آخر تحديث 2020-07-28 13:02:56
البيض
يعد البيض من أهمّ مصادر الغذاء لدى الإنسان لما يحتويه من فيتامينات ضرورية لجسم الإنسان مثل فيتامين د، بالإضافة لوجود العديد من المعادن مثل الكالسيوم ، والفسفور، والزنك، والحديد وغيرها التي تساعد على بناء الجسم وتقويته، وكما أنَّه يحتوي على الليسيثين الذي له دور فعّال في تنشيط الذاكرة والمحافظة على نسبة الكوليسترول في الدم. هنالك عدة أنواع وألوان للبيض، وتختلف ايضا مدة سلق كل نوع فمثلاً مدة سلق بيض السمان، ومدة سلق بيض البط، مختلفه ولكن أشهر أنواع البيض وأكثرها استخداماً هو بيض الدجاج والمعروف بلونين إما أبيض أو بني، يعتبر بيض الدجاج الأكثر انتشاراً فهو موجود طوال السنة ولا يخلو أي بيت منه، وهو رخيص الثمن. كتب أكلات يابانية - مكتبة نور. للبيضة ثلاث طبقات وهي القشرة التي تغلفها من الخارج وتعمل على حمايتها، والبياض، والصفار أو نواة البيضة، ويتم تناول البيض إما مسلوقاً أو مقلياً ومن الممكن إضافة بعض أنواع الخضار والأجبان إلى البيض، وكما أنَّه يعتبر أهم مكوِّن من مكونات بعض أنواع الحلويات، وأيضاً فيُستخدم البيض في كثير من الخلطات الشعبية العلاجية والتجميلية. مدة سلق البيض
يعد البيض المسلوق من أهم المواد الغذائية التي يجب أن تؤكل على وجبة الإفطار، فسلق البيض هي طريقة من أفضل الطرق التي يقدم بها البيض ومن الممكن عن طريقها الحفاظ على أكبر قدر ممكن من القيمة الغذائية، وأكثر ضماناً للحصول على العناصر والفيتامينات التي يحتوي عليها البيض، ولا سيما أنها من أكثر الطرق المحببة عند الأطفال بسبب شكلها وملمسها المرغوبين وطعمها اللذيذ.
- مدة سلق صدور الدجاج مهدَّد بالانقراض في
- أقوى كريم طبيعي لتبيض اليدين والرجلين بمكونات منزلية من مطبخك - ثقفني
مدة سلق صدور الدجاج مهدَّد بالانقراض في
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم. 5 ملاعق كبيرة مايونيز. ملح وفلفل أسود مطحون. تخلط جميع المكونات معاً، ولكن لا يوضع البيض. بعد تقطيع البيض المسلوق يضاف إلى الخليط ويقلب بحذر، ثم يوضع في الثلاجة ويقدم بارداً. سلطة البيض المسلوق مع صدور الدجاج والخبز المحمص
صدور دجاج مسلوقة ومُقطَعَة إلى قطع متوسطة. بيض مسلوق مقطع والعدد حسب الرغبة. خبز صمون مقطع إلى مكعبات ومحمص. قطع من لانشون الدجاج مقطعة إلى مكعبات. أوراق خس أو بقدونس حسب الرغبة. ملح وعصير حبة ليمون. تخلط جميع المكونات معاً في وعاء عميق ما عدا البيض. ثم يضاف الخس أو البقدونس إلى الخليط ويضاف الملح والليمون وزيت الزيتون وتخلط جيداً. من ثم تُضاف قطع البيض ويُقلب الخليط مع مراعاة الحفاظ على شكلها. فوائد البيض المسلوق
من أهم فوائد البيض المسلوق ما يلي:
يفيد البيض المسلوق في بناء العضلات وتقويتها. يساعد البيض المسلوق على حماية العظام وتقويتها، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين د الذي يذوب في الدهون ويساعد على تقوية العظام. مدة سلق البيض - موقع مقالات. تناول البيض المسلوق يومياً يحمي العينين من الإصابة بالضمور البقعي. تناول البيض المسلوق يمنع الإصابة بإعتام عدسة العين؛ لاحتوائه على الزياكسانثين واللوتين.
