هل فكرت يومًا كيف تعمل السيارة وبها حمل زائد عن الحد؟ بكل تأكيد ستعمل وتحاول الحركة لكنها ستواجه صعوبات كبيرة في البداية، وبمرور الوقت تبدأ مشاكل جديدة في الظهور إلى أن تتوقف تمامًا عن العمل، هذا هو حال مريض السمنة المفرطة الذي يعاني من الوزن الزائد في الجسم. انتشر اللجوء إلى جراحات السمنة المفرطة وعلى رأسها عملية تكميم المعدة بالمنظار ، فما هي هذه العملية؟ وما هي علامات توسع المعدة بعد التكميم ؟ وما هو علاج هذا التوسع؟ هذا ما نتعرف عليه في هذا المقال. عملية تكميم المعدة بالمنظار
تعتبر عملية تكميم المعدة بالمنظار أشهر جراحات السمنة المفرطة على الإطلاق، وتُجرى العملية عن طريق التخلص من 70% من حجم المعدة الأصلي، ذلك إلى جانب استئصال الجزء المسؤول عن إفراز هرمون الجوع، فيشعر الشخص بالشبع عند تناول كميات محدودة من الطعام. يوضح الدكتور أحمد إبراهيم أن المرشحين للخضوع إلى هذه العملية هم:
من فشلوا في خسارة الوزن الزائد في الجسم بالطرق التقليدية مثل ممارسة الرياضة واتباع أنظمة غذائية. من يزيد مؤشر كتلة أجسامهم عن 35. الأفراد الذين لديهم استعداد لتغيير نمط الحياة تمامًا بعد إجراء عملية التكميم.
ونظراً لعدم وجود دهون فيه، وكمية السعرات الحرارية المنخفضة في دبس العنب، فهو يعتبر بديلاً جيداً لزيادة محتوى الحديد في الجسم، من المصادر الدهنية الأخرى كاللحوم الحمراء. فوائد دبس العنب وخسارة الوزن
إن مادة البوليفينول الموجودة في دبس العنب تعمل كمضادّ للأكسدة، والتي لها دور في تقليل السمنة والتحكم بزيادة الوزن. وقد اتّضح أنه يساعد في خسارة الوزن ومحتوى الدهون، عن طريق تقليل امتصاص السعرات الحرارية في الجسم. فوائد دبس العنب والبشرة
يرتبط استخدام دبس العنب بوصفات الخبز أو الطهي لمذاقه المميّز، ولكن هناك العديد من الاستخدامات التي يمكنكِ استغلاله فيها. يتّسم بكثير من الخصائص الفعاّلة للعناية بصحة البشرة لما يحتويه من الفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الكالسيوم،المغنيسيوم والبوتاسيوم. يساهم في ترطيب البشرة الجافة وتعزيز مرونتها وتنعيمها. يعالج مشاكل الجلد الشائعة كالمسام الواسعة، تطهير البشرة وتنقيتها بفضل خصائصه المضادّة للفطريات والجراثيم. يؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة لاحتوائه على فيتامين سي C ومضادات الأكسدة. يساعد على سرعة التئام الجروح، ويزيل آثار ندوب الوجه. يساهم في تفتيح البقع الداكنة، ويعالج حب الشباب.
يمتلك دبس العنب قيمة غذائية عالية؛ لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ، مثل الحديد والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة وغيرها؛ لذا فإنَّ إدراجه في نظامكِ الغذائي سيقدّم لكِ ولأسرتكِ فوائد متعدّدة، وقد أشارت العديد من الدراسات العلمية إلى فوائد دبس العنب، الذي يشبه العسل الأسود، للصحة العامة. الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج، تطلع قراء وقارئات "سيدتي. نت" على فوائد دبس العنب:
الدكتورة سينتيا الحاج
فوائد دبس العنب وتقوية العظام والأسنان
دبس العنب من المصادر الغنية ب الكالسيوم ، لذلك فهو مهمٌ لصحة الأسنان والعظام، ويحمي من هشاشة العظام التي تصيب نسبة كبيرة من النساء بشكل خاص. فوائد دبس العنب في تنظيم حركة الأمعاء
الإمساك من الأعراض المزعجة التي قد تتعرّضين لها. في حين أن دبس العنب يعتبر علاجاً لهذه المشكلة، كونه يعمل كمليّن طبيعي يعزّز الهضم وحركة الأمعاء، وقد يشجعكِ على تناول كمية وفيرة من الماء، ما يساعد بدوره على الوقاية من الإمساك. فوائد دبس العنب لخفض ضغط الدم
فوائد دبس العنب وفقر الدم
استخدم دبس العنب في الطب البديل كعلاج فعّال للأنيميا الناتجة عن نقص الحديد، إذ يحتوي على نسبة مرتفعة من الحديد، الذي يدخل في تركيب الهيموجلوبين، وهو بروتين أساسي في خلايا الدم الحمراء، ومسؤول عن نقل الأكسجين من الرئة للخلايا والأنسجة.
