تشيز كيك بالفرن
يعتبر التشيز كيك بالفرن (بالإنجليزية: Baked cheesecake) من الحلويات الشهيرة والمميزة بمذاقها الكريمي اللذيذ، ويمكن إعداد التشيز كيك بالفرن بحوالي 6 ساعات لتحضير كمية تكفي لحوالي 10 أشخاص، وفيما يأتي طريقة عمل التشيز كيك بالفرن:
مقادير التشيز كيك بالفرن
لعمل التشيز كيك بالفرن عليك تحضير المقادير الآتية:
البسكويت السادة: 180 غرام. زبدة: 90 غرام. جبنة كريمية: 600 غرام. سكر: 180 غرام. لبن زبادي: 150 غرام. كريمة خفق سائلة: 350 غرام. بيض: 3 حبات متوسطة. نشا: 3 ملاعق كبيرة. فانيليا: 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون: 1/2 ملعقة صغيرة. المربى الجاهز: 200 غرام. ملاحظة: ينصح باستخدام الجبنة الكريمية عندما تكون بدرجة حرارة الغرفة. خطوات التشيز كيك بالفرن
لإعداد التشيز كيك بالفرن عليك اتباع الخطوات الآتية:
وضع البسكويت السادة في محضرة الطعام وطحنه جيدًا. تذويب الزبدة في الميكرويف أو على النار (على أن تكون متوسطة الحرارة). إضافة الزبدة المذابة على البسكويت المطحون في محضرة الطعام حتى يتجانس الخليط (يمكنك خلطة يدويًا على أن تخلطيه بشكل جيد). طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة في الفرن - طريقة. وضع خليط البسكويت والزبدة في قالب التشيز كيك قم رصّه جيدًا حتى يصبح طبقة واحدة متماسكة ومستوية.
- حلوى اليوم.. طريقة عمل «تشيز كيك الزبادي» في الفرن | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
- طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة في الفرن - طريقة
- طريقة عمل تشيز كيك بالفرن - سطور
- بسبوسة الطازج بالنستله وجوز الهند المبشور | بيتى مملكتى
- طريقة عمل بسبوسة بالنستلة - صحة وهنا
- طريقة عمل البسبوسة بالنستله - صحة وهنا
- طريقة البسبوسة الطازج بدون بيض ومقادير عمل صوص بسبوسة بالتفاصيل - ثقفني
- طريقة صنع بسبوسة النستلة - YouTube
حلوى اليوم.. طريقة عمل «تشيز كيك الزبادي» في الفرن | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
ذات صلة تشيز كيك الأوريو طريقة تشيز كيك الأوريو
تشيز كيك الأوريو
مدّة التحضير
20 دقيقة
تكفي لِـ
8 أشخاص
المكوّنات
عشرون حبة من بسكويت الأوريو. ربع كوب من الزبدة. مكوّنات الطبقة البيضاء:
كوبان من كريمة الخفق. كوبان من الجبن الكريمي. نصف كوب من السكر البودرة. ست حبات من بسكويت الأوريو الميني. طريقة التحضير
إحضار قالب تشيز كيك متحرك القاعدة. نزع الطبقة البيضاء من وسط البسكويت ووضعها في طبق صغير. تفتيت البسكويت في طبق عميق وإضافة الزبدة وتقليبه جيداً لتتوزع الزبدة على البسكويت جيداً ووضع الخليط في القالب. حلوى اليوم.. طريقة عمل «تشيز كيك الزبادي» في الفرن | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. ضغط على خليط البسكويت بقوة ليتماسك ويتكون طبقة سميكة من البسكويت. وضع الكريمة في وعاء عميق وإضافة الجبن الكريمي، والسكر، وحشوة البسكويت البيضاء وتقليب المكوّنات جيداً لتتجانس. وضع الخليط الكريمي فوق البسكويت المرصوص في القالب ثمّ توزيع حبات الأوريو الميني على الوجه وتوضع في الثلاجة لمدّة يوم كامل لتتماسك. حلى الأوريو
35 دقيقة
كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. رشّة من الملح. ثلاث بيضات كبيرة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر ناعم الحبيبات. ربع كوب من زيت الذرة.
