تاريخ النشر
20 أبريل 2022
/فيديوهات-طبية/تغذية/طريقة-اعداد-شوربة-البروكلي-الصحية-891
يمكنك الاستمتاع بفوائد البروكلي العظيمة بتناول شوربة البروكلي. لإعداد ألذ شوربة بروكلي، أضف زبدة أو زيت إلى وعاء الطهي على حرارة متوسطة. أضف 700 غ...
2022-04-20 02:34:05
الطبي
أضف 700 غرام بروكلي وبصلة مقطعة إلى الوعاء. أضف الملح والفلفل الأسود وحرّك جيداً. أضف 3 ملاعق من الدقيق وحرّك حتى يتحول لونه إلى البني. شوربة بروكلي صحية بيطرية. يُضاف مرق الدجاج أو الماء إلى الوعاء ويترك حتى يستوي البروكلي. تضاف الكريمة إلى الوعاء كخطوة أخيرة. وأخيراً يتم الطحن بالخلاط الكهربائي، وتقدّم ساخنة
للمزيد: نصائح لطبخ صحي
شوربة الشوفان
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
يتألف طاقم الطبي من مجموعة من مقدمي الرعاية الصحية المعتمدين، من أطباء، صيادلة وأخصائيي تغذية. يتم كتابة المحتوى الطبي في الموقع من قبل متخصصين ذوي كفاءات ومؤهلات طبية مناسبة تمكنهم من الإلمام بالمواضيع المطلوبة منهم، كل وفق اختصاصه. ويجري الإشراف على محتوى موقع الطبي من قبل فريق التحرير في الموقع الذي يتألف من مجموعة من الأطباء والصيادلة الذين يعتمدون مصادر طبية موثوقة في تدقيق المعلومات واعتمادها ونشرها.
شوربة بروكلي صحية بيطرية
فوائد البروكلي للمعدة
كما ذكرنا فهو يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، لذلك فهو يعزز عملية الهضم ويقي من الإمساك، كذلك تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون وأيضاً يزيد من كفاءة الجسم في التخلص من السموم. وصفات لعمل شوربة البروكلي الصحية
يدخل البروكلي في العديد من الوصفات الصحية التي تُعد في المنزل أو يمكن شراءها مثل شوربة كنور شوربة بروكلي ، سنذكر وصفات تستطيع تنفيذها في مطبخك بسهولة:
شوربة البروكلي مع الجبن
المكونات
6 أكواب من الماء
3 زهرات بروكلي
200 غرام من الجبن الشيدر المبشور
2 بصلة مفرومة
3 ملاعق من الزبد
1 ثمرة بطاطا مقطعة
5 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير البروكلي والمرقة
البروكلي
تخلص من الاجزاء السفلية للبروكلي
اقطع رأس البروكلي إلى زهرات بحجم مناسب
المرقة
أضف البصل والثوم المفروم مع الزبد والبهارات
قلب الخليط جيداً، حتي يتجانس لمدة 7 دقائق. تحضير الشوربة
أضف زهرات البروكلي وقطع البطاطا للقدر
أضف الماء، واترك الخليط يغلي
اترك الخليط على النار لمدة 20-25 دقيقة
انقل الشوربة إلى الخلاط الكهربي لخلطها
اخلطها حتى تصبح شوربة خضار
انقلها مرة أخرى إلى القدر
اطبخها على نار متوسطة لمدة 8 دقائق
أضف نصف كمية الجبن الشيدر المبشور
تُوزع الشوربة في أطباق التقديم
وتُزين بالنصف المتبقي من الجبن المبشور.
