الاسم الحبة السوداء ( بالإنجليزية: Black Cumin) تُعرف بأسماء كثيرة غير هذا الاسم وأشهرها عند المسلمين عامة (حبة البركة)، وتسمى أحياناً بالكمون الاسود والقزحة والشونيز وشونياز وبالكالونجي الاسود والكراويا السوداء. الاسم العلمي: Nigella sativa وصف العشبة عشبة حولية تعلو 30 سم، لها ساق منتصبة متفرعة وأوراق دقيقة عميقة القطع وأزهار زرقاء إلى رمادية وقرون وبذور مسننة، وتحتوي ثمرة النبات على كبسولة بداخلها بذور بيضاء ثلاثية الأبعاد والتي سرعان ما تتحول إلي اللون الأسود عند تعرضها للهواء، وتجمع البذور عندما تنضج. الموطن والزراعة موطنها غربي آسيا، وتزرع في كثير من أنحاء آسيا ومنطقة البحر المتوسط لبذورها وكنبتة حدائق. الحبة السوداء (حبة البركه) - هوامير البورصة السعودية. المواد الفعالة تحتوي البذور على (40%) من الزيت الثابت، واحد من الصابونينات (الميلانتين)، وحوالي (1. 4%) من الزيت الطيار، وزيت حبة البركة يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية الأساسية، كما تحتوي حبة البركة على مادة (النيجيلون Nigellone) وهي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية وكذلك (الجلوتاثيون)، وأيضاً تحتوي بذور حبة البركة على حمض (الأرجينين). ما قيل عنها قديماً - أورد دستورديرس الطبيب الإغريقي (طبيب يوناني شهير عاش في القرن الأول الميلادي) أن بذور الحبة السوداء تؤخذ لعلاج الصداع والنزلة الأنفية وألم الأسنان والديدان المعدية، كما تؤخذ بكميات كبيرة كمدر للبول وللحض على الحيض وزيادة درّ الحليب.
- ترجمة 'حبة سوداء' – قاموس الإنجليزية-العربية | Glosbe
- زيت الحبة السوداء بالانجليزي جمل - Brooke Anderson
- زيت الحبة السوداء بالانجليزي تقطير الانف - Typo Designs
- الحبة السوداء (حبة البركه) - هوامير البورصة السعودية
- الحبة السوداء بالانجليزي الموضوع التالي
ترجمة 'حبة سوداء' – قاموس الإنجليزية-العربية | Glosbe
شرب ملعقة شاي نصف كمون كالونجي السوداء مرتين يومياً مفيد للتغلب على الصداع النصفي. Kalonj النفط نصائح الجمال Kalonji يمكن أن تستخدم نصائح الجمال العشبية في المنزل. مزيج من زيت الزيتون (1 ملعقة صغيرة) وزيت كالونجي (1/2 ملعقة صغيرة) يدلك على الوجه ، وتركها لمدة ساعة وغسلها بالشامبو. هذه هي واحدة من نصائح الجمال الجميلة للوجه. خذ كوبًا من عصير البرتقال واخلط زيت كالونجي (1/2 ملعقة صغيرة) مرتين في اليوم ، بشكل عام في الصباح وقبل الذهاب للنوم. يمكن للمرء أن يلاحظ فوائد الجمال من النفط kalonji بعد أربعة أسابيع. زيت الحبة السوداء بالانجليزي جمل - Brooke Anderson. وهو مفيد ضد البثور والحبيبات الحمراء والرؤوس السوداء. زيت الحبة السوداء بالانجليزي جميل القدسي تويتر يوضع المزيج من توني سنهيري (10 غم) وبضع قطرات من زيت كالونجي على الوجه ليلاً ويغسله في الصباح.. اصنع مزيجا من زيت الزيتون وزيت الكالونجي (50 جم لكل منهما). شرب نصف ملعقة من نفس في الصباح قبل الإفطار. هذه المجموعة مفيدة كنصائح للعناية بالبشرة العشبية. خذ مزيج العسل (2tp) + زيت كالونجي (1/2 ملعقة صغيرة) + زيت زيتون (1/2 ملعقة صغيرة). استخدمه مرتين في اليوم مرة في الصباح وثانيًا في المساء واستمر لمدة شهر.