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة في الفرن - طريقة
Last updated نوفمبر 14, 2017
ميني تشيز كيك بالفرن ، هي تشيز كيك مميز بقوالب الكب كيك ، بسيطة وتدمج فوائد التوت المجمد مع البسكويت لتعطي طعماً حلواً و غريباً ، يمكنك استخدام اي نوع من
ميني تشيز كيك بالفرن ميني تشيز كيك بالفرن ، هي تشيز كيك مميز بقوالب الكب كيك ، بسيطة وتدمج فوائد التوت المجمد مع البسكويت لتعطي طعماً حلواً و غريباً ، يمكنك استخدام اي نوع من اكواب او اوراق الكب كيك لتحضيرها.
طريقة عمل تشيز كيك بالفرن - سطور
ذات صلة تشيز كيك مخبوز طريقة تشيز التمر
تشيز كيك مخبوزة بنكهة الفانيلا
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطهي
75 دقيقة
تكفي لــ
12 شخصاً
المكونات
مكونات القاعدة:
مئة غرام من الزبدة الذائبة. أربعمئة غرام من البسكويت المطحون. مكونات الحشوة:
ثلاث ملاعق صغيرة من الفانيلا السائلة. ستمئة غرام من الجبنة الكريمية. مئتان وخمسون غراماً من الكريمة المخفوقة. ثلاث بيضات. عود من الفانيلا. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح. بشر قشر الليمون. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. طريقة عمل تشيز كيك بالفرن - سطور. ملعقة كبيرة نشا الذرة. للتزيين:
نوع من أنواع الفاكهة الطازجة. طريقة التحضير
فرك البسكويت المطحون مع الزبدة، ثم فرده في قالب التشيز كيك مع الضغط عليه قليلاً. إدخال القالب لمدة نصف ساعة إلى الثلاجة حتى يتماسك. إخراج الحبيبات من عود الفانيلا. خفق كلٍ من: البيض، وبشر الليمون، والملح معاً في الخفاقة، ثم إضافة السكر وخلطهم جيداً وإضافة الجبنة الكريمية مع الاستمرار في الخفق إلى أن يصبح الخليط ناعمًا. إضافة النشا والكريمة للخليط ومزجهم جيداً، ثم لف قالب التشيز كيك من القاعدة والحواف بورق الألمنيوم لمنع تسرب الماء إليه. وضع قالب التشيز كيك المغلف في صينية من الماء البارد، ووضع الخليط في القالب وفرده بالتساوي، ثم إدخاله الفرن على درجة حرارة مئة وأربعين درجة لمدة ساعة وربع أو حتى ينضج.
إضافة مكعبات من الثلج إلى الماء في الصينية أكثر من مرّة وذلك حتى لا يغلي، ثم إخراجه عند نضجه ووضعه جانباً حتى يبرد. وضع القالب في الثلاجة لمدة يوم واحد قبل تقديمه وتزيينه حسب الرغبة. تشيز كيك بالبسكويت واللوتس
60 دقيقة
4 أشخاص
مكونات تارت اللوتس:
أربعون غراماً من كلٍ من:
الحليب البودرة بنكهة الفانيلا. الطحين. الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مئة وعشرة غرامات من بسكويت اللوتس. ستون غراماً من معجون الفستق الحلبي. اثنا عشر غراماً من السكر البودرة. مكونات التشيز كيك:
نصف كوب من الكريمة الطازجة. نصف حبة من عصير الليمون. بيضة. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
خلاصة الفانيلا. صفار ثلاث بيضات. ثمانون غراماً من السكر. بشر ليمونة. كوب من الجبنة السائلة. للتقديم:
ربع كوب من زبدة اللوتس. ثلاث وثلاثون قطعة من بسكويت الأوريو. تحضير تارت اللوتس:
خلط جميع مكونات التارت معاً لتصبح أشبه بالبقسماط، ثم وضع الخليط المتكون في قالب التارت مع الضغط عليه قليلاً. إدخال قالب التارت إلى الفرن وخبزه لمدة عشر دقائق على درجة حرارة مئة وثمانين درجة، ثم إدخاله الثلاجة لمدة عشر دقائق. تحضير التشيز كيك:
خلط جميع مكونات التشيز كيك معاً في وعاء ليتكون لدينا خليط كالهريس، ثم سكبه فوق تارت اللوتس وتبطين الصينية بورق الألمنيوم ثم ملء نصف الصينية بالماء الساخن، وإدخالها الفرن لمدة ساعة.
