يعد الفطير المشلتت من أشهر الأكلات المصرية القديمة التي انتشرت في جميع أنحاء ومحافظات جمهورية مصر العربية، وانتقل بعد ذلك للدول العربية الأخرى، ويتم تقديمه للضيوف في مختلف المناسبات الكثيرة سواء في الأعياد أو في الأفراح، كما يتميز بأن له أهمية إجتماعية كبيرة ويتم تحضيره للأقارب في المناسبات الكثيرة، وسوف نتعرف من خلال المقال على طريقة عمل الفطير المشلتت بطريقة سريعة وبسطية، بالإضافة لطريقة تحضيرة بالسمن وبالجنبة أيضًا. طرق عمل فطير مشلتت بسرعه وسهولة
تتميز هذه الوصفة بأنها سهلة وبسيطة، وبالتالي يسهل تحضيرها في المنزل بكل سهولة ويسر وسنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها بالتفصيل فيما يلي:
المكونات
تتكون الوصفة من هذه المكونات التالية:
1- ستة أكواب من الدقيق. 2- أربع أكواب متوسطة الحجم من السمن. 3- أربعة أكواب من الماء. 4- ربع ملعقة واحدة من الملح. 5- ملعقة كبيرة من زيت الذرة. طريقة تحضير الفطير المشلتت
1- يتم وضع كل الدقيق والملح بوعاء، ونضع فوقه الماء، ونقوم بعجن المكونات مع بعضهم البعض باليدين، أو من خلال استعمال الخلاط الكهربائي، حتى يتكون لدينا عجينة لينة. طريقة عمل فطير مشلتت بسرعه وسهولة | المرسال. 2- يتم تقطيع العجينة ونشكلها على صورة كرات صغيرة بالحجم، وندهن هذه الكرات بالزيت، ونتركها على جنب ترتاح لفترة تصل لحوالي ساعة تقريبًا.
- الشيف نجلاء طريقه الفطير المشلتت الفلاحي
- طريقه الفطير المشلتت مع البلدى يوكل
- طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى
- استعلام معاملة امانة الرياض
- استعلام عن فاتورة سداد امانة الرياض
- امانة الرياض استعلام عن معامله
- استعلام عن معاملة في امانة الرياض
الشيف نجلاء طريقه الفطير المشلتت الفلاحي
عسل. وضع الدقيق والسكر والملح في وعاء ويتم إضافة الماء وتقليب الخليط حتى الحصول على عجينة. تقطع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ويتم تغطيتها وتركها لترتاح. وضع السكر في قدر على النار وإضافة القليل من الزيت. إضافة التفاح المقطع والتقليب مع خليط السكر، ثم إضافة كمية من القرفة حسب الرغبة. دهن كرات العجينة بالزيت وفردها بالنشابة. دهن العجينة بعد فردها بالسمنة المذابة وتطبيق العجينة من الأطراف. وضع خليط التفاح على العجينة وتطبيق العجينة على الحشوة. وضع قليلٍ من الزيت في مقلاة ووضع قطعة العجينة المحشية. قلب العجين للوجه الآخر لتمام النضج. تقديم الفطيرة مع القشطة البلدية والعسل. عجن الفطير المشلتت المصري
خمس عشرة دقيقة. عشرون دقيقة. تكفي لِـ
ستة أشخاص. المكونات
ماء للعجن بدرجة حرارة الغرفة. ثلاثة أكواب من الطحين. سمنة -حسب الرغبة-. رشة من الملح والسكّر. عسل أبيض للتقديم. عسل أسود للتقديم. مِش للتقديم. طريقه الفطير المشلتت مع البلدى يوكل. وضع الملح، السكر والطحين في العجّانة وخلطها معاً وإضافة الماء تدريجياً إلى المكونات وعجنها معاً إلى أن تصبح كتلة واحدة. التوقف عن إضافة الماء والاستمرار بالعجن مدّة عشر دقائق، ثمّ تركها لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
طريقه الفطير المشلتت مع البلدى يوكل
وضع الفطير في صينية، وإدخالها إلى الفرن المسخن مسبقاً حرارة متوسطة، وتركها لمدة ربع ساعة، حتى ينضج.