شوربة بروكلي صحية تحدّ من خطر
شوربة البروكلي من الوصفات اللذيذة في المطبخ والتي يمكن عملها بأكثر من وصفة، لشهر رمضان الكريم، شوربة البروكلي لذيذة ومغذية ومليئة بالفوائد، وفيما يلي طريقة عمل شوربة البروكلي في البيت، وذلك بوصفات على طريقة الشيف غادة التلي والشيف نجلاء الشرشابي، إذ أن الشوربة طبق جانبي هام على سفرة رمضان، ويجب تجنب أن يكون ملئ بالسعرات الحرارية لتجنب زيادة الوزن. طريقة تحضير شوربة البروكلي فيما يلي مقاديرطريقة عمل شوربة البروكلي. نصف كيلو بروكلي مقطع. ملعقة كبيرة زبدة. ثمرة بصل مفرومة. ثمرة صغيرة بطاطس مقطعة. ملح وفلفل أسود. رشة من الفلفل أبيض. 3 أكواب مرق خضار. للإطلاع على جدول وجبات رمضان عبر الرابط. طريقة التحضير يقلب البصل في قدر به زبدة على النار. يقلب البصل على النار باستمرار حتى يذبل، ويتحول لونه للأصفر. يقلب البطاطس والبروكلي في القدر مع البصل. شوربة بروكلي صحية تحدّ من خطر. تتبل المكونات بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض. يصب مرق الخضار على شوربة البروكلي، وتترك على النار لمدة ربع ساعة حتى تنضج. تترك الشوربة حتى تبرد قليلا وتهرس باستخدام الكبة أو الخلاط، حتى الحصول على خليط ناعم. يعاد القدر على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق.
شوربة بروكلي صحية تؤدي لإلغاء «تصريح
سخني الزبدة والزيت في قدر سميك على نار متوسطة. 2. أضيفي البصل والكرفس المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتذبل المكونات. 3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة أخرى. 4. أضيفي البروكلي المقطع زهرات والماء والمرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركي الشوربة حتى يطرى البروكلي وينضج. 5. اخلطي المزيج في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً ثم اعيديه للقدر وأضيفي الملح والفلفل وحركي. 6. طريقة عمل شوربة البروكلي الصحيه - أ ب مطبخ. أضيفي الكريمة واتركيه حتى يسخن ثم قدمي الشوربة ساخنة. 'vdrm ulg a, vfm fv, ;gd wpdm, aidm 2019 a, vfm fv, ;gd a, vfm wpdm a, vfm sigm, wthj fv, ;gd, wthj a, vfm
رأس من البروكلي. كوب شوفان. ١ حبَة بصل. ملح وفلفل. ملعقة من عصير الليمون. ٤ كؤوس مرَق خضَار. هذه هي كافة المَقادير التي نحتاج إليها من أجل عملية الطهي، والتي تتميز بأنها بسيطة وسهلة للغاية كما أنهَا ذات مَذاق شَهي، ومن المعروف أن طريقة عمل شوربة البروكلي مع الشُوفان سريعة وسهلَة للغاية، وكل ما عليك فعله ببساطة هو اتباع عدة خطوات ألا وهي:
أولًا عليك أن تضع الملح والفلفل، الثوم، الْبصل، والزيت في إناء على الْنار. تقلب كافة هذه المكونات معًا ثم نضع كلًا من البروكلي ومرق الخضار ويترك الخليط لمدة عشر دقاْئق. أهم خطوة في طريقة عمل الشوُربة هي وضع الشوُفان، نضع الشوفَان وننتظر إلى أن يغلي الخليط ثم نتركه لمدة ثلاث دقائق فقط. شوربة بروكلي صحية تؤدي لإلغاء «تصريح. بعد ذلك عليك وضع عصِير الليمون والتأكد من أن شوربة البروكلي قد نضجت. نرفع الشوربَة من على النار ونضعها في المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام شوربة البروكلي الصحية. نعيدها مرة أخرى ومن ثم نضعها في أطباق التقديم وتقدم. هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا، طريقة عمل شوربة البروكلي الصحية سهلة للغاية ويمكنك تحضير شوربة البروكلي بكل سهولة في المنزل لأجل عائلتك، فنحن ذكرنا لكم طريقة عمل شوربة الْبروكلي الصحية مع البطاطس، وايضًا ذكرنا طريقة عمل شوربة البروكلي الصحية مع الشوفَان.
