إليكم طريقة عمل بنت الصحن بالصور والخطوات الواضحة والدقيق. وصفة سهلة وسريعة لتحضير فطيرة لذيذة وشهيّة، تفقدوها وجرّبوها. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء صغير، ضعي الخميرة مع الماء والسكر. 2 حرّكي المزيج واتركيه جانباً لـ5 دقائق. 3 في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الملح، البيض ومزيج الخميرة. 4 أخلطي المكوّنات جيداً حتى تمتزج. 5 أضيفي ربع كوب من الزبدة المذوّبة واعجني جيداً حوالى 10 دقائق للحصول على عجينة متماسكة. 6 حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. طريقه عمل بنت الصحن. 7 قسّمي العجينة إلى 16 كرة صغيرة بحجم كرة الغولف. 8 إدهني قعر قالب كيك دائري وأطرافه بأي مادة دهنية. 9 إفردي كرة من العجينة بسماكة رقيقة جداً وبقياس يتسّع داخل القالب. 10 ضعي العجينة داخل القالب بروية وحذر. 11 إدهني العجينة بقليل من الزبدة المتبقية. 12 أعيدي الكرّة للحصول على عدد من طبقات العجين مع دهن الزبدة بين كلّ طبقة. 13 بواسطة فرشاة، إدهني الطبقة الأخيرة على الوجه بالبيضة المخفوقة. 14 وزّعي حبّة البركة على الوجه. 15 أدخلي القالب إلى الفرن واخبزيه حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج العجينة ويتغير لونها.
طريقة عمل بنت الصحن على أصولها من المطبخ اليمنى فى المنزل بخطوات سهلة وسريعة
طريقة تحضير الحلوى التركية الناعمة اللذيذة في أقل وقت ممكن بدون تخمير، وهي تعد إحدي الحلويات السريعة الإقتصادية البسيطة التي لا تكلف من يقوم بفعلها شئ، ودائماً يطلبها الأطفال الصغار من أمهاتهم لطعمها اللذيذ الشيق ولا يقتصر طلبها علي الأطفال الصغار فقط بل والكبار أحياناً وما يميزها عند ربة المنزل أنها سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة وغير مكلفة، ومن خلال هذا الموضوع المختصر سوف نتعرف على طريقة تحضير الحلوى التركية الذائبة في الفم والتعرف على مكوناتها بطريقة واضحة. مكونات عمل الحلوى التركية
تعد مكونات عمل الحلوى التركية من المكونات البسيطة التي تتوفر بكثرة في المنزل فهيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
٣ أكواب إلا ربع من الدقيق. نصف كوب من الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ٣ ملاعق كبيرة من السكر. حبة من البيض. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من الزيت النباتي. رشة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من المكسرات. للوجه بعد الطهي
٢ كوب من السكر. ٢ كوب من الماء. خطوات تحضير بنت الصحن. طريقة الإعداد والتحضير
سوف نتعرف بالتفصيل على طريقة تحضير هذه الحلوى اللذيذة وهي كما يلي:-
نحضر إناء ونضع به نصف كوب الزبادي والفانيليا والسكر ونخلط جيداً بالمضرب السلك حتى يذوب السكر.
خطوات تحضير بنت الصحن
وضع العجينة على الطاولة، ثمَّ وضع نسبة قليلة من السمن عليها، والعجن جيدًا حتى تتكون عجينة ذات قوام ناعم، ثمَّ وضع نسبة قليلة من السمن في وعاء عميق، ووضع العجينة فيها، ثمَّ دهنها بنسبة قليلة من السمن. تغليف العجينة بقطعة من ورق النايلون، ثمَّ وضعها في مكان دافئ لفترة زمنية مقدارها ساعة حتى يتضاعف حجمها، ثمَّ إحضار صينية مناسبة، والضغط باليدين على العجينة حتى يخرج الهواء منها، ثمَّ تقطيها لكرات ذات حجم متوسط. وضع العجينة في الصينية، وتغليفها بورقة من ورق النايلون، ثمَّ تركها حتى يتضاعف حجمها. إحضار صينية ألمنيوم أو ستانليس ستيل عالية الحواف يتراوح طول الحافة ما بين 25. 4 إلى 30. طريقة بنت الصحن. 48 سم. وضع السمن المذاب في طبق، ثمَّ وضعه جانبًا، وللتشكيل يجب وضع نسبة معينة من السمن على سطح نظيف، ثمَّ وضع كرة من العجينة، والبدء بمدّها بأطراف الأصابع حتى تتكون دائرة رقيقة بمقاس 25. 4 أو 30. 48 سم حسب حجم الصينية المراد خبز بنت الصحن فيها. إضافة المزيد من السمن خلال عملية مدّ العجينة حتى يبقى قوامها ليّنًا، ثمَّ وضع الدائرة في الصينية، ونثر نسبة قليلة من السمن عليها، ثمَّ نثر نسبة قليلة من حبة البركة عليها. تكرار مد الكمية الباقية من الكرات على شكل دوائر متساوية الحجم، ثمَّ إضافة السمن وحبة البركة بين الطبقات حتى تنتهي الكمية الموجودة، وتوزيع الكمية الباقية من السمن على آخر طبقة، ثمَّ نثر حبة البركة عليها.
