وصفات
7 يونيو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
10
دقيقة
وقت التجهيز
الوقت الكلي
20
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل الفول المدمس المعلب
مقادير
الفول المدمس المعلب
كوب فول معلب. 4 ملاعق صغيره طحينة. ربع ملعقة كبيرة كمون مطحون. ربع كوب عصير ليمون. ربع ملعقة كبيره ملح. 2 فص ثوم مهروس. بصله صغيرة مفرومة. سعرات
868
دهون
3
بروتين
53
كربوهيدرات
158
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نحضر إناء ونضع فيه الفول يغلى على النار، واخلطي البصل والثوم والطحينة والملح والكمون جيداً. صبي خليط الطحينة فوق الفول، ثم قومي بهرس الفول عن طريق الشوكة، ثم اتركيه يتكاثف. ضعيه في طبق التقديم ويزين على الوجه بالطماطم وزيت الزيتون. تكفي لـ
2 فرد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
7
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. طريقة عمل الفول المدمس المعلب - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
كتب طريقة عمل الفول والطعمية - مكتبة نور
ملح وفلفل أسود. بيضة. رشة شطة بودرة. طريقة التحضير غسل الفول ونقعه ليلة كاملة، ثم تصفيته من الماء وتحضيرة مع باقي المكوّنات. فرم الشبت والبقدونس والكزبرة والكراث. وضع الشبت والكزبرة الخضراء والكرات البصل والثوم والفول المنقوع معًا، وتقليب المكوّنات جيدًا. وضع خليط الفول في محضرة الطعام وطحنه حتى يتحول على شكل معجون، وإضافة القليل من الماء إليه، والتتبيل برشة االشطة البودرة والملح والفلفل الأسود "حسب الرغبة". حفظ معجون الطعمية في مجمد الثلاجة أو استخدامه فورًا بعد خلطه مع البيض وكربونات الصوديوم وبذور الكزبرة، وقلي الطعمية في الزيت الساخن باستخدام ملعقة. عمل الطعمية مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 10 أشخاص المكوّنات نصف كوب من الشبت. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر البودرة. كوبان من الفول المدشوش. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الناشفة -حسب الرغبة-. الفول المدمس المعلب بالطحينية واللبن على الطريقة السورية - YouTube. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. حبتان من البصل. عشرة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة أو ملعقتان من السمسم. نصف كوب من البقدونس. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. حبة كراث أو حبة بصل أخضر. ملعقة صغيرة من الكمون. عود من البصل الأخضر. زيت للقلي.
طريقة عمل الفول المدمس المعلب - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
الفول المدمس بكل تكاته بطريقة المحلات - YouTube
الفول المدمس المعلب بالطحينية واللبن على الطريقة السورية - Youtube
سكب الحمص بالطينة في صحنٍ مناسبٍ للتقديم. رش الحمص بالكمون والبابريكا وزيت الزيتون والبقدونس. المصدر:
طريقة عمل الفول المدمس المعلب سهلة وسريعة - Youtube
15 دقيقة
تصفية الفول وتحضير باقي المواد. تقطيع الشبت والبقدونس والكزبرة والكراث إلى قطعٍ متوسطة الحجم. وضع جميع المواد في وعاءٍ مع الفول وتقليبها حتى تمتزج تماماً. وضع الحشوة في الخلاط الكهربائي وخفقها حتى تتحول لمعجونٍ وإضافة القليل من الماء إليها. تتبيل المزيج بالملح والفلفل والشطة حسب الرغبة والذوق. حفظ المعجون الناتج في الفريزر أو المجمد أو يمكن استخدامه بعد مزج كأسين من المعجون مع كربونات الصوديوم والبيض وبذور الكزبرة. تحمير الطعمية في زيتٍ ساخنٍ وتقليبها حتى تنضج ورفعها من المقلاة ووضعها في صحونٍ مناسبةٍ للتفديم. حمص بالطحينة المكونات سنّان من الثوم. علبةٌ من الحمص المعلب المغسول والمصفى مسبقاً. ثلثا كأسٍ من زيت الزيتون. طريقة عمل الفول المدمس المعلب سهلة وسريعة - YouTube. نصف كأسٍ من الطحينة. أربع ملاعق كبيرةٌ من عصير الليمون الحامض. ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكمون المطحون. التزيين بقدونسٌ طازجٌ مفرومٌ فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقةٌ صغيرةٌ من البابريكا. طريقة التحضير وضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وطحنها طحناً ناعماً. إضافة عصير الليمون الحامض بشكلٍ تدريجي إلى المكونات السابقة واستمرار الخفق.