9 في المئة. 3. لوكيميا نخاعية مزمنة"CML": ينتشر هذا النوع بين البالغين، ويعد حدوثه في الأطفال أمراً شديد الندرة. وحسب المعهد القومي الأمريكي للأورام" NCI " فإنه يتم تشخيص 9, 000 حالة جديدة سنوياً في الولايات المتحدة. كما أن نسبة البقاء على قيد الحياة بعد خمس سنوات من الإصابة به هي 70. 6 في المئة. 4. لوكيميا ليمفاوية مزمنة"CLL": يحدث هذا النوع عادةً في الأشخاص فوق 55 عاماً. وحسب المعهد القومي الأمريكي للأورام " NCI "فإنه يتم تشخيص 21, 000 حالة جديدة سنوياً في الولايات المتحدة فقط. كما أن نسبة البقاء على قيد الحياة بعد خمس سنوات من الإصابة به هي 87. 2 في المئة. اسباب لوكيميا الدم
لم يتمكن الباحثون حتى الآن من معرفة السبب الحقيقي وراء حدوث لوكيميا الدم. غير أنه يوجد عدة عوامل من المرجح أنها تزيد من خطر الإصابة به مثل:
التدخين، والذي يزيد من خطر حدوث اللوكيميا النخاعية الحادة"AML". وجود تاريخ مرضي في العائلة للإصابة باللوكيميا. وجود خلل في الجينات أو عيوب خلقية مثل متلازمة داون. التعرض لكميات كبيرة من الإشعاع. التعرض للكيماويات، ومن أخطرها البنزين. لوكيميا حادة | owlapps. التعرض للعلاج الإشعاعي أو الكيماوي لعلاج سرطان سابق في الجسم.
لوكيميا حادة | Owlapps
تشخيص سرطان الدم الليمفاوي الحاد
سيسأل الطبيب عن الأعراض والتاريخ الطبي حيث سيجرون فحصًا بدنيًا للبحث عن الغدد الليمفاوية المتورمة، أو النزيف، أو الكدمات، أو علامات العدوى وإذا اشتبه طبيبك في الإصابة بسرطان الدم فقد يقوم بإجراء اختبارات، بما في ذلك:
1. تحاليل الدم
يُظهر تعداد الدم الكامل عدد خلايا الدم لديك من كل نوع، حيث تتحقق مسحة الدم المحيطية من التغييرات في شكل خلايا الدم لديك. 2. اختبارات نخاع العظام
سيضع طبيبك إبرة في عظم في صدرك أو وركك ويأخذ عينة من نخاع العظم، ثم سيفحصه أخصائي تحت المجهر بحثًا عن علامات سرطان الدم. 3. لوكيميا حادة in English - Arabic-English Dictionary | Glosbe. اختبارات التصوير
يمكن للأشعة السينية، أو الأشعة المقطعية، أو الموجات فوق الصوتية أن تخبر طبيبك بما إذا كان السرطان قد انتشر أم لا. 4. البزل القطني
سيستخدم طبيبك إبرة لأخذ عينة من السوائل من حول الحبل الشوكي، حيث يمكن للأخصائي أن ينظر إليها لمعرفة ما إذا كان السرطان قد وصل إلى دماغك أو الحبل الشوكي. قد يختبر طبيبك أيضًا دمك أو نخاع العظم بحثًا عن التغيرات في الكروموسومات لديك أو يبحث عن علامات على الخلايا السرطانية، حيث ستخبرهم النتائج بالمزيد عن نوع سرطان الدم لديك وتساعدهم في التخطيط لعلاجك.
ومن الأمثلة على العلاج الكيميائي والتي أثبتت جدواها استخدام (Cytrabine (Ara-C في 7 جرعات يومية في الوريد مع Anthracycline على شكل 3 جرعات يومية وبشفاء كامل من المرض وبنسبة 65%-80% للمرضى تحت سن 60 عام. [22] يتسبب العلاج الكيمائي ببعض الأعراض الناتجة من سُمية المواد المستخدمة في العلاج مما يؤدي إلى إسهال وتقيأ وغثيان والتهاب الغشاء المخاطي للفم في بعض الحالات وخاصة الأمراض من نوعي M4، M5 نسبة ضئيلة من المرضى بإمكان المرض أن ينتقل إلى السحايا وإلى سائل النخاع الشوكي. ولعدم إمكانية العلاج الكيميائي للعلاج في تلك الأماكن يتم استخدام العلاج بالأشعة للسيطرة على المرض. ويتم اسخدام العلاج بالأشعة أيضا عند تكوين بعض الأورام. أبيضاض الدم النقوي الحاد هو سرطان نادر نسبيًا. هناك ما يقرب من 10, 500 حالة جديدة في كل عام في الولايات المتحدة، ومعدل الإصابة ظلت مستقرة في الفترة من 1995 حتى عام 2005. وتمثل 1. 2٪ من مجموع وفيات السرطان في الولايات المتحدة. ترجمة 'لوكيميا حادة' – قاموس الإنجليزية-العربية | Glosbe. [4] تزداد الإصابة بالمرض مع التقدم في السن، يبلغ مُتوسط العمر عند التشخيص 63 عامًا. يُشكل أبيضاض الدم النقوي الحاد نحو 90% من جميع سرطانات الدم الحادة لدى البالغين لكنه نادرًا لدى الأطفال.
