الدجاج المشوي من الأكلات السريعة التي يحبها الجميع خاصة إذا تم تناولها مع سلطة الطحينة وسلطة خضراء وخبز بلدي ويمكن عملها في البيت بتكلفة أقل من الجاهزة ومضمونة وصحية، وتعد وجبة غداء متكاملة إذا تم تقديمها في العزومات بجانب أرز مبهر واليوم نقدم لكم طريقة عمل الدجاج المشوي بتتبيلة الحاتي فتابعونا. الدجاج المشوي على طريقة الحاتي
المكونات:
دجاجة متوسطة الحجم مقطعة إلى 4 أجزاء. ملعقة كبيرة صلصة طماطم. ملح وفلفل أسود. نصف كوب زبادي. ملعقة صغيرة بابريكا. بصلة مفرومة ناعم. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة زنجبيل وقرفة. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة. ملعقة كبيرة خل. 2 ملعقة من الزيت. ملعقة صغيرة زعتر. 5 فصوص ثوم مفروم. طريقة التحضير:
نغسل الدجاجة جيدا بالماء والطحينة والملح للتخلص من الزفارة التي توجد بها ثم نتركها في محلول النقع لمدة 8 ساعات حتى تصبح طرية. محلول النقع هو ربع ملعقة من الزنجبيل مع ملعقة من الملح والقليل من الفلفل الأسود الحصى بعد ذلك نجهز وعاء كبير. ونضع جميع مكونات التتبيلة ونقلب جيدا ثم نفرك الحشوة داخل الدجاج ومن الخارج أيضا ثم تغطي واتركيها لمدة عدة ساعات. نسخن الفرن جيدا وفي القاع نضع صينية مع شرائح من الليمون وملعقة من التتبيلة وعلى الشواية نضع الدجاجة من ناحية الجلد.
- طريقه عمل الدجاج المشوي
- طريقه عمل سلطه الدجاج المشوي
- طريقه تتبيله الدجاج المشوي
- القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة آل عمران - الآية 38
- القران الكريم |يَرِثُنِي وَيَرِثُ مِنْ آلِ يَعْقُوبَ ۖ وَاجْعَلْهُ رَبِّ رَضِيًّا
- إعراب قوله تعالى: يرثني ويرث من آل يعقوب واجعله رب رضيا الآية 6 سورة مريم
طريقه عمل الدجاج المشوي
طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن - YouTube
طريقه عمل سلطه الدجاج المشوي
طريقة عمل الدجاج المشوي فى الفرن بمذاق الجاهز
تقدم الشيف خلود مراد طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن بمذاق الجاهز.
طريقه تتبيله الدجاج المشوي
طريقة عمل الفول المدمس، الفول المدمس من الأطباق الرئيسية التي لا تخلو منها مائدة السحور فى شهر رمضان الكريم والذي يمكنك إعداده فى المنزل بكل سهولة وتقديمه إلى أفراد عائلتك والاستغناء عن شرائه من عربات الفول يوميا لتوفير التكلفة وضمان الجودة، فإليك خطوات إعداد الفول المدمس فى المنزل بكل أسراره. طريقة عمل الفول المدمس زي المطاعم
نصف كيلو فول. 3 ملاعق عدس أصفر. 3 ملاعق فول مجروش. 1 حبة جزرة مبشورة. طريقة تدميس الفول
اغسلي الفول والعدس الأصفر والفول المجروش جيدا بالماء ثم ضعيهم معا فى وعاء واحد واغمري المكونات بالماء وقومى بالتخلص من حبيبات الفول التي تطفو على وجه الماء لأنه عادة تكون غير صالحة، واتركي المكونات منقوعة لمدة 24 ساعة. بعد ذلك صفى المكونات من الماء جيدا وضعيها فى القدرة أو دماسة الفول مع الجزر المبشور ثم اسكبي عليهم ماء ساخن وليس بارد بحيث تغطى الماء جميع المكونات وضعي الدماسة على نار متوسطة. عندما يتم الغليان انقلي الدماسة على نار هادئة جدا ويمكنك وضع ملعقتان كبيرتان من معجون صلصة الطماطم مع الخليط حسب الرغبة للحصول على اللون الأحمر المميز للفول المدمس كما بمحلات الفول. اتركي الفول على نار هادئة لمدة 4 ساعات كاملة حتى يتم تسويته جيدا، أما فى حال عدم اكتمال التسوية يمكنك تزويد القدر بالماء الساخن إذا احتاج ذلك.