البسبوسة الطازج بدون البيض
وهناك عدد كبير من الناس مصاب بالتحسس ولذلك لا يأكلون البيض وبإمكانكم عمل بسبوسة الطاظج بدون إضافة بيض على الإطلاق فقط أحضر المكونات التي سبق وتناولنا الحديث عنها ومن ثم قم بعملها. طريقة عمل البسبوسة بالنستله - صحة وهنا. بسبوسة الطازج بدون قشطة
وأصبح هناك الكثير يعاني من تحسس في منتجات الألبان وخصوصًا القشطة فيمكن أن تقوم بعمل بسبوسة الطازج بدون القشطة فقط ستقوم بوضع شربات البسبوسة أو قطر البسبوسة عليها ويمكن أن نضع المكسرات. بسبوسة الطازج بالنستلة
وبعد أن تخرج البسبوسة من الفرن يمكن أن تسقيها باستخدام علبة حليب نستلة فسوف تعطيها مذاق شهي أيضًا، وستقوم بوضع النستلة إلى بسبوسة الطازج وهو بارد والبسبوسة ساخنة. طريقة عمل شربات البسبوسة
وبعد أن تنتهي من البسبوسة سيلزم أن تضع عليها شربات البسبوسة ويمكن عمله قبل نضج البسبوسة في الفرن من خلال توفير كوبين من السكر الناعم وكوب من المياه وملعقة صغيرة من عصير الليمون ويتم وضع الخليط على النار حتى نحصل على سائل قوامه كثيفه ونضعه على البسبوسة فور إخراجها من الفرن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بسبوسة الطازج بالنستله وجوز الهند المبشور | بيتى مملكتى
ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180. نترك الصينية لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن. نقوم بصب الحليب المحلى المكثف على البسبوسة. وأخيراً نقطع البسبوسة ونتركها لتبرد ونقدّمها. بسبوسة بالقشطة وخبز التوست
تتكون بسبوسة القشطة وخبز التوست من: نصف كوب سكر، وثلاثة أكواب من السميد، ورشة ملح، وملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر، وملعقة صغيرة بيكنج صودا، وربع كوب جوز هند مطحون ناعم، وكوب سمنة سائلة، وكوب لبن، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من ماء زهر، ويتم تحضير هذا الطبق من خلال الخطوات التالية:
نضيف البيكنج صودا ورشة الملح إلى اللبن. نضع السميد والسكر وجوز الهند في وعاء عميق. نضيف اللبن إلى خليط السميد ونحركهك جيداً. نضيف السمنة إلى الخليط، ونعجنهم جيداً. نقسم العجينة إلى نصفين، ونفرد النصف الأول في وعاء بايركس. نرفع الحليب في قدر على النار. نذيب النشا في كمية قليلة من الحليب، ومن ثم نضيف إلى بقيّة كمية الحليب، ونحرك الحليب جيداً. بسبوسة الطازج بالنستله وجوز الهند المبشور | بيتى مملكتى. نضيف المستكة وماء الزهر إلى الحليب ونتركه على النار حتى يتماسك. نتخلّص من أطراف خبز التوست، ومن ثم نضع طبقة من التوست في البايركس، ثم نضعه فوق طبقة من القشطة. نضع طبقات من العجينة فوق طبقة القشطة لتعبئة الفراغات، ثم ندخل كل مرة ندخل البايركس إلى الثلاجة لتتماسك الطبقة، وبعدها نضعها في الفرن لخبز البسبوسة، ونقطّعها ونزينها باللوز، ونضيف إليها القطر.
طريقة عمل بسبوسة بالنستلة - صحة وهنا
لكن انا استغنيت عن السكر لان فيها اصلا نستله
وحسيتها بديل عنه وضعت رشة سكر بسيطه.
