سيخ الشاورما السوري يعتمد على التوابل والمستردة وشرائح اللحم، مع إضافة بعض المكونات الأخرى مثل شرائح البصل، والطماطم، وكذلك البقدونس، ويقدم مع تقطيع الخبر اللبناني وقليه في الزيت، ومع طبق الأرز البسمتي بالكاري، حيث يقدم في طبق مغطى بالخبز المقرمش والأرز، وطبقة من اللحم مع سلطة الزبادي أو الثومية مع الخيار المخلل، وإليكم طريقة عمل سيخ شاورما لحم في البيت. مدة التحضير: 60 دقيقة. تكفي: 8 أشخاص. مقادير سيخ شاورما اللحم البيتي
1 كيلو شرائح بفتيك. 1 قطعة ليه شرائح. 2 ملعقة صغيرة قرفة. 2 ملعقة صغيرة بابريكا. نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون. ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون. ملعقة صغيرة كبابة صيني. ملعقة كبيرة سماق. ملح. فلفل أسود. 1 كوب زبادي. زيت نباتي. 1 كوب بقدونس مفروم. 2 بصل أحمر جوليان. 3 طماطم مكعبات ومنزوعة البذر. طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة. 2 بصلة كبيرة. أسياخ خشبية سميكة. طريقة عمل سيخ شاورما لحم في البيت
1- توضع شرائح اللحم في بولة. 2- يخلط الزبادي مع كل التوابل. 3- يضاف الملح والفلفل الأسود والزيت ويقلب. 4- تتبل شرائح البفتيك بالتتبيلة وتترك بحد أدنى ساعتين وبحد أقصى ليلة. لتحضير سيخ الشاورما
1- تحضر 2 بصلة كبيرة الحجم ويقطع الكعب حتى تثبت البصلة في الصينية.
طريقة عمل صينية شاورما هليل
ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الفيتا المبشورة. فصّان من الثوم المدقوق. ملعقة كبيرة من صلصة البيستو الجاهزة. كوبان من صلصة البشاميل الجاهزة. تسخين الزبدة في مقلاة على النار، ثم وضع البصل، والدجاج، وخليط البهارات والتحريك. إضافة السبانخ، وجبنة الفيتا، وكريمة الطبخ، وصلصة البيستو والتحريك جيّداً حتى ينضج الخليط، ثم رفعه عن النار ووضعه جانباً. طريقة عمل صينية شاورما فاكتوري. وضع اللازانيا المسلوقة في صينيّة واسعة للفرن مدهونة بالزيت، ثم إضافة خليط الدجاج والسبانخ فوقها، وبعدها لفها على شكل رولات متوسطة الحجم. تزيين الصينيّة بجبنة البارميزان، ثم إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تتحمّر اللازانيا جيّداً.
طريقة عمل صينية شاورما الدجاج
طريقة طهي اللازانيا الايطالية … يمكن عمل اللازانيا في المنزل بطريقة سهلة، وهي لها مكونات بسيطة يمكن اعدادها وعجنها
عجينة اللازانيا الإيطاليّة
المكونات
مئتا غرامٍ من الطحين متعدّد الاستعمالات. بيضتان متوسّطتا الحجم. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الزيتون. مقدار من الماء (بحسب الحاجة). طريقة التحضير
تنخيل الطحين وإضافة له البيض، والملح، وزيت الزيتون، ثمّ خلط المكوّنات باستخدام شوكةٍ كبيرة ثمّ إضافة مقدارٍ من الماء تدريجيّاً مع عجن المكوّنات باليد أو في العجّانة الكهربائيّة. الاستمرار بإضافة الماء والعجن حتى تتشكّل عجينةٌ متماسكة وطريّة. طريقة عمل سيخ شاورما لحم في البيت.... تغطية العجينة بالنايلون وتركها جانباً لمدّة نصف ساعةٍ تقريباً حتى ترتاح. تقطيع العجينة لقطع متساوية الحجم ووضع كلّ قطعة على الطاولة، وفردها باستخدام الشوبك أو استخدم ماكينة فرد العجينة حتى تسهل عمليّة الفرد، ويجب فرد العجينة حتى تصبح رقيقة وتكون مستطيلة الشكل كاللازانيا الجاهزة. وضع رقائق اللازانيا على صينيّة واسعة وتركها تجفّ لمدّة نصف ساعةٍ. ملء قدرٍ كبيرٍ بالماء وتركه يغلي على نارٍ متوسطة الحرارة ثمّ إضافة نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. وضع قطع عجينة اللازانيا في الماء وتركها عدّة دقائق فقط حتى تسلق.
