كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحموس وجوز الهند تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الحلى الشهي خطوة بخطوة في المنزل تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، أخلطي البيض، السكر والفانيليا حتى يتجانس المزيج. 2 أضيفي الزيت والماء واخلطي جيداً. زيدي الحليب وجوز الهند واخلطي المزيج حتى يتجانس. 3 أسكبي الخليط في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى ينضج االكيك. 4 أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة. أقلبيه في طبق التقديم. 5 في قدر على نار متوسطة، ذوّبي السكر مع الماء حتى تحصلي على الكراميل. إرفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة. حرّكي المزيج حتى يتجانس. 6 أسكبي الصلصة على وجه الكيك. قدّميه على سفرتك. ألف صحة! وصفات ذات صلة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! كيكة التوفي بالحليب المحموس - أكلات لجميع الأذواق. 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة!
كيكة التوفي بالحليب المحموس
كيكة التوفي بالحليب المحموس … وصفة تحلية فاخرة وشهية تستحق التجربة، جربيها مع مطبخ اكلات، تعرفي على خطوات العمل السهلة وقدمي أطيب وأشهى الكيكات المميزة على سفرتك
كيكة الزعفران مع التوفي بالفيديو
المقادير
– لتغليفة الكريمة:
جبن كريمي:
علبة
سكر البودرة:
كوب
– صلصة التوفي الجاهزة:
ربع كوب
(سائلة)
– حليب بودرة:
2 كوب
– القشطة:
– سكر:
نصف كوب
– الزيت النباتي:
– بيكنج بودر:
2 ملعقة صغيرة
– دقيق:
– البيض:
2 حبة
– الفانيليا:
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي الحليب البودرة في مقلاة على النار وحمصيه مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ارفعيه عن النار. اخفقي الزيت والبيض والسكر والقشطة في الخفاقة. أضيفي الفانيلا واخفقي. أضيفي الحليب المحموس والدقيق والبيكنج باودر لخليط البيض واخلطي حتى تمتزج المكونات. قومي بتجهيز صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة دقيق. قومي بصب مزيج الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. كيكة التوفي بالحليب المحموس. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد. لتحضير التغليفة: اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعماً. وزعي المزيج فوق الكيك ورشي التوفي السائل واتركيها في الثلاجة لحين التقديم.
كيكة التوفي بالحليب المحموس - أكلات لجميع الأذواق
ثم رفعه عن النار وإضافة الزيت النباتي إليه وخلطهما بشكل جيد. إضافة البيض والفانيليا في وعاء آخر وخفقهما معًا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج بحجم أكبر وأنعم. إضافة السكر بشكل تدريجي خلال الخفق المستمر. ثم في وعاء منفصل يتم خلط الباكينغ باودر مع الطحين ونخل هذا الخليط، ومن ثم إضافته للخليط السابق وتحريكه بشكل جيد. إضافة الخليط النهائي إلى الحليب البودرة مع الزيت وتحريك هذه المكونات بشكل جيد بالاعتماد على المضرب الكهربائي لبضع دقائق. وضع خليط الكيك صينية بالفرن حتى 180 مئوية، وخبزها حوالي 35 دقيقة ومن ثم إخراجها وتركها حتى تبرد قليلًا. وضع الكيكة في طبق التقديم، ومن ثم إخراج شرائح التفاح من صوص التوفي وتوزيعها على وجه الكيك بشكل أنيق. صب صوص التوفي على الكيك، وتقديمه بشكل جميل. طريقة تحضير صوص التوفي مع التفاح
وضع السكر على النار في قدر مناسب إلى أن يذوب ويتحول لونه إلى الذهبي. طريقة التوفيه بالحليب المحموس - موقع المرجع. إضافة القشطة إلى السكر وتحريكه بشكل جيد والاستمرار حوالي دقيقتين. إضافة كل من القرفة وشرائح التفاح والماء وتحربكه قليلًا ومن ثم رفعه عن النار وتركه حتى يبرد. شاهد أيضًا: طريقة عمل البسبوسة العادية بالصور
حلى التوفي المحشي
تعد حلويات التوفي بأنها نشأت في المطبخ الأمريكي، حيث أنها تجمع بين طعم الزبدة ومذاق الشوكولاتة اللذيذ والمقرمش، كما يعد التوفي بأنه نوع من الحلويات المكرملة، فهي أصبحت مشهورةً في المطابخ العالمية، وفيما يلي سيتم بيان كيفية عمل كيكة التوفي المحشي:
كوبان من الحليب البودرة.
طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص بدون دقيق | بيتى مملكتى
كيكة التوفي بالحليب اللذيذة مع الصوص بالحليب المحموس " المحمص " وبسكوت الشاي المطحون وبدون إستخدام دقيق بالمكونات، هذه الوصفة من الوصفات المختلفة والسريعة والتي تعطيك نكهة وطعم مختلف عن الكيك العادي، يمكن تقطيعها وتقديمها بحصص فردية مثل الجاتوه المغطى بصوص الكراميل، تعرفي على طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص بدون دقيق خطوة خطوة. مقادير كيكة التوفي
4 بيضات. كوب لبن بودرة. 2/1 كوب سكر. كوب بسكويت مطحون. علبة قشطة. 2/1 كوب زبدة = 100 جرام. رشة فانيلا. فنجان من الماء. م/ص باكينج بودر. مقادير صوص التوفي
كوب سكر. ملعقة زبد. علبة قشطة معدنية دافئة "تنقع العبوة في ماء ساخن". ربع كوب ماء. طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص
يسخن الفرن على حرارة 180 قبل البدء في تحضير الكيك. تدهن صينية الكيك وتترك جانباً. يحمص البسكويت المطحون مع اللبن البودرة على نار هادئة ويترك حتى يصبح لونه ذهبي فاتح وانتبهى حتى لا يحترق ويترك حتى يبرد تماماً
نضيف لهم البيكينج بودر ونخلطهم ونتركهم جانباً. نحضر وعاء آخر نخلط البيض والسكر والفانيلا واخلطيهم سوياً حتى يذوب السكر تماماً. نضيف لهم القشطة والزبد وتخلط كل المكونات سوياً ويضاف لخليط البسكويت.
طريقة التوفيه بالحليب المحموس - موقع المرجع
طريقة التوفيه بالحليب المحموس، هي من الحلويات التي تحتوي على مكونات لذيذة وشهية ويتم توافرها في كل مطبخ، حيث يمكن إدخال الحليب في العديد من أطباق الحلويات والمعجنات، كما يضيف نكهة لذيذة فهو يحتوي على فوائد عديدة، حيث أن التوفي بالحليب المحموس هو من أسهل وصفات الكيك، ومن هذه المعطيات سوف نسلط لكم الضوء من خلال سطورنا التالية في موقع المرجع على طريقة التوفيه بالحليب المحموس، وبيان طريقة التوفي المحشي. طريقة التوفيه بالحليب المحموس
يعد حلى التوفي من الوصفات الشعبية الخليجية التي عرفت منذ سنوات عديدة، فهو حلو فاخر يتم تقديمه للضيوف كوجبة مشبعة ولذيذة، حيث أنها تمد الجسم بالطاقة، ويباع بأسعار عالية إلا أنّ طريقه تحضيره في المنزل سهلة وبسيطة جدًا ويحبها الأطفال، وفيما يلي سيتم بيان كيفية تحضير حلى التوفي بالحليب المحموس:
المكونات
2 كوب دقيق. كوب حليب بودرة. م ك بيكنج باودر. رشة ملح. كوب سكر. كوب زيت. كوب ماء. 4 حبات بيض. فانيليا. مكونات صوص التوفي
1/4 كوب ماء. ملعقة زبد. علبة ونصف قشطة. طريقة التحضير
يتمّ وضع كمية الحليب في مقلاة، وتركه على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه ذهبيّاً. وضع كوب من السكر والحليب المحمّص والبيض والفانيلا والبيكينج باودر في وعاء، وخلط المكوّنات بشكل جيد.