طريقة عمل البسبوسة بالنستله - صحة وهنا
توضع الزبدة والسمن، في قدر صغير، وتسخن على النار حتى تذوب، ثم ترفع عن النار قبل أن تصبح ساخنة. يوضع خليط الزبدة والسمن مع البيضة، الروب، الفانيليا، في وعاء الخلاط، وتقلب المواد لتختلط، ثم يضاف جوز الهند وماء الزهر، السميد الناعم، والسميد الخشن، السكر ، البيكنج باودر، الملح و البيكربونات، ويشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين، حتى تتكون عجينة متجانسة. تسكب العجينة في القالب، ويساوى سطحها بواسطة ملعقة عريضة. تغطى الصينية، وتترك في مكان دافئ لترتاح نصف ساعة. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، وتخبز البسبوسة لمدة أربعين دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون. طريقة صنع بسبوسة النستلة - YouTube. تخرج الصينية من الفرن، ومباشرة يسكب فوقها الحليب المحلى مع مراعاة توزيعه على الأطراف. تترك البسبوسة لتبرد عدة ساعات، دون وضعها في الثلاجة، كي لا تصبح جافة، وبالتالي لا تتشرب الحليب جيدًا. تقطع البسبوسة لقطع صغيرة، أو حسب الرغبة، ثم توضع في أكواب ورقية، وتزين بحبات من الصنوبر، وتقدم مع القهوة العربية. طريقة عمل البسبوسة بالقرفة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ثلاث بيضات. كوب من السكر. كوب من الزيت. ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيليا.
طريقة البسبوسة الطازج بدون بيض ومقادير عمل صوص بسبوسة بالتفاصيل - ثقفني
15 - 10 - 2011, 03:14 PM
# 1 بسبوسة بحليب النستلة بسبوسة بحليب النستلة المقادير:
2كاس سميد ويفضل الناعم
علبة حليب نستلة كبيرة
اصبع زبدة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2ملعقة قشطة
للوجه:
فستق مطحون
شيرة الطريقة:
1 يخلط الحليب مع الزبدة المذابة
2 تضاف القشطة والبيكنج باودر ويخلط الجميع. 3 يضاف السميد وتخلط المقادير جيداً
4 يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ويرش الوجه بالفستق وتدخل الفرن حتى تنضج
5 يحمر الوجه قليلاً ثم بعد خروجها من الفرن تقطع وتصب عليها الشيرة وتترك قليلاً ثم تقدم.
طريقة صنع بسبوسة النستلة - Youtube
تُدهن صينية الفرن بالطحينية السائلة أو السمنة. يُصب خليط البسبوسة بالصينية وتُزين بأنصاف قطع الفستق أو اللوز. يُغطى الخليط ويُترك لمدة ساعة حتى يتخمر. يُحمى الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً. تُوضع الصينية في الفرن على الرف الأسفل حتى تتحمر. تُرفع إلى رف الفرن العلوي حتى تتحمر من الأعلى. يُصب عليها القطر وهي ساخنة. تُقطع وتُترك حتى تبرد ثم تُقدم.
بسبوسة حليب النستلة من اشهي الحلويات التي تتحضر في شهر رمضان ، لها طريقة تحضير سهلة جدا اتبعوا الطريقة بالصور ستكون مميزة وممتعة
المقادير:
– 2 كوب سميد
– كوب سكر
– نصف كوب زبدة
– ماء
– 2 علبة قشطة
– 2 بيض
– فانيليا
– هيل
– بايكنج باودر
– علبة حليب نستلة مركز
طريقة التحضير:
– ضعي كلا من البيض والفانيليا والسكر والهيل والزبدة والماء والقشطة في الخلاط الكهربائي واخلطي جيدا
– ثم اضيفي السميد والبايكنج باودر ثم اخلطي مرة اخرى جيدا. – احضري صينية وادهنيها بالزيت مع رشة دقيق ثم صبي المخلوط في الصينية. – ضعي الصينية في الفرن واتركيها الى ان يصبح لونها ذهبي. – اخرجي الصينية واسقيها بالحليب الى ان يتشرب. – قطعيها وضعي القطع في طبق التقديم وقدميها. فوائد الحليب:
– يحتوي على:
– نسبة عالية من المعادن
– العديد من مضادات الاكسدة
– كالسيوم
اضرار الحليب:
تناوله بكثرة يؤدي لخفض الوزن لذا يجب الاحراص باستخدامه بكمية مناسبة. اضافة الحليب الى البسبوسة بعد خروجها من الفرن
البسبوسة بعد خروجها من الفرن
بسبوسة بحليب النستلة
عجينة بسبوسة حليب النستلة