اسكبي مزيج الحلبة فوق مخيض اللبن ، وقلّبي جيدًا لتتمازج المكونات مع بعضها، ثمّ اسكبيه في طبق التقديم وضعيه في الثلاجة قليلًا، ثمّ قدميه باردًا. طرق أخرى يمكنكِ استخدام الحلبة بها
توجد العديد من الطرق يُمكنكِ استخدام الحلبة بها، ومنها ما يأتي [٣]:
يُمكنكِ استخدام معجون الحلبة كقناع للشعر أو ماسكًا للوجه. يُمكنكِ استخدام الحلبة لتضميد الجروح وتخفيف أعراض الإكزيما. يُمكنكِ استخدام الحلبة لتخفيف مستويات السكر في الدم. يُمكنكِ استخدام الحلبة لتخفيف الوزن، إذ تُساعد في الشعور بالشبع. نصائح حياتكِ للوصفة
توجد العديد من النصائح التي يُمكنكِ اتباعها عند اختيار وتخزين حبوب الحلبة، ومنها ما يأتي [٣]:
احرصي على تخزين بذور الحلبة أو بودرة الحلبة في علبةٍ مُحكمة الإغلاق في مكان باردٍ ومُظلمٍ وجافٍ، إذ تبقى صالحةً للاستخدام لفترةٍ تصل إلى ستة أشهر من تاريخ حفظها وتخزينها. احرصي على استخدام أوراق الكزبرة الطازجة خلال فترةٍ قصيرةٍ من وقت شرائها. المراجع
^ أ ب "Fenugreek Tea", recipes-recipe, Retrieved 2020-6-25. عصيدة النفاس - عالم حواء. Edited. ↑ "Menthi Majjiga ~ Fenugreek Flavored Buttermilk", myspicykitchen, 2020-5-4، Retrieved 2020-6-25.
عصيدة النفاس - عالم حواء
يرجع تاريخ هذه الوصفة إلى الولايات المتحدة الأمريكية، لذلك يطلق عليها "الزبدة الأمريكية"، ثم تناقلتها الدول حول العالم وحرصت كل دولة على إضافة النكهة الخاصة بها لتتميز عن غيرها من البلدان،
كما تضيف الكثير من البلدان مكونات جديدة للمكونات الرئيسية لتخلق ابتكاراَ خاصاَ في الوصفة مع الحرص على وجود الطعم الأصلي لها. تكون هناك شروط للمكونات المستخدمة في إعداد الوصفة حتى تصل للنجاح المطلوب، كأن تكون الزبدة أو السمن المستخدمة نباتية وفي درجة حرارة دافئة أي غير متجمدة أو سائلة، الجدير بالذكر أنه يمكن إعدادها والاحتفاظ بكميات منها لوقت استخدامها. ثم إخراجها من الثلاجة إلى درجة حرارة مناسبة ثم تخفق مرة ثانية قبل استخدامها مباشرة، وتصل مدة الاحتفاظ بها في الثلاجة لثلاثة أسابيع، بشرط تغليفها بشكل جيد فلا يصل إليها الهواء من خلاله. اقرأ أيضاً المزيد من الآتي: طريقة عمل كريمة الطبخ في المنزل
كريمة الزبدة
اعداد كريمة الزبدة الفرنسية
هناك طريقتين لإعداد كريمة الزبدة الفرنسية وهي من أشهر أنواع كريمة الزبدة حول العالم، وتتميز بالنكهة الفرنسية الرائعة، ويتم إعدادها كالتالي:
الطريقة الأولى
المقادير:
كأسين من السكر البودرة
كيلو من الزبدة.
2. قائمة بالمساعدة المهنية الطبية
النفاس
احتفظي بقائمة المهنيين الطبيين في مكان واحد؛ حتى لا تضيع طاقتك في محاولة البحث عن شخص ما في جوجل. صدقيني، أبسط مهمة تصبح مستحيلة عندما يبكي هذا الطفل من أجل الطعام! في قائمتك، قد ترغبين في طبيب أطفال لطفلك، أو طبيب نساء وتوليد، أو استشاري رضاعة محلي، أو صيدليتك، أو مركز مخاطر الرضع (إذا كنت تتناولين دواء)، أو أي مجموعات دعم ذات صلة، أو طبيب أطفال، و- أو متخصصين في أي حالة طبية عندك. 3. تحضير الطعام جزءاً من خطة رعاية ما بعد الولادة
فترة الاستعداد للنفاس
إذا كنت تعانين من نقص في مساحة الفريزر أو ببساطة لا ترغبين في تحضير كل هذه الوجبات بنفسك، ففكري في بعض ما يلي:
اطلبي من صديق إعداد إفطار طعام
اطلبي من عدد قليل من الأصدقاء أو أفراد الأسرة ترتيب وجباتهم المعدة مسبقاً أو المجمدة على مدار الأسابيع والأشهر. ضعي تقويماً وجدولته، إذا لزم الأمر. اذهبي إلى مطعم محلي (غير مكلف، ولكن ليس للوجبات السريعة)، واطلبي المقبلات حسب الطلب. ضعيها في حاويات وقومي بتجميدها - تخزينها. (هذا ما فعلناه). لا تنسي الوجبات الخفيفة ذات الحجم الصغير. استهدفي الطعام الذي يمكنك تناوله بيد واحدة.