ضعي النعناع مع الماء في إبريق على النار. شاي النعناع مصنوع من نار عندما يغلي الماء. دع شاي النعناع يقف لبضع دقائق ، ثم صفي النعناع وأضف العسل إليه. 2. شاي الكركم مع العسل
قد يكون للكركم مع العسل فوائد محتملة لمرض كرون. يمكنك العثور على الوصفة أدناه:
ملعقة من مسحوق الكركم. ملعقة عسل
يُضاف الكركم إلى الماء ، ثم يُسخّن المزيج قليلاً. يضاف العسل والكركم إلى الماء ، ويشرب شاي الكركم ساخناً. 3. وسائل أخرى
يمكنك أيضًا محاولة الاستفادة من العسل لعلاج داء كرون من خلال:
تناول ملعقة صغيرة من العسل كل يوم. أضف العسل إلى المشروبات كبديل للسكر. الآثار الجانبية للعسل
قد لا يكون من الممكن استخدام العسل لعلاج داء كرون ، لكن فوائد العسل للأشخاص الذين يعانون من هذا النوع من أمراض الجهاز الهضمي قد تكون موجودة. ولكن على الجانب السلبي ، يمكن أن يكون للعسل آثار ضارة محتملة ، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة ، مثل:
تفاقم أعراض مرض كرون. العسل لعلاج مرض كرون نرويجي. في حين أن الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتكس ، مثل العسل ، قد تكون مناسبة لبعض مرضى داء كرون ، فقد لا تكون مناسبة للآخرين وقد تؤدي إلى تفاقم أعراضهم. مضاعفات محتوى العسل من السكر والسعرات الحرارية ، مثل: تفاقم الإسهال ، وزيادة مستويات السكر في الدم ، وزيادة الوزن.
العسل لعلاج مرض كرون نرويجي
اقرأ أيضًا: هل كرون مرض معدي؟.. إليك أعراضه الخطيرة
طريقة تناول عسل انحل لتخفيف أعراض كرون؟
من الممكن تتناول العسل للاستفادة منه في ذلك الشأن من خلال اتباع طرق مختلفة، تشمل:
- خلط ملعقة صغيرة من عسل النحل على كوب من الماء الدافئ. - استبدال السكر بعسل النحل في تحلية الشاي أو الحليب. - إضافة ملعقة صغيرة من عسل النحل على كوب من الزبادي. قد يهمك: استشر طبيبك قبل استخدامها.. العسل لعلاج مرض كرون خطير. 6 طرق طبيعية لعلاج مرض كرون
فئات ممنوعة من تناول عسل النحل
- مرضى السكري، نظرًا لأنه يؤثر على نسبة السكر في الدم، وبالتالي يجب استشارة الطبيب حول الكمية المناسبة. - الأسخاص الذين يعانون من حساسية العسل. - الأطفال أقل من 12 شهرًا. - الحوامل والمرضعات، فيجب عليهن استشارة الطبيب حول الجرعة اليومية المناسبة من العسل تجنبًا لارتفاع سكر الدم.
العسل لعلاج مرض كرون خطير
نصائح لمرضى كرون ونظام غذائي يومي – الممنوعات
الأغذية التي تحتوي على الدهون المُشبعة والبروتين الحيواني مثل اللّحوم الحمراء وخاصّةً لحم العجل، الجمل والبقر. هذه الأغذية تكون صَعبة الهضم وبالتالي يُمكنها أن تُسبِّب غازات وإسهال وأن تزيد من خطر حدوث الإلتهابات. الأغذية التي مُمكن أن تُسبِّب الحساسيّة واضطراب بالجهاز الهضمي مثل الذرة، القمح، الحليب، مُنتجات الألبان، الفول السوداني، المواد الحافظة، وأصباغ الطعام والتي مُمكن أن تَتسبّب في تفاقم المرض. العلاج البيولوجي لمرض كرون - استشاري. الأغذية التي تزيد الحامضيّة بالجسم مثل اللّحوم الحمراء، الحمضيّات، الطماطم، البطاطا، الباذنجان، الحليب ومُنتجات الألبان. الكربوهيدرات البسيطة مثل الدقيق الأبيض، السكر الأبيض والسكريّات المُكرّرة حيث أنها تُضعف الجهاز الهضمي وجهاز المناعة وتُحفّز الإلتهاب. الطعام المَقلي والحارّ. كما يجب تَجنُّب البهارات والمُخلّلات التي تُسبّب تهيُّج للجهاز الهضمي مثل: الفلفل الأحمر الحار، الشطة، رب البندورة، الزنجبيل، القرنفل، الهيل، القرفة، الفلفل الأسود وغيرها من التوابل. معلومة: بالنسبة للزنجبيل، الهيل والقرفة فمُمكن استعمالها من قبل بعض الأشخاص الذين لا تَتسبّب لهم هذه الأنواع اضطرابات وإسهال.