يعد التمر من الأطعمة المغذية واللذيذة، ولكن ماذا حول اعطائه للرضع؟ تعرف على أهم المعلومات حول منقوع التمر للرضع من هنا. يعد التمر مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة الأطفال، إليك أهم المعلومات حول منقوع التمر للرضع:
ما هي فوائد منقوع التمر للرضع؟
من أهم فوائد منقوع التمر للرضع نذكر ما يأتي:
يساعد في نمو الدماغ
يحتوي التمر على البوتاسيوم، الذي بدوره يساعد في نمو الدماغ بشكل سليم، وهذا يساهم في التطور المعرفي والإدراكي للطفل. منقوع التمر للرضع: أبرز المعلومات - ويب طب. يمنع عسر الهضم
من أهم فوائد منقوع التمر للرضع أنه يساعد في تعزيز عملية الهضم ويقلل من خطر الإصابة بعسر الهضم. الفائدة وراء ذلك تعود إلى دور التمر في تعزيز البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء. يحمي الكبد
من الشائع إصابة الرضع بالعدوى الفيروسية والبكتيرية، والتي بدورها لها قد تؤثر سلبًا على صحة الكبد، مما يرفع من خطر الإصابة بأمراض الكبد المختلفة، مثل اليرقان. جدير بالذكر أن تناول التمر بشكل عام يساعد في تعزيز صحة الكبد وحمايته من الإصابة بالأمراض المختلفة. يعالج قرحة المعدة
يمكن أن يعاني بعض الأطفال من الحموضة والقرحة في المعدة، لكن تناول التمر من شأنه أن يخف من الأعراض المرافقة للإصابة.
فوائد وأضرار شوفان التمر للرضع - جمال المرأة
تقليل حدّة الإمساك ، تحتوي ثمار هذه الفاكهة على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، التي تعزّز امتصاص الماء، وتؤدي إلى تسهيل حركة الأمعاء. ارتفاع نسبة هيموغلوبين الدم ، إذ إنّ التمر يحتوي على عنصر الحديد بشكل كبير، مما يعطيه القدرة على رفع مستوى الهيموغلوبين في الدم. فوائد منقوع التمر للرضع. [٤]
المساعدة في تطوّر الدماغ ، يحتوي التمر على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية لنمو الطفل وتطوّره، ومن أهمها عنصر البوتاسيوم الموجود في التمر بشكل كبير. [٤]
فوائد التمر الصحية
تمتاز التمور بفوائدها الصحية المتعددة، وهي مذكورة وفق الآتي: [٥]
مصدر جيد للطاقة ، تحتوي هذه الفاكهة على كمية كبيرة من السكريات الطبيعية؛ مثل: الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز، ويُعزى محتواها العالي بالطاقة إلى غناها بالسكر، فكثير من الناس في أنحاء العالم جميعها يتناولون التمر قليل الدسم وجبة خفيفة بعد الظهر. تعزيز صحة الدماغ ، يُذكر أنَّها تحمي من الإجهاد التأكسدي والتهابات الدماغ، فهي مصدر جيّد للألياف الغذائية، وتمتاز بمحتواها الغني بالفينول، ومضادات الأكسدة الطبيعية؛ كالأنثوسيانين، وحمض الفيروليك، وحمض البروتوكاتيك، وحمض الكافيين، ويجدر بالذكر أنَّ مركبات البوليفينول الموجودة فيها تساعد في إبطاء تطوّر مرضَي ألزهايمر والخرف.
منقوع التمر للرضع: أبرز المعلومات - ويب طب
اتبع الخطوات الآتية:
انقع التمر لبضع ساعات في الماء أو طوال الليل. قم بإزالة البذور من التمر. ضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تحصل على القوام المطلوب ويصبح جاهزًا للتقديم. ملاحظة: من الممكن الاحتفاظ بهذه الوجبة في الثلاجة لمدة يومين أو لمدة ثلاثة أشهر في الفريزر. متى بإمكانك تقديم التمر لطفلك؟
من الممكن تقديم التمر للطفل فور بلوغه الستة أشهر من العمر، كما من الممكن تقديمه في وقت أبكر في حال قمت بإدخال الطعام الصلب إلى نظامه الغذائي. ما هي فوائد التمر للرضع؟
بعد التعرف على مجموعة من وصفات التمر للرضع إليك أبرز فوائد التمر للرضع في الآتي:
يعد من الثمار الغنية جدًا بالبوتاسيوم المهم لنمو الدماغ وتطوره. يساعد على منع المشاكل المعوية والتخلص من عسر الهضم. يقي الكبد من الإصابة بالعدوى الفيروسية أو البكتيرية. يزود الطفل بالعناصر الغذائية المهمة خاصة أثناء الإصابة بالحمى أو الأمراض المختلفة. يقي من الإصابة بالإمساك بسبب الكمية العالية من الألياف الغذائية الموجودة فيها. فوائد التمر للرضع وصغار الأطفال. يحسن مستويات الهيموغلوبين في الدم بسبب نسبة الحديد العالية الموجودة فيه. من قبل
