فعن أَبي هريرة رضي الله عنه، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "أَفضل الصيام، بعد رمضان، شهر الله المحرم، وأفضل الصلاة، بعد الفريضة، صلاة الليل"، لذلك كان من النادر في حياة رسول الله صلى الله عليه وسلم أن تمر عليه ليلة دون قيام؛ بل كانت له سنة عجيبة تبين مدى ارتباطه بهذه العبادة العظيمة، وهي سنة قضاء صلاة الليل إن فاتته في ليلة.
- مدرسة الامام النووي دون تأخير
- مدرسة الامام النووي فخري زاده
- مدرسة الامام النووي على مسلم
- موقع حراج
- Books طريقة الفتة بالسمن والعسل - Noor Library
- جريدة الرياض | رمضان في نجران.. موروث ثقافي شعبي ربط الحاضر بالماضي
مدرسة الامام النووي دون تأخير
الوكيل الاخباري - بدأت في عدد من المساجد التابعة لمديرية أوقاف إربد الثانية، أمس السبت، مجالس فقهيات الإمام النووي في شرح كتاب التبيان في آداب حملة القرآن. وقال مدير المديرية، الشيخ عبدالسلام نصيرات، لوكالة الأنباء الأردنية (بترا)، إن المجالس أقيمت في مساجد: عمر بن الخطاب في بلدة المغير وحدّث فيها إمام مسجد الفلاح الدكتور يوسف الصياحين، ومسجد النور في البلدة نفسها. اضافة اعلان اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
مدرسة الامام النووي فخري زاده
وبالتأكيد في قلب هاتين المعادلتين سيظهر حجم الأثر الذي تركه الإحياء المتنامي لليوم العالمي للقدس، داخل فلسطين وخارجها. -عندما قال الإمام الخميني مع وصوله الى مطار طهران، اليوم إيران وغداً فلسطين، لم يكن يطلق مجرد شعار مبدئيّ، بل يعلن بدء تنفيذ خطة كان يملكها، ستتكفل ببصمة حضوره وهو غائب أن تمتلك ديناميكيّة تحقيقها.
مدرسة الامام النووي على مسلم
يرتبط شهر رمضان المبارك فى أذهان المصريين بالعديد من الطقوس الاجتماعية والدينية، حيث تتميز أيام "شهر الصيام" فى مصر بالكثير من الطقوس المميزة، التى دائماً تعطى للمحروسة طابعًا خاصًا بها خلال الشهر الكريم، ومنها "قيام الليل". من الطقوس الدينية التى يحرص المسلمون على تأديتها خلال شهر رمضان الكريم، صلاة قيام الليل، سنة عن النبى محمد صلى الله عليه وسلم، حيث أوصى الرسول الكريم بها فى حديثه: "(عليكم بقيامِ الليلِ؛ فإنَّه دَأْبُ الصالحينَ قبلَكم، وهو قُرْبةٌ إلى ربِّكم، ومَكْفَرةٌ للسِّيِّئاتِ، ومَنْهاةٌ عن الإثمِ)، وقد نقل الإجماع عن عدد من العُلماء، ومنهم: الإمام النووي، وابن حجر، وابن عبد البر، على سنية قيام الليل فى حق الأُمة". وصلاة قيام الليل تكون فى أول الليل، أو أوسطه، أو آخره، لكن فى الآخر أفضل، وهو الثلث الأخير، وعددها من حيث الأفضل أن تصلّى إحدى عشرة ركعة، أو ثلاث عشرة ركعة، ومن السنة أن يقوم المسلم بترتيل الآيات الكريمة عند القراءة، وقراءة ما تيسرّ له من القرآن الكريم، ومن المستحبّ عند القراءة أن يستعيذ بالله عند قراءة الآيات التى فيها وعيد، وأن يسأل الله الرحمة عند الآيات التى فيها رحمة، وأن يسبح حينما تمر به آية تسبيح، وأن يطمئنّ فى صلاته، ويخشع فى ركوعه وسجوده.
