محتويات ١ الحلويّات ٢ إعداد لقيمات هشّة ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ إعداد القطر (الشيرة) ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير الحلويّات أصبحت الحلويّات في يومنا الحالي تحتلّ مكانةً كبيرة عند معظم العائلات، ولا يمكن الاستغناء عنها على المائدة في جميع الأوقات، فهناك بعض الحلويات التي ترتبط بالمناسبات. سوف نتطرّق خلال هذا المقال إلى نوع من الحلوى يصلح صنعه في المنزل وبكل بساطة، ويصلح لتقديمه في العديد من المناسبات الخفيفة، ويحظى هذا النوع من الحلويات برغبةٍ بين فئة كبيرة من الناس، ألا وهو حلى اللقيمات أو لقمة القاضي والعوّامة كما يُطلق عليها في دول بلاد الشام. إعداد لقيمات هشّة المكونات كأس ونصف من الدقيق المخصّص للحلويات. ملعقة ونصف زيت نباتي. ثلاث ملاعق من نشا الذرة. نصف ملعقة صغيرة سكر. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة خميرة. للقلي: زيت نباتي. للزينة: جوز هند ناعم، وفستق حلبي مطحون بشكل ناعم. طريقة لقيمات هشة في المنزل المكونات وخطوات التحضير بسهولة - ثقفني. طريقة التحضير ضعي الخميرة والسكر في وعاء فيه القليل من الماء وحرّكيها حتى تذوب قليلاً، ثم أضيفي الزيت والملح على خليط الخميرة، ثم اتركيه في مكان دافئ لمدّة نصف ساعة حتى تتفاعل المكونات معاً. أضيفي الدقيق لخليط الخميرة، وحرّكي حتى تختلط المكوّنات تماماً.
طريقة لقيمات هشة في المنزل المكونات وخطوات التحضير بسهولة - ثقفني
اتركيه على النار لمدّة عشر دقائق حتى يصبح ذا كثافةٍ عالية، ثم أبعديه عن النار وأضيفي ماء الزهر مع التقليب حتى يتجانس الخليط.
تقليب كرات العجينة ( اللقيمات) عدة مرات باستعمال ملعقة ذات ثقوب في الزّيت السّاخن إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذّهبي. إخراج اللّقيمات من الزّيت ووضعها مباشرة في القطر ، وتقليب اللقيمات باستعمال ملعقة ذات ثقوب (غير تلك التي تم استعمالها في قلي اللقيمات) إلى أن تتشرّب بالقطر جيداً، ومن ثم نقل اللقيمات إلى طبق تقديم وتقديمها باردة. اللقيمات
عشرون دقيقة
ثلاثة أشخاص
العجينة:
ملعقة صغيرة من الخميرة الجّافة. حبّة من البيض. كوب من الطّحين الكامل. كوب من المّاء. نصف كوب من الزّبادي. الزعفران. الشّربات:
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوبان من السّكر. حبات من الهيل، وعود من القرفة. نصف كوب من الماء. تحضير الشّربات:
وضع جميع المقادير في قدر وتركها على درجة حرارة منخفضة تغلي, حتى تصبح سائلا متماسكا لزجاً. تحضير عجينة اللقيمات:
في نفس وَقت تحضير الشَربات يتم خلط جميع مقادير العجينة مع بعضها البعض وتركها تتخمّر لمدة تتراوح بين ثلاث إلى أربع ساعات ويفضل تركها لمدة أربع وعشرين ساعة. تسخين الزّيت في قدر كبير، ومن ثمّ تكوين كرات من العجينة باستعمال ملعقة أو بيدك ووضع الكرات في الزّيت إلى أن تتحمّر وتصبح مائلة إلى اللّون الذّهبي.
الزنجبيل أظهرت إحدى الدراسات أنّ تناول 250 ملليغرامًا من الزنجبيل لأربعِ مراتٍ يوميًّا ولمدّة ثلاثة أيام قد يُساعد على التخفيف من آلام الدورة الشهرية. الزعفران وجدت إحدى الدراسات أنّ تناول الزعفران يمكن أنّ يرفع من مستويات هرمونالسيروتونين، ممّا يُقلّل من الاكتئاب المرافق للدورة الشهرية إلى حدٍ كبيرٍ. البابونج أظهرت الدراسات أنّ شرب شاي البابونج قد يَزيد من مستويات الجلايسين في البول، ممّا يُخفف من التشنجات العضليّة، كما أنّه قد يَعمل أيضًا على تَهدئة الأعصاب، لذا يُفضل تناول كوبين من شاي البابونج قِبل أسبوع من الدورة الشهرية.
