محتويات
١ الفول
٢ كيف أطبخ الفول
٢. ١ طريقة طهي الفول الأخضر
٢. ٢ طبخ الفول المدمس
٢. ٣ طريقة طبخ الفول المعلب
٢. ٣. طريقة عمل الفول المعلب في البيت | سوبر ماما. ١ الفول مع الطحينة
٢. ٢ القلابة
');
الفول
يعتبر الفول من البقوليات اللذيذة، التي من الممكن أن نقوم بتجهيزها في المنزل بشكل سهل جداً، والحديث عن الفول يذكرنا بالإفطار الجماعي الذي كنا نتناوله ونحن صغار، فكنا نجتمع حول المائدة على الإفطار، ونتناول الفول والأطعمة الشهية، وكان لكل وجبة طعمها الخاص، وهذه كانت من أجمل اللحظات التي يعيشها الفرد في حياته، فما هو أجمل من ذكريات الطفولة والشباب التي عشناها برفقة الأهل قبل أن نفترق. كيف أطبخ الفول
طرق طهو الفول كثيرة ومتنوعة، ويمكن تحضيره حسب رغبة الأفراد في المنزل، ولأنّ الفول من الأطعمة المشهورة في الوطن العربي، فتجد أنّ لكل منطقة طريقتها الخاصة في تحضير الفول، وهذا ما يجعل الأمر مميزا بالنسبة للآخرين، حيث أن الخيارات أصبحت متعددة بشكل كبير، لتمكننا من تحضير الفول بالطريقة التي تلاؤمنا، وأيضاً تطبيق الطرق التي يستخدمها الآخرين من حولنا. طريقة طهي الفول الأخضر
وهي الطريقة المعتادة والمشهورة في طهي الفول الأخضر، ويمكن تحضيرها كالتالي:
المقادير:
نصف كيلو فول أخضر.
طريقة عمل الفول المعلب في البيت | سوبر ماما
الفول المدمس يعتبر الفول أحد أنواع البقوليات التي تستخدم في تحضير الكثير من الوصفات الغذائية، ولعلّ أشهرها الفول المدمس الذي يعدّ من الأطباق الشعبيّة التي تنتشر في دول الوطن العربي كافة، لا سيما في بلاد الشام، ومصر، ويمكن تحضير الفول المدمس بطرق كثيرة ومتعددة، فهناك من يستعمل الفول المعلب لتحضيره، بينما يعتمد البعض على الفول المجفف بعد نقعه وسلقه. سلق الفول المدمس المكوّنات: كوب من الفول المجفف. خمسة أكواب من الماء. نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم. أربعة فصوص مهروسة من الثوم. نصف كوب من عصير الليمون. القليل من الملح. زيت زيتون حسب الحاجة. طريقة التحضير: أذيبي بيكربونات الصوديوم في الماء، وانقعي فيها الفول لمدة أربع وعشرين ساعة، ثمّ صفّيه. ضعي الفول مع ثلاثة أكواب من الماء النظيف في قدر على نار عالية واتركيه حتى يغلي. اتركي الفول على نار هادئة لمدة لا تقل عن ساعة، وذلك حتى ينضج تماماً. ضعي الثوم المهروس، والملح، وعصير الليمون في وعاء، واخلطي المكوّنات جيداً. أضيفي خيلط الليمون إلى الفول المسلوق، وقلبي المكوّنات حتى تتداخل النكهات. قدمي الفول المدمس مع الخبز العربي، وأنواع مختلفة من المخلل.
طريقة طبخ الفول المدمس المعلب
المكوّنات
فول مع حمّص - علبة
ثوم مهروس - فص
زيت زيتون - بحسب الحاجة
بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة
كمون - ملعقة صغيرة
طحينة - ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل 1- سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلّبي حتى يذبل المكونات. 2- زيدي علبة الفول ثم اغمري المكونات بالماء واتركيها حتى تنضج. 3- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون ثم حرّكي المكونات حتى تتداخل. 4- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الطحينة، الماء وعصير الليمون الحامض وقلّبي حتى تتجانس المكونات. 5- أبعدي القدر عن النار ثم اضيفي مزيج الطحينة وقلّبي حتى تتجانس المكونات. 6- وزّعي الفول في أطباق التقديم ثم اسكبي القليل من زيت الزيتون على الوجه قبل التقديم. [post_ad]
ملاحضة: لا تعتدمدي على لون او شكل العلبة فهناك اشكال والوان لعلبة الفول