22/04/2013, 06:17 PM
#1
( موضوع مميز) كيكة التمر والسمسم.. بالحليب المحلى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. من شوي عملت الكيكة وقلت اصورها لكم بالشرح لانها كيكة حلوة وناعمة وخفيفة.. تتقدم مع الشاي اوالقهوة... وان شاء الله تعجبكم... نبدأ بسم الله:
المقـــــــــــــــــــــ ــــادير:
4بيضات/نصف كوب سكر/ملعقة فانيلا/رشه ملح/ملعقة بيكنج بودر/ملعقة قرفة/ملعقة مسحوق نسكافيه/طحين حسب العجن /نصف كوب زيت ذرة/كوب زبادي ساده/15حبه تمر منقوعين في كوب ماء ونضربهم بالخلاط
/نصف كوب سمسم محمص /وحليب محلى وكراميل ولوز وفستق مجروش للزينة. الطريــــــــــــــــــــ ـــقة:
نفصل الصفار ونضربه مع الفانيلا والسكر..
نضيف القرفه والنسكافيه والتمر اللي ضربناه بالخلاط مع كوب ماء
وكوب الزبادي ونخلطهم زين. نضيف الطحين شوي شوي حسب نوع الطحين انا ضفت كوبين ونصف طحين. مع ملعقة البيكنج بودر. نخفق البياض مع ملعقة صغيرة خل.. ونضيفه للمقدار السابق ونحرك من تحت لفوق بخفه. ندهن القالب بالزبدة ونضيفه لها السمسم ونخليه يتوزع في كل القالب.. {هل الخطوة بدل مانرش الطحين}
نصب خليط الكيكة بالقالب وعلى الفرن بدرجة 180لمده ثلث ساعة..
وهنا بعد ماطلع من الفرن..
وهنا عند التقديم نرش عليه الكراميل والحليب المحلى..
وعليكم بالعافيــــــــــــــــــ ـــــــــــــة.. وماتنسووووووا التقييم الله يبارك فيكن.
:thumbs_up:
وهنا شكله بالتقديــــــــــــــــــ ـــم::
ممكن ترشي مكسرات للي يحب انا بموت بالكراميل مع المكسرات.
1) اي الأوساط التاليه ينتقل فيها الصوت أسرع؟ a) السائل b) الغاز c) الصلب 2) أمامك عدة نماذج توضح المسافة بين جزيئات المواد. أي النماذج يوضح سرعة انتقال الصوت خلال الهواء a) b) c) d) 3) اي المواد التاليه يحتاج فيها الصوت لزمن أطول ليصل إلى أذاننا؟ a) العصير b) الهواء c) الحديد
Leaderboard
Open the box is an open-ended template. العوامل المؤثرة في سرعة الصوت. It does not generate scores for a leaderboard. Log in required
Options
Switch template
More formats will appear as you play the activity.
تتأثر سرعة انتقال الصوت
3 مثل سرعة في الهواء) ؛ و 5،120 م / ث في الحديد (حوالي 15 ضعف سرعة الهواء). وفي مادة شديدة الصلابة مثل الاماس ، ينتقل الصوت بسرعة 12000 متر في الثانية (27000 ميل في الساعة) ؛ [1] (حوالي 35 ضعف سرعة الهواء) التي تقترب من السرعة القصوى التي يسلكها الصوت في الظروف العادية. موجة القص
– و تتكون الموجات الصوتية في المواد الصلبة من موجات انضغاطية (كما هو الحال في الغازات و السوائل) ، و نوع مختلف من الموجات الصوتية تسمى موجة القص ، التي تحدث فقط في المواد الصلبة ، و عادةً ما تنتقل موجات القص في المواد الصلبة بسرعات مختلفة ، كما هو معروف في علم الزلازل ، و يتم تحديد سرعة موجات الضغط في المواد الصلبة بواسطة قابلية الانضغاط ، معامل القص و الكثافة ، و يتم تحديد سرعة موجات القص فقط بواسطة معامل القص والكثافة في المادة الصلبة. هل سرعة الرصاصة أكبر من سرعة الصوت؟ | ثقافة أونلاين. – في ديناميكا الموائع ، يتم استخدام سرعة الصوت في وسط مائع (غاز أو سائل) كتدبير نسبي لسرعة الجسم المتحرك عبر الوسط ، و تسمى نسبة سرعة الجسم إلى سرعة الصوت في السائل رقم ماش للكائن. تاريخ اكتشاف سرعة الصوت
– حسب العالم إسحاق نيوتن سرعة الصوت في الهواء بـ 979 قدمًا في الثانية (298 م / ث) ، وهو منخفض جدًا بنسبة 15٪ تقريبًا ، كان تحليل نيوتن حافزًا جيدًا لإهمال تأثير (غير معروف بعد) لدرجات الحرارة المتذبذبة بسرعة في الموجة الصوتية (في المصطلحات الحديثة ، وضغط الموجات الصوتية وتوسيع الهواء هو عملية ثابتة ، وليست عملية متساوية).