لوكيميا حادة In English - Arabic-English Dictionary | Glosbe
يوجد للمرض فروع عديدة ولكلًا منها تشخيص وعلاج خاص به. تتمُ المُعالجة بواسطة العلاج الكيميائي الذي يهدُف إلى من التخفيف من المرض؛ ويمكن للمُصابين تلقى العلاج الكيميائي أو زراعة الخلايا الجذعية المُكونة للدم. وقد أثبتت البحوث مؤخرًا في على م الوراثة في أبيضاض الدم النقوي الحاد على قدرة الاختبارات بتحديد العقاقير والأدوية المُناسبة لمريض مُعين، وكذلك المدة التي من المرجحة للمريض للبقاء على قيد الحياة. يعتمد الأطباء على تصنيف المرض للمحاولة بالتنبؤ وتوقع مسار المرض مما يساعد الطبيب على اختيار العلاج المناسب للمرض. في عام 1971 قام بعض العلماء الفرنسيين والأميركيين والبريطانيين بعمل تصنيف للمرض وذلك حسب شكل الخلايا المصابة ودرجة نموها وحسب تفاعلها مع بعض المواد الكيميائية، وعرف هذا التصنبف بتصنيف الفاب FAB. وبناء عليه تم تصنيف أبيضاض الدم النقوي الحاد إلى ثمانية أصناف. [5] قامت منظمة الصحة العالمية (WHO) بوضع تصنيف جديد يعتمد على عوامل إضافية للتي إعتمدها تصنيف الفاب (FAB) مثل النمط الظاهري المناعي (Immunophenotype) وبعض الخصائص الوراثية الخلوية (Cytogenetic). [6] ويتم التصنيف على الشكل التالي: معظم الأعراض التي تُصيب المريض تكون أعراض عامة كأعراض مرض الإنفلونزا مثل التعب والإرهاق وضيق النفس وفقدان الشهية وارتفاع الحرارة وفقدان الوزن وآلام في المفاصل والعظام، وفي بعض الأحيان يكون هناك تضخم للكبد والطحال وانتفاخ ونزيف من اللثة وظهور الحبرات (Petechia).
وجود أمراض أخرى في خلايا الدم مثل متلازمة خلل التنسج النقوي أو " myelodysplastic syndrome". علاج لوكيميا الدم
تختلف طرق علاج لوكيميا الدم حسب نوع ومدى تطور المرض في الدم، ويشمل العلاج طريقة أو أكثر من الطرق التالية:
العلاج الكيماوي: وفيه يتم استخدام أدوية معينة للقضاء على الخلايا السرطانية، وقد يستخدم دواء واحد فقط أو مجموعة من الأدوية معاً. العلاج الإشعاعي: يتم استخدام الإشعاع لوقف وتقليل نمو الخلايا السرطانية، ويمكن أن يتم تعريض جزء معين في الجسم للإشعاع أو تعريض الجسم بأكمله. عملية زراعة نخاع: يتم استبدال النخاع المصاب بنخاع آخر سليم. ويمكن أن يكون النخاع المزروع من متبرع خارجي -أي من شخص آخر- أو من المريض نفسه، من جزء آخر في جسمه. العلاج البيولوجي أو المناعي: يستخدم فيه بعض الأدوية لتقوية المناعة حيث تزيد من قدرتها على التعرف على الخلايا السرطانية والقضاء عليها. العلاج الموجه: حيث يتم الاعتماد فيه على مهاجمة نقاط الضعف في الخلايا السرطانية، مثل دواء (Gleevec) وهو دواء موجه يستخدم في علاج اللوكيميا النخاعية المزمنة"CML". اقرأ أيضاً
سرطان العظام.. 4 أنواع له وطرق التشخيص والعلاج سرطان الكبد Liver Cancer سرطان الجلد skin cancer
المصادر:
