ولفتت إلى أنّ "هناك نساء يعانين ويتعذبن مع أزواجهن، غير أنّهن لا يستطعن اللجوء إلى الخلع أو طلب الطلاق حفاظا على أسرتهن". ** قانون الأسرة وشبكات التواصل بدوره شدد المحامي عمار حمديني، أنّ السبب الأكبر لحدوث الطلاق والخلع بين الأزواج يرجع إلى قانون تنظيم الأسرة والأحوال الشخصية، الذي عدل في 2005. وأوضح حمديني للأناضول، أنّ "قانون الأسرة الجديد أعطى للمرأة صلاحيات واسعة، جعلتها تتصرف بحرية مطلقة، وتطلب الطلاق لأسباب بسيطة". أرقام “مُخيفة” للطلاق و”الخلع” في الكويت | زمان الوصل. وأكدّ المتحدث وجود أسباب أخرى لارتفاع الطلاق منها وسائل التكنولوجيا الحديثة كالأنترنت ومواقع التواصل الإجتماعي كالفيسبوك وغيرها. ويقول "الخيانة الزوجية، أحد الأسباب، حيث تورط أزواج ونساء متزوجات في قضايا أخلاقية وإباحية بسبب الدردشة والتعارف رغم أنّ بعضهن أو بعضهم يبررون بأنّ استعمالها كان لغرض التسلية فقط". وأردف ".. ولكنّها خيانة شبه رسمية، وعندما يكتشف أمرها يقع الطلاق". وبخصوص إجراءات التقليل من نسب الطلاق دعا المتحدث إلى ضرورة إعادة النظر في قانون الأسرة وعدم مسايرة المرأة حسب أهوائها على حساب العائلة وتقاليد المجتمع الجزائري المسلم والمحافظ. -
أرقام “مُخيفة” للطلاق و”الخلع” في الكويت | زمان الوصل
ولفت وزير العدل الطيب لوح، خلال جلسة استماع بالبرلمان، في 7 يناير/كانون الثاني 2018، تنامي معدلات الطلاق في البلاد، بصورة قياسية. وقال الوزير لوح، إنّ نسب الطلاق ارتفعت من 57 ألف حالة طلاق في 2015، إلى 63 ألف حالة في 2016، لتستقر عند 68 ألف حالة في 2017، مقارنة بـ349 ألف حالة زواج في نفس العام، ما يمثل ما نسبته 20 بالمائة من إجمالي عدد حالات الزواج. وفي أغسطس/ آب 2017، كشف تقرير للديوان الجزائري للإحصاء (حكومي)، أنّ نسبة الطلاق ارتفعت بـ4 بالمائة في 2016 مقارنة بـ 2015، ليصل إلى 60 ألف حالة. ومقابل ذلك سجل الديوان الوطني للإحصاء، انخفاضا معتبرا في معدلات الزواج، من خلال وصول مكاتب الحالة المدنية التابعة للبلديات حوالي 356 ألف عقد قران فقط في نفس العام. وتراجع معدل الزواج، من 9 بالمائة إلى أقل من 8. 73 بالمائة، ما بين 2015 و2016، وتقلّص العدد بـ12 ألف حالة زواج، مقارنة بالعدد المسجل في 2015، وفق الديوان. وفي مقارنة بسيطة بين أرقام الطلاق والخلع في الفترة بين 2009 و2011، تم تسجيل 125 ألف حالة طلاق، منها 10 آلاف و128 حالة خلع، بحسب أقام رسمية. وبين 2004 و2006، تم تسجيل 3 آلاف و460 حالة خلع؛ وعرف 2004، تسجيل 813 حالة، و1170 قضية في 2005، و1477 في 2006، من أصل 300 ألف عقد زواج، بحسب أرقام لوزارة العدل.
