محشي كرنب أو محشي ملفوف من الأكلات المصرية الشهيرة، يعد الكرنب من الخضراوات الورقية الأكثر انتشاراً خلال فصل الشتاء في جمهورية مصر العربية. ويعرف في الكثير من بلدان العالم باسم الملفوف ويتم إعداده للأكل بأكثر من طريقة أشهرها الطريقة المصرية بحشوة الأرز والخضراوات الورقية. وتتعدد فوائد الملفوف للصحة خاصة في حمية إنقاص الوزن نظراً لاحتواءه على نسبة عالية من المياه في تكوينه تصل إلى 90 بالمائة، كما يتميز بانخفاض سعراته الحرارية واحتوائه على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات والألياف المفيدة للصحة. ومن بين فوائده أيضاً ما يمنحه للبشره من نضارة ومظهر صحي نظراً لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين سي المضاد للأكسدة. طريقة عمل محشي كرنب مميز
في السطور التالية سنوضح الطريقة المصرية لإعداد وجبة المحشي الشهيرة التي تعتبر مصدر هام للحصول على الدفء خلال أيام فصل الشتاء الباردة. مقادير خلطة المحشي
ثمرة كرنب (ملفوف) متوسطة الحجم. ثلاث بصلات حجم متوسط. محشي كرنب مصري - الطير الأبابيل. حزمة شبت وحزمة بقدونس وأخرى من الكسبرة. ملح وشطة وبهارات المحشي. فلفل أسمر، ونعناع جاف مطحون. ثمرة فلفل حار. نصف كيلو طماطم ناضجة. قطعة من الزبدة وأربع ملاعق من زيت الطعام.
- محشي كرنب مصري كوميدي
- محشي كرنب مصري قديم
- محشي كرنب مصري الى ريال
- الإمام علي الرضا (ع)
- ذكرى استشهادِ الإمامِ الرّضا(عليْهِ السّلامُ)
- ديوان اللطميات الرضويه - موقع الشاعر الحسيني زكي الياسري النجفي
محشي كرنب مصري كوميدي
تفسير محشي الكرنب في المنام للعزباء: وبالنسبة للفتاة الغير متزوجة، والتي تشاهد في حلمها بأنها تقوم بتحضيره وعمله، وتقوم بإعداده على أكمل وجه، فهو دلالة على أنها من الشخصيات التي تقوم بكتم كل ما يدور في خاطرها، وهي تخفي الكثير من المشاعر التي تشعر بها عن أقرب ما عندها من أهلها وأصدقائها ولا تظهرها. الملفوف في الحلم تشير أيضًا رؤيته ملفوف في الحلم، إلى الحصول على الكثير من الأموال، وربما رزق كبير ستحصل عليه الحالمة من دون أن تحتسب. وإذا شاهدت بأنها تقوم بالعمل على زراعة النبات، وذلك من أجل أن تجنيه وتقوم بحشوه، فهي من الأحلام التي تشير إلى تحقيق الأمنيات التي تسعى لها الفتاة، كما أنها تشير إلى الشفاء من الأمراض إن كانت مريضة، والله أعلى وأعلم.
محشي كرنب مصري قديم
إضافة عصير الطماطم والصلصة على البصل المحمر، وتركها لبعض الوقت على النار، لكي ينفصل الزيت عن الصلصة. إضافة كمية الأرز على الخليط، مع مراعاة الاستمرار في التقليب وهو على النار. إضافة جميع التوابل والبهارات والفلفل على الخليط، مع كمية البصل المتبقية إليه. تقليب كافة المكونات بطريقة جيدة، وإزالتها عن النار.
محشي كرنب مصري الى ريال
بعد ذلك نقوم بإضافة الأرز المغسول إلى الخليط، ومن ثم البقدونس، الكزبرة، الشبت، والتوابل العربية، النعناع، الملح، ومكعب الدجاج، ونحرك المكونات بشكل جيد حتى تتجانس. بعد ذلك نقوم بتحضير أوراق الكرنب حيث نقوم بتقطيع الكرنب من الرأس، ونضع في وعاء كبير الماء، ونضيف إليه الكمون، وبعد أن يصل الماء إلى مرحلة الغليان نضيف الكرنب. وبعد أن ينضج الكرنب نسحبه من النواة بلطف باستخدام سكين ونضعه جانبا حتى يبرد. بعد أن يبرد نقوم بأخذ كل ورقة منه ونمدها ونضع فيها كمية من الأرز ونلفها، ونكرر العلمية حتى تنتهي الأوراق والحشوة، ونضعها في الطبق، ونضع في منتصفها مكعب مرقة الدجاج. بعد ذلك نضع معجون الطماطم المحلول بثلاثة أكواب من الماء في القدر الذي يحتوي على الأوراق التي قمنا بلفها، ونضع الوعاء على النار حتى يغلي، وندعه يغلي لمدة عشر دقائق. خطوات وأسرار بهارات محشي الكرنب المصري - ثقفني. وأخيرا نرفع القدر عن النار، ونصب الوجبة في أطباق التقديم، وبذلك تكون جاهزة للتقديم للعائلة. اطبخ أيضاً: عصير المانجو الأخضر – طريقة تحضير عصير المانجو الأخضر
جرب هذه الوصفات أيضاً
يعتبر الأرز الأخضر بالكرفس نوع من أنواع الوجبات الخفيفة على المعدة التي يمكن تقديمها على وجبة الغداء ، يتميز بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية بالإضافة إلى أنه غني بـ الفوائد لاحتوائه على نسبة متكاملة من العناصر الغذائية ، سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد أثناء فترة تحضيره.