ارفعي الفول من على النار عند تمام التسوية واتركيه حتى يبرد تماما ويمكنك تصفيته من الماء والاحتفاظ به بداخل أكياس الثلاجة وتخزينه فى الفريزر حتى الاستخدام. سر دقة تتبيلة الفول زي العربيات
المكونات:
3 ملاعق ثوم مفروم. 2 حبة فلفل رومي مفروم. نصف كوب خل. ربع كوب عصير ليمون. نصف ملعقة ملح. ملعقة كبيرة كمون. ملعقة كبيرة شطة. ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة. خطوات تحضير تحبيشة الفول
ضعي جميع مكونات التتبيلة فى وعاء وامزجيها معا جيدا حتى تتجانس مع بعضها البعض. أضيفي كمية مناسبة من الماء إلى التتبيلة ثم افرغي الخلطة فى زجاجة واحتفظي بها فى الثلاجة لحين استخدامها عند تحضير الفول. عند تحضير الفول المدمس المهروس يتم رج زجاجة الخلطة ووضع كمية منها على الفول مع الطحينة والزيت والملح وتقليبهم معا ويصبح طبق الفول جاهز على التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
القول في تأويل قوله تعالى: ( وإني خفت الموالي من ورائي وكانت امرأتي عاقرا فهب لي من لدنك وليا ( 5) يرثني ويرث من آل يعقوب واجعله رب رضيا ( 6)) [ ص: 144] يقول: وإني خفت بني عمي وعصبتي من ورائي: يقول: من بعدي أن يرثوني ، وقيل: عنى بقوله ( من ورائي) من قدامي ومن بين يدي; وقد بينت جواز ذلك فيما مضى قبل. وبنحو الذي قلنا في ذلك قال أهل التأويل. القران الكريم |يَرِثُنِي وَيَرِثُ مِنْ آلِ يَعْقُوبَ ۖ وَاجْعَلْهُ رَبِّ رَضِيًّا. ذكر من قال ذلك:
حدثني محمد بن سعد ، قال: ثني أبي ، قال: ثني عمي ، قال: ثني أبي ، عن أبيه ، عن ابن عباس ، قوله: ( وإني خفت الموالي من ورائي) يعني بالموالي: الكلالة الأولياء أن يرثوه ، فوهب الله له يحيى. حدثنا يحيى بن داود الواسطي ، قال: ثنا أبو أسامة ، عن إسماعيل ، عن أبي صالح في قوله: ( وإني خفت الموالي من ورائي) قال: العصبة. حدثنا أبو كريب ، قال: ثنا جابر بن نوح ، عن إسماعيل ، عن أبي صالح في قوله ( وإني خفت الموالي من ورائي) قال: خاف موالي الكلالة. حدثنا مجاهد بن موسى ، قال: ثنا يزيد ، قال: أخبرنا إسماعيل بن أبي خالد ، عن أبي صالح بنحوه. حدثني يعقوب ، قال: ثنا هشيم ، قال: أخبرنا إسماعيل بن أبي خالد ، عن أبي صالح ( وإني خفت الموالي من ورائي) قال: يعني الكلالة.
القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة آل عمران - الآية 38
وقرأ ذلك جماعة من قراء أهل الكوفة والبصرة: ( يرثني ويرث) بجزم الحرفين على الجزاء والشرط ، بمعنى: فهب لي من لدنك وليا فإنه يرثني إذا وهبته لي. وقال الذين قرءوا ذلك كذلك: إنما حسن ذلك في هذا الموضع ، لأن يرثني من آية غير التي قبلها. قالوا وإنما يحسن أن يكون مثل هذا صلة ، إذا كان غير منقطع عما هو له صلة ، كقوله: ( ردءا يصدقني). قال أبو جعفر: وأولى القراءتين عندي في ذلك بالصواب قراءة من قرأه برفع الحرفين على الصلة للولي ، لأن الولي نكرة ، وأن زكريا إنما سأل ربه أن يهب له وليا يكون بهذه الصفة ، كما روي عن رسول الله صلى الله عليه وسلم ، لا أنه سأله وليا ، ثم أخبر أنه إذا وهب له ذلك كانت هذه صفته ، لأن ذلك لو كان كذلك ، كان ذلك من زكريا دخولا في علم الغيب الذي قد حجبه الله عن خلقه. وقوله ( واجعله رب رضيا) يقول: واجعل يا رب الولي الذي تهبه لي مرضيا ترضاه أنت ويرضاه عبادك دينا وخلقا وخلقا. القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة آل عمران - الآية 38. والرضي: فعيل صرف من مفعول إليه.