تحقيقا لرؤية جلالة الملك عبدالله الثاني ابن الحسين حفظه الله ورعاه بالعناية بكراسي العلماء واقامتها وبتوجيهات من معالي وزير الاوقاف والشؤون والمقدسات الإسلامية الدكتور محمد الخلايلة المكرم وتنفيذا لتعليمات عطوفة الأمين العام لوزارة الأوقاف الدكتور عبدالله عقيل ومتابعة حثيثة من فضيلة مدير مديرية أوقاف اربد الثانية الشيخ عبدالسلام احمد نصير تم افتتاح مجلس فقهيات الإمام النووي في شرح كتاب التبيان في آداب حملة القرآن في المساجد التالية: ١_ مسجد عمر بن الخطاب /المغير بتدريس الدكتور يوسف صياحين إمام مسجد الفلاح. يوم الجمعة الموافق ٢٢/٤/٢٠٢٢ عصرا. ٢ مسجد النور/ المغير بتدريس الشيخ فؤاد عبدالكريم العودات رئيس قسم دور القرآن الكريم في المديرية. يوم السبت الموافق ٢٣/٤/٢٠٢٢ظهرا. ٣ مسجد ذو النورين /مخيم الحصن بتدريس مشرف دار القرآن الكريم احمد داود. السبت ٢٣/٤/٢٠٢٢ عصرا. حيث رعى فضلة مدير مديرية أوقاف اربد الثانية الشيخ عبدالسلام احمد نصير حفل الافتتاح معربا فضيلته عن فضل طلب العلم وتعلمه وأن الملائكة تضع اجنحتها لطلاب العلم رضا بما يصنع. الانتهاء من صيانة مسجد السلط الكبير بعد أسبوعين - جريدة الغد. ((يرفع الله الذين آمنوا منكم والذين أوتوا العلم درجات)).
طريقة عمل الخبزة التي يعتبر العديد من الناس يعشقونها فهي من الأطعمة الشعبية التي يتم عملها في جنوب المملكة السعودية، وخاصة في الباحة فهي مدينة شهيرة بأكلاتها الشعبية فهي متعددة المذاق؛ حيث يتم عملها بأكثر من طريقة بسيطة وسهلة فهي شبيهة بالكيك، ويتم تناولها مع العسل، والسمن، وقد أصبحت طريقة إعداد الخبزة في عدة مناطق مختلفة يضاف لها بعض المواد مما يمنحها مذاق مشهي ولذيذ، فعبر المطبخ العربي خلال منصة سراج الآن سوف نقوم بوضع أكثر من طريقة لعمل الخبزة..
طريقة عمل الخبزة الجنوبية بالسمن والعسل
المكونات
واحد كوب دقيق قمح. واحد ملعقة سكر. ملعقة واحدة خميرة فورية. ثلاثة ملعقة حليب بودر. عدد بيضة واحدة. واحد كوب ماء. رشة ملح. القليل من حبة البركة للزينة. خمسة ملعقة عسل. أربعة ملعقة سمن. الطريقة
قومي بمزج جميع المكونات الجافة في قدر مناسب، واخفقي فيه البيضة وضعيها فوق العجينة. ثم يضاف الماء ويتم العجن الجيد، لكي يصبح قوام العجين مثل عجينة اللقيمات، ولا تصبح سائلة. بعد ذلك يتم تركها لكي تختمر لمدة ثلاثون دقيقة. ثم قومي بتحضير صينية وادهنيها جيدًا بالزيت، وصبي العجين فيها. بعد ذلك يجب أن يتم الانتباه ببلل الأيدي بالمياه لكي لا تلتصق العجين، ويجب أن تحرصي جيدًا على أن يكون سطح العجين خالي من التعرجات.
موقع حراج
نخرجها من الفرن، ونقطعها إلى قطع. نضعها في وعاءِ محضرة الطعام، ونشغل عدّة دقائق حتّى تصبح متماسكة. نضعها في طبق التقديم، وندهنها بالعسل، والسمن، ونزينها بالتمر. خبز قرص المله بالسمن المكوّنات كوبان من دقيق القمح. كوب كبير من الماء. رشة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نُشعل ناراً قويةً من الخشب، في مكانٍ مناسبٍ. نضع المكوّنات في وعاءٍ عميقٍ، ونعجنها حتّى تصبح عجينةً متماسكة. نأخذ قطعةً من العجينة، ونفردها في صينيّة واسعة ليسهل حملها، ويكون القرص سميكاً. نضع قرص العجين برفق على الفحم المشتعل مباشرةً، ثمّ نبدأ بوضع القليل من الجمر على القرص من الأعلى. نُغطي القرص كاملاً بالجمر والرماد. نتركه مدّة ساعةٍ تقريباً إلى أن ينضج بشكلٍ تام. ننظف القرص جيداً من الرماد، ونضعه في وعاءٍ أو فوطة مطبخ نظيفة. نُفتت قرص الخبز إلى قطع صغيرة جداً، ثمّ نضيف السمن، والعسل، ونفرك جيداً حتّى يتشرب الخبز السمن. طريقة عمل خبزة الجنوب المكوّنات ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. كوب كبير من الدقيق الأبيض. كوبان من دقيق القمح. ملعقة من حبة البركة.