يتم تقطيع أوراق الملفوف إلى قطع متوسطة الحجم. نضع حشوة الأرز السابق تحضيرها في أوراق الكرنب المقطعة، ويتم لفها على شكل أصابع مع إحكام غلقها، وتكرر العملية حتى الانتهاء من كمية الكرنب والحشوة. توضع أصابع محشي الكرنب في حلة عميقة بترتيب دائري، وتترك جانباً. في إناء على النار يتم تقليب كمية من البصل المفروم والثوم في الزيت النباتي إلى أن يذبلا. تضاف صلصة الطماطم ومكعبات الطماطم والملح والكمون ومكعبات مرق الدجاج إلى ما سبق، ثم تضاف كمية من الماء إلى أن تغمر المكونات. يصب الخليط على المحشي في الحلة، ويوضع على النار مرتفعة الحرارة حتى الغليان. نهدئ الحرارة، ونضيف عصير الليمون. يترك محشي الكرنب على النار لمدة 50 دقيقة تقريباً حتى تمام النضج. طريقة عمل محشى الكرنب | الملفوف وصفات من المطبخ المصرى - YouTube. يقدم وبالهناء والشفاء. فوائد الكرنب للصحة يحتوي الكرنب على المواد المضادة للأكسدة المفيدة في الحماية من الالتهابات وتحييد الجذور الحرة، والوقاية من الأمراض السرطانية. يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ج المفيد في التعزيز من بناء الكولاجين بالجسم، والمفيد في تكوين الجلد وإكسابه المزيد من المرونة والنضارة، والتحسين من أداء وظائف العظام والعضلات، والأوعية الدموية.
19-01-11, 01:30 PM
# 1
وفاة الإمام الرضا (ع) - حسينية أم معين
تُحيي حسينية أم معين بالتركيا - حي الروضة
ذكرى وفاة الإمام علي بن موسى الرضا عليه السلام
بمشاركة الخطيب الحسيني سعيد المعاتيق
وذلك يوم الجمعة ليلة السبت
الموافق ١٧-٢-١٤٣٢هـ ٢١-١-٢٠١٠م
الساعة: ٧:١٥ مساء
*يوجد مكان للنساء. وفاة الامام الرضا. * كما أن هناك بث مباشر للقراءة على موقع شبكة نفحات الإسلامية. 19-01-11, 01:36 PM
# 2
Senior Presiden
كاتب متميز
رد: وفاة الإمام الرضا (ع) - حسينية أم معين
مأجوريين ومثابين
__________________ إضاءات وأنوار الزينة /تجهيز الحفلات من أ-ي/ إعداد المأتم والمساجد عمل دعايات الإفتتاح والعروض
19-01-11, 01:37 PM
# 3
اتمنينى نكون موجودين بس الله كتب لينا نكون من زوار السيدة زينب سلام الله عليها
عظم الله اجورنا واجوركم
ونسألكم الدعاء..
19-01-11, 02:05 PM
# 4
القلب السليم
م. منتدى الطب+حواء
مأجوريين ومثابين...
أنشاء الله نكون من الحضور...
__________________
19-01-11, 06:23 PM
# 5
الماهري
كاتب ذهبي
__________________ آشٺآق وآدري مآنٺ" رآجع" لو آشٺآق! بس العوض بالذكريات الجميله
23-01-11, 01:02 PM
# 6
مأجورين ومثابين
__________________ دورات لغة انجليزية/ دورات تحليل خط اليد\دورات كروشيه \ برنامج هيا الى المدرسة\ دروس تقوية انجليزي 0548535804
الإمام علي الرضا (ع)
كتاب
كتاب » سيرة النبي (ص) وأهل البيت (ع) » وفاة الإمام الرضا (ع) - الشيخ أحمد بن الشيخ صالح إبن طعّان القديحي القطيفي
القسم: سيرة النبي (ص) وأهل البيت (ع) تاريخ الإضافة: 2021/09/30 المشاهدات: 488
تحميل الكتاب (وفاة الإمام الرضا (ع) - الشيخ أحمد بن الشيخ صالح إبن طعّان القديحي القطيفي) (2 MB)
Fatal error: Call to a member function fetch_assoc() on a non-object in /home2/alfeker/public_html/library/includes/classes/ on line 29
ذكرى استشهادِ الإمامِ الرّضا(عليْهِ السّلامُ)
وقد رثاه دعبل الخزاعي قائلاً: أرى أميــــــــة معذورين إن قتلـــــوا ولا أرى لبنــي العبــاس مـن عـذر أربـــــــع بطوس على قبر الزكي به إن كنت تربع من دين على خـطــر قبران فـــي طــوس خير الناس كلّهم وقبر شــرهم هــــذا مـــــن العبـــــر ما ينفع الرجس من قرب الزكي وما على الزكي بقرب الرجس من ضرر وكانت شهادة الإمام الرضا(عليه السلام) في آخر صفر سنة (٢٠٣ هـ) كما ذكر على ذلك أغلب الرواة والمؤرخين.
ديوان اللطميات الرضويه - موقع الشاعر الحسيني زكي الياسري النجفي
سبعه بنوارك يا وفي هيهات... نفهم اسرارك يا شمس لشموس. عِدنه خطارك حنّت الشيعه... حنت الدارك بكل كَلب بينه... تستعر نارك والدموع إتحَـــــدينه... كَضه صابر ولينه
أعاده المولى تبارك وتعالى على...
18 ذي الحجة
عيد الغدير الأغر
عيد الغدير:مهما اجتهد اللُبُّ وتجمّع شمل الحسّ ليستحضرا مفردات مديحٍ في أنبل أعياد الاُمّة...