العسل لعلاج مرض كرون فليكس
شُرب شاي أوراق الزيتون يُساعد جداً على قتل الفطريّات والتَخفيف من حدّة الإلتهابات بالجهاز الهضمي. مُمكن إضافة شاي الزيتون والزعرور للرزمة – منتج NORZ. ملاحظة: في بعض الحالات، قد يوصي الأطباء باتباع نظام غذائي خالي من الألياف، أو نظام غذائي قليل السوائل أو نظام غذائي كثير السوائل حسب الحالة المَرضيّة لدى كل شخص. إذا تم اعتماد نظام غذائي قليل السوائل فمِن المُمكن دمج جميع أنواع الشاي سويّةً وتحضير شاي من الخليط مرّتين في اليوم. الخضار والفواكه
الخضار والفواكه غنية بالالياف الغذائية وكذلك بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم لذا فهي تساعد جداً مرضى كرون
تناول الكثير من الخضروات والفواكه كمَصدر غنيّ بمُضادّات الأكسدة، الفيتامينات والمعادن الأساسيّة وذلك كونها تُساهم في شفاء التقرّحات ومنع تِكرارها. يفضل تناول الخضار المطبوخة على ادامها مثل الكرفس والكوسا والخيار والجزر و غيرها التي تكون أسهل للهضم. تناول الخضار والفواكه الطازجة الغنيّة بفيتامينات B مثل الخضار الورقيّة الخضراء، البراعم، الخضار الجذريّة، التفاح، الإجاص، والبابايا. العسل لعلاج مرض كرون فليكس. فيتامينات B ضروريّة لحماية الأغشية المُخاطيّة للجهاز الهضمي والعمل السليم للجهاز العصبي.
[٢] [٣]
أوستكينوماب (Ustekinumab)
وهو علاج يُستخدم لحالات مرض كرون المعتدلة إلى الشديدة، وتُعطى الجرعة الأولى من هذا الدواء عن طريق الوريد، ثم يُعطى المصاب حقنة كل ثمان أسابيع، وهو من الأدوية التي تنتمي إلى مضادات الإنترلوكين 12 والإنترلوكين 23، إذ يعمل عن طريق منع البروتينات التي تساهم في حدوث الالتهاب في الجسم. [٢] [٣]
فيدوليزوماب (Vedolizumab)
وهو من الأدوية البيولوجية لعلاج مرض كرون التي تُستخدم في الحالات المعتدلة إلى الشديدة، ويُعطى هذا الدواء عن طريق الحقن في الوريد، إذ يحصل المصاب على الجرعة الأولى ثم بعد أسبوعين وست أسابيع يحصل على جرعات أخرى، وبعد ذلك، سيحصل المصاب على جرعة كل ثمان أسابيع، وهو من الأدوية المضادة لمستقبلات إنتغرين. [٢] [٣]
ما هي الأعراض الجانبية التي تصاحب العلاج البيولوجي لمرض كرون؟
على الرغم من أن فوائد استخدام العلاج البيولوجي في علاج مرض كرون تفوق مخاطره، إلا أنه قد يسبب بعض الأعراض الجانبية الخطيرة، فهو يضعف قدرة الجسم على مقاومة العدوى، مما يزيد من خطر الإصابة ببعض الالتهابات بما في ذلك السل والتهاب الدماغ، كما يمكن لهذه العلاجات أن تزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان خاصةً عند الشباب، مثل سرطان الغدد الليمفاوية التائية الكبدية الطحالية، الذي يُعدّ من الأنواع القاتلة.
ويعد الزبادي مصدرا لفيتامين "د"، الذي يساعد على تنظيم عمل جهاز المناعة، ويعتقد أنه يعزز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض. اللوز اللوز غني بفيتامين "إي" القابل للذوبان في الدهون، مما يجعله عنصرا مهما أنه في امتصاص الدهون بشكل صحيح. والمكسرات إجمالا مليئة بالفيتامينات. ويكفيك يوميا نصف كوب صغير من اللوز المقشر لتوفر لك الكمية الموصى بها يوميا من فيتامين "إي". الكركم لقد تم استخدام هذه التوابل الصفراء الزاهية لسنوات كمضاد للالتهابات في علاج كل من التهاب المفاصل. ويظهر أن التركيز العالي من مادة "الكركمين"، التي تعطي الكركم لونه المميز ، يمكن أن تساعد في تقليل تلف العضلات الناجم عن ممارسة الرياضة. الشاي الأخضر الشاي الأخضر والأسود مليء بمادة "الفلافونويد"، وهو نوع من مضادات الأكسدة. اعراض داء كرون وطرق العلاج بـ 3 أعشاب طبيعية - موقع مُحيط. لكن الشاي الأخضر يتفوق على الأسود في احتوائه على مضادات أكسدة قوية أخرى. وقد ثبت أن مادة EGCG الموجودة في الشاي الأخضر تعزز وظيفة المناعة. ويعد الشاي الأخضر أيضا مصدرا جيدا للحمض الأميني، الذي قد يساعد في إنتاج مركبات مقاومة للجراثيم في خلايا الجسم.