يفيد في تنظيم عمل الدماغ والجهاز العصبي، ويحافظ على خلايا الدماغ، لاحتوائه على مادة الكولين المهمة للدماغ. مدة سلق صدور الدجاج مهدَّد بالانقراض في. يحافظ البيض المسلوق على صحة الجلد والتقليل من علامات التقدم بالسن، لقيامه بدعم مرونة الجلد. يفيد البيض المسلوق المرأة الحامل ويساعد في نمو مخ الجنين. المراجع
incredible egg: EGG FACTS
مجلة انوثة: ما هي الطريقة الصحيحة لسلق البيض؟
health line: Top 10 Health Benefits of Eating Eggs
live strong: Hard-Boiled Egg Nutrition
the kitchn: How To Hard Boil Eggs Perfectly Every Time
good food: The health benefits of eggs
5822 عدد مرات القراءة
مقالات متعلقة
منتجات مماثله
كريم اليد لاكتون باللافندر 30 مل كريم ترطيب اليدينكريم اليد لاكتون بال...
د. ع4750
سيروم الورد والبابونج الملطف والمرطب- ريفولوشن - 30 ملسيروم الورد والبابون...
د. ع15000
نيوتروجينا مقشر يومي منعش ونقي 150 ملنيوتروجينا مقشر يومي...
د. ع11000
تونر بخاخ ماء الورد للوجه من بيليتا 150 ملتونر بخاخ ماء الورد...
د. ع6500
كريم الكولاجين والايلاستين والفيتامينات من سورايا البولندية كريم الكولاجين وال...
د. ع21000
فازلين مرهم الشفاه - alo lips فازلين مرهم الشفاه -...
د. ع2000
ماسك مبيض ليليماسك مبيض ليلي...
د. ع24000
بلسم عشبي قبل المكياج - للوجهبلسم عشبي قبل المكيا...
د. ع20000
كبسول الكولاجين المجمدكبسول الكولاجين المج...
مجموعة العناية بالوجه باللؤلؤ salon من VLCCمجموعة العناية بالوج...
د. أقوى كريم طبيعي لتبيض اليدين والرجلين بمكونات منزلية من مطبخك - ثقفني. ع50000
كريم الليل - حمض الأسكوربيك وحمض كوجيك من بنجو سبا كريم الليل - حمض...
د. ع37500
كريم مرطب لمعالجة البشرة ثلاثي الفعالية كريم مرطب لمعالجة ال...
د. ع14500
واقي شمسي بيج من بيوغارواقي شمسي بيج من بيو...
د. ع14000
كريم نهاري مضاد لتجاعيد البشرةكريم نهاري مضاد لتجا...
زيت مرطب للبشرةزيت مرطب للبشرة...
د.
أقوى كريم طبيعي لتبيض اليدين والرجلين بمكونات منزلية من مطبخك - ثقفني
ع54000
قطرات ويندرقطرات ويندر...
د. ع10500
لوشن و كريم مضاد لتجاعيد البشرة-من Sorayaلوشن و كريم مضاد لتج...
كريم النيلة المغربية من كويت شوب / 50 غمكريم النيلة المغربية...
د. ع10000
بخاخ واقي شمس - من ILAHUIبخاخ واقي شمس - من I...
د. ع9000
كريم واقي شمسكريم واقي شمس...
السيروم الذهبي للعناية بالبشرة من ILAHUI السيروم الذهبي للعنا...
د. ع9500
جل دايموند بروفوجن لتجديد شباب العين 30 ملجل دايموند بروفوجن ل...
د. ع1950000
كريم حول العين - من ladonnaكريم حول العين - من...
د. ع25250
تونيك للوجه شجرة الشاي دكتور سي تونة 225 مل فارماسيتونيك للوجه شجرة الش...
د. ع13250
تبيض اليدين والرجلين ومنطقة الكوع والركبة
يمكن مزج القليل من الحليب البودر مع ملعقتين من الحليب السائل وملعقة كبيرة من النشا والقليل من ماء الورد مع غضافة عصير ليمون القليل منه. تخلط المكونات مع بعضهما البعض حتى الحصول على قوام كريمي. يتم تطبيق الكريم على اليدين والرجلين والكوع والركبة والرقبة واي منطقة داكنة. يترك الكريم نصف ساعة ثم يتم فركه ويغسل بالماء الجاري. ثم يجفف ويرطب بأي نوع كريم مرطب. استمري على الوصفة للحصول على النتيجة المطلوبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