نضع الجلاش في أطباق التقديم. طريقه عمل الشربات
نحضر إناء ونضع فيه السكر مع الماء ونقلب ثم نضع على النار ونتركه حتى الغليان، ثم نضع عصير الليمون ويترك خمسة دقائق ثم نقوم بإطفاء النار. طريقة عمل الجلاش الكاستر بالفستق الحلبي
لفه من الجلاش. نص كوب من الفستق الحلبي. اربعه ملاعق كبيرة من السمنة. مكونات الكستر
معلقتين كبيرتين من الكستر البدره. معلقتين كبيرتين من السكر الأبيض. طريقة عمل الكستر
نحضر إناء ونضع في السكر مع بدرة الكستر واللبن مع التقليب على البارد. نضع الإناء على النار مع الاستمرار في التقليب حتي لا يتكتل الخليط ونتركه حتى الغليان ثم نقوم بإطفاء النار ونتركه جانبن
طريقة عمل الجلاش بالكستر
نحضر صينيه مدهونة بالسمن ثم نقوم بفرد أوراق الجلاش ثم نقوم بوضعه في الصينية مع دهن كل ورقه بالسمن حتي نصل إلى نصف كمية الأوراق. ثم نقوم بإضافة طبقة من الكستر فوق الجلاش الموجود في الصينية. نضع كمية الجلاش المتبقية من الأوراق مع دهنها بالسمن مع وضع كمية سمن على وجه الصينية. ثم نقوم بتقطيعها إلى مربعات حسب الحجم المطلوب. تدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرون دقيقة حتى يتحمر الوجه ويأخذ لون أصفر ذهبي.
- طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع
- طريقه عمل الجلاش الحلو نجلاء الشرشابى
- طريقه عمل الجلاش الحلو الملفوف
- ماهي خطوات اتخاذ القرار
- خطوات اتخاذ القرار العقلاني
- خطوات اتخاذ القرار pdf
- خطوات اتخاذ القرار ppt
طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع
كوب ونصف من الزبدة المذابه. مع كوب من المكسرات المشكلة حسب الرغبة. ايضا نصف كوب من جوز الهند. ثم نصف كوب من الزبيب. كذلك كوب من الفستق الحلبي المجروش للتزيين. مع نصف كوب من السكر. مكونات الشربات او القطر
مقدار كوبان من الماء. ثم كوبان من السكر. مع عصير ليمونة. ايضا رشة من الفانيليا او ماء الورد. خطوات وطريقة عمل الجلاش الحلو بالمكسرات
طريقة تحضير الشربات
وضع وعاء على النار ونضع به الماء والسكر حتى الغليان. اضافة عصير الليمون والفانيليا والتقليب حتى نحصل على قوام شبه ثقيل. رفع المكونات من على النار وتترك جانبا لحين الاستعمال. طريقة الحشو
خلط كل من السودانى المجروش والمكسرات وجوز الهند مع السكر فى وعاء مناسب وتترك حتى الاستعمال. طريقة عمل الجلاش بالحشو صوابع
فرد قطع الجلاش كل واحدة على حدة ثم تدهن بالزبدة وتقطع الى قطع على شكل مستطيل مناسب. ثم وضع بعض الحشو على اول القطعة ثم تلف على شكل أصابع. تسخين الفرن على 180 درجة ثم احضار صينية الفرن وتدهن بالزبدة ويتم رص اصابع الجلاش بجوار بعضها. ادخال صينية الجلاش فى الفرن وتترك فى الفرن حتى يأخذ الجلاش اللون الذهبى اللامع. إخراج صينية الجلاش من الفرن ووضع الشربات الدافئ عليها.
طريقه عمل الجلاش الحلو نجلاء الشرشابى
الجلاش من الأطعمة المفضلة للكثير من الأشخاص، لذلك تفضل ربات البيوت تحضير الجلاش لأفراد أسرتها أو دعوة أصدقائها أوأفراد عائلتها، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل الجلاش باللحمة والحلو، وفقاً للخطوات التي ذكرتها الشيف فاطمة عبد المنعم خلال تصريحاتها مع " اليوم السابع". طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة:
المكونات:
لفة جلاش. ربع كيلو لحمة مفرومة. ملح وتوابل. كوب مرقة. بصل مفروم. شرائح فلفل ألوان. نصف كوب سمن على زيت.