******************* أحكام القرآن - الجصاص - ج 3 - ص 282 فذكر ابن عباس أنه يرث المال ويرث من آل يعقوب النبوة
************
تفسير البغوي - البغوي - ج 3 - ص 189 واختلفوا في هذا الإرث قال الحسن معناه يرث مالي ويرث من آل يعقوب النبوة والحبورة وقيل أراد ميراث النبوة والعلم وقيل أراد إرث الحبورة لأن زكريا كان رأس الأحبار
********************
زاد المسير - ابن الجوزي - ج 5 - ص 146 المراد بهذا الميراث أربعة أقوال: أحدها: يرثني مالي ، ويرث من آل يعقوب النبوة ، رواه عكرمة عن ابن عباس ، وبه قال أبو صالح. تفسير الرازي - الرازي - ج 21 - ص 184 يرثني المال ويرث من آل يعقوب النبوة وهو قول السدي ومجاهد والشعبي وروي أيضا عن ابن عباس والحسن والضحاك......
واحتج من حمل اللفظ على وراثة المال بالخبر والمعقول أما الخبر فقوله عليه السلام: " رحم الله زكريا ما كان له من يرثه " وظاهره يدل على أن المراد إرث المال وأما المعقول فمن وجهين. الأول: أن العلم والسيرة والنبوة لا تورث بل لا تحصل إلا بالاكتساب فوجب حمله على المال. إعراب قوله تعالى: يرثني ويرث من آل يعقوب واجعله رب رضيا الآية 6 سورة مريم. الثاني: أنه قال * ( واجعله رب رضيا) * ولو كان المراد من الإرث إرث النبوة لكان قد سأل جعل النبي صلى الله عليه وسلم رضيا وهو غير جائز لأن النبي لا يكون إلا رضيا معصوما اذن ابوبكر خالف القران والنص ولم يفهم قول النبي-ص- ذاك وظلم الزهراء -عليها السلام
القران الكريم |يَرِثُنِي وَيَرِثُ مِنْ آلِ يَعْقُوبَ ۖ وَاجْعَلْهُ رَبِّ رَضِيًّا
وأمّا الصفات المعنوية التي ذكرت ليحيى في هذه الآيات والآيات الأُخرى، فإِنّها تؤيد ما ذكرنا، وتنسجم معه، لأنّه أراد أن تقع هذه الثروة العظيمة بيد رجل صالح يستفيد منها في سبيل المجتمع. إِلاّ أنّنا نعتقد بأنا إِذا توصلنا من مجموع المباحث أعلاه إِلى هذه النتيجة، وهي أن للإرِث هنا مفهوماً ومعنى واسعاً يشمل إرث الأموال كما يشمل إرث المقامات المعنوية، فسوف لا يكون هناك مورد خلاف، لأنّ لكل رأي قرائنه، وإِذ لاحظنا الآيات السابقة واللاحقة ومجموع الرّوايات، فإِنّ هذا التّفسير يبدو أقرب للصواب. أمّا جملة ( إِنّي خفت الموالي من ورائي) فإِنّها مناسبة لكلا المعنيين، لأنّ الأشخاص الفاسدين إِذ تولوا أمر هذه الأموال، فإِنّهم سيكونون مصدر قلق حقاً، وإِذا وقعت زمام الأُمور وقيادة الناس المعنوية بيد أناس منحرفين، فإِنّ ذلك أيضاً يثير المخاوف، وعلى هذا فإِنّ خوف زكريا يمكن توجيهه في كلا الصورتين. وحديث فاطمة الزهراء(عليها السلام) يناسب هذا المعنى أيضاً. الأمثل في تفسير كتاب الله المنزل الجزء التاسع
نسألكم الدعاء
السلام على الشهيد المظلوم السلام على غريب كربلاء السلام على المولى الحسين ورحمة الله وبركاته
08-06-2011, 12:48 PM
# 2
يارب حقق املي
رقم العضوية: 73
أخر زيارة: 08-19-2012 (03:12 AM)
709 [
التقييم: 10
الدولهـ
الجنس ~
لوني المفضل: Crimson
يعطيكم الف الف عاافيه اخي
تسلم يمناك
08-07-2011, 05:31 AM
# 3
لوني المفضل: Cadetblue
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الهدى
[ مشاهدة المشاركة]
يعطيكم الف الف عاافيه اخي تسلم يمناك
شكراً لكِ..
