Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية صوص البشاميل الجاهز
Browsing Tag
صلصة البشاميل السريع البيضاء الجاهزة
البشاميل السريع
البشاميل السريع اتبعي الطريقة التالية لصنع كوب واحد من صلصة البشاميل في 10 دقائق، صلصة بسيطة…
- طريقة عمل صوص البشاميل بالكريمة - موضوع
- طريقة عمل الفول بالبشاميل.. سحور النهاردة آخر دلع
- صوص البشاميل الجاهز - طريقة
- طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز | عرب فودز
- أسرار نجاح صلصة البشاميل - ثقفني
- كيفية قلب شاشة الكمبيوتر - موقع مصادر
- كيفية قلب شاشة الكمبيوتر - موضوع
طريقة عمل صوص البشاميل بالكريمة - موضوع
إخراج المعكرونة من الفرنِ، وتركها لِعشرِ دقائقٍ لترتاحَ ثم تُقدَّم ساخنةً.
طريقة عمل الفول بالبشاميل.. سحور النهاردة آخر دلع
يفضل معظم الأشخاص المكرونة حيث تتميز بتعدد وصفاتها اللذيذة و سهلة التحضير, حيث يمكنك عمل وجبة غداء مميزة في وقت قصير. يمكنك عمل المكرونة بالصلصة او بالدجاج و اللحم أو انواعك المفضلة من الحشوات. و اليوم سنقدم لك طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز. قدمييها لأسرتك و استمتعي معهم بطبق رائع بدون مجهود.
صوص البشاميل الجاهز - طريقة
يعتبر البشاميل إحدى أهم الصوصات المحببة لدى الكثير منّا، نظرًا لطعمها اللذيذ وكذالك لسهولة تحضيرها و مكوناتها البسيطة،خاصًه وإنه يمكن تحضيرها بطرق كثيرة ومتنوعة، وفي هذا المقال نضيف أكثر من وصفه ل طرق عمل البشاميل في منزلك بخطوات بسيطة وسهلة ، بالإضافة إلى مجموعة من النصائح و الأسرار للحصول على بشاميل مثالي. صوص بشاميل مميز بالتفصيل
لتحضير صوص بشاميل مميز ، وطعم مثالي لابد من تحضير المكونات واتباع الخطوات التالية:
3 معلقة (سمنه أو زبده)
3 ملعقة كبير (زيت)
5 ملعقة كبيرة( دقيق)
1 كيلو( لبن)
2 ملعقة صغيرة (ملح)
1 ملعقة صغيرة (فلفل أسود)
خطوات تحضير أجمل صوص بشاميل:
نقوم بتسخين اللبن على نار هادئة حتى يصبح دافًئًا ،ثم نتركه لحين إستخدامه. صوص البشاميل الجاهز - طريقة. في إناء على نار هادئة،ضعي الزيت والسمن أو الزبدة ونخلطها معاً. بعد أن يسخن الزيت ويخلط مع السمن نقوم بإضافة الدقيق مع الخليط. نستمر بتقليب الدقيق حتى يختلط مع السمن ويصبح الخليط ذهبي اللون. وبعد ذلك نقوم بتهدئة النار ووضعها على أقل شعلة ممكنة نرفع الإناء من على النار دقيقة،حتى تقل سخنتها قليلاً،وهذة الخطوة عامة حتي لا يتعجن الخليط عند إضافة اللبن إليه. بعد ذلك نضيف اللبن ببطئ تدريجياً بمقدار ربع كوب لبن ونقلب جيداً بمضرب اليدوى أو بملعقة كبيرة،وبعد أن نخلط الخليط ويصبح سميك ونكرر هذه الخطوة ثم نضيف المزيد من اللبن تدريجياً ،ونكرر الخطوات مرة ثانية إلى أن يبدأ الخليط بالغليان وتتكثف الصلصة.
