كمية بسيطة من الكربوهيدرات (20% فقط) أي أنها منخفضة في المؤشر الجلايسيمي ، وهذا معناه أنها ترفع نسبة سكر الدم بنسبة قليلة ( بشرط أن تكون طبيعية ولم يتم إضافة سكريات إليها أثناء التصنيع). فوائد زبدة الفول السوداني للبشرة و التسمين و مرضى السكري - بحر. أما السبب الثاني فهو أنها تحتوي على حمض الأوليك الذي يزيد من حساسية الخلايا للإنسولين.
- زبدة الفول السوداني الصحية وأهم الفوائد والأضرار
- فوائد زبدة الفول السوداني للبشرة و التسمين و مرضى السكري - بحر
- جريدة الرياض | زيت الفول السوداني يرفع مستوى الدهون الثلاثية ويؤثر سلباً في الكبد والمرارة
- افضل مطعم في امواج البحرين
زبدة الفول السوداني الصحية وأهم الفوائد والأضرار
اتركي الفول يبرد تماماً قبل استخدامها. ضعيه في مطحنة الخلاط الكهربائي، واطحنيه جيدً حتى تحصلين على قوام ناعم. أضيفي باقي المكونات (العسل والملح) إليه عجينة الفول، ومن ثم اخلطي الزيت معها بالتدريج. أخفقي المكونات باستخدام ملعقة الطعام حتى تمتزج معاً جيداً. يمكنك جعل زبدة الفول السوداني مقرمشة –كرانشي- بإضافة بعض حبات الفول السوداني المجروش إليها. أحتفظى بها في برطمان زجاجي معقم ومحكم الغلق، وضعيها بالثلاجة بعد كل استخدام. طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل افضل انواع زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن يوجد بالأسواق أنواع عديدة لزبدة الفول السوداني، ولنساعدكم على اختيار الأفضل إليكم قائمة ترشيحاتنا: زبدة جودي: يتم إنتاجها بأكثر من شكل وملمس مختلف، فهناك زبدة الفول الخشنة والزبدة الممزوجة بالعسل والزبدة الناعمة وتلك المخلوطة بنكهة الفراولة. جريدة الرياض | زيت الفول السوداني يرفع مستوى الدهون الثلاثية ويؤثر سلباً في الكبد والمرارة. دوبيلا: يوجد منها الشكل الكريمي الناعم وكذلك الزبدة الخشنة، تتميز بسعرها المناسب وطعمها الرائع. حدائق أمريكا: من أكثر الأنواع المستوردة شهرة لجودتها العالية وطعمها الرائع، تتميز باختلاف أحجام عبواتها المتواجدة بالأسواق. هناك عبوات صغيرة وأخرى كبيرة كاملة الدسم أو منخفضة الدسم كريمي أو خشنة، وكذلك بتعدد النكهات ومنها البرتقال والفراولة والعنب.
فوائد زبدة الفول السوداني للبشرة و التسمين و مرضى السكري - بحر
احتوائه على الألياف التي تتكون من الكربوهيدرات، مما يعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة. يمكنه تزويد الجسم بحاجته من بعض الفيتامينات مثل فيتامين هـ، وفيتامين ب3، الأول يصنف من مضادات الأكسدة القوية، وفيتامين ج المشهور بإنتاج الكولاجين والحفاظ على صحة ونضارة البشرة والجلد. غني بالمعادن المختلفة مثل الفوسفور، والمغنسيوم، والنحاس، والمنجنيز. التقليل من نسبة السكر في الدم، على عكس غيره من النشويات. زبدة الفول السوداني الصحية وأهم الفوائد والأضرار. يزيد من طاقة الجسم ويعطي شعور بالشبع مما يحدّ من الشهية. طريقة عمل زبدة الفول السوداني
بالطبع زبدة الفول السوداني يتم صنعها منا لفول السوداني، وهي تباع في المحال التجارية بأسعار غالية الثمن، لكن يمكن عملها في المنزل بكل سهولة كالتالي:
المكونات الأساسية: 2 كوب من الفول السوداني المقشر الخالي من الملح- نصف ملعقة صغيرة ملح- زيت ذرة- عسل نحل. المكونات الإضافية لزيادة النكهة والطعم حسب الحاجة: كاكاو خام بدون سكر- ملعقة صغيرة قرفة- رقائق من الشيكولاتة الداكنة أو النوتيلا. الطريقة سهلة جدًا و هي:
يُحمص الفول السوداني لمدة 10 دقائق على النار في مقلاة جافة حتى يحصل على اللون الذهبي. تركه بعض الوقت ليبرد قليلاً، ثم وضعه في محضر الطعام أو الكبّة وطحنه لبضع دقائق حتى يصير مسحوق متجانس.