احدث طريقة عمل بنت الصحن خطيره وسهله وسر العجينه المطاطيه - Youtube
كما يشترط أن يكون من ذوي الدخل المحدود بحد أدنى 1100 ريال لرب الأسرة ولا يزيد عن 3600 ريال. يحتاج المواطن للتسجيل في المنصات الرسمية للمساعدة وهي التعهد المطور وحساب المواطن. يجب أن يكون طلبه مقبولًا ويتلقى راتبًا شهريًا من المنصات. من المهم تحديث البيانات لضمان الدعم. يجب عليه انتظار إعلان نبأ النعمة الملكية ثم التحقق من خلال حسابه الشخصي. رقم سري
نوع المستفيد من مكافأة الضمان
الشرفاء 1442
قيمة الجائزة 1443
1
فرد مستقل
1000 ريال
1200 ريال
2
العائلة
3
المرؤوس
500 ريال
600 ريال
4
عائلة مكونة من شخصين
1500 ريال
1800 ريال
5
عائلة من ثلاثة
2000 ريال
2400 ريال
6
أربعة يرأسون أسرة
2500 ريال
3000 ريال
7
عائلة من خمسة
3000 ريال. 3600 ريال
خطوات الاستعلام عن مساعدات شهر رمضان (نصائح) المستلمة على حسابي
أولاً ، لديه حساب في دائرة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية. احدث طريقة عمل بنت الصحن خطيره وسهله وسر العجينه المطاطيه - YouTube. أو يتم إدخال بوابة الوصول الوطنية الموحدة أو رابط الضمان الاجتماعي المطور مباشرة. يتم التسجيل باستخدام رقم الهوية ويتم إكمال جميع خطوات التسجيل. يجب تسجيل رقم الهاتف لتلقي اخبار الوزارة. الرقم 19911 هو رقم هاتف ضمان الزي الرسمي للاستفسارات والتواصل المباشر.
ثم ضعي في الماء الخميرة ورشة سكر صغيرة وتقليب حتى تذوب الخميرة وتتفاعل، يخلط السمن المذاب مع الخميرة والبيضة وتقليب حتى تمتزج المكونات. نصنع حفرة في منتصف الدقيق ويوضع فيه خليط مزيج السائل وتعجن المكونات معا، واستمري في لك العجينة والعجن لمدة 5 دقائق. تترك العجينة ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا حتى تتفاعل وتختمر، وتدهن الصينية بالزيت وعليها رشه من دقيق. وتأخذ قطعة من العجينة ويتم فردها على شكل دائرة بحجم الصينية ونمدها بالصينية، وتدهن طبقة بالزيت وقليل من سمن. وتفرد طبقة أخرى من عجينة على شكل دائرة وتمد على الصينية كطبقة أخرى ترص فوق السمن. طريقة عمل بنت الصحن على أصولها من المطبخ اليمنى فى المنزل بخطوات سهلة وسريعة. وبنفس الطريقة يتم اكتمال باقي كرات العجينة حتى يتكون معك 6 طبقات من دوائر العجينة في صينية، وتدهن وجه العجينة بصفار بيض مرشوش عليها قليل من فانيليا أو فلفل الأسود مع رش عليها سمسم وحبة البركة. ثم تدخل فرن ساخن على حرارة عالية 180 درجة ويكون ساخن جدا عند إدخال الصينية الفرن، تدخل الصينية الفرن وتترك إلى أن يصبح لونها أشقر وتكون قد نضجت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