Books طريقة الفتة بالسمن والعسل - Noor Library
ثم رشي حبة البركة على وجه العجينة، وتترك لمدة ربع ساعة لكي تختمر جيدًا مرة ثانية، وتخبز في الفرن. بعد ذلك سوف تلاحظين مدى تسوية الخبزة عقب مرور عشرون دقيقة كاملة "ثلث ساعة" ولا تنسي أن تقومي بتحمير الوجه. ثم تتم إذابة السمنة و العسل على نار خفيفة بعض الشيء، وتصب فوق الخبزة مباشرة وتقدم وهي ساخنة. طريقة عمل الخبزة
طريقة عمل الخبزة الجنوبية العادية
نصف كوب ماء. ملعقة واحدة صغيرة ملح. ملعقة خميرة. قومي بمزج كل المكونات مع بعضها البعض جيدًا لكي تتكون العجينة، ويتم تكويرها لمدة ساعتين لكي تختمر جيدًا. ثم بعد أن تمر ساعتين يتم عجنها وتركها تختمر مرة ثانية لمدة ستون دقيقة، ويجب أن يتم تخميرها يومًا كاملاً. بعد ذلك نضع في الفرن الذي سوف يتم تشغليه سابقًا الخبزة، وتترك إلى أن يتم انتفاخها وتحمير وجهها من فوق، وتقدم ساخنة. طريقة عمل الخبزة الغامدية
ثلاثة كوب دقيق أسمر. ملعقة واحدة كبيرة خميرة فورية. رشة خفيفة لكلاً من: "ملح، وسكر". عدد فنجان صغير الحجم من الزيت النباتي. كمية ماء للعجن. كمية سمسم. حبة البركة للزينة فقط. بيضة واحدة للوجه. قومي بتقليب كل المكونات الجافة جيدًا في قدر عميق بعض الشيء.
جريدة الرياض | رمضان في نجران.. موروث ثقافي شعبي ربط الحاضر بالماضي
محتويات
١ الفتة بالسمن والعسل
١. ١ المكوّنات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ خبز قرص المله بالسمن
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ طريقة عمل خبزة الجنوب
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة
طريقة عمل فتة التمر
طريقة عمل الخبز بالسمن والعسل
');
الفتة بالسمن والعسل
تعتبر العريكة أو فتة السمن والعسل من الأكلات الشعبيّة التقليديّة في المناطيق الجنوبيّة من المملكة العربية السعوديّة وخاصّة في منطقة الباحة وعسير، وتعدُّ من الأطباق الدسمة بعض الشيء لأنّها غنيةٌ بالمواد السكرية كالعسل والسمن والتمر، لذا يُنصح بعدم الإكثار منها لمن يُعاني مرض السكر أو تصلب الشرايين. المكوّنات
ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. أربعة أكواب من الماء. كوب كبير من التمر منزوع النواة. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقتان كبيرتان من السمن. تمر للتزيين. طريقة التحضير
نسخّن الفرن على حرارة مئة وثمانين درجةً. نضع في وعاء الخلاط الكهربائيّ الدقيق، والماء، والحليب، والتمر، ونعجن عدّة دقائق حتّى نحصل على عجينةٍ متوسطةٍ. ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي. نصب الخليط في الصينية، ونساويه بطرف الملعقة.
ذات صلة طريقة عمل فتة التمر طريقة عمل الخبز بالسمن والعسل
الفتة بالسمن والعسل
تعتبر العريكة أو فتة السمن والعسل من الأكلات الشعبيّة التقليديّة في المناطيق الجنوبيّة من المملكة العربية السعوديّة وخاصّة في منطقة الباحة وعسير، وتعدُّ من الأطباق الدسمة بعض الشيء لأنّها غنيةٌ بالمواد السكرية كالعسل والسمن والتمر، لذا يُنصح بعدم الإكثار منها لمن يُعاني مرض السكر أو تصلب الشرايين. المكوّنات
ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. أربعة أكواب من الماء. كوب كبير من التمر منزوع النواة. ملعقتان كبيرتان من العسل. ملعقتان كبيرتان من السمن. تمر للتزيين. طريقة التحضير
نسخّن الفرن على حرارة مئة وثمانين درجةً. نضع في وعاء الخلاط الكهربائيّ الدقيق، والماء، والحليب، والتمر، ونعجن عدّة دقائق حتّى نحصل على عجينةٍ متوسطةٍ. ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي. نصب الخليط في الصينية، ونساويه بطرف الملعقة. نُدخل الصينية إلى الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة تقريباً حتّى تنضج تماماً. نخرجها من الفرن، ونقطعها إلى قطع. نضعها في وعاءِ محضرة الطعام، ونشغل عدّة دقائق حتّى تصبح متماسكة.
إقرأ أيضا: طريقة عمل المفطح السعودي في رمضان 2021
قدمنا لكِ سيدتي زائرة مطبخ سراج طريقة عمل الخبزة والتي قدمناها لكِ بأكثر من وصفة بسيطة وسهلة التحضير، فكل المكونات سوف تجديها في مطبخك الآن؛ ولهذا نفضل أن تقومي بتطبيقها حاليًا لكي تستمتعي بمذاقها المشهي مع أسرتكِ.