سلطة سيزر هي سلطة مشهورة عالمياً قد إخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي "سيزر كارديني" ، و قد اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة الأمريكية و في العالم كله ، و قد تميّزت بنكهة صلصتها المميزة ، و هي من الأكلات اللذيذة و المشبعة في نفس الوقت. سلطة سيزر
في العموم تقريبًا يصل المحتوى الغذائي من سلطة سيزر إلى القيم التالية:
السعرات الحرارية بها: 281 سعر حراري
نسبة الدهون: 17
الدهون المشبعة: 5
نسبة الكوليسترول الموجود بها: 38
الكربوهيدرات: 19
البروتينات: 15
اكتشاف سلطه السيزر
اكتشفها الطّباخ المكسيكيّ قيصر كارديني عن طريق الصّدفة، حيثُ نفدت الخضراوات من مطعمه وطلب بعض الزّبائن مزيداً من السّلطة فأحضر كلّ ما هو متوفر لديه ووضع المكوّنات جميعها في طبق وأضاف إليها الصّوص وقدّمها فلقيت استحسان الزّبائن ونالت رضاهم فأضافها إلى قائمة السّلطات التي تُقدم في مطعمه وسُمِّيت باسمه.
سلطة سيزر صحيه انعام
ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون. اثنان من فصوص الثوم المفروم. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. خمسة من حبات الطماطم الصغيرة الحجم. نصف الكوب من خبز التوست المحمص. ربع الكوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة الحجم من الملح. سلطة سيزر صحيه انعام. ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من المايونيز. ربع الكوب من الجبن الباراميزان المبشورة. باقة من الخس. في البداية يتم إحضار الدجاج، ومن ثم يتم وضعه في وعاء، ويدخل إلى الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى يتم شويه، ويمكن شويه على الجريل، ليكون له طعم أفضل. يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يضاف له الجبن المبشور، ويضاف لها عصير الليمون. يتم إضافة كمية زيت الزيتون، والملح والفلفل والمايونيز، وتخلط جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تمام التجانس. يتم إضافة الثوم لها، مع العمل على التقليب المستمر للمكونات، وبعدها يتم وضعها جانبًا. يتم إحضار وعاء آخر، ويتم تقطيع الخس إلى قطع صغيرة الحجم، وتضاف للوعاء. يضاف الخبز المحمص، والطماطم المقطعة إليها، وكل ما تريدين إضافته إلى السلطة، ومن ثم يتم إضافة كمية الصوص التي أعددناها في السابق. تضاف كمية الدجاج المشوي إلى المكونات، ويسكب باقي كمية الصوص عليها، وتقدم السلطة بجانب العديد من الأطعمة المختلفة.
سلطة سيزر صحيه بلدي
أضيفي ربع كوب من جبنة البارميزان وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم
في كيس كبير قابل للإغلاق ، ضعي مكعبات الخبز وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل. رج العبوة حتى تغطى كل القطع. انتشر بالتساوي على ورقة طبخ مبطنة بالبرشمان. تُخبز على حرارة 177درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تبدأ القطع في التحول إلى اللون البني. اقلبه إذا لزم الأمر. قطّع الخس إلى وعاء كبير. رشي نصف الصلصة وقلبي. أضيفي قطع الخبز المحمص وقلبي مع صلصة إضافية. سلطة سيزر صحيه بلدي. ضع ربع كوب من جبن البارميزان على الوجه واستمتع! abdoalhih
40 المشاركات
0 تعليقات
القادم بوست
ستيك
5- سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى الدجاج المتبل لمدة 8-10 دقائق دون أن يتحرك. تجنبي الضغط والحث. 6- بعد 6-8 دقائق ، اقلبي الدجاج واطهيه على الجانب الثاني حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 4-6 دقائق أخرى. 7- أثناء طهي الدجاج ، اسلقي البيض. يقطع الخس إلى قطع كبيرة ويقطع الأفوكادو إلى قطع. 8- بمجرد أن ينضج الدجاج ، أخرجيه من المقلاة وانقليه إلى لوح التقطيع. سلطة سيزر صحيه تبوك. اتركيها لبضع دقائق ، ثم قطّعيها واتركيها جانبًا. 9- قشري البيض وقطعيه إلى أرباع واتركيه جانبًا. 10- للتجميع ، ضعي الخس والأفوكادو في وعاء سلطة كبير. أضيفي البيض وشرائح الدجاج. 11- رشي الصلصة المحضرة على الدجاج. يرش بجبن البارميزان المبشور والثوم المعمر على السطح. 12- تذوقي واضبطي الملح والفلفل إذا لزم الأمر. القيمة الغدائية السعرات الحرارية: 644 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 15 جم | بروتين: 66 جم | الدهون: 36 جم | الدهون المشبعة: 7 جم | كوليسترول: 342 ملجم | صوديوم: 958 مجم | بوتاسيوم: 1570 ملجم | الألياف: 9 جم | السكر: 3 جرام | فيتامين أ: 1518 وحدة دولية | فيتامين ج: 17 ملغ | كالسيوم: 254 ملجم | حديد: 4 ملغ