زيت الحبة السوداء بالانجليزي جمل - Brooke Anderson
- وقال عنها ابن سينا صاحب القانون: "والشونيز (حبة البركة) حريف مقطع للبلغم جلاء ويحلل الريح والنفخ وتنقيته بالغة ويوضع مع الخل على البثور اللبنية ويحل الاورام البلغمية والصلبة ومع الخل على القروح البلغمية والجرب المتقرح، وينفع من الزكام وخصوصآ مسحوقآ ومجعولآ في صرة كتان، يطلى على جبهة من به صداع، وإذا نقع في الخل ليلة ثم سحق وأعطي للمريض يستنشقه نفع من الأوجاع المزمنة في الرأس، ولقتل الديدان ولو طلاء على السرة، ويدر الطمث إذا استعمل أياماً ويسقى بالعسل والماء الحار للحصاة في المثانة والكلى". - وجاء في تذكرة داود عن حبة البركة: "استعمال حبة البركة كل صباح مطبوخة بالزبيب يحمر البشرة ويصفيها ورماده يقطع البواسير طلاء وإن طبخ بزيت الزيتون وقطر الزيت في الاذن شفى من الزكام أو دهن به مقدم الرأس منع انحدار النزلات ومع الحنظل والشيح يخرج طفيليات البطن طلاء على السرّة وهو ترياق السموم حتى أن دخانه يطرد الهوام". الحبة السوداء والأبحاث العلمية - نُشرت عشرات الأبحاث في الدوريات العلمية المختلفة عن فوائد استخدام حبة البركة، والتي تؤكد على الفوائد العديدة التي ذكرها القدماء عن هذا النبات، ويأتي معظم هذه الأبحاث من أوروبا وتحديدًا النمسا وألمانيا، والتي تأتي في مقدمة الدول الداعية لإحياء طب الأعشاب كطب بديل، وهكذا ظهرت حبة البركة في مستحضرات طبية متنوعة بين أقراص وكبسولات وأشربة وزيوت في العديد من الدول الأوربية، وكذلك الولايات المتحدة، هذا بالإضافة إلى بلدان العالم العربي والإسلامي.
زيت الحبة السوداء بالانجليزي تقطير الانف - Typo Designs
- وكانت هناك دراسة أخرى عام 1993م. نشرتها مجلة (International Journal of Pharmacology) وأشارت إلى قدرة خلاصة الحبة السوداء على خفض سكر الدم عند الأرانب. - ونشرت أكثر من دراسة علمية في مجلات معترف بها عالميا حول فائدة خلاصة الحبة السوداء في قتل عدد من الجراثيم في أطباق المختبر، أو في حيوانات التجربة، وهناك ما يشير إلى أن للحبة السوداء خصائص مضادة للسرطان، ومقوية للجهاز المناعي الذي يدافع عن الجسم ضد الجراثيم والفيروسات وغيرها.