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى
نضعها في صينية مدهونة بالزيت، وتفرد بها ويرش عليها من الوجه السمن المخلوط مع الزيت. توضع بالفرن الساخن من قبل على درجة حرارة 200 درجة، وتترك لمدة لا تقل عن الثلث ساعة حتى نحصل على اللون الذهبي وتنضج وبالهناء والشفاء. الفطير المشلتت بالجبن:
كوب من الزبدة. رشة من الملح. رشة من السكر. نصف كوب من الجبن الشيدر. يخلط الدقيق مع الملح والسكر. يضاف الماء بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نتركها لمدة نصف ساعة. تقطع إلى قسمين ويتم فرد كل واحد منها بمفرده حتى تصبح رقيقة جدا. ندهن كل قسم بالزبدة وتوضع بداخل كل واحدة كمية من الجبن الشيدر، وتلملم العجين باليد على الجبن. توضع الطبقتان فوق بعضهما ونضغط عليهما مرة أخرى. توضع في صينية مدهونة بالزبدة، وتوضع بالفرن على درجة حرارة 200 درجة حتى نحصل على اللون الذهبي وبالهناء والشفاء. الفطير المشلتت بالسكر:
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. ماء حسب الحاجة. 4 ملاعق كبيرة من السمنة المذابة. 5 ملاعق كبيرة من السكر. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى. الطريقة:
يتم خلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر. يضاف الزيت والماء بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
15. للحفاظ على الفطير طري لأطول فترة ممكنة ضعيه في صينية وتغطيتها جيداً وعندما يبرد قليلاً يوضع في كيس، ويغلق عليه جيداً. طريقة بسيطة لعمل الفطير المشلتت الفلاحي
– دقيق كميته حسب الرغبة وغالبا يكفي الكيلو لعمل فطيرتين. – ماء يكفي لعمل عجينة سهلة الفرد. – قليل من الملح لتحسين طعم العجين. – زيت وسمن. – الزيت ذرة. – سمن. الأدوات المستخدمة
– نشابة. – صاجات لخبز الفطير. – فرن حار نسبيا. – إناء للعجن. 1. تعجن عجينة من الدقيق والملح والماء، بحيث تكون قابلة للفرد بالنشابة، بحيث تكون يابسة حتى لا يصعب فردها أو شديدة الطراوة فتتقطع وقت الفرد. 2. تترك العجينة السابقة لترتاح مدة ساعة حتى يسهل فردها. 3. طريقة عمل الفطير المشلتت - ويب طب. تقطع هذه العجينة لقطع كبيرة وكل قطعة ستكون فطيرة كاملة وكبيرة الحجم. 4. يتم تسييح السمن مع الزيت في إناء ويكون جاهزا للاستخدام. 5. أهم مرحلة في عمل الفطير هي فرد العجين بالنشابة أو الزانة أو كيفما تسمى فى أي بلد. 6. تفرد العجينة جيدًا وتكون على شكل دائرة كبيرة ويستكمل فردها باليد وذلك بشدها برفق حتى تصير رقيقة ويمكن رؤية ما خلف العجينة مع الاهتمام برقة أطراف الفطيرة حتى لا تكون غليظة عند تسويتها. 7.
تظهر أمامك مجموعة من الخيارات انقر على خيار الخدمات الحكومية. اختر الخدمات الإلكترونية. انقر على أيقونة الإستعلام من اسفل الصفحة. قم بإدخال رقم السجل المدني. اكتب رقم المعاملة. ادخل سنة المعاملة بالتاريخ الهجري. اضغط على ايقونة استعلام لكى تتم عملية تأكيد الإستعلام. تعرض كافة المعلومات الخاصة بمعاملة امانة الرياض على الشاشة. شاهد ايضا: فرض رسوم على النفايات في السعودية وكيف يتم تسديد رسوم النفايات؟
خطوات الاستعلام برقم المعاملة
من اسهل الطرق التى يتم الإستعلام بها عن معاملة أمانة الرياض هو استخدام رقم المعاملة أثناء إجراء عملية الإستعلام، حيث تتم عملية الإستعلام عبر الموقع الالكتروني الخاص بمعاملة أمانة الرياض خلال وقت قصير:
افتح الموقع الالكتروني الرسمي الخاص بمعاملة أمانة الرياض فى المملكة العربية السعودية. اضغط على أيقونة الخدمات الإلكترونية. انقر على زر استعلام عن معاملة أمانة الرياض. اختر الإستعلام برقم المعاملة. اكتب سنة التي تمت فيها المعاملة بالتاريخ الهجري. اضغط على ايقونة استعلام. تظهر امامك كل التفاصيل الخاصة بالمعاملة. قد يهمك ايضا: شروط رخصة البناء الجديدة وطريقة إصدار رخص البناء الجديدة إلكترونيًا
أمانة الرياض
تسعى مدينة إلى توفير الخدمات الخاصة البيئة الخاصة لسكان المدن من أجل العيش فى سلام ورفاهية ومناخ صحى خالى من الفيروسات لذلك قامت أمانة الرياض:
أمانة الرياض المعروفة بإسم بلدية الرياض تم تأسيسها فى عهد الملك عبد العزيز آل سعود عام ١٩٣٧.