نجوى عيدة
إخراج الخليط من الثلاجة وإزالة عود الفانيلا منه، ثم إضافة الملح وما تبقى من الكريمة. وضع الخليط في جهاز تحضير الآيس كريم لمدة ربع ساعة. سكب الآيس كريم في طبق واسع وتغليفه بالنايلون. وضع الطبق في الثلاجة لعدة ساعات. طريقة التقديم:
سكب الشوكولاتة السائلة في قوالب وتركها في الثلاجة لتتماسك تماماً. إخراج الشوكلاتة من القوالب على شكل أكواب. وضع الآيس كريم في أكواب الشوكولاتة. تزيين الآيس كريم بالفواكه والبسكويت وتقديمه مباشرة. آيس كريم الشوكولاته
مدة التَّحضير
عشرون دقيقة
مدة الطَّهي
أربعمئة غرامٍ من الشوكولاتة الداكنة. كوبان من الحليب. أربعة أكواب من الكريمة المخفوقة. نصف كوب من السكر. صفار ست إلى عشر بيضات. أربع ملاعق كبيرة من شراب الذرة الغامق. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو المنخل. إضافة الحليب، السكر، الكاكاو ، الكريمة وشراب الذرة في وعاء، ورفعه إلى نار متوسطة حتى يغلي. عصي الآيس كريم مجموعة ، الجليد قالب من السيليكون مع 50 عود خشبي Diy الآيس كريم أو شوكولاتة أو كيك - Buy Pop Molds,Ice Pop Molds,Ice Cream Product on Alibaba.com. رفع المزيج عن النار. إضافة الشوكولاتة الداكنة والتحريك حتى تذوب تماماً. إضافة صفار البيض في وعاء وإضافة الفانيلا ورشة من الملح وخفقه جيداً. إضافة نصف كوب من مزيج الشوكولاتة إلى خليط البيض وتحريكه بسرعة، ثم إضافته إلى مزيج الشوكولاتة وخلطه جيداً.
ايس كريم شوكولاته عود حي
ثم نعيد خلط الصفار على القدر مع الحليب، ونعيد القدر على نار هادئة جدًا ونقلّب المزيج حتى الغليان. نسكب خليط الآيسكريم في وعاء، ونضعه في الفريزر لمدة 12 ساعة حتى يتجمّد، ويصبح قابل للغرف. نقدّم الآيسكريم بكاسات التقديم، أو بأكواز البسكويت، ونزيّنها بصلصة الشوكولاتة. آيسكريم الفانيلا
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كوبان من الحليب السائل. ثلاث أرباع الكوب من السكّر. كوبان من كريمة الحلويات السائلة. رشة صغيرة من الملح. عود من الفانيلا. ست حبات من صفار البيض. نصنع شقّ بواسطة طرف سكين حادة على طول عود الفانيلا، ثم نستخرج منها البذور. ايس كريم شوكولاته عود فيتنامي طبيعي قواقع. نضع قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، ثم نضيف الحليب، ونصف مقدار السكر، وعود الفانيلا وبذورها، ونحرك المكونات حتى يسخن الحليب قليلًا ويذوب السكر، دون الحاجة لوصول الحليب لمرحلة الغليان. نضع في طبق عميق صفار البيض، وباقي كمية السكر ونخلط المكونات بواسطة مضرب السلك اليدوي حتى تتجانس. ثم نسكب نصف كمية الحليب الساخن على النار ونخفق جيدًا. نعيد الصفار المخفوق مع الحليب في القدر ونضعه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط ويثخن قليلًا، ولا داعي ليصل مرحلة الغليان.
ايس كريم شوكولاته عود بذكراك
آيس كريم بالموس
50 دقيقة
35 دقائق
4 أشخاص
مكونات الكيكة:
مئة وعشرون غراماً من كل من:
الطحين. السكر. أربع بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكونات الآيس كريم:
مئة غرامٍ من المكسرات المحمصة والمفرومة خشناً -حسب الرغبة-. أربعون غراماً من السكر الناعم المنخول أو الحليب المركز المحلى. علبة من كلٍ من:
موس الفانيلا. موس الشوكولاتة. أربعمئة ملليلتر من الكريمة الطازجة. تحضير الكيكة الاسفنجية:
خلط كلٍ من: السكر، والبيض والفانيلا جيداً إلى أن يتضاعف الخليط. إضافة الطحين المنخول بهدوء وبالتدريج باستعمال ملعقة أو سباتولا. سكب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين، وإدخالها إلى الفرن المسخن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية لمدة من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة. إخراج الصينية من الفرن، وقلبها على شبك وتركها إلى أن تصبح باردة تماماً. تقطيع دوائر من الكيكة باستعمال القطاعة. تحضير الآيس كريم:
خفق الكريمة الطازجة مع السكر الناعم المنخول وتقسيمها إلى جزئيين. ايس كريم شوكولاته عود يمني. خلط كل قسم من الكريمة الطازجة بنوع من أكواب الموس. إضافة المكسرات لموس الفانيلا. تحضير وتقديم الكيكة:
وضع قطعة من الكيكة في زبدية أو صينية وسكب الموس بنكهة الفانيلا.
