ترفع الصينية من الفرن وتوضع السمكة في طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون وتقدم. طريقة عمل فيليه سمك مشوي بصلصة الطحينة
كيلو غرام من فيليه السمك. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بهار السمك. ربع كوب من الطحينة السائلة. نصف كوب من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. حبة من الفليفلة الخضراء. حبة من الطماطم. بصلة. طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. ثلاث فصوص الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة. يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. ينظف الفيليه ويغسل جيدًا ثم يجفف بورق المطبخ حتى يتأكد من جفافه من الماء. توضع السمكة في وعاء ويضاف لها الفلفل الأسود و بهار السمك و رشة الملح وتقلب جيدًا حتى تتبل السمك بالبهارات. تدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت وتوضع السمكة بداخلها ويضاف فوقها التتبيلة. يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ويقلى به البصل والفليفلة والثوم والكزبرة والبندورة وتخلط معًا. توضع الطحينة السائلة في وعاء ويضاف لها الليمون الحامض والملح والماء وتخلط جيدًا حتى تتكون صلصة طحينة متجانسة. تضاف صلصة الطحينة إلى الخليط المقلي وتقلب معًا وتترك على النار حتى تغلي.
طريقة عمل السمك الفيليه المجمد | أطيب طبخة
يضاف له الثوم المفروم، والملح والكمون والليمون، وتقلب المكونات جيدًا. يترك السمك لمدة نصف ساعة حتى يتشرب المكونات، وبعدها يتم وضعه في الدقيق. يغطى جيدًا به، ومن ثم يتم وضعه في الزيت الغزير بعد أن يسخن. يقلب السمك حتى يكتسب اللون الذهبي، وبعدها يصفى من الزيت ويقدم. طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن:
طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن ، أما عن وصفتنا التالية فهي تتميز بسهولتها في التحضير كما أنها مختلفة تمامًا، حيث تحضير السمك في الفرن، وطريقتها هي:
طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن
مكونات عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن:
ست قطع من السمك الفيليه. ملعقة صغيرة الحجم من الملح
رشة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة الحجم من بهارات السمك. نصف ملعقة من الكركم. طريقة عمل السمك الفيليه المجمد | أطيب طبخة. ملعقتان صغيرتان الحجم من الزعتر. يوضع السمك في وعاء، ويضاف له التوابل السابق ذكرها وتقلب جيدا معه. يتم رص السمك في صينية ويتم تغليفها باستخدام ورق القصدير. يتم إدخال الصينية بالسمك إلى الفرن، وتترك لمدة لا تقل عن عشرون دقيقة. بعد ذلك يزال ورق القصدير، ويترك السمك حتى يتحمر لونه. يخرج من الفرن، ويوضع في الأطباق ويقدم وهو ساخن بجانب الأرز.
طريقة عمل السمك الفيليه... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
قومي بوضع السمك في التتبيلة وقومي بتقليب السمك مع التتبيلة حتي تدخل التتبيلة داخل السمك من كل الجوانب ليعطي أفضل طعم للسمك الفيلية. احضري طبق او صينية كبيرة وقومي بوضع فيها الدقيق والنشا مع التقليب جيدا حتي يمتزج النشا والدقيق معا ويصبحوا مكون واحد وافردية في الصينية. قومي بوضع قطع السمك الفيلية في الدقيق مع الضغط عليها من كل الجوانب حتي يمسك الدقيق في السمك الفليلية ثم قومي ثم قومي بوضعه في طبق جانبا حتي تنتهي من كل الكمية. طريقة عمل السمك الفيليه... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. اتركي السمك حوالي 5 دقائق حتي يشرب طبقة الدقيق نهائيا, ثم قومي بوضعه في الدقيق مرة أخري ورفعه من الدقيق ووضعه في طبق جانبا حتي نقوم بالتسوية. في بولة تحضير التتبيلة المتبقية قومي بوضع فوقها مياة وقومي بتقليبها مع المية ثم قومي بوضع قطعة السمك الفيلية سريعا في المياة وصفيها ثم قومي بوضعها في الزيت. احضري طاسة علي النار غزير علي النار واتركيه حتي يسخن الزيت, وقومي بوضع السمك فية مباشرة من بعد وضعه في الماء بالتتبيلة التي قمنا بتحضيرها. اتركي السمك الفيلية في الزيت حتي تتحمر من جانب ثم قومي بقلبها علي الجانب الأخر بالشوكة فقط حتي تتحمر من الجانب الأخر ويستوي السمك الفيلية من الداخل جيدا.