سيف الحموري
-
الاثنين 21 أيلول 2020
وصفات التمر للرضع - ويب طب
يتساءل الكثير من الناس عن كيفية تحضير الشوفان بالتمر للأطفال ، وفي هذه المقالة سنناقشه بطريقة تضمن حصول الطفل على جميع الفوائد الغذائية التي يقدمها. طريقة عمل دقيق الشوفان مع التمر للرضع ليست صعبة ، ويمكن التحكم في مكوناتها بسهولة وتغييرها بما يتناسب مع ذوق الطفل ، وفيما يلي أهم هذه الطرق:
طريقة عمل دقيق الشوفان مع التمر للرضع
تختلف طريقة دقيق الشوفان بالتمر للأطفال حسب ذوق الطفل ، ونذكر الوصفات التالية:
1. شوفان بالتمر واللبن
لتحضير هذه الوصفة ، ستحتاج إلى ما يلي:
مكونات
1/2 كوب دقيق الشوفان. 2 ملاعق كبيرة من التمر المفروم ناعماً. 3 ملاعق كبيرة من الزبادي. 1 1/2 كوب ماء ساخن. 1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة. طريقة التحضير
ضعي دقيق الشوفان والتمر والماء الساخن في وعاء واتركيه لمدة ساعتين. أضيفي الزبادي وجوزة الطيب والقرفة إلى باقي المكونات واخلطيها معًا ثم قدمي الطبق للطفل. قم بتخزين الكمية المتبقية في الثلاجة ، وإذا تم تخزينها في الثلاجة ، تجنب وضع اللبن قبل الاستهلاك مباشرة. شوفان بالتمر والمكسرات
2 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان. 1 كوب ماء ساخن. وصفات التمر للرضع - ويب طب. قطعتان من التمر المفروم ناعماً.
فوائد التمر للرضع | المرسال
سابعة عشر:- يساعد التمر ، و بشكل كبير على زيادة الوزن الخاص بالطفل.
يعالج قرحة المعدة: قد يعاني بعض الأطفال من مشكلة الحموضة والتقرحات ، وللتمر خصائص مهدئة للأعراض المصاحبة لهذه الحالات. أقرأ: طريقة تناول الشوفان لكمال الاجسام
اضرار الشوفان بالتمر للرضع
على الرغم من الفوائد الرائعة التي يوفرها دقيق الشوفان مع التمر للأطفال ، إلا أنه قد يكون له بعض السلبيات:
من أهم أضرار الشوفان عند الرضع الحساسية ، حيث أن تناول الشوفان يمكن أن يسبب تفاعلات حساسية لدى بعض الأطفال ، والتي بدورها تؤثر على الجهاز الهضمي ، مسببة الإسهال والجفاف والقيء وضعف النمو وآلام في البطن. فوائد وأضرار شوفان التمر للرضع - جمال المرأة. أضرار التمر للرضع
أما الآثار الضارة للتمور على الرضع فهي تشمل الآتي:
الاختناق: قد يصعب على الطفل مضغ التمر لأنها لزجة مما يزيد من خطر الاختناق ، بالإضافة إلى أن بعض أنواع التمر يمكن أن يكون صعبًا ويصعب مضغه. الحساسية: يمكن أن يسبب التمر أيضًا ردود فعل تحسسية لدى بعض الأطفال ، لذلك من الضروري إدخال كمية صغيرة من التمر في نظام الطفل الغذائي للتأكد من عدم وجود حساسية. أقرأ: هل اكل الشوفان ليلا يزيد الوزن
مكافحة السرطان ، تشير نتائج الأبحاث إلى أنَّ تناولها يُحسّن من صحة الأمعاء، ويبطئ نمو خلايا سرطان القولون والمستقيم وانتشارها، كما تمتاز هذه الفاكهة المجففة بنشاطها المضاد للأورام السرطانية. تعزيز صحة العظام ، يُذكر أنَّ التمور تحتوي على البورون -أحد العناصر الغذائية الضرورية لتعزيز صحة العظام-، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لتقوية العظام، ومكافحة الأمراض، خاصة هشاشة العظام ، ومن هذه العناصر الفسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم. تعزيز زيادة الوزن الصحي ، يُذكر أنَّها تنظّم الوزن؛ فهي تمتلئ بالسكر، والبروتينات، والعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، فقد أظهرت إحدى الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أنَّ تناول التمر يساعد في زيادة الوزن الصحي. القيمة الغذائية للتمور
يمتاز التمر بغناه بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، فحبة واحدة متوسطة الحجم تحتوي على العناصر الغذائية الآتية: [١]
العنصر الغذائي
قيمته
الطاقة
20 سعرة حرارية
الدهون
0. 03 غرام
الألياف الغذائية
0. 6 غرام
السكر
4. 5 غرام
البروتين
0. 17 غرامًا
فيتامين (ب6)
0. 012 مليغرامًا
الحديد
0.