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز | عرب فودز
تحضير البشاميل:
وضعُ الزُّبدة، الزَّيت والدَّقيق في قدرٍ متوسط الحجم سميكِ القاعدة، وتركه على نارٍ متوسطةٍ وباستعمالِ مِضْرب شبكٍ يدويٍّ يتمُّ تقليبُ الدَّقيقِ إلى أن يصبحَ لونُه ذهبيّاً فاتحاً. إضافةُ الحليبِ دفعةً واحدةً وليس بالتَّدريجِ حتى لا يفورَ، مع الاستمراريّة في التَّحريك إلى أن يغليَ ويذوبَ الدَّقيق. سكْبُ الجُّبن ، الملح والفُلفُل، وباستعمالِ ملعقةٍ خشبيّةٍ يُقلَّبُ الحليبُ إلى أن تتكونَ صلصةً ناعمة القَوام ومُتجانِسةً. سكْبُ قليلٍ من الصَّلصة في قاعِ طبق عميقٍ، تليها المعكرونة. توزيعُ نصفِ كميّةِ الصَّلصة على المعكرونة في الطَّبق العميق، وتقليبُ المعكرونة لتتغطَّى تماماً بها، ثمَّ يتمُّ توزيعُها في طبقِ التَّقديم. إضافةُ خليطِ الدَّجاج والأعشاب على سطحِ المعكرونة، دون تقليبِ المعكرونة والدَّجاج. سكْبُ الكريمة والبيْضِ المخْفوق في طبقٍ مُجوَّفٍ متوسط الحجم، وباستعمالِ المِضْرب الشَّبكي يتمُّ خفْقُ الكريمة والبيْض حتّى يتجانسا. توزيعُ بقيّةِ الصَّلصة على مخْفوقِ الكريمة والبيْضِ. توزيعُ صلصةِ البشاميل لتغطيَ الدَّجاجَ والمعكرونة، بعدها يتمُّ نثْرُ البقْسُماط. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الجاهز | عرب فودز. إدخالُ طبقِ المعكرونة في الفرنِ لمدّة ثلاثين دقيقةٍ.
أسرار نجاح صلصة البشاميل - ثقفني
ملعقةٌ كبيرةٌ من الأوريجانو. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البابريكا المُجفَّفة المطْحونة (الفُلفُل الحلو). ملعقةٌ كبيرةٌ من الرَّيحان. مكوّنات البشاميل:
ملعقتان كبيرتان من الزُّبدة. أربعُ ملاعقٍ كبيرةٍ من الدَّقيق. ملعقتان كبيرتان من الزَّيت النَّباتي. ثلاثةُ أكوابٍ من الحليب. ستُ قطعٍ من الجُّبْنة الكريميّة على شكلِ مكعباتٍ أو يمكن استخدام الجُّبْنة الكريميّة السٍّائلة. ملعقتان كبيرتان من البقسماط. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفُلفُل الأبيض. كوبٌ من الكريمة السَّائلة. طريقة عمل صوص البشاميل بالكريمة - موضوع. بيضتان مخْفوقتان كبيرتا الحجم. تثبيتُ الرَّفِ الشَّبكي في منتصف الفرن، وتسخينه عند درجةِ حرارة 160 درجةٍ مئويّةٍ. إحضار طبقٍ مُخصَّصٍ للفرنِ أو صاجٍ متوسط الحجم مناسبٍ للتَّقديمِ على المائدة. وضعُ كميّةٍ كافية من الماء في قدرٍ عميقٍ، ثمَّ إضافة ملعقةٍ كبيرةٍ من الملح وملعقةٍ كبيرةٍ من زيتِ الذُّرة، ويمكن استبدالُ زيتِ الذُّرة بزيتِ الزَّيتون؛ وذلك لإعطاء نكهةٍ حادّةٍ حسب الرَّغبة. ترك القدرِ على نارٍ متوسطةٍ إلى أن يغليَ الماءُ بقوةٍ. إضافةُ المعكرونة وترْكُها لتُطْهى مدّة عشرِ دقائقٍ، بعد ذلك يتمُّ تصْفيتُها ووضعُها في طبقٍ عميقٍ. وضعُ الدَّجاجِ في طبقٍ مُجوَّفٍ كبيرٍ، ثمَّ إضافةُ الأوريجانو، الرَّيحان والبابريكا وتقليبُ الدَّجاج ليتغطَّى بالأعشاب تماماً.