طريقة عمل السمك الفيليه المجمد بالفرن - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من خل التفاح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الأعشاب الريفية المشكلة. ملعقة كبيرة من الأوريغانو. ملعقة كبيرة من الحبق. ملعقة كبيرة من عشبة الروزماري. طريقة التحضير:
تُخلط جميع المكوّنات في وعاء ما عدا السمك. يُضاف السمك الفيليه، ويُقلب مع الخليط حتى يتغلف. يُترك السمك منقوعاً لمدة لا تقل عن ساعة في الثلاجة. يُصفى السمك من التتبيلة، ويُوضع في الشواية لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى يتحمر من جميع الجوانب. سمك الفيليه بالفرن
كيلوغرام من سمك الفيليه. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من الحبق المجفف. ملعقة كبيرة من الكابر. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة. كوب من عصير الليمون. ورقتان من الغار. خمس حبات من الهال. أربع عيدان من القرفة. طريقة التحضير:
يُسكب الزيت في صينية فرن، وتوضع قطع الفيليه فوقه. يُنكه السمك بالملح، والفلفل الأبيض، والكمون، والفلفل الأسود المطحون. تُضاف أوراق الغار، وعيدان القرفة، وحب الهال فوق السمك.
يوضع الأرز في طبق التقديم ويزين بالبقدونس وشرائح الليمون ويقدم.
ذات صلة كيف أطبخ فيليه السمك المجمد طريقة قلي السمك الفيليه المجمد
السمك
يعتبر السمك من أكثر أنواع اللحوم التي توفر للإنسان العديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة لصحة الجسم، وأهمها اليود، والأحماض الأمينيّة، والتي أشهرها الأوميغا3؛ حيث يُحضر منه الكثير من الوصفات، فمنها المشوي، والمقلي، أو يدخل كأحد المكوّنات في بعض السلطات والشوربات، وفي هذا المقال سنذكر طرقاً مختلفة لعمل السمك المجمد. سمك السلمون المجمد
المكوّنات:
أربع قطع من سمك السلمون. حبتان مقطعتان إلى شرائح من البصل. حبتان مقطعتان إلى شرائح من الليمون. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير:
تُوضع قطع السلمون في وعاء، وتُتبل بالملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف. يُضاف الزيت إلى السلمون، وتُخلط المكوّنات معاً، وتُدخل إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. تُصفّ قطع السلمون في صينية فرن، وتُوزع شرائح البصل، والليمون فوقها. تُدخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 120 مئوية، ولمدة لا تزيد عن عشر دقائق أو حتى تنضج قطع السلمون. سمك الفيليه المشوي
كيلوغرامان من السمك الفيليه.