جريدة الرياض | زيت الفول السوداني يرفع مستوى الدهون الثلاثية ويؤثر سلباً في الكبد والمرارة
يساعد الفول السوداني على التقليل من عدد الوجبات، لأنه يعد من الوجبات الخفيفة التي تعمل على الشعور بالشبع،
كما يحتوي الفول السوداني على كميات كبيرة من الدهون الأحادية الغير مشبعة، والبروتين، وبالتالي يزيد من حرق السعرات الحرارية. أضرار الفول السوداني
هل الفول السوداني يزيد الوزن، وهل هذا هو الضرر الوحيد له؟ الإجابة أنه على الرغم من أن الفول السوداني مفيد جداً للصحة العامة، فهو يعمل على علاج الاكتئاب، ومفيد أيضاً لصحة البشرة والجلد، ويحمي من الإصابة بالسكتات الدماغية، وغيرها من الفوائد المذهلة، إلا أن الإفراط في تناوله يؤثر على الصحة العامة بصورة عكسية، لأنه من الأغذية المسببة للحساسية. ويوجد الكثير من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية عند تناولهم الفول السوداني مباشرة، أو عند ملامسته للجلد أو عند إستخدام زيته في الطعام، وتبدأ أعراضه في خلال دقائق معدودة من التعرض إليه، وهذه الأعراض هي حكة في الفم والحلق وضيق التنفس واحمرار الجلد أو حساسيته، إضافة إلى مشاكل الجهاز الهضمي كالتقيؤ والغثيان والإسهال وتقلصات المعدة لذلك ننصح بقراءة ملصق الطعام قبل أن نتناوله لنتأكد من خلوه من المكسرات أو الفول السوداني أو أي مكسرات أخرى تسبب الحساسية.
كما تحتوي على فيتامينات مثل ب6 وَ ه. تحتوي القشور الخارجية للثمار على الجنين بنسبة 25٪ وسليليوز نصفي بنسبة 18٪ وسليليوز بنسبة 34٪ وعلى بعض المعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. ويستعمل مسحوق هذه القشور كغذاء للماشية والدواجن أو كعلاج لبعض حالات الإمساك في الإنسان والحيوان ولتقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء لاحتوائه على مادة بيتا سيترول وحديثاً تم اكتشاف احتواء الثمرة على مادة سميت ليتيولين Luteolin ذات قدرة على تخفيض ضغط الدم. كيف يستخلص زيت الفول السوداني ؟
يستخلص زيت الفول السواداني بإحدى الطرق التالية وهي طريقة العصر الآلي أو عن طريق المذيبات العضوية أو عن طريق الاستخلاص المائي تحت ضغط جوي عالٍ. وللحصول على الزيت عن طريق العصر الآلي تتم إزالة القشور الخارجية للثمار من أجل الحصول على البذور التي تخلط بمادة قلوية هدرجين كربونات الصوديوم أو كربونات الصوديوم بنسبة 1،5-2،5٪ من وزن البذور ثم تعصر في معاصر لولبية للحصول على الزيت وقد اكتشف أن إضافة المسحوق القلوي تزيد من نسبة الزيت المستخرج بحوالي 4٪ وفي طريقة استخدام المذيبات العضوية يتم قشر الثمار للحصول على البذور التي تحمص عند درجة 110 درجة مئوية لتسهيل عملية إزالة أغشيتها الداخلية ثم تستخلص البذور بمذيب الهكسين عند درجة حرارة بين 25-50 درجة مئوية بنسبة 1-2 أو 1-6 ( بذور: هكسين) لعدة ساعات أو بواسطة البترول الإثيري.
شرح الطبيب أنها سوف توفر الطاقة اللازمة للجسم وأنها تحتوي على بعض الأحماض الدهنية المفيدة والتي سوف تقوم بزيادة وزني، تجربتي مع زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن كانت ناجحة جدًا في خلال وقت قليل قد لاحظت زيادة وزني وأصبح مظهري أفضل. كما أن جميع من حولي استغرب من وزيادة وزني المفاجئ وقالوا إني أصبحت أجمل بكثير، وقُمت بتوضيح لهم أنني كنت أتناول معلقة كبيرة كل ساعتين من زبدة الفول السوداني لمدة ثلاث مرات في اليوم وفي بعض الأوقات كنت أقوم بوضعها في بعض الأطعمة أو وضعها على التوست وتناولها. لذا بعد مرور أسبوعين فقط لاحظت زيادة وزني، لذا أنصح لِمن يعاني من هذه المشكلة عدم الإنصات للآخرين والتوجه إلى معرفة الحل المناسب للجسم، ويُمكن أخذ تجربتي مع زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن بالاعتبار وتناولها صباحً وقبل النوم للحصول على النتيجة المرادة، وسأشارككم المعلومات المُلمة بها من تلك التجربة في السطور القادمة. اقرأ أيضًا: تجربتي مع الشوفان لزيادة الوزن
فوائد زبدة الفول السوداني
من خلال تجربتي مع زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن علمت بالكثير من الفوائد من الطبيب المختص بالإضافة إلى عملية البحث التي قُمت بها، فقيه تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لذا توفر الكثير من الفوائد له، وتتمثل تلك الفوائد في النقاط التالية:
تساعد على بناء عضلات الجسم وجعلها أقوى من قبل.