ايس كريم شوكولاته عود Oud
سكب كمية من موس بالشوكولاتة وسقيها بالقليل من القطر ثمَّ تقطيع قطعة من الكيكه، وصب القطر والموس بالفانيلا ثمَّ صب القطر وموس الشوكولاتة ووضع طبقه أخرى من الكيك. تغطية الكيك بالبلاستيك الغذائي ووضعها في الفريزر. إخراج الكيكة من الزبدية أو الصينية، وإزالة البلاستيك عنها بعد أن يتم تجميدها. وضع الكيك في طبق التقديم وتغطيتها بكريمة موس الشوكولاتة وتزينها حسب الرغبة ثمَّ تقديمها. البوظة في كوب البقلاوة
نصف كوب من كلٍ من:
العسل. كوبان ونصف من كريمة الخفق. عود من الفانيلا أو ملعقة صغيرة من روح الفانيلا. رشة من الملح. أربع بيضات. كيفية صنع آيس كريم فانيليا في المنزل: 11 خطوة (صور توضيحية). ربع كوب من الزبدة المذابة. ثمان رقائق من عجينة البقلاوة. للتزيين:
نصف كوب من الجوز. القرفة المطحونة. تحضير البوظة:
تقطيع عود من الفانيلا إلى نصفين وإزالة البذور ،وتركه جانباً.
فصل البياض عن الصفار في طبقين مختلفين.
إضافة السكر إلى قدر الصفار، وخلط الخليط إلى أن يصبح سميك القوام، ويصبح مائل إلى اللون الفاتح. خفق الكريمة الى أن تصبح متماسكة قليلاً. خفق بياض البيض مع رشة من الملح في وعاء أخر، وتركه جانباً.
ايس كريم شوكولاته عود فيتنامي طبيعي قواقع
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز. بياض بيض أربع حبات. كوب من كريمة الخفق. نضع الفستق الحلبي، ونصف كمية السكّر في محضّرة الطعام، ونطحن المكونات لنحصل على خليط ناعم. نضع قدر عميق على نار متوسطة الحرارة، ونسكب الحليب، ونضع خليط الفستق والسكر، نحرك المكونات بواسطة مضرب سلك يدوي إلى أن تغلي. نرفع القدر عن النار، ونضيف الفانيلا، وخلاصة اللوز ونحرك. نضع في وعاء عميق بياض البيض، وباقي كمية السكر، ونخفق بواسطة الخفّاق الكهربائي إلى أن يتكون لدينا مزيج متماسك وهشّ، ثم نسكب مزيج الحليب بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات جيدًا. ايس كريم شوكولاته عود حي. نعيد المزيج في القدر ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن. نسكب الخليط في وعاء، ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد. نخرج خليط الآيسكريم، ونضيف الكريمة، والفستق المجروش ونضعه في آلة صنع الآيسكريم. نعيد المزيج في الوعاء، وندخله الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل حتى يجمد تمامًا. نغرف الآيسكريم ونضعها في كاسات التقديم، أو في أكواز البسكويت، وتقدّم مباشرةً مع تزيينها بصلصة الفستق الحلبي الجاهزة. آيسكريم الأوريو
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوب من بسكويت الأوريو المفتت.
نسكب نصف كمية الكريمة ونحرك المكونات جيدًا نسكب خليط الآيسكريم في طبق عميق، ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد تمامًا. نخرج عود الفانيلا من الخليط، ونضيف بقية الكريمة، ورشة الملح. نسكب الخليط في جهاز صنع الآيسكريم، ونضعه في وعاء عميق، ونغلفه بقطعة من ورق الألمنيوم ثم نضع الآيسكريم في الفريزر لمدة 6 ساعات أو لطوال الليل حتى يجمد. نغرف الآيسكريم بواسطة الملعقة المخصصة لها، ثم نضعها في أكواز البسكويت، أو في صحون التقديم، وتقدم مباشرة مع تزيينها بصلصة الشوكولاتة أو الفراولة وقطع الفواكه الطازجة. آيسكريم بالفراولة
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
نصف كيلو من الفراولة الطازجة. ملعقة كبيرة من العسل الأبيض. كوب من لبن الزبادي. نغسل الفراولة جيدًا، ونقطّعها إلى قطع صغيرة، ثم نضعها في الفريزر حتى تتجمّد. طريقة عمل آيس كريم بالكريمة - موضوع. نضع في إبريق الخلاط الكهربائي الفراولة، والعسل، ولبن الزبادي، ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس ويصبح ناعم القوام. نسكب خليط الآيسكريم في وعاء عميق، وندخلها إلى الفريزر لمدة 4 ساعات حتى تتجمّد. نغرف الآيسكريم في كاسات التقديم، أو أكواز البسكويت وتقدّم مباشرة مع تزيينها بصلصة الفراولة.