طريقة عمل صينية شاورما ابو ريان
رفع اللازانيا من الماء وتصفيتها جيّداً وتركها جانباً لتجفّ، ويجب عدم وضع القطع فوق بعضها كي لا تلتصق. عجينة اللازانيا
المكوّنات
ربع كوب من الطحين الأبيض. بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون النقي. ملعقة كبيرة من الملح. كوبان من الماء الساخن. وضع الطحين، والبيض، ونصف كمية الملح في وعاء، ثم إضافة نصف كمية الماء، ونصف كميّة زيت الزيتون، والملح والخلط جيّداً للحصول على عجينة متماسكة. تغطية العجينة بكيس نايلون بلاستيكي، ثم تركها جانباً حتى تختمر. تقسيم العجينة إلى قطع كبيرة الحجم، ثم مّدها بشكلٍ طوليّ بواسطة النشابة الخشبية للحصول على عجينة رقيقة. طريقة عمل صينية شاورما وصوص. ترك اللازانيا جانباً لمدة ساعة أخرى حتى ترتاح. وضع الكميّة المتبقية من الماء الساخن في طنجرة على النار، ثم إضافة الكميّة المتبقية من زيت الزيتون، والكميّة المتبقية من الملح، وبعدها إضافة شرائح اللازانيا وتحريكها جيّداً حتى تنضج. رفع اللازانيا عن النار ووضعها جانباً لحين الاستخدام. اللازانيا باللحم المفروم
عشر شرائح من اللازانيا المسلوقة المحضرة مسبقاً. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً. بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً.
طريقة عمل صينية شاورما كلاسيك
انقلى العجين إلى وعاء نظيف واتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة. أضيفى البيض فى العجين كل بيضة على حدة، وامزجى الخليط جيدا بعد كل إضافة. أضيفى الفانيليا وقلبى المزيج مرة أخرى. ضعى العجين في كيس الحلوانى مزود بفوهة من الشكل الذى ترغبين فيه. اغلى الزيت فى مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة شكلى ألواح من العجين داخل المقلاة بطول 5 سم تقريبا فى الزيت الساخن. إذا لم يتوفر لديكِ كيس الحلوانى بامكانك استخدام ملعقة صغيرة من الخليط وأسقطيها بلطف فى الزيت. اقلى بلح الشام لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونها ذهبى. انتشليها من الزيت وصفيها جيدا لمدة 2-3 ثوان ثم ضعيها فى الشربات لمدة دقيقة واحدة فقط ثم ضعيها فى طبق التقديم. طريقة عمل صينية شاورما الدجاج. تقدم دافئة أو باردة. يمكنك أن ترشى عليها سكر بودرة إذا كنتِ لا تفضلينها بالشربات.
طريقة عمل صينية شاورما وصوص
2- يُغرز عود خشبي سميك في كل بصلة. 3- ترص شرائح البفتيك وتغرز في الأسياخ الخشبية حتى ترص الكمية كاملة. 4- تضاف قطع اللية بين شرائح البفتيك وعلى الوجه. 5- ينقل السيخ في صينية فرن مبطنة بورق الخبز. 6- ترش الصينية بالزيت لضمان عدم الالتصاق. 7- يوضع السيخ مستقيم على البصلة. 8- يمكن وضعه على أحد الجوانب وفي حالة وضعه على الصينيه على أحد الجوانب يراعى التقليب الدوري أثناء مدة الطهي. 9- يوضع في فرن ساخن 200 درجة حتى يتم النضج. 10- يرفع سيخ الشاورما من الفرن ويغطى بورق الألومنيوم ويترك ليرتاح. 11- يزال البصل والأسياخ الخشبية ويقطع سيخ الشاورما شرائح رفيعة. 12- يفرك البصل بالسماق ويضاف مع الطماطم والبقدونس لشرائح الشاورما. نصائح تقديم سيخ الشاورما البيتي
- يقدم السيخ مع الأرز الأصفر. - يقدم مع صوص الزبادي. - يمكن تقديمه مع الثومية. - يمكن عمل الشاورما في الطاسة. طريقة عمل صينية اللحمة المشوية اللذيذة في الفرن بدون تعب - ثقفني. - يفضل ترك اللحم في التتبيلة 4 ساعات على الأقل. - يمكن إضافة التوابل المفضلة مع دبس الرمان الشهي.
الشاورما نوع من أنواع مأكولات الشرق الأوسط، وهي عبارة عن لحم أو دجاج مشوي بطريقة خاصّة حيث يُشوى بواسطة الحرارة والاشعاع النّاتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدرا كهربائيا أو غازيا أو من الفحم. وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة. تقدّم لنا الشيف أفنان صاحبة حساب " afnanrecipes " طريقتها الخاصّة لتحضير شاورما الدّجاج المنزليّة. المكونات: - دجاج -سيراتشا - ليمون -لبن -بهارات شاورما -هيل - حص ثوم - زيت زيتون - خبز الصّاج - خيار مخلّل - ثوم كريمي طريقة التحضير: - الخطوة 1: في وعاء، نضع صدور الدجاج المقطّع إلى شرائح رفيعة نضيف عليه اللّبن، السيراتشا، الليمون الحامض، الهيل، بهارات الشاورما، الملح، الثوم وزيت الزيتون ونمزج جميع المكونات مع بعضها جيداً ثم نقلي خليط الشاورما بقدر على النّار حتى تنضج. - الخطوة 2: بعد أن تنضج الشاورما، نحضّر خبو المرقوق أو خبز الصّج وندهنه بالثوم الكريمي ثم نضيف عليه الشاورما، البطاطا المقليّة والخيار المخلّل. نصفّ الساندويشات في صينيّة للفرن ندهتها بالقليل من زيت الزيتون وندخلها إلى الفرن حتّى تقرقش وتصبح جاهزة للتقديم.