نحتفظ بربع كمية البشاميل ونضيف على المتبقي البيض قبل أن يهدأ. نقوم بتقليب المعكرونة مع البشاميل،ثم نقوم بدهن الصينية بالزيت ونرشها بالبقسماط. نضيف نصف كمية المعكرونة،ثم تضتف طبقة من اللحمة المفرومة،وتغطى بطبقة أخرى من المعكرونة،وأخيرًا يتم إضافة طبقة من البشاميل المضاف إليه البيض. نتركها في فرن ساخن مسبقًا لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 200.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طرق إرجاع الشاشة المقلوبة في ويندوز 10
فيما يلي خطوات إعادة الشاشة المقلوبة على جهاز كمبيوتر يعمل بنظام ويندوز 10
النقر بزر الماوس الأيمن على أي مكان فارغ عبر سطح المكتب. اختر إعدادات العرض. الانتقال إلى قسم الدقة
ثم اختيار الاتجاه الذي يريد المستخدم التغيير إليه من خلال القائمة المنسدلة المصاحبة لهذا الخيار. طرق إرجاع الشاشة المقلوبة في ويندوز 7
فيما يلي خطوات إعادة الشاشة المقلوبة على جهاز كمبيوتر يعمل بنظام ويندوز7:
النقر فوق Windows في الجزء السفلي من الشاشة. اختر خيار لوحة التحكم. النقر على خيار ضبط دقة الشاشة الموجود أعلى النافذة. يظهر هذا الخيار ضمن قائمة المظهر والتخصيص. اختر خيار أفقي من خلال القائمة المنسدلة بجوار خيار الاتجاه. قلب شاشة الكمبيوتر ويندوز 10. انقر فوق تطبيق. انقر فوق الاحتفاظ بالتغييرات. طرق قلب شاشة الكمبيوتر عبر كرت إنتل
قد يتمكن المستخدم من إعادة الشاشة المقلوبة عبر الكمبيوتر المثبت عليه بطاقة رسومات Intel، وذلك باستخدام اختصار محدد عبر لوحة المفاتيح وهو الضغط على مفتاح Ctrl ومفتاح Alt. بالإضافة إلى الضغط على مفتاح السهم لأعلى إلى إعادة الشاشة إلى اتجاهها الطبيعي. يمكن تدوير الشاشة إلى اليمين.
كيفية قلب شاشة الكمبيوتر - موقع مصادر
4- من الخيارات نذهب لـ orientation أو الاتجاه، وهو الاختيار الثالث، لتجد فيه أربعة اختيارات: اختر منها landscape أو أفقي، لأن الشاشة كانت عمودية، وبالتالي أصبحت الشاشة بالنسبة لاتجاه نظرك مقلوبة، أو منعكسة. 5-اضغط على أيقونة موافق لتجد أن الشاشة عادت لوضعها الطبيعي. في بعض أنظمة الويندوز يتاح لك 15 ثانية لتقرر ما إذا كنت قد قررت البقاء على الإعداد الذي قمت به أم لا، حيث إن الطريقة السالفة الذكر تم تجريبها في نظام التشغيل Windows 7، وهي تصلح لمعظم انظمة التشغيل الأخرى. في بعض أنظمة التشغيل الأخرى، فتبدو الأمور أكثر بساطةً، فهناك بعض الطرق ووسائل لقلب الشاشة رأساً على عقِب، فبدلاً من تحول الأمر إلى مشكلة تسبب لك التوتر، تصبح لعبة سهلة الاستخدام، وفي حال كونها مشكلة فإن حلها أكثر بساطةً من الطريقة السابقة. قلب شاشة الكمبيوتر. وحتى تتعرف على هذه الطريقة فهي تستخدم لوحة المفاتيح وتعتمد عليها فقط، فعند رغبتك في قلب الشاشة بالكامل، اضغط كلٍ من أيقونات ( Ctrl + Alt+ السهم السفلي)، وستجد أن الشاشة أصبحت مقلوبة. وفي حال رغبت في قلب الشاشة 180 درجه الى اليمين، فإن عليك أن تضغط على كلٍ من أيقونات ( ctrl+ Alt + السهم اليمين)، لتأخذ الشاشة اتجاه اليمين.
