المنتو الحجازي
يشغل بال كل ست بيت عن أسهل طريقة لعمل معجنات بسيطة وسريعة يمكن أن تقوم بتحضيرها في المنزل بأقل وقت وأقل تكلفة، ويتساءل البعض الآخر عن اكلات شعبيه سعوديه فسوف نقدم لكم طريقة عمل المنتو السعودي الذي يعتبر من اشهر الاكلات الحجازية ، حيث يعتبر المنتو من المأكولات التي تختلف في طريقة تحضيرها من بلد لآخر حسب تقاليد كل بلد فهناك المنتو التركي، والمنتو الصينى، و المنتو الحجازي، والمنتو الأردني والمنتو اليمني. اسهل طريقة لعمل المنتو الحجازي
المكونات
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ½ كيلو من الدقيق. ½ ملعقة صغيرة من الملح (حسب الرغبة). 1 حبة من البيض. 1 كيلو من اللحم المفروم. 2 حبة من البصل المفروم الناعم كبيرة الحجم. طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة - حلويات أكلة في دقيقتين. ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة من الكمون. 4 كوب من الماء. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة التحضير
نقوم بوضع 4 ملاعق كبيرة من الزيت في إناء على النار على درجة حرارة متوسطة، ثم نقوم بإضافة كيلو من اللحم المفروم مع التقليب جيداً حتى تنضج ويميل لونها إلى اللون البني. يتم إضافة 2 حبة من البصل المفروم الناعم كبيرة الحجم+ ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود+ 1 ملعقة صغيرة من الكمون+ ½ ملعقة صغيرة من الملح على اللحم المفروم ثم نقوم بتقليبه جيداً حتى يذبل البصل.
- المنتو الحجازي - المرأة الاماراتية
- طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة - حلويات أكلة في دقيقتين
- طريقة عمل المنتو الحجازي الشهي و اللذيذ | مجلة بسماتك
- وإذا الصحف نشرت - أدهم شرقاوي - كتب الأدب العربي
المنتو الحجازي - المرأة الاماراتية
تورتة الشيكولاتة من انواع التورت المحبوبة جدا والمميزة وسهل عملها في المنزل باتباع الخطوات والمقادير في السطور التالية التي سنذكرها لكم من أكلة في دقيقتين طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة بالخطوات وبطرق مختلفة خطوة بخطوة.
طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة - حلويات أكلة في دقيقتين
نقوم برفع اللحم من على النار وهكذا نكون قمنا بتحضير حشوة المنتو نتركها جانباً حتى الحاجة إليها. نقوم بوضع بيضة+ رشة صغيرة من الملح+ نصف كيلو من الدقيق في إناء ونقوم بمزج الخليط جيداً من خلال المضرب اليدوي أو الكهربائي، ثم يتم إضافة 4 أكواب من الماء بشكل تدريجي على الخليط حتى نحصل على قوام متماسك ومتجانس العجين. نقوم بتغطية إناء العجين بواسطة منشفة نظيفة أو كيس من النايلون أو البلاستيك ويترك حوالي 1 ساعة ليرتاح. ثم نحضر العجين بعد مرور حوالى 60 دقيقة ونقوم بتقطيع العجين إلى كرات صغيرة الحجم ومتساوية ثم نقوم بفرد العجين بواسطة النشابة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق حتى لا يلتصق العجين بالسطح حتى نحصل على دوائر رفيعة السمك. نقوم بوضع كمية من حشوة اللحم المفروم الذي سبق و قمنا بتحضيرها ثم غلق العجين بطريقة دائرية محكمة. المنتو الحجازي - المرأة الاماراتية. نضع إناء به ماء كافي ثم نضيف رشة صغيرة من الملح+ ملعقة كبيرة من عصير الليمون على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن، ثم نقوم بوضع دوائر العجين الصغيرة في ذلك الماء ونقوم بتركه حتى ينضج. يتم وضع كمية من الزيت في مقلاة حتى تسخن ثم نحضر مصفاة ونقوم بدهنها بالسمن ثم نضع بها قطع المنتو في الزيت ونقوم بقليها وتقليبها على جميع الجوانب حتى يتم قليها بشكل جيد.