أختي العزيزة
شمس الهدى
على حضورك الكريم,
وقراءتك الطّيبة.
فأما إذا سُمّي رجل بشيء من ذلك، فكان في معنى " فلان " ، لم يجز تأنيثُ فعله ولا نعته. (9) * * * وأما قوله: " إنك سميع الدعاء " ، فإن معناه: إنك سامع الدعاء، غير أنّ " سميع " ، أمدَحُ، وهو بمعنى: ذو سمع له. (10) * * * وقد زعم بعض نحويي البصرة أن معناه: إنك تَسمعَ ما تُدْعى به. * * * قال أبو جعفر: فتأويل الآية، فعند ذلك دعا زكريا ربه فقال: رب هب لي من عندك ولدًا مباركًا، إنك ذو سَمعٍ دُعاءَ من دَعاك. ------------------ الهوامش: (1) قوله: "ومعاينته عندها... " معطوف على قوله آنفًا: "عند رؤية زكريا... ". (2) سياق الجملة: أي عند رؤية زكريا ما رأى... وعند معاينته عندها الثمرة... طمع بالولد... " وفي المطبوعة: " طمع في الولد.. " ، وأثبت ما في المخطوطة ، وكلاهما صواب. (3) في المطبوعة والمخطوطة: "وقوله" ، والسياق يقتضي ما أثبت ، وذاك من عجلة الناسخ. (4) انظر قوله "ذرية" فيما سلف 3: 19 ، 79 / ثم 5: 543 / 6: 327 ولم يفسرها في هذه المواضع ، ثم فسرها هنا ، وهو من اختصار هذا الكتاب الجليل ، كما قيل في ترجمته. ثم انظر تفسير "الطيب" فيما سلف 3: 301 / ثم 5: 555. (5) لم أعرف قائله. (6) معاني القرآن للفراء 1: 208 سيأتي في التفسير 4: 150 (بولاق).
إعراب قوله تعالى: يرثني ويرث من آل يعقوب واجعله رب رضيا الآية 6 سورة مريم
(يرثني و يرث من آل يعقوب). يقصد بالميراث هنا بكل سرور وابتهاج نعود لكم من جديد على موقع كنز الحلول لنسعى دائما على مدار الساعة لنكسب رضاكم ونفيدكم بكل ما تحتاجونه لحل اسئلتكم المهمة والصعبة، ما عليكم سوى متابعتنا لمعرفه كل ماهو جديد. يقصد بالميراث هنا الاجابة الصحيحة هي: النبوة.
القول الثالث: أن المراد بقوله: (يرثني) وراثة المال, وبقوله: (ويرث من آل يعقوب) العلم والنبوة (ذكره ابن جرير*, والماتريدي*, والبغوي*, وابن عطية*, والرازي*, والقرطبي*, وابن كثير*, والشنقيطي*)
قال الزجاج: "والأولى أن يحمل على ميراث غير المال لأنه يبعد أن يشفق زكريا وهو نبي من الأنبياء أن يرث بنو عمه ماله". وقال ابن كثير: "فإن النبي أعظم منزلة وأجل قدراً من أن يشفق على ماله إلي ما هذا حده أن يأنف من وراثة عصباته له، ويسأل أن يكون له ولد فيحوز ميراثه دونهم. الثاني: أنه لم يُذكر أنه كان ذا مال، بل كان نجاراً يأكل من كسب يديه، ومثل هذا لا يجمع مالاً ولا سيما الأنبياء ، فإنهم كانوا أزهد شيء في الدنيا. الثالث: أنه قد ثبت في الصحيحين من غير وجه أن رسول الله قال: (لا نورث، ما تركنا فهو صدقة)"
وقال ابن عطية: "والأظهر الأليق أنه يريد وراثة العلم والدين فتكون الوراثة مستعارة، ألا ترى أنه إنما طلب ولياً ، ولم يخصص ولداً فبلغه الله أمله على أكمل الوجوه". قال الزمخشري: "فخافهم على الدين أن يغيروه ويبدلوه، وأن لا يحسنوا الخلافة على أمته، فطلب عقباً من صلبه صالحاً يقتدي به في إحياء الدين ويرتسم مراسمه فيه".