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
فوائد دبس العنب والشعر
إن مستخلصات الدبس مفيدة للشعر، حيث تعزّز نمو الشعر الصحي وتنعّمه وتلطّفه، وتضفي ملمساً ناعماً عليه، وقد تمنع الشيب المبكر. فوائد دبس العنب في محاربة الفيروسات
تعمل مكوّنات دبس العنب كمضادّ للأكسدة والالتهابات في الجسم، حيث تهاجم الجراثيم والفيروسات وتمنع العدوى، بالإضافة لدورها في تثبيط حدوث الطفرات. ملاحظة من "سيدتي نت": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج استشارة طبيب مختص. تابعي المزيد: طرق علاج ألم الضرس في المنزل
محتويات
١ العدس
٢ شوربة العدس السعودية
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ شوربة العدس بالبندورة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة
طريقة عمل عدس التميس
طريقة عمل شوربة سعودية
');
العدس
يصنّف العدس كأحد أنواع البقوليّات، وهو من النباتات التي تقطف حبوبه بعد أن تجف وتنضج، وهي ذات حجم صغير، وشكل دائري مسطح، وله أنواع كثير ومتنوّعة مثل العدس غير المقشور ويكون بنيّاً، أو أخضر اللون، والعدس المقشور يكون أصفر، أو أحمر اللون. يستخدم العدس في تحضير الكثير من السلطات، والمقبلات، والأطباق الجانبيّة، والرئيسيّة، ومن أشهر الوصفات التي يكون العدس مكوّناً أساسيّاً فيها شوربة العدس، والمجدرة، والمدردرة، كما يستخدم في بعض البلدان في تحضير بعض أنواع الخبز، ويعتبر المطبخ الهندي أكثر المطابخ العالميّة اعتماداً على العدس فيحضر منها أكثر من ستين طبقاً تقليديّاً. شوربة العدس السعودية
المكوّنات
كوب من العدس الحب. حبة من كل من: البطاطا، والبندورة، والجزر. قطعتان من القرع. ملعقة صغيرة من الزبدة الليّنة. فصان من الثوم المفروم ناعماً. رأس من البصل المفروم ناعماً. طريقة تحضير شوربة العدس التركية اللذيذة | دنيا الوطن. حبتان من الفلفل الحار. حبة من الفليفلة. مرقة لحم.
طريقة العدس السعودي اليوم
مطبخ الجمعة، 30 يوليو 2021 06:47 مـ بتوقيت القاهرة تعد وجبة قلابة العدس السعودي من الوجبات الشعبية في فطور الأسرة بالمملكة العربية السعودية، وهي جزء من تراث المملكة. ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل قلابة العدس السعودي. المقادير
كوبين عدس
فص ثوم مدقوق
بصله متوسطه مقطعه قطع صغيره
اربع حبات طماطم بندوره متوسطه مضروبه بالخلاط
كمشة كزبره مفريه
ملح ، وبهار( كمون وكزبره ناشفه)
زيت للتحمير
التحضير
نغلي العدس على نار هادئه حتى يذبل وتنهرس حباته. يحمر البصل على نار متوسطه حتى يذبل ، ثم نضع الثوم ونقلب
نضيف الكزبره ونقلب ، ثم نضيف الطماطم والملح. ونتركه حتى يتسبك. طريقة عمل العدس الأصفر السعودي | سوبر ماما. وينضج
نرش قليل من الكمون والكزبره الناشفه ( حسب الذوق تقريباً استخدمت نصف ملعقه صغيره من كل نوع)
ثم نضيف العدس. ونقلب
افضل طريقه لتقديم العدس او الفول في فصل الشتاء
نسخن فخاره على النار ، وأول ماتسخن نصب القلابه
ونرش قليل من السمن البلدي ( او زيت الزيتون) ونننثر قليل من الكمون. يقدم مع الرغيف.