طريقة عمل المنتو الحجازي الشهي و اللذيذ | مجلة بسماتك
السعرات الحرارية 285 سعرة مدة الطبخ 25 دقيقة درجة الصعوبة سهلة المكونات علبة شرائح عجين جاهزة وزن 500 جرام 300 غرام صدر دجاج مفروم حبة بصل مفرومة حبة طماطم متوسطة ربع كوب كراث عدد 1 بيض عدد 2 فصوص ثوم 1 ملعقة صغيرة ملح عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 135 جرام السعرات الحرارية (kcal) 285 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 67. 5 الدهون الكليّة (g) 7. 5%3. 5 الدهون المشبعة (g) 1. 2%16. 7 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 4. 4 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1. 4 - الكوليسترول (mg) 59. 4 - الصوديوم (mg) 495. 3%33 مجموع الكربوهيدرات (g) 93%8 من الألياف الغذائية (g) 2. 8%8. 5 من السكر (g) 2. 4%3. 2 بروتين (g) 18%3 فيتامين C (mg) 3. 6%4 فيتامين A (IU) 16. 4%2 فيتامين K (mcg) 3. 5%3 فيتامين D (mcg) 0. 2%1. 5 فيتامين E (mg) 0. 6%4 فيتامين B1 (mg) 0. 2%16 فيتامين B2 (mg) 0. 1%7. 5 فيتامين B3 (mg) 6. 6%41. طريقة عمل المنتو الحجازي الشهي و اللذيذ | مجلة بسماتك. 5 فيتامين B9 (mg) 17. 2%7. 5 كالسيوم (mg) 83. 5 حديد (mg) 1. 5%19 بوتاسيوم (mg) 313. 5%6. 5 مغنيزيوم (mg) 29. 9%7 فوسفات (mg) 178. 4%27 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
حشوات المطبق السعودي حشوة المطبق بالخضار: تتكون حشوة المطبق بالخضار من الكراث والبصل الأخضر والطماطم المفرومة مع أي نوع آخر من الخضار تجدينه مناسب، ويمكنك خلط الخضار الناعمة مع بيضة للحصل على حشوة مطبق خضار متماسكة. حشوة المطبق باللحم: تتكون حشوة المطبق باللحم من لحم مفروم مع الطماطم المبشورة والمصفاة، يتم طبخ اللحم أولاً ثم إضافة الكراث وبيضة واحدة، يمكنك أيضاً إضافة البقدونس. حشوة المطبق بالجبنة: قومي بخلط كميات متساوية من جبنة شيدر وجبنة موتزريلا وضعي الكمية المناسبة من الحشو. حشوة المطبق بالجبنة الشامية: تستخدم في الحشوة الجبنة البلدية البيضاء أو جبنة عكاوي، يتم فرم الجبنة بعد تحليتها إذا كانت مالحة، وتضاف لها بيضة لكل نصف كيلو، مع نصف كوب من البقدونس المفروم. حشوات المطبق الحلو: يمكن عمل المطبق الحلو بحشوة الفواكه والشوكولاتة، أو حشوة جوز الهند المعجون بالقطر وماء الزهر مع المكسرات.
تاريخ النشر:
2022-03-03
الصنف:
صلصات
التقييم:
يعدّ المنتو الأفغاني من الأطباق الشعبية المعروفة والمنتشرة في مناطق مختلفة من العالم، خاصة في المطبخ الآسيوي والسعودي، وهو من الأطباق الرئيسية والشهية والمتميزة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم كالمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، ويكتمل طعم المنتو الشهي بوجود الصوص الأحمر اللذيذ، تعرفي على طريقة صوص المنتو الأحمر خطوة بخطوة. المكونات
15 دقيقة
2 اشخاص
81 سعرة حرارية
مقادير عمل صوص المنتو الأحمر
نصف كوب من الذرة معلبة. نصف كوب من البازلاء معلبة. نصف كوب من الجزر مفروم. بصلتان مفرومتان. فصان من الثوم مفروم. ثلاث ملاعق كبيرة صلصة. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الماء. طريقة التحضير
طريقة تحضير صوص المنتو الأحمر
تم نسخ الرابط
سخني زيت الزيتون في وعاء على النار، ثم ضيفي البصل حتى يتغير لونه، ثم ضعي الثوم وقلبي ثم باقي الخضروات والمكونات بالتدريج. تسوية الصوص وتقديمه
أضيفي الماء والبهارات، واتركي الصوص حتى تنضج الخضروات، ثم ضعي الصوص في طبق التقديم وقدميه بجانب المنتو.