نصيحة الخبراء: اترك مكان للحلوى، يقدم المطعم تشكيلة حلوى رائعة ومنوعة. لانترنز جورميه لاونج
يقدم مطعم لانترنس طعام هندي وآسيوي مميز في خمسة فروع للمطعم في البحرين. ولكن إذا كنت تبحث عن افضل مطعم في البحرين لتناول وجبة الظهيرة ننصح بتجربة لانترنز جورميه لاونج في جزر أمواج، يقدم المطعم أطباق الإفطار حتى الساعة الثانية مساء أثناء عطلة نهاية الأسبوع، والمطعم يطل على منظر خلاب للخليج و الجو العام للمطعم ممتع. يقدم المطعم أطباق عالمية بالإضافة إلى الأطباق الهندية التقليدية، ولكنه يشتهر بتقديم أفضل طعام هندي في البحرين ولذلك عليك تجربة بعض الأطباق الهندية أثناء زيارتك. نصيحة الخبراء: عليك تجربة طبق دال مخني المميز الذي يعده المطعم. افضل مطعم في امواج البحرين. مطعم ومقهى أروما
قد يكون هذا واحد من أفضل مطاعم البحرين الصديقة للميزانية، ولكن لا تقلق، جودة الطعام المقدم سوف ترضى حتى أكثر الذواقة صعوبة في الإرضاء. مطعم ومقهى أروما مكان متميز للعائلات، يضم المكان منطقة ألعاب أطفال ويقدم شيشة للكبار، لذلك يستمتع الجميع بزيارته. نصيحة الخبراء: جرب المناقيش ولن تندم. لمعرفة المزيد عن البحرين انظر أيضاً:
رحلات في البحرين
مغامرة بحرينية: افضل اماكن ترفيهية في البحرين
جودة مقابل الثمن: أفضل 7 فنادق رخيصة في البحرين
افضل مطعم في امواج البحرين
أوقات عمل فريج بن رشدان
يعمل يوميًا من الساعة 7:00 صباحًا حتى الساعة 11:00 مساءً. 2 – مطعم تبريز
من أشهر مطاعم البحرين الشعبية للمأكولات البحرية الطازجة التي تُعد وتُقدم بحسب الطريقة التراثية التقليدية، وخصوصًا مع إتاحة أنواع الأسماك الطازجة في ثلاجة عرض كبيرة واختيار الضيوف لما يفضلونه منها، وكذلك اختيارهم لطريقة الطهي والإعداد الشهية عندهم، المكان أيضًا بديكورات قديمة وبأسعار متوسطة. أوقات عمل مطعم تبريز
يعمل يوميًا من الساعة 7:00 صباحًا حتى الساعة 11:30 مساءً. 3 – مطعم نصيف
أفضل مطاعم البحرين الشعبية التي يعود تاريخ تأسيسها لأوائل القرن العشرين، والآن يمتلك عدة فروع موزعة بكل الأراضي البحرينية، وتتنوع قوائمه الغذائية للوجبات الثلاث شاملة كافة المأكولات الشعبية الشهيرة، وأبرزها السمبوسة وبيض الطماطم والجبود والنخي والفول والطعمية والبلاليط وخبز مهياوة والبرياني والمشاوي، كل ذلك بأسعار متوسطة وطرق تقديم تراثية في أواني من الفخار. المهدي الغمراني - بيت.كوم. يعمل يوميًا من الساعة 8:00 صباحًا حتى الساعة 11:00 مساءً. 4 – مطعم ومقهى ماما مايا
مطعم عائلي يستقطب السياح والسكان لاعتماده البوفيه المفتوح نظامًا أساسيًا، كما أنه من مطاعم البحرين الشعبية المتخصصة في المأكولات والأطباق الخليجية القديمة بنفس طرق التحضير والتقديم التراثية، الجلسات في المكان متنوعة بين الطاولات والمفروشات الأرضية، كما أن الأسعار في متناول الجميع، وهناك قسم لكل أنواع المشروبات والعصائر.
#48
الف شكر على الإضافة المتميزة
#49
#50
عن تجربة يوجد مطعم في المحرق في الميناء اسمه مطعم الصيادين عندهم بوفيه ماكولات بحرية والسعر 7دينار للشخص الواحد
وبامانة المكان راقي وعلى البحر مقابل السفن التقليدية والمنظر اكثر من رائع
#51
السلام عليكم حبيت اسأل عن الوضع بالبحرين
اخر السنه 2013 عيد راس السنه بروح للبحرين كيف الوضع
طبعاً وحداني هل فيهاا مشاكل
#52
شكراً لك على التقرير... يستحق التجربة
01-04-2017, 10:58 AM
#53
عضو مسجل
يا اخي لو سمحت مش باين عندي الصور لو سمحتو ممكن اسم المطعم وين مكانه