اعشاب تخفف الم الدورة المكثفة
الاعشاب التي تخفف من الام الدورة الشهرية الدكتور عبد الخالق رمضاني - YouTube
اعشاب تخفف الم الدورة الدموية
قبل استخدامها، يُنصح بتخفيفها باستخدام زيت عضوي من زيت جوز الهند أو زيت الجوجوبا لتتغلغل بسهولة داخل خلايا الجلد، افركي بضع قطرات من مزيج الزيوت واستخدميه لتدليك بطنك برفق. تناول شاي البابونج الدافئ: قد يساعد تناول شاي البابونج على تقليل التقلصات في أثناء الحيض، فهو غني بالمواد المضادة للالتهابات التي تثبط إفراز خلايا البروستاجلاندين التي تُصنع في بطانة الرحم وتتسبب في تقلصات عضلات الرحم والتشنجات، كما أنها المسؤولة عن الغثيان والقيء والإسهال والصداع الذي قد يواجهه بعض النساء خلال تلك الفترة. الاعشاب التي تخفف من الام الدورة الشهرية الدكتور عبد الخالق رمضاني - YouTube. تناول الشمر: تناول كبسولات الشمر بشكل يومي قبل بدء الدورة الشهرية يساعد على منع تقلصات الرحم، ومن ثم تقليل الشعور بالألم الشديد. تناول القرفة: تساعد القرفة على تقليل النزيف الشديد خلال فترة الطمث مع تقليل الآلام الناتجة عن التقلصات، كما تساعد كذلك على تجنب الشعور بالغثيان والقيء بعيدًا عن أي آثار جانبية خطيرة. أسباب آلام الدورة الشهرية الشديدة يسمى الحيض المؤلم عسر الطمث أو عسر الحيض، هناك نوعان من عسر الطمث: الأولي والثانوي، يحدث عسر الطمث الأولي لدى من يعانون من الألم قبل الحيض وخلاله، إذا كانت دورتك الشهرية طبيعية وأصبحت مؤلمة بشكل مفاجئ، فقد يكون ذلك بسبب عسر الطمث الثانوي، قد يؤثر ذلك في الرحم أو أعضاء الحوض الأخرى مثل الانتباذ البطاني الرحمي أو الأورام الليفية الرحمية.
اعشاب تخفف الم الدورة 55 للجنة العربية
عادةً ما يصاحب الدورة الشهرية بعض الآلام الخفيفة ، لكنها قد تصبح شديدة جدًا بالنسبة لبعض الحالات نتيجة للتقلصات الشديدة للرحم، فتبحث كثيرات عن أفضل الطرق للتخفيف من حدة الألم، على الرغم من توافر كثير من الأدوية المسكنة للألم، فإنه يُفضل استخدام بعض الطرق الطبيعية الآمنة التي ليس لها أي أضرار جانبية. تعرفي من خلال المقال إلى كيفية تخفيف آلام الدورة الشهرية بطرق طبيعية وأشهر الأسباب وراء الآلام الشديدة. كيفية تخفيف آلام الدورة الشهرية بطرق طبيعية إذا كنتِ تعانين من الآلام الشديدة قبل فترة الطمث أو خلالها، فقد يعوقك ذلك من القيام بمهامك اليومية نظرًا إلى عدم القدرة على تحمل الألم، إليكِ أفضل الطرق الطبيعية الآمنة لتخفيف آلام ا لدورة الشهرية: الكمادات الساخنة: استخدمي الكمادات الساخنة على منطقة البطن لتساعد على إرخاء عضلات الرحم المسببة للتقلصات المزعجة خلال تلك الفترة. يمكن للحرارة العالية أيضًا أن تساعد على تنشيط الدورة الدموية في البطن، ما يقلل من الشعور بالألم. Sohati - اعشاب تخفف من آلام الدورة الشهرية. يشير بعض الدراسات إلى أن استخدام الكمادات الساخنة أكثر فاعلة من تناول مسكنات الألم التي لا تستلزم وصفة طبية. تدليك البطن بالزيوت العطرية: استخدام بعض الزيوت العطرية لتدليك منطقة البطن من الحلول الفعالة للحد من تقلصات الدورة الشهرية، أفضل الزيوت الأكثر فاعلية في تقليل تقلصات الدورة الشهرية هي التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية، يمكنكِ استخدام مزيج من تلك الزيوت معًا وهي زيت اللافندر، المريمية، الورد، البردقوش، القرفة، القرنفل.
لمعرفة مزيد عن صحتك والعناية بها، زوري قسم الصحة على "سوبرماما".