من هو مؤلف كتاب واذا الصحف نشرت:
هو أدهم الشرقاوي ويقيم في لبنان وهو فلسطيني الجنسية وعمره في الثلاثينات من عمره وتزوج أدهم الشرقاوي وأنجب ثلاثة من البنات وولد واحد وإشتهر بإسمه المستعار قيس بن ساعدة, ولقد تعددت دراسات الكتاب أدهم الشرقاوي وحصل على دبلوم دا معلمين من الأونيسكو وحاصل ايضا على دبلوم تربية الرياضية من نفس المنطقة وايضا حصل على إجازة في الأدب العربي من جامعة اللبنانية بمدينة بيروت وايضا حصل على توج شهاداته بحصوله على الماجستير في الأدب العربي, ويمكن الإطلاع على جميع المميزات المتاحة في كاتاب واذا الصحف نشرت بشكل مفصل وذلك عبر السطور التالية لمحتوى هذا الموضوع. مميزات لعبة واذا الصحف نشرت:
يحتوي الكتاب على طابع ديني ويتحدث عن المسلمين والمتأسلمين وغير المسملين. كتاب وإذا الصحف نشرت. لقد حاز الكتاب على شعبية كبيرة وإستخدام واسع ونشر بشكل كبير بين الناس وأصبح من أهم الكتب الحالية. إن هذا الكتاب حجمه صغير ولا يستهلك شيء من موارد الطاقة على الإطلاق وتلقى شعبية كبيرة وإستخدام واسع في وقت قصر من الزمن. هناك الكثير من المؤلفات للكاتب غير كتابه واذا الصحف نشرت وحازت هذه الكتب على اعجاب القراءة بشكل كبير لأنه مبدع في عمليات الكتابة.
وإذا الصحف نشرت - أدهم شرقاوي - كتب الأدب العربي
مجموعة مقالات مما سبق ونشرها الكاتب أعجبني أسلوب الكاتب الممتع. الإبداع في العبارات الإسقاطات على وضعنا الحالي قراءة و تحميل كتاب واذا الصحف نشرت pdf ادهم شرقاوي لقراءة و تحميل كتاب واذا الصحف نشرت pdf اضغط هنا
يقدم الكاتب أدهم الشرقاوي أحيانًا حدثًا ويستمد منه الحكمة ، وأحيانًا يقدم قصة لتحقيق معناه ، أو يتذكر حكمة صافية. هذا كتاب لا يحتفظ بموضوع موحد. تتميز معظم أعمال الكاتب الشاب أدهم الشقاوي بالمبالغة والمودة والتكرار ، وترى في إحدى رواياته ، وفي بعض كتبه ، وفي مجموعته القصصية.
وإذا الصحف نشرت - أدهم شرقاوي - كتب الأدب العربي. تراه يعيد نفسه بطريقة مبتذلة في كل عمل. نبذة عن أدهم شرقاوي
أدهم شرقاوي كاتب فلسطيني ولد ونشأ في مدينة صور بلبنان ، وهو حاصل على دبلوم مدرس داخلي من الأونيسكو ، ودبلوم الأونيسكو في التربية الرياضية، وشهادة البكالوريوس والماجستير في الأدب العربي من الجامعة اللبنانية في بيروت. في الأدب العربي. عمل في صحيفة الوطن القطرية ، بدأ بكتابة المقالات على منصة منتدى الساخر، ثم نشر كتابه الأول بعنوان حديث الصباح في عام 2012. نشر مؤلفاته تحت اسم مستعار "قس ابن سعادة". متزوج وله ولدان وثلاث بنات.