استعلام معاملة امانة الرياض
من القائمة الرئيسية الموجودة أعلى الموقع أضغط على أيقونة الخدمات الإلكترونية. لتظهر أمامك قائمة منسدلة بالعديد من الخدمات الإلكترونية المُقدمة من أمانة منطقة الرياض. اضغط منها على خدمة الاستعلام عن الوفيات. لينتقل بك الموقع إلى صفحة جديدة يُمكنك من خلالها التعرف على حالات الوفاة الحادثة لهذا اليوم، وذلك من خلال الجداول التالية، والتي يتم من خلالها التعرف على اسم المتوفي، جنسيته، اسم الشخص المُبلغ عن وفاته، جنس المتوفي، مكان الوفاة، تاريخ دفن المتوفي، اسم المقبرة المدفون بها المتوفي ـ رحمه الله ـ
كما يتيح الموقع الاستعلام عن حالات الوفاة التي حدثت بمنطقة الرياض من خلال القيام بملأ بيانات الخانات التالية
اسم المتوفي. اسم المُبلغ عن حالة الوفاة. رقم الهوية الوطنية للمُبلغ. تاريخ دفن المتوفي. اسم المقبرة. جنس المتوفي (ذكر أم أنثى). جنسية المتوفي. ثم الضغط على أيقونة (بحث). لتظهر أمامك على الفور كافة الخدمات الخاصة بالمتوفي الذي قمت بإدخال اسمه.
استعلام عن فاتورة سداد امانة الرياض
الضّغط على التّالي لإتمام حجز الموعد. التحقّق من التّفاصيل ثمّ النّقر على التّالي. إجراء التقييم لاستكمال عمليّة البحث. طرق التواصل مع امانة منطقة الرياض
أمانة منطقة الرياض
رقم الهاتف تم تخصيص الرقم 00966114136021 للتحدث إلى أمانة منطقة الرياض، كما يمكن أن تطول مع الرقم الموحد 920003218. البريد الإلكتروني يمكننا إرسال رسائل البريد الإلكتروني إلى العنوان e [email protected] لطرح الأسئلة والاستفسارات على فريق خدمة عملاء منطقة الرياض. النموذج نموذج التواصل مع أمانة الرياض "مباشرة، ويمكن الانتقال إلى هذه الصفحة لتاريخ العرض السابق، انتظار تقديم الدعم من الأمانة السابقة. حساب تويتر تم إطلاق حساب التواصل مع أمانة منطقة الرياض عام 2012 لتقديم البلاغات من خلال نظام الرسائل، ويمكننا التحويل إلى الحساب ""
يمكن لجميع المواطنين والمقيمين التواصل من خلال البريد الإلكتروني للاستعلام عن المعاملات المالية عبر الموقع الإلكتروني، الاستعلام عن طريق النشاط التجاري والاستعلام عن طريق رقم الهوية. أيضًا.
امانة الرياض استعلام عن معامله
هل تبحث عن شئ مفيد تقرأه؟ تصفح موقعنا وطالع أفضل المقالات على الويب في مختلف المجالات.
استعلام عن معاملة في امانة الرياض
وأوضح سعادته ان هذه الجهود تأتي في اطار مشروع الأمانة المتكامل لتقديم كافة خدماتها البلدية عبر شبكة الانترنت مما يتيح للتواصل الفاعل بين ادارات وبلديات الأمانة والمستفيدين من خدماتها بهدف تطبيق مفهوم الحكومة الالكترونية والتحول نحو مجتمع معلوماتي. وفي ختام حديثه جدد سعادته الدعوة للمواطنين ومؤسسات القطاعين العام والخاص للاستفادة من هذه الخدمات التي طورتها أمانة منطقة الرياض بهدف مساعدة المستفيدين على سرعة انجاز معاملاتهم وتوفير الوقت والجهد عليهم.
في حالة حاجتك إلى أي معلومات إضافية
يمكنك مراسلتنا في التعليقات وان شاء الله تعالى سوف نقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن. شارك الموضوع على صفحات التواصل الاجتماعي
لكي تستطيع الرجوع اليه في اي وقت تحتاج اليه الى هذا الموضوع. About the author