( 4. 5 غرام) حبّةُ فلِيفلة حَمراءَ أو خضرَاء مُقطّعة، مَع 2 مِلعقَة كَبيرة مِن الصّلصَة الإيطاليّة الحُلوَة. 4 غرام) نصفُ حبّةِ كُوسا مٌقطّعة إلى أصابِع أو شَرائِح مع بَرشِ الجُّبن. 2 غرام) 2 أعواد كرَفس مع 2 مِلعقَة كَبيرة مِنَ الجُّبن الكرِيميّ أو الجُّبن المَبشور. 2 غرام كربوهيدرات) 2 أوقِية مِن لَحمِ البّقر، مع 2 مِلعَقَة كَبيرة مِن الجُّبن الكريمي، وقطعةٍ أو اثنتين مُخلّل. جدول رجيم نظام كيتو دايت لمدة شهر كامل - موقع نظرتي. (3 غرام) رجيم الكيتو في أسبوع كم ينزل ؟ عادَتِ العديدُ منَ التقاريرِ البَحثيّةِ الطبيّةِ فِيما يَخصُّ مِقدارَ الوزنِ المَفقودِ بَعدَ اتّباعِ رجيم كيتو لمدة أسبوع بأخبارٍ جيّدٍة جدّاً ومُبعِثَة على التفاؤُل فِيمَا يَخصُّ خَسارة الوزنِ بِسرعةٍ، فقالتِ التقاريرُ أنّ مُعظمَ الأشخاصِ الذينَ اتّبعُو نظام الكيتو كلاسيك الأسبوعي خَسِرُوا مِن 0. 5 إلى 5 كيلو مِن وزنهم بَعد الأسبوعِ الأوّلِ. وهذا أمرٌ مُبشّرٌ لكُلّ الأشخاصِ ذَوي الأوزانِ الزّائدة المُتردّدينَ حولَ البدءِ بِنظام الكِيتو الغذائيّ. الأسئلة الشائعة أو الرائجة حول الكيتو دايت هَل يُمكنُ لـِ رجيم الكيتو في اسبوع أن يسبّبَ لِي أيّةَ مشَاكِلَ صِحيّة ؟ يعتبرُ نظامُ الكيتو دايِت مِنَ الحمياتِ الغذائيّةِ القاسيةِ وخُصُوصَاً في البدايةِ، فغالبَاً مَا سَتجدينَ صعوبةً في التأقلُمِ مَع عَدمِ تناوُلِ الكربوهيدرات أو تناولِ القليلِ مِنها فقط.
جدول رجيم كيتو كيت
الغداء: قطعة من اللحم (برجر)، مع الجبن والفطر والأفوكادو. العشاء: شريحة من اللحم، وسلطة الكرنب الأحمر. اليوم الثاني
الفطور: عجّة الفطر. الغداء: سلطة التونا، مع الكرفس والطماطم والخضروات المرغوبة. العشاء: دجاج مشوي، مع البروكولي. اليوم الثالث
الفطور: فليفلة حلوة محشوّة بالجبن والبيض. الغداء: بيضتان مسلوقتان، مع شريحة مع لحم الديك الرومي، والجبن والأفوكادو. العشاء: سمك السلمون المشوي، مع السبانخ المشوية أو المقلية بزيت جوز الهند. اليوم الرابع
الفطور: كوب من الزبادي كامل الدسم. الغداء: شريحتان من لحم الستيك، مع القرنبيط والجبن والأفوكادو. العشاء: شريحة من اللحم المشوي، مع طبق من البروكولي. اليوم الخامس
الفطور: بيضتان مسلوقتان، مع ثمرة من الأفوكادو. الغداء: طبق من سلطة الخضروات، مع الدجاج المسلوق والصلصة. العشاء: شريحة من اللحم، مع الخضروات. جدول رجيم كيتو كيت. اليوم السادس
الفطور: القرنبيط، مع الجبن والأفوكادو. الغداء: برجر اللحم أو سمك السلمون. العشاء: شريحة من لحم البقر المشوي، مع الفلفل والبروكولي المسلوق على البخار. اليوم السابع
الفطور: بيضتان مسلوقتان، مع الخضروات. الغداء: قطع الدجاج منزوعة الجلد والدهون، وطبقة من الخضروات، مع الخيار والجبن.
[2]
جدول حمية كيتو في رمضان
شهر رمضان من أفضل الشهور التي ستساعدك لتحقيق هدفك؛ بسبب ساعات الصيام الطويلة، حيث يتراوح عدد ساعات الصيام خلال شهر رمضان ما بين 11-16 ساعة مما يجعله نوع من أنواع الصيام المتقطع. يركز العديد من الأشخاص المهتمين بالصحة بشكل أساسي على كيفية تناول الطعام الصحي خلال شهر رمضان، يُقترح أن أبسط طريقة لبدء نظام كيتو الغذائي في رمضان هي استبعاد السكر وتقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبداله بالدهون الصحية، والتركيز على تناول البروتين لمد الجسم بالطاقة. في هذه الفترة يكون الوقت المثالي لك في ترتيب وجباتك بشكل صحي والحصول على هدفك النهائي. [3]
اليوم الأول
وجبة الإفطار
حبة تمر. كوب من الماء. كوب شوربة خضار. شرائح من اللحم الأحمر المشوي. كوب سلطة كيتو ، كسلطة خضراء مع 4 ملاعق من الزيت الزيتون. رجيم رمضان لخسارة 5 كيلوجرام في اسبوع واحد 2022 - موقع محتويات. وجبة السحور
بيض مسلوق. جبنة قريش بالطماطم والخيار وزيت الزيتون. كوب حليب كامل الدسم. اليوم الثاني
خمس حبات تمر. ربع دجاجة مشوية. طبق سلطة خضار. طحينة بزيت الذرة. علبة من الزبادي كبيرة الحجم. حفنة من المكسرات. اليوم الثالث
وجبة الفطور
سلطة خضراء مشكلة. سمكة واحدة مقلية في زيت الذرة.