طريقه عمل الجلاش الحلو الملفوف
طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف
طريقة عملالحلو الملفوف
in
طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف، تعد الحلويات من الأطباق المنتشرة فى شهر رمضان الكريم، يعتبر الجلاش على رأس قائمة الحلويات، حيث توجد طرق مختلفة لعمله سواء حادق أو حلو، ومن أشهر أصناف الحلويات التى يتم عملها بالجلاش المطبق، الملفوف أو أصابع، ويتم حشوه بأنواع مختلفة من الحشوات سواء بالكريمة، القشطة والمكسرات. والجدير بالذكر أن طريقة تحضير الجلاش ليست صعبة أو معقدة بل بالعكس فهو من أسهل الأطباق التى يمكن تقديمها فى أسرع وقت، لذلك سيعرض لكم موقع محتوى اليوم فى هذه المقالة كيفية عمل الجلاش أصابع أو الجلاش الملفوف بالقشطة والمكسرات بالتفاصيل والصور، تابعوها معنا لتنفيذها فى المنزل. مقادير عمل الجلاش الحلو
لفة من الجلاش
كوبان من الحليب السائل
نصف كوب من السميد الخشن
ربع كوب من السكر الناعم
كوب من السمنة النباتى
كوبان من القطر
فستق ناعم
طريقة التحضير
نحضر وعاء عميق ونضع فيه كوبين من الحليب السائل. نضع الوعاء على نار متوسطة ونتركه حتى يغلى الحليب مع إستمرار التقليب بين الحين والأخر لقتل الجراثيم والحصول على حليب صحى ومضمون. نضيف ربع كوب من السكر الناعم ومن الممكن الزيادة أو النقصان حسب الرغبة.
آخر تحديث: ديسمبر 11, 2021
طريقة عمل صينية الجلاش الحلو
طريقة عمل صينية الجلاش الحلو، يعتبر الجلاش أو الكلاج من أشهر الأطعمة في مصر وبلاد الشام يتكون الجلاش من عجينة رقيقة مقسمة إلى مجموعة من الأوراق. يمكن تناول الجلاش حلو بحشوات الشيكولاتة والمكسرات والسكريات ويممن تناوله حادق بحشوات الجبن واللحم المفروم. وفي هذا المقال سوف نعرض طريقة عمل صينية الجلاش الحلو. طريقة عمل صينية الجلاش الحلو بالمكسرات
المكونات
لفة جلاش أو كمية مناسبة من رقائق الجلاش. نصف كوب من زيت الذرة النباتي. 3 ملعقة كبيرة من السمن. وثلاث ملعقة من الزبيب. 3 ملعقة من جوز الهند. وللشربات كوب واحد من الماء. 2 كوب من السكر. 2 ملعقة من عصير الليمون. نصف ملعقة من الفانيليا. تابع أيضا: طريقة عمل الجلاش الحلو صوابع
طريقة التحضير
مقالات قد تعجبك:
في البداية يتم تحضير الشربات عن طريق إحضار إناء مناسب وإضافة الماء والسكر إليه. ثم يتم وضع الإناء على النار. ويترك على النار حتى يغلي ثم يتم إضافة عصير الليمون. ويترك على النار لمدة من الوقت لا تقل عن خمسة عشر دقيقة. وبعد الحصول على القوام المناسب يتم رفع الشربات من على النار وتركه حتى يبرد قليلًا.
قام بعدها كل من اللبنانيين والسوريين بإضافة بعض التعديلات وعمل اصناف حلوى مختلفة من الجلاش وليست البقلاوة فحسب. هناك أكثر من طريقة عمل الجلاش الحلو لكن ما تناولناه هو الشائع من ربات البيوت وهو الاسهل والأقرب لميزانية البيت، كما ان إعداده لا يستغرق وقتًا ولا يحمل تعقيدات كثيرة.