ترجمة 'لوكيميا حادة' – قاموس الإنجليزية-العربية | Glosbe
تضخم في الطحال وفي الكبد. عدوى شرسة لا تعالج بسهولة أو عدوى متكررة. سهولة النزيف خاصة نزيف الأنف وانتشار الكدمات في الجسم بسهولة. ظهور نقاط حمراء صغيرة على الجلد. ظهور الحمى والرعشة في الجسم. ويمكن أن تسبب اللوكيميا أعراضاً أخرى إذا قامت خلايا الدم السرطانية بمهاجمة أعضاءً أخرى في الجسم. فعلى سبيل المثال لا الحصر، إذا هاجمت هذه الخلايا السرطانية الجهاز العصبي المركزي في الجسم فيمكن أن تؤدي إلى:
الشعور المستمر بالصداع. القيء والغثيان. فقدان التحكم في بعض عضلات الجسم. ظهور التشنجات. يمكن للخلايا السرطانية في الدم أن تهاجم أجزاء أخرى في الجسم، وتختلف حدة انتشارها والأعضاء التي تصيبها حسب نوع اللوكيميا. وتشمل الأعضاء التي من الممكن أن تصيبها هذه الخلايا السرطانية الآتي:
الرئتين. الجهاز الهضمي. القلب. الكليتين. الخصيتين. الفرق بين الدم الطبيعي و حالة الدم في مرض اللوكيميا
انواع لوكيميا الدم
يصنف الأطباء اللوكيميا حسب سرعة انتشار المرض وشراسته إلى قسمين:
1. لوكيميا حادة: حيث تتكاثر الخلايا السرطانية بشكل سريع للغاية وعادة ما يكون له أعراض واضحة وحادة. 2. لوكيميا مزمنة: حيث يكون تكاثر الخلايا السرطانية أكثر بطئاً وأقل شراسة وعادة تكون الأعراض الأولية له بسيطة للغاية وغير ملحوظة.
عندما يحدث هذا يُصبح إنتاج خلايا الدم خارج نطاق السيطرة، حيث ينتج نخاع العظم خلايا غير ناضجة تتطور إلى خلايا الدم البيضاء اللوكيميا تسمى الأرومات اللمفاوية، وهذه الخلايا غير الطبيعية غير قادرة على العمل بشكل صحيح ويمكنها أن تتراكم وتزاحم الخلايا السليمة. ليس من الواضح ما الذي يسبب طفرات الحمض النووي التي يمكن أن تؤدي إلى ابيضاض الدم اللمفاوي الحاد. 2. عوامل خطر الإصابة بسرطان الدم اللمفاوي الحاد
تتضمن العوامل التي قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان الدم الليمفاوي الحاد ما يأتي:
علاج السرطان السابق
قد يكون الأطفال والبالغون الذين خضعوا لأنواع معينة من العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي لأنواع أخرى من السرطان أكثر عرضة للإصابة بابيضاض الدم اللمفاوي الحاد. التعرض للإشعاع
يتعرض الأشخاص الذين يتعرضون لمستويات عالية جدًا من الإشعاع، مثل: الناجين من حادث مفاعل نووي لخطر متزايد للإصابة بابيضاض الدم الليمفاوي الحاد. الاضطرابات الوراثية
ترتبط بعض الاضطرابات الوراثية، مثل: متلازمة داون بزيادة خطر الإصابة بابيضاض الدم الليمفاوي الحاد. مضاعفات سرطان الدم الليمفاوي الحاد
تشمل أبرز المضاعفات ما يأتي:
1. ضعف الجهاز المناعي
قد يكون سبب ضعف الجهاز المناعي هو نقص خلايا الدم البيضاء السليمة، مما يعني أن جهاز المناعة لديك أقل قدرة على مكافحة العدوى، كما يمكن أن يكون سببه العديد من الأدوية المستخدمة لعلاج ابيضاض الدم الليمفاوي الحاد.