س
3 متوفر في المخزون
كمية مهارات التعلم والتفكير
Add to Wishlist
رمز ورقم المادة: COMM102
دار النشر: دار حافظ للنشر والتوزيع
تاريخ النشر: 2014
صيغه الكتاب: ورقي
نوع الغلاف: سوفت
عدد الصفحات: 230
الرقم التسلسلي الدولي الموحد: 10201163
لون الطباعه: ملون
القياس(سم): 25. 5×20
الوزن(غم): 550
الفهرس
نبذة عن الكتاب
آراء القراء حول الكتاب
منتجات ذات صلة
علم النفس المعرفي
7المقررات العربية
اصدارتنا22
الآداب والعلوم الإنسانية22
اللغة العربية22
اللغة العربية7
PSY216
86. 25 ر. س
إضافة إلى السلة
الأدب السعودي رؤية جديدة
---
28. 75 ر. مهارات التعلم والتفكير comm 102 المحاضرة 1 - YouTube. س
اللغة العربية آفاق فكرية
رياضيات السنة التحضيرية الجامعية
الرياضيات7
مسار الإداري الانساني7
MATH110
74. س
الرئيسية
المتجر
حسابي
اتصل بنا
كتاب مهارات التعلم والتفكير والبحث جامعة تبوك
عماد عبده محمد ابراهيم
تهدف مادة مهارات التعلم والتفكير إلى إلمام الطالب بالمصطلحات والعمليات المختلفة المرتبطة بالتعلم و التفكير، وكذلك تمكنه من تطبيق بعض النماذج العلمية المهمة المستَخدمة في تنمية مهارتي التعلم والتفكير. أهداف المقر ر: الأهداف العامة للمقرر:
1- أن يتعرف الطالب على مفهوم التعلم. 2- أن يطبق الطالب مهارات التذكر والاسترجاع. 3- أن يتعرف الطالب على مفهوم مهارة التفكير. 4- أن يتمكن الطالب من تطبيق أهم النماذج العلمية المستخدمة في تنمية مهارة التّفكير. 5- أن يتعرف الطالب على مهارة التفكير الإبداعي. 6- أن يتعرف الطالب على مهارة التفكير النّاقد. الأهداف التفصيلية للمقرر:
1- تعرف الطالب بمفهوم التعلم، أهميته، خصائصه ومعوقاته، إضافة للمفاهيم المرتبطة به كالتعليم والتربية. 2- تعرف الطالب على مهارة التعلم الذاتي، أهميتها، خصائصها ومعوقاتها. 3- تطبيق الطالب لمهارات التعلم النشط، و تعرفه على أهميتها، خصائصها ومعوقاتها. مهارات التعلم والتفكير والبحث pdf. 4- تمكن الطالب من تنمية مهارتي التذكر والاسترجاع. 5- تعرف الطالب على مفهوم التفكير و تمكنه من تطبيق بعض النماذج العلمية المستخدمة في تنمية مهارات التّفكير. 6- تعرف الطالب على مفهوم التفكير الإبداعي، أهميته، خصائصه ومعوقاته، إضافة لاستخدامه لبعض طرق التفكير الإبداعي.
مهارات التعلم والتفكير والبحث Pdf
دخول تسجيل جديد
الاتصال مساعدة English
البحث المتقدم
0
0. 00 ر.
تحميل كتاب مهارات التعلم والتفكير Pdf
والحضارة الإنسانية هي أعظم آثار هذا التفكير. والتفكير هو وسيلة الإنسان لتعديل سلوكه بما يتفق وظروف الحياة التي يوجد فيها، كما أن التفكير موجود منذ وجد الإنسان، حيث كان لابد من استخدام عقله للقدرة على التكيف مع البيئة، وكذلك فإن الأديان جميعها كانت تحث على استخدام العقل والتفكير في مخلوقات الله للاستدلال عليه وعلى قدرته، والسعي إلى العمل الصالح، والابتعاد عن نقيضه رابط الكتاب حقوق الكتاب محفوظة لدار النشر
السلام عليكم
انا طبعت مخلص التعلم والتفكير استاذ هتان النسخه الثانيه ينفع اذاكر منها ولا لا
اذا ماينفع ياليت تنزلو لي رابط الماده عشان اطبعها
ربي يسعدكم وفالكم التوفيق يارب
4) التفاعل مع المدرب فى أثناء الشرح، المبادرة والإيجابية، المشاركة في الأنشطة. 5) ترفع مشاركة واحدة على الأقل، ولا يدخل من ضمنها المشروع. المجمــوع
100 درجة
الحد الأدنى لأداء الطالب 60 درجة.