الحبة السوداء (حبة البركه) - هوامير البورصة السعودية
[١]
فوائد حبة البركة
تتميز حبة البركة بسهولة الحصول عليها، فهي متوفرة على رفوف الكثير من المحال التجارية إضافة إلى أسعارها المناسبة، وعلى الرغم من ذلك فهي شائعة في المناطق الآسيوية والعربية بشكل خاص، وقبل الانتقال للحديث عن فوائد حبة البركة للتخسيس، ينبغي التنويه إلى فوائدها العامة ومنها يُذكر ما يأتي: [٢]
تجدد خلايا بيتا في البنكرياس وتقلل من مقاومة الإنسولين، وتزيد من مستوى الإنسولين لدى مرضى السكري. تحد المواد النباتية الثانوية فيها من انتشار الخلايا السرطانية بين بعض مرضى السرطان، كسرطان الدم وسرطان القولون وسرطان الثدي وسرطان الدماغ، كما وتُسهم في استماتة خلايا سرطان الفم. تساعد على علاج مرض المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين، وهو مرض بكتيري قاتل يقاوم المضادات الحيوية. توفر الحماية للكبد من الآثار الضارة للسموم، فهو العضو الذي تتم فيه معالجة جميع السموم في الجسم. تُسهم في خفض ضغط الدم المرتفع، وذلك لخصائصها المضادة لارتفاع ضغط الدم. يحد استخدامها اليومي من خطر الإصابة بالأزمات القلبية لدى مرضى القلب. تقلل مستخلصاتها من مشاكل الجهاز التنفسي وآلام الصدر والصفير بين الأفراد الذين يعانون من اعتلالات الجهاز التنفسي.
الحبة السوداء بالانجليزي الموضوع التالي
عادةً ما تحتوي الفاصوليا السوداء المخمرة على نكهة قوية جدًا وفريدة من نوعها ، كما أنها مناسبة للأطباق المطهوة على البخار والبطاطس المقلية والحساء.. ويستخدم على نطاق واسع في المأكولات سيتشوان والكانتونية. ومع ذلك ، من الصعب الحصول على الكثير من التعليقات حول هذا الموضوع ، حيث يمكنك الاستفادة الكاملة من النكهات في أطباق الزريعة. هذا هو السبب في أنني وضعت هذا المنصب ، تهدف إلى حل هذه المشكلة. بعد هذا ، سأضع عدة طرق بسيطة لاستخدامها وحفظ وقتك في الطهي اليومي. أفضل شريك للفاصوليا السوداء المخمرة هو الثوم والزنجبيل. هذان هما أيضا الأروماتية الأكثر شعبية في المطبخ الصيني. يمكنك أيضا ترقية الصلصة عن طريق إضافة بعض مسحوق الفلفل الحار المجفف أو الفلفل الحار سيتشوان إلى إصدار التوابل. نحن نصنع النسخة الأساسية اليوم ، نظرًا لأنها تتمتع بنطاق استخدام أوسع. البصل الأخضر الأبيض يمكن أن يكون اختياريا في هذه الصلصة ، ولكن يجب عليك أن تكون حذرا جدا لأنه من السهل حرق الأبيض الأبيض المقطّع ، الذي يطلق طعماً مرّاً. على الرغم من أن هناك حاجة إلى كمية صغيرة فقط ، فإن السكر مهم للغاية للصلصة حيث أنه يمكن أن يساعد على تخفيف النكهة القوية من الفاصوليا السوداء المخمرة.. ومع ذلك أنا لا أقترح إضافة كمية كبيرة في الصلصة نفسها لتجنب طعم الحلو الساحقة.
تُسهم في موازنة نسبة السكر في الدم والسيطرة على الشهية، كما تساعد الكبد على التخلص من السموم، الأمر الذي يفسر فوائد حبة البركة للتخسيس. تحتوي على الثيموكينون الذي يحمي الخلايا العصبية من تلف المشبك العصبي لدى مرضى الخرف ومرض باركنسون. يحد استخدام زيتها موضعيًا من تكوّن ندبات ما بعد الجراحة. تساعد على توسيع الشعب الهوائية، وبالتالي تعد مفيدة لمرضى الربو بشكل خاص. تحد من نوبات التشنج لدى مرضى الصرع. يعد استخدامها بانتظام مفيدًا للتخلص من الإدمان على الأفيونات كالأدوية المنومة والمهدئات. تحمي من الأضرار الناجمة عن المواد السامة، كالحماية من تلف الدماغ الناجم عن التسمم بالرصاص. تمتلك خصائص تسكن الألم. تمنع المواد النباتية الثانوية فيها من نمو 30 مسبب لأمراض مختلفة. تمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساعد على إزالة السموم من الجسم.