حول المنتج والموردين: احصل بالجملة على معدات إطفاء الحريق على نحن نعلم أهمية طفاية الحريق للاستخدام الشخصي والتجاري. هذا الجهاز قابل للنقل ويمكن وضعه في أماكن مختلفة مثل المكاتب والسيارات والمنازل وغيرها. تم تصميم المادة الكيميائية الجافة لإخماد الحرائق بشكل أسرع. الحاويات أيضًا أكثر سمكًا ولا تتلف بسهولة. ويضمن هذا أيضًا عدم تسبب المادة الكيميائية الجافة في حدوث تسريبات. يمكن استخدام معدات إطفاء الحريق مع أنواع الحرائق ، بما في ذلك الأشياء المحترقة مثل الأخشاب والورق و أكثر. يمكن أيضًا إخماد الحرائق الناتجة عن تسرب الغاز أو الكهرباء باستخدام معدات إطفاء الحريق ، فضلاً عن الحرائق في المطبخ وغيرها من حوادث الحريق بسبب انسكاب الزيت. نحن نقدم أحجام وخيارات مختلفة ، حتى تتمكن من تجهيز سيارتك أو منزلك أو متجرك أو مصنعك لأن السلامة تأتي أولاً ، وسلامتك هي ما نهتم به. متانة – مقاولات – انظمة امنية – مكافحة حريق أنظمة إطفاء حرائق معدات الطبخ التجارية - متانة - مقاولات - انظمة امنية - مكافحة حريق. يمكن رش المادة الكيميائية الجافة على مسافات طويلة وهي كافية للغرض المقصود منها. يمكن استخدامه في درجات الحرارة القصوى ، من الشتاء إلى الصيف. الحاويات أيضًا آمنة ولن تتعرض للتلف أو الكسر بسهولة. تسوق بالجملة معدات إطفاء الحريق على احصل على ما تحتاجه بالضبط حتى تكون دائمًا على استعداد لإنقاذ الأرواح والممتلكات.
معدات اطفاء الحريق واستخداماتها
5 بوصة، 3 بوصة، 4 بوصة، 5 بوصة، 6 بوصة، 8 بوصة (يمكن تخصيص ضغط العمل وحجمه) لون الغلاف: أبيض، أحمر، أصفر، أزرق، وألوان أخرى مخصصة؛ يمكن أن يزيد تصفيف الشريط من مقاومة الارتداء. طول السترة: الطول العادي هو 15 م، أو 20 م، أو 25 م، أو 30 م؛ أو يمكن تخصيصه. معلمات المنتج المواصفات مادة البطانة PVC، مطاط، EPDM/PU/مطاط اصطناعي مادة الدثار دبوس البوليستر عالي القوة، سلك البوليستر أرقام السترة جاكيت فردي/جاكيت مزدوج لون الغلاف ألوان أبيض، أحمر، أصفر، أزرق، وألوان أخرى مخصصة ضغط العمل 6 بار، 8 بار، 10 بار، 13 بار، 16 بار، 18 بار، 20 بار، 25 بار حجم الخرطوم 1 بوصة، 1.
العناية بمطفأة الحريق
اليدوية
يجب أن نتعرف على
مكونات مطفأة الحريق وهي:-
جسم المطفأة: هو الجسم المعدني الذي يحتوي مواد
الإطفاء. الخرطوم: هو الجزء الذي تمر عبره مواد الإطفاء من
جسم المطفأة إلى فوهة القذف. (قد لا يوجد
خرطوم في المطفآت ذات الأحجام الصغيرة). مسمار الأمان: هو الحلقة المعدنية الخاصة بتثبيت
ذراع التشغيل، والمخصصة لمنع انطلاق مواد الإطفاء نتيجة الضغط الخطأ على ذراع
التشغيل. مقبض الحمل: هو الجزء المعدني الثابت الذي يستخدم
لحمل المطفأة. معدات اطفاء الحريق واستخداماتها. ذراع التشغيل: هو الجزء المعدني المتحرك الذي يعلو
مقبض الحمل، وهو أداة تشغيل المطفأة وإطلاق مواد لإطفاء. مؤشر الضغط: هو الجزء الذي يظهر صلاحية المطفأة (
يلاحظ وجود مؤشر الضغط في جميع المطفآت القياسية عدا مطفأة ثاني أكسيد الكربون
التي تختبر صلاحيتها عن طريق الوزن أو الصيانة). إرشادات إضافية
1- يجب التأكد من صلاحية مطفأة الحريق لأنها هي الرفيق الوفي لحمايتك من
الحريق لحظة حدوثه. 2- راقب المؤشر الموجود بالمطفأة – وكذلك وزن المطفأة ثاني أكسيد الكربون. 3- راقب تاريخ الصيانة المدون على المطفأة. 4- اتصل بالشركة المتخصصة كل 6 شهور لإجراء الصيانة الوقائية للمطفأة.