كيفية قلب شاشة الكمبيوتر - موضوع
على سبيل المثال ، يمكنك تثبيت برنامج iRotate ومن ثم التحكم في اتجاه العرض مع توفر مفاتيح التشغيل السريع لك. الطريقة الرابعة: لوحة التحكم يمكنك أيضًا تدوير شاشة العرض باستخدام أداة "لوحة التحكم". انقر فوق ابدأ. اذهب إلى "لوحة التحكم". انتقل إلى العنصر "المظهر والتخصيص". انقر فوق "الشاشة". ثم في الجزء الأيسر من النافذة ، انقر فوق "ضبط دقة الشاشة". في القسم المطلوب من "لوحة التحكم" ، يمكنك الحصول على طريقة أخرى. كيفية قلب شاشة الكمبيوتر - موضوع. انقر فوق PCM على "سطح المكتب" وحدد العنصر "دقة الشاشة". في shell المفتوحة ، يمكنك ضبط دقة الشاشة. ولكن في سياق السؤال المطروح في هذه المقالة ، نحن مهتمون بالتغيير في موقفه. لذلك ، انقر على الحقل باسم "الاتجاه". توجد قائمة منسدلة بأربعة عناصر: منظر طبيعي (موضع قياسي) عمودي (مقلوب) ؛ عمودي المناظر الطبيعية (مقلوب). إذا قمت بتحديد الخيار الأخير ، فستقوم شاشة العرض بقلب 180 درجة من موضعها الافتراضي. حدد البند المطلوب. ثم انقر فوق "تطبيق". بعد ذلك ، ستتحول الشاشة إلى الموضع المحدد. ولكن إذا لم تقم بتأكيد الإجراء في مربع الحوار الذي يظهر ، فانقر على الزر "حفظ التغييرات" ، بعد بضع ثوانٍ سيعود موضع العرض إلى موضعه السابق.
الطريقة الثانية: عن طريق Intel Graphics
يتم وصف اختيار الانتيل جرافكس بأنه الاختيار الأكثر شيوعا وسهولة لدي مستخدمي الكمبيوتر لتدوير شاشة سطب المكتب الرئيسية وأيضا لديه خواص أخري غير تدوير شاشة سطح المكتب وهذه الخواص تجعل شاشة العرض لدي جهازك الكمبيوتر أكثر أناقة وجمال وهذا يدل أن ذلك الاختيار لديه الكثير من المميزات الأخري غير تدوير شاشة سطح المكتب الرئيسية. ولكننا في هذه المقالة التي نتحدث فيها عن كيفية تدوير سطح المكتب سوف نشرح كيفية التدوير بواسطة هذا الاختيار الرائع بكل سهولة ويسر ولكنه لكي يتم التدوير لابد أن يكون لدي نظام التشغيل الخاص بك هذا الاختيار وإذا لم يكن في نظام التشغيل الخاص بك هذا الخيار يمكن أن تقوم بتحميله من علي أي موقع تحميل بكل سهولة. وبعد أن تقوم بتحميل هذا الخيار تفعل كما فعلنا في الطرثة الاولي وهي الضغط بزر الفأره الأيمن علي سطح المكتب وبعد ذلك تختار خيار انتيل جرافكس كما في الصورة التي بالأسفل ثم عند الاختيار سوف يظهر لك قائمة أخري قائمة تقوم باختيار إعدادات العرض منها ويوجد خانة لدي التدوير كما في الصورة السفلي تختار درجة التدوير إذا ماهي 90 درجة أو 180 درجة أو 270 درجة وبهذا تم عملية التدوير بكل نجاح وبكل سهولة.