الخطوة 5 تحليل تداعيات القرار النهائي
بمجرد اتخاذ قرارك، راقب مؤشرات النجاح المحددة في الخطوة الأولى من خطوات اتخاذ القرار. يجب أن تعلم أن تحمل مسؤولية القرار (سواء اتخذ بشكل فردي أو مشترك) يعني الاستماع إلى الواقع الجديد الذي ينشأ. تعلم كيفية إعادة الضبط،و تكييف القرار مع الواقع من خلال خطة بديلة. يجب أخذ هذه الخطوة بجدية لأنها تتيح لنا الفرصة ألا نكون صارمين للغاية فيما يتعلق بالقرار بل أن نتحلى بشئ من المرونة. لتتعلم أنه لا يوجد قرار مثالي، لذلك عليك أن تعرف كيف تشكك في الموقف لتكييفه على أفضل وجه ممكن. في الختام، أود أن أستدل باقتباس من نيلسون مانديلا: "أنا لا أخسر أبدًا. إما أن أفوز أو أتعلم ". إذا سمح لنا قرارنا بتحقيق هدفنا أو الاقتراب منه، فسيكون الفوز. حتى لو اضطررنا إلى إعادة تعديل بعض الأشياء (وهو أمر مرجح للغاية). في حالة أن قرارنا لا يسمح لنا بالوصول إلى هدفنا أو الاقتراب منه فسنكون قد تعلمنا ما لا يجب فعله. لذلك يتعين علينا إعادة تعديل المسار وتغييره. ستكون هذه العملية أيضًا تكوينية للغاية. خطوات اتخاذ القرار
ماهي خطوات اتخاذ القرار
فقدان الثقة: هو الميل لرفض كلام شخص بعينه علي أساس التحيز ضده أو ضد مجموعته التي ينتمي لها. الإحالة: يميل الناس إلى نسب نجاحهم إلي أسباب شخصية، بما في ذلك القدرات والمواهب، وينسبون إخفاقها إلى عوامل خارجية،مثل سوء الحظ. وهم السيطرة: يميل الناس إلى التوهم بكونهم مسيطرون على الأمور وتجنيب الشك في وجود شيء سيء قد يحدث مستقبلًا. الإكمال معاندة: هو الاستمرار في طريق رغم أدركنا خطئه فقط لأننا قطعنا شوطًا طويلًا به. وفي النهاية بعد أن تعرفنا على أول خطوه من خطوات اتخاذ القرار ، على الإنسان الاجتهاد بكل ما يملك للتوصل إلي القرار السليم. ويكتسب الإنسان الخبرة والنضج العقلي مع مرور الوقت وتجاوز المشكلات والخبرات ففي سنوات المراهقة يُعرف المراهقين بتصرفاتهم عالية الخطورة وقراراتهم الهوجاء. وأظهرت الأبحاث العلمية أن الاختلاف بين المراهقين والبالغين هي عملية اتخاذ القرار، ولم يرجع الباحثون الفرق إلي نقص المنطق، بل إلي عدم نضج القدرات النفسية. وهي المؤثر في صنع القرار، البالغون غالبًا ما يكونوا أكثر قدرة على التحكم في مشاعرهم وعقلنة الأمور، لأن النظام المعرفي قد نضح بما يكفي ليمكنهم من السيطرة. المراجع
1-
2-
3-
خطوات اتخاذ القرار العقلاني
يمكن أن يكون القرار:
الوصول إلى حل لمشكلة معينة، وبالتالي لا بد من تعريف جميع أبعاد هذه المشكلة قبل البدء. سؤال مطروح تبحث عن إجابة له. هدفًا تسعى إلى تحقيقه وتفكّر بشأن الطريقة المثالية لفعل ذلك. مفاضلة بين منتجين ترغب في شرائهما. كما ترى تدخل عملية اتخاذ القرار في جميع أجزاء حياتك اليومية، ويتكرر الأمر باستمرار. عندما تقرر تحقيق هدف معين من خلال قرارك، فانت بحاجة إلى جعله هدفًا ذكيًا، يمكنك قياسه ومحدد بوقت معين، فتكون قادرًا على متابعة آلية اتخاذ القرار وتنفيذها في الوقت المناسب. الخطوة الثانية: جمع المعلومات المتعلقة بالقرار
من أهم الأشياء التي تحتاج إليها في عملية اتخاذ القرار، هي أن تفعل ذلك وفقًا للمعلومات لا الافتراضات الشخصية الخاصة بك. مثلًا عندما تقارن بين منتجين، فلا تقول إنّ أحدهما أفضل من الثاني نظرًا لأنّك تظن أنّ الشركة المصنعة له هي الأفضل. بل يجب عليك الاهتمام جيدًا بجمع المعلومات المتعلقة بهذا القرار. في هذه الخطوة لا تحاول الانحياز لأي شيء من المعلومات التي تخرج بها، بل اسعَ للحصول على أكبر قدر ممكن من المعلومات المتعلقة بالقرار، حتى يكون بإمكانك الاعتماد عليها في الخطوات التالية.
