متابعة – تركيا اليوم
يشتهر الشيف التركي بوراك أوزدمير بمقاطع الفيديو الاستعراضية والمثيرة للدهشة، والتي جعلت منه أحد أشهر الطهاة على مواقع التواصل الاجتماعي. وفي أحدث مقطع فيديو شاركه الشيف التركي عبر حسابه الرسمي على موقع "إنستغرام"، يظهر بوراك وهو يحفر حفرة عميقة تبلغ نحو 5 أمتار في وسط صحراء دبي. وبعد لحظات من الفيديو، يتبين أن الشيف بوراك يبني فرناً تقليدياً تحت الأرض لإعداد طبق من الكباب. ورغم العمل الشاق والساعات الطويلة التي استغرقها في عملية بناء الفرن التقليدي، إلا أن الابتسامة العريضة المعهودة للشيف بوراك، التي أصبحت بمثابة علامته المميزة، لم تفارق محياه. الشيف بوراك وزوجته وابنته. وبعد انتهائه من بناء الفرن من الطوب الطيني، يظهر الشيف بوراك وهو يشعل النار في الفرن تحت الأرض، ثم يقوم بوضع قطع من الدجاج المعلقة في سلاسل من الحديد داخله، بعد أن قام بإضافة التوابل عليها، مع طبق كبير الحجم من الأرز. وتفاعل رواد موقع التوصل الإجتماعي مع مقطع الفيديو على نطاق واسع، حيث تجاوز عدد مشاهداته 5 ملايين مشاهدة.
الشيف بوراك وزوجته وابنته
تم نشره السبت 09 نيسان / أبريل 2022 12:05 مساءً
المدينة نيوز:- تسببت بيتزا ، في وفاة طفلين وإصابة 50 آخرين بمتلازمات انحلال الدم اليوريمي، بفرنسا. وتبين أن البكتريا التي تم اكتشافها في البيتزا تتسبب في كثير من الأحيان في الإسهال الدموي وآلام في البطن وأحيانًا القيء؛ فبعد ثلاثة إلى عشرة أيام من التلوث تظهر هذه الأعراض، ويمكن أن تتطور بعد أسبوع إلى فشل كلوي.
وحسب مارصد وترجم موقع «تركيا رصد» نقلاً عن وكالات إخبارية تركية، " إن هذه المساعدة سيتم تقديمها من قبل المؤسسة الإسلامية الدولية بالتعاون مع المؤسسة التركية لتقديم المساعدة على الأراضي التركية. توزع المؤسسة التركية بطاقات مساعدات ال "يوزبير" في بعض الولايات التركية (هاتاي – أضنة – أورفة – غازي عنتاب – كيليس – مرعش – بورصة). الشيف بوراك وزوجته جواهر. تجدر الإشارة إلى:"إن الشخص المسجل لن يحصل بالضرورة على المساعدة ، لأن آلية التبرع التركية ستتحقق من الاسم المسجل للحصول على مساعدة من التبرع التركي وستتحقق من معلومات مقدم الطلب. " قالت مصادر إعلامية تركية:" إن جمعية قطر الخيرية أعلنت عن البدء بحملتها التي أسمتها" رمضان الامل" بتوزيع زكاة الفطر على عائلات اللاجئين السوريين في تركيا وأسر الأيتام للتخفيف من معاناتهم، خاصة في ظل استمرار جائحة فيروس كورونا وارتفاع معدلات البطالة. وحسب مارصد وترجم موقع «تركيا رصد» إن هذه الحملة التي ستقوم بها" جمعية قطر الخيرية" سيتم تنفيذها خلال العشر الأواخر من رمضان، تهدف بتوزيع زكاة الفطر، وذلك بدعم من المحسنين في قطر، إلى إيصال المساعدات لما يقرب من (5000) أسرة لتشاركهم فرحة عيد الفطر.