الكريم شانتيه
هو عبارة عن قشطة مخفوقة في الأصل، تم إعدادها لأول مرة في القرن السابع عشر في قرية شانتيلي الفرنسية لإقامة مأدبة لتكريم الملك لويس الرابع عشر، ومن هنا جاء اسمها تابعًا لاسم القرية "شانتيلي"، ربما يكون الفرق بين الكريم شانتيه وبين الكريمة أو القشطة المخفوقة، هو أن الشانتيه يحتوي على السكر والمنكهات الأخرى. كيف تصنع كريم الشانتيه في البيت
إليك مكونات وطريقة تحضير كريم الشانتيه في المنزل بطريقة سهلة وسريعة، كالتالي:
المكونات
ملعقة كبيرة من السكر الحبيبي. 2 كوب من الكريمة الثقيلة الباردة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، أو أي نكهة أخرى من اختيارك. مكونات الكريم شانتيه - موضوع. طريقة التحضير
ضع جميع مكونات كرسم الشانتيه السابقة في وعاء كبير. ثم اخلطهم مع بعض جيدًا حتى الامتزاج التام، مستخدمًا سرعة عالية في الخلاط الكهربائي. يمكن خفق المكونات بالطريقة القديمة، ولكن كن سريع في ذلك الأمر. امزج جيدًا حتى تتشكل الكريمة، يحتاج ذلك الأمر من الوقت حوالي 3 إلى 5 دقائق. صلاحية تخزين الكريم شانتيه
يمكن تخزين الكريم شانتيه لمدة تصل إلى أسبوع واحد في الثلاجة، ضعه في علبة محكمة الغلق وذلك لمنع دخول الهواء وتعفنه. يمكن أن يصبح قوام الكريم سائل إلى حد ما بعد مرور بضعة أيام، لا داعي للقلق، فإنه لايزال صالح للاستخدام، قم بإعادة مزجه في الخلاط ليعود إلى قوامه الطبيعي.
طريقة عمل الكريم شانتيه
اخلطي جميع المكونات معًا بالمضرب الكهربائي جيدًا للحصول على قوام غني وكثيف، احفظيه في الثلاجة لمدة 15:30 دقيقة قبل الاستخدام، يستخدم بديل الكريم شانتيه من البيض والنشا تحديدًا في الحشوات أكثر من التزيين الخارجي للكيكات والحلويات. لذلك عزيزتي، إذا أردتِ استخدام بديل كريم شانتيه للتزيين الخارجي ننصحك باستخدام الوصفة بالحليب والجيلاتين، أما للحشوات الداخلية فيمكنكِ استخدام الوصفة بالبيض والنشا، للحصول على مذاق مضبوط وشكل وقوام ملائم. اقرئي أيضًا: ما بديل النشا في الحلويات؟ طريقة تزيين الكيك دون كريمة والآن بعد أن تعرفنا إلى مكونات بديلة للكريم شانتيه، إليك طرق تزيين الكيك دون كريمة وبمذاق شهي ومظهر رائع. طريقة عمل الكريم شانتيه. تزيين الكيك بصوص الكراميل يمكنكِ استخدام صوص الكراميل اللذيذ لتزيين الكيك مع إضافة الشوكولاتة الملونة أو مسحوق البسكويت المجروش أو المكسرات المفرومة. تزيين الكيك بالفواكه استخدام الفواكه من أفضل طرق تزيين الكيك وأكثرها صحية أيضًا، لأن الجميع يعشق الفواكه سواء كانت طازجة أو مجففة أو محفوظة كقطع الأناناس والخوخ والمشمش، يمكنكِ استخدام الفراولة أيضًا لتزيين التشيز كيك أو كيك الفراولة. لا تنسي استخدام خليط الجيلاتين عند تزيين الكيك بالفواكه لتلميع الفواكه والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة ممكنة، وكذلك عند لصقها بالكيك.