سرعة انتقال الصوتية
سؤال الزائر: هل سرعة الرصاصة أكبر من سرعة الصوت؟ يعتمد ذلك على نوع الرصاص وعلى الظروف التي ينتقل فيها الصوت، فلا تمكن المقارنة بشكل مجرد. فبينما تبلغ سرعة الصوت في جو عادي جاف وبدرجة حرارة 20 مئوية 340 متراً في الثانية، تصل سرعة بعض أنواع الرصاص إلى 450 متراً في الثانية، علماً أن هناك رصاصات أسرع من ذلك، لكن جدير بالذكر أن الصوت ينتقل بسرعات أعلى بكثير من السرعة المذكورة أعلاه في حين جاء انتقاله من خلال الماء أو السوائل. تابعنا على فيسبوك:
تابعنا على تويتر:
التصنيفات:
كل المعلومات,
معلومات ثقافية,
معلومات عامة
تتأثر سرعة انتقال الصوت بيت العلم
سرعة الصوت هي واحدة من أهم المقاييس الفيزيائية التي تم التعرف عليها و تعريفها من قبل علماء الفيزياء و من خلالها تم قياس العديد من الأمور التي لم تكن معروفة من قبل. سرعة الصوت
– سرعة الصوت هي المسافة المقطوعة في كل وحدة زمنية بموجة صوتية أثناء انتشارها عبر وسط مرن ، عند 20 درجة مئوية (68 درجة فهرنهايت) ، تصل سرعة الصوت في الهواء إلى حوالي 343 مترًا في الثانية (1234. 8 كيلومتر / ساعة ، 1،125 قدم / ثانية ، 767 ميل في الساعة ؛ 667 كيلوجرامًا) ، أو كيلومتر في 2. 9 ثانية أو ميل في 4. تتأثر سرعة انتقال الصوت. 7 س ، و يعتمد ذلك بشدة على درجة الحرارة ، و لكن يختلف أيضًا باختلاف عدة أمتار في الثانية بسبب وجود غازات. – تعتمد سرعة الصوت في الغاز المثالي فقط على درجة حرارته وتكوينه ، و تتميز السرعة باعتماد ضعيف على التردد و الضغط في الهواء العادي ، حيث تنحرف قليلاً عن السلوك المثالي. سرعة الصوت في الاوساط المختلفة
في الكلام اليومي العادي ، تشير سرعة الصوت إلى سرعة الموجات الصوتية في الهواء ، و مع ذلك فإن سرعة الصوت تختلف من مادة إلى أخرى: حيث ينتقل الصوت ببطء شديد في الغازات ، انها تنتقل بشكل أسرع في السوائل ، و أسرع بشكل اكبر في المواد الصلبة ، على سبيل المثال ، ينتقل الصوت بسرعة 343 م / ث في الهواء ؛ يسافر في 1،480 م / ث في الماء (4.
درجة الحرارة
تؤثر درجة الحرارة بشكل كبير على سرعة الصوت، وذلك لأنّ درجة الحرارة يمكن أن تؤثر على الصفات المرنة للأوساط المختلفة، حيث تقل سرعة الصوت عند درجات الحرارة المنخفضة، بينما تزيد درجات الحرارة المرتفعة من سرعة الصوت في حال تساوت جميع العوامل الأخرى. الضغط
هو العامل الآخر الذي يمتلك تأثيراً كبيراً على سرعة الصوت، وذلك بسبب خصائص القصور الذاتي للمواد، فكلما زاد الضغط الذي يتم تطبيقه على المادة، أو الوسط أصبحت أكثر كثافة، وأصبح القصور الذاتي