طريقة العدس السعودية
Last updated فبراير 20, 2022
الكمونية السعودية
الكمونية طبق من الاطباق الشعبية المشهورة في السعودية وهي عبارة عن امعاء وكرشة مع الكمون والصوص الاحمر ويقدم بجانبها الرز الابيض الشهي وتحضر عادة في اول يوم من ايام عيد الاضحى على اعتبار ان لحم الاضاحي يكون متوفراعلى نطاق واسع كما ان هذا الطيبق مفضل في شهر رمضان المبارك واليكم الطريقة.
طريقة العدس السعودي والعالمي
سكب مقدار كوبان من الماء إلى المزيج السابق ثم إضافة مكعب مرق الدجاج ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم تهدئه النار حتى ينضج. طريقة تحضير صوص التونة
اتبعي الخطوات التالية لتحضير صوص التونة:
إحضار مقلاة ثم إضافة الزيت وتركه حتى يسخن. إضافة البصل والثوم إلى الزيت وتقليبهم جيدًا حتى يصبح اللون ذهبي، ثم إضافة مقدار كلًا من (الملح – الكزبرة – صلصة الطماطم). سكب مقدار كوب من الماء إلى المزيج السابق ويقلب لمدة 5 دقائق، ثم إضافة التونة بعد تصفيتها من الماء. إضافة الأرز والعدس في أطباق التقديم ويُسكب صوص التونة ويُزين بالبصل المقلي. معدوس بقدر الضغط
المعدوس بقدر الضغط من أسرع الطرق لتحضير الطعام في وقت قليل مقارنةً بالقدر التقليدي، وفيما يلي المكونات اللازمة لتحضيره:
3 فصوص من الثوم. بيضتان. كوب من الأرز المنقوع. كوب من العدس الأصفر. طريقة العدس السعودي – لاينز. اتبعي الخطوات التالية لتحضير الأرز بالعدس:
إحضار قدر ووضعه على نار هادئة ثم إضافة مقدار البصل والكمون والملح وتقليبهم جيدًا حتى يذبل البصل. إضافة مقدار الأرز والثوم والعدس إلى الخليط السابق وتقليبه جيدًا حتى ينضج. إضافة الماء الساخن إلى الأرز، ثم عمل فجوات في الأرز ثم إضافة البيض وتركه حتى ينضج تمامًا.
كوب من العدس الأحمر. ستة أكواب من مرقة الدجاج. القليل من الملح. رشة من الفلفل الأسود. للوجه:
كريمة طبخ. القليل من البقدونس المفروم. طريقة العدس السعودي اليوم. مواضيع قد تهمك
كيف يمكنني فتح حسابي الفيسبوك وأنا لا أتذكر كلمة المرور؟
أهلا بك عزيزي، يمكنك الدخول إلى حسابك الفيسبوك وأنت لا تتذكر كلمة المرور من…
هل يوجد دعاء لليأس الشديد؟
حياك الله السائل الكريم، وفرّج الله همّك، هناك أدعية تُقال عند اليأس الشديد، وهي…
كيف أتعامل مع حبيبي المتملك؟
أحيانًا كثيرة يكون تملك الطرف الآخر نابعًا من الحب والاهتمام، ولكنّه غالبًا ما يُسبب…
ضعي حبوب الكمّون، والخردل، والكزبرة في قدر واسع، واتركيها على نار متوسطة الحرارة حتّى تنتشر رائحتها. أضيفي الزيت، والبصل، والثوم، والزنجبيل، وقلبي جيّداً حتّى تذبل المكوّنات. اغسلي حبات البندورة، وقشريها، وقطعيها لقطع متوسطة، وأضيفيها للخليط. أضيفي رب البندورة، والعدس، ومرق الدجاج، والملح، والفلفل الأسود. قلبي المكوّنات قليلاً، واتركيها على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريباً حتّى ينضج العدس تماماً. اسكبي الشوربة في الخلاط الكهربائي، واخلطيها حتّى يصبح قوامها ناعماً. أعيدي الشوربة على نار متوسطة حتّى تسخن من جديد، وأضيفي لها المرقة لتصبح كثافتها كما تفضلين.