خطوات اتخاذ القرار Pdf
القرارات غير المحققة: هي قرارات لا تهدف إلي تحقيق هدف فعلي. ترد تقسيمات اتخاذ القرار وفقًا للأهمية
قرارات عليا: هي قرارات تضعها الإدارة العليا كاستراتيجية ثابتة لها
قرارات تكتيكية: هي قرارات مفاجأة تهدف للتخلص من أزمة حالية
يُتخذ القرار بناءً على الطريقة
قرارات تشاركية: تشارك الإدارة جميع الموظفين في اتخاذها
قرارات منفردة: تتخذها الإدارة وحدها دون الرجوع إلي الموظفين
يُتخذ القرار بناء على الموجه إليه القرار
قرارات موجهة لأفراد أو مؤسسات بعينها. قرارات موجهة نحو الجمهور العام. مثال عن اتخاذ القرار
أحضر أحد علماء أوروبا ضفدعًا ووضعه في ماء ساخن جدًا، فقفز الضفدع فورًا للنجاة بحياته، وبعدها جلب العالم نفس الضفدع ورش جسده بالماء البارد كي يهدأ ثم وضعه في الإناء لكن بماء ليس ساخن، فاستقر الضفدع وأثناء استقراره اشعل العالم النار على الإناء حتى وصلت درجة حرارة الماء إلي الغليان ولكن لم يتحرك الضفدع إلي أن مات، وهنا نتعلم أن اتخاذ القرار يجب أن يكون في الوقت المناسب وألا قد نفقد قيمة القرار. إيجابيات وسلبيات اتخاذ القرار الفردي
في بعض المؤسسات يتم اتخاذ القرارات بشكل فردي وهو أن تقرر الإدارة دون الرجوع إلي الموظفين وأخذ مشورتهم ولهذا إيجابيات وسلبيات.
خطوات اتخاذ القرار Ppt
وفيما يلي ثلاث نصائح لوضعك على طريق اتخاذ خيارات فعالة:
خذ نفسًا قبل اتخاذ القرار
كلما كان القرار أكبر، زاد وزنه عليك، وكلما زاد الضغط، زاد تأثيره على عملية صنع القرار لديك. يميل الأشخاص المعرضون للضغط إلى إيلاء المزيد من الاهتمام للجانب الإيجابي للنتيجة المحتملة، والتي يمكن أن تغير تصورهم بشكل سلبي. ومثل هذا الضغط يمكن أن يؤدي إلى اتخاذ قرارات متسرعة وغير منهجية وتفتقر إلى الاعتبار الكامل للخيارات. لذلك قبل اتخاذ القرار، ابحث عن نشاط يخفف التوتر، مثل ممارسة الرياضة أو التطوع، بحيث يكون لديك عقل واضح لتقييم واستنفاد جميع الخيارات الإيجابية والسلبية. تعرف على الحقائق
يتم اتخاذ أفضل القرارات من قبل أولئك الذين هم على اطلاع جيد على الحقائق ذات الصلة بالقرار نفسه، وتقييم المعلومات المتاحة وذات الصلة والموثوقة. ثم اسأل نفسك عما إذا كانت هناك معلومات أخرى ذات صلة قد تكون مطلوبة. يمكنك كتابة إيجابيات وسلبيات القرار، من خلال التفكير النقدي في الحقائق، فإنك تمنح نفسك أفضل فرصة لاتخاذ القرار الصحيح. فقط تأكد من عدم الإفراط في التفكير، والذي يمكن أن يسبب تشتيت الذهن أكثر من اللازم عن طريق التحليل.
هذا هو المكان الذي يأتي فيه الجانب الإبداعي لحل المشكلات حقًا. يمكن أن يكون العصف الذهني مع مجموعة أداة ممتازة لتحديد البدائل المحتملة. فكر في أكبر عدد ممكن من الاحتمالات. اكتب هذه الأفكار، حتى لو بدت غريبة إلى حد ما عند الانطباع الأول. في بعض الأحيان، يمكن أن تحتوي الأفكار السخيفة حقًا على بذرة حل رائع، وفي أحيانٍ أخرى يتحرك الأشخاص بسرعة كبيرة جدًا في اتخاذ قرار دون التفكير حقًا في جميع الخيارات. إنّ قضاء المزيد من الوقت في البحث عن بدائل وموازنة عواقبها يمكن أن يؤتي ثماره حقًا. موازنة البدائل
بعد إنشاء عدد من الأفكار، تحتاج إلى تقييم كل منها لمعرفة مدى فعاليتها في معالجة المشكلة. ضع في اعتبارك العوامل التالية:
التأثير على المنظمة. والتأثير على العلاقات العامة. التأثير على الموظفين والمناخ التنظيمي. التكلفة. أخلاق التصرفات
وفكر أيضًا فيما إذا كانت هذه القرارات مسموح بها بموجب الاتفاقيات الجماعية، وما إذا كان يمكن استخدام هذه الفكرة للبناء على فكرة أخرى. يتجنب بعض الأفراد والجماعات اتخاذ القرارات، ويعتبر عدم اتخاذ قرار هو في حد ذاته قرار. فمن خلال تأجيل اتخاذ القرار، يمكنك حذف عدد من الخيارات والبدائل.