مكونات الكريم شانتيه - موضوع
ضعي مزيج الجيلاتين فوق الحليب الساخن في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيدًا باستخدام طريقة صنع كريمة شانتيه في الخلاط حتى تحصلي على مزيج كريمي ناعم. ثم يمكن استخدامها كما يحلو لك، يمكنك إضافة فراولة مكثفة أو أي نكهة أخرى حسب رغبتك، حتى تتمكن بسهولة من تحضير طريقة صنع كريم شانيتي في الخلاط مع بودرة الكريمة. أقرأ التالي 26/12/2021 طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 13/04/2021 أسهل طريقة لعمل البسبوسة المكرملة
طريقة عمل الكريم شانتيه البودر - مقال
الكريم شانتية
تعتبر كريمة الشانتيه او كريمة الخفق او قشدة الخفق كما يطلق عليها من المكونات الاساسية التي تستخدم في تزيين الحلويات وحشو الكيك وغالبا ما يباع الكريم شانتيه جاهزا ولكن يوجد العديد من الطرق لتحضيره في المنزل. نقدم لكم في هذا الموضوع كيفية عمل الكريم شانتية في المنزل بطريقة سهلة وغير مكلفة:
طريقة عمل الكريم شانتيه
1- طريقة تحضير الكريم شانتية
المقادير:
2 بياض البيض
ربع كوب زبدة (غير مملحة)
2 ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة برش ليمون
كوب سكر ناعم بودرة
طريقة التحضير:
ضعي بياض البيض في الخلاط مع الليمون والفانيليا واخفقي حتى يصبح المزيج كريمي. ضيفي السكر تدريجيا مع الخفق. ضيفي الزبدة مع الخفق حتى يتماسك الخليط. ضعي الخليط في الثلاجة. 2- طريقة عمل كريم شانتية الحليب:
ملعقة كبيرة جيلاتين. ملعقة كبيرة فانيليا. 3\4 كوب حليب. 1\4 كوب سكر ناعم. 1\4 كوب ماء بارد. طريقة تحضيركريمة الحليب:
ضعي الجيلاتين الماء واخلطي حتى الزوبان ثم اتركيه يمتص الماء. سخنى الحليب حتى يصل لقبل الغليان بقليل. ضيفي السكر والفانيليا إلى الحليب وقومي بالتقليب. ضعي الجيلاتين على الحليب ثم اضربي جميع المكونات بمضرب كهربائي.
طريقة عمل الكريم شانتيه البودرة فتكات للشيف حسن - كنوزي
بعد ذلك نقوم بإضافة الكاكاو الخام إلى الزبد ونقوم بتقليب الخليط جيداً حتى يتجانس ثم نقوم بعد ذلك بإضافة الحليب السائل ومن بعده السكر ونقوم بتقليب كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس جميعاً وتصبح كثيفة ومتماسكة إلى حدٍ ما. بعد ذلك يتم رفع الإناء من على النار ولكن نستمر في التقليب ثم نقوم بإفراغ الكريمة في إناء مناسب وبارد بعد ذلك نتركها حتى تهدأ تماماً وتصبح باردة، بعد ذلك نصبح جاهزة للاستخدام أو من الممكن أن يتم وضعها في الفريزر لحين الحاجة إليها. من الممكن أن يتم إضافة البندق المطحون إلى الخليط السابق فهو يعطي نكهة جميلة وطعم أحلى ويكون مفيد أكثر. من الممكن أن يتم استخدام قالب مت الشكولاتة فهو يعطي لون أكثر من الكاكاو ويزيد من قوة النكهة الخاصة بها. طريقة عمل الكريم شانتيه البودر يعتبر الكريم شانتيه البودر أحد أنواع الكريم شانتيه التي يمكن التي يتم تحضيرها في المنزل، وطريقة عملها سهلة وبسيطة. المقادير: عدد ثلاث أكواب من الحليب البارد. ربع كوب واحد من السكر الأبيض المطحون. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الجيلاتين. ليه كوب من الماء البارد. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الفانيليا. خطوات تحضير الكريم شانتيه البودر: أولاً يتم إحضار وعاء ذو حجم متوسط ونضع به الماء البارد والجيلاتين ثم نقوم بخلطهم جيداً حتى يمتزجان.
ما هي طريقة عمل كريم شانتيه الشوكولاتة؟
من الممكن أن يتم عمل كريم شانتيه الشوكولاتة أيضًا، ويكون ذات مذاق رائع، لهذا سوف نقوم بسرد طريقة عمل كريم شانتيه الشوكولاتة، فتلك الوصفة تكفي لستة أفراد، وتأخذ وقت عشرون دقيقة في التحضير. مقادير كريم شانتيه الشوكولاتة
مقالات قد تعجبك:
ورقتان من كريم شانتيه دريم التي تكون جاهزة، وتُباع في المحال التجارية. عدد ثلاث ملاعق كبيرة من الشوكولاتة البودرة. مقدار ثلاثة أرباع كوب من اللبن. عدد ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة التي يتم طحنه جيدًا. عدد ملعقتان كبيرتان من الزبدة. مع ملعقتان من الكاكاو الخام. أيضًا ملعقتان كبيرتان من الفانيلا. طريقة تحضير كريم شانتيه الشوكولاتة
يتم وضع كريم الشانتيه الجاهزة في إناء، ثم يتم وضع الشوكولاتة البودرة، ويتم خلطهم مع الشوكولاتة. ثم يتم وضع اللبن في إناء على النار مع الاستمرار في التقليب، ثم نضيف الكريمة إلى اللبن. ونقوم بمزجهم جيدًا بواسطة الخلاط الكهربائي. إلى أن يصبح شكلها متماسك، ثم نأخذ ثلاثة ملاعق من الكريم شانتيه. ونضعها مع الكاكاو إلى أن يذوبا تمامًا. أيضًا يتم وضع خلطة الكاكاو إلى الكريم شانتيه، ثم نضربهم في الخلاط إلى أن يتجانسا.
نرفع الإناء من على النار، ثم نضع بها خليط الجيلاتين مع الماء، ثم نحرك الخليط. فى إناء آخر نضيف له 700 مل من كريمة الخفق، ثم نضيف ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا و 80 جرام من السكر الأبيض المطحون والمنخول. نحرك الخليط بشكل جيد حتى تختلط المكونات. فى إناء كبير وعميق نخلط كل من كريمة الخفق المضاف لها الجيلاتين مع الكمية الأخرى من كريمة الخفق المضاف لها الفانيليا والسكر، ثم نحرك الخليط. نجزأ الخليط إلى نصفين، ثم نضع الشكولاتة السايحة إلى النصف الأول ونحرك. نزين الكيك بالكريم شانتيه من المنتصف أو من على سطح الكيك حسب الرغبة. انتهت حلقة اليوم من مطبخ كنوزي ، وقدمنا شرح طريقة عمل الكريم شانتيه في البيت من مطبخ فتكات، والكريم شانتيه البودرة السايب بالصور للشيف حسن، لا تترددي في مشاركة الوصفة على فيسبوك.
احلى صور بنات كوريات حديثة اجمل صورة بنت كورية حلوه اروع صور ازياء البنات الكوريات احدث صور الممثلات الكوريات و اسماءهم الحقيقية. احلى صور بنات كوريات حديثة اجمل صورة بنت كورية حلوه اروع صور ازياء البنات الكوريات اخر صور الممثلات الكوريات و اسماءهم الحقيقية. بنات كوريات حلوات صور ازياء ممثلات كوري صور اجمل كوريات بنات جميلات جدا كوريات كوريات جميلات اروع صور بنات كوريات اروع بنات كوريا بنات كوريات جميله احلى ممثلة كوريا الجنوبية صور أجمل ممثلات كوريا 2٬542 مشاهدة
صور بنات كوريات فخمة
اجمل صور بنات كوريات ٢٠٢٠، للكوريات جمال مختلف عن باقي فتيات العالم فهم يتسمن بملامح شكليه مختلفه و خصائص مميزه فهم يمتازون بالشعر الناعم و البشره الناصعه البياض كبياض الثلج و المنخار الصغير جدا و الفم الصغير ايضا و الذقن الصغيره و الاعين الضيقه هي من اكثر السمات الشكليه المعروفه و التي يمكنك كشف هويتهم من خلالها بالرغم من قدره الكثير من الكوريات في استخدام ادوات التجميل في توسيع اعينهم و ابراز منطقه الذقن بشكل اوضح و لكن يبقي الجمال الكوري له زوقه و الذي زاد في الاونه الأخيره بسبب المسلسلات الكوريه و التي نالت اعجاب الكثيرون في الوطن العربي. اجمل صور بنات كوريات ٢٠٢٠ اجمل بنات كوريات 2020 و الشكل الاكثر شهره للكوريات هو الشعر الاسود و الغره القصيره و الشعر الناعن القصير و الاعين الضيقه و حمره الشفاه الحمراء و لكن اصبح الان التمرد علي هذا الشكل التقليدي من خلال اتخاذ الصيحات الجديده في تغيير لون الشعر الي الاشقر و تغيير لون الاعين الي الازرق و الرمادي و ظهور موضه الشعر الطويل بدلا من القصير التقليدي و لكن و بشكل عام فان هذا التغيير ناتج عن الانفتاح علي العالم و التأثر به بشكل واضح و قد اهتممنا بتوفير احلي صور فتيات كوريات بالعالم من خلال صور بأعلي جوده و وضوح.
صور بنات كوريات بالاسود
زيارة
أجمل صورة للكوريات, صور كوريات
كوريا من البلاد التي فيها جميلات من البنات الرائعات اللائي يصبح لهم جمال يختلف عن الاخرون.
خلقنا الله من جميع شكل و لون
وصفة و جميع بلد فالعالم لها
شكل معين و الكوريات لهم شكل
مميز و خاصا البنات الكوريات
الذي يتميزون باحجامهم الصغيره
و ذو البشرة البيضاء بياض الثلج
و الشهر الاسود الناعم الطويل
و ذو العيون السوداء الضيقه
و فالمجمل ملامح اجسامهم
تكون صغار لذيذة و اكنهم
ملائكة صغيرة عند رؤيتهم تشعر
بالابتسامه
فتيات كوريات صغيرة, احلى صور فتيات كوريات
بنت كورية صغيره
اكساس بنات صغار صور اكساس بنات صغار بنات كوريات صور اكساس صغيرة صور اكساس صغيره اكساس صغيرة صور فساتين بنات كوريات صغار صور اكساس صغار اكساس صغيرات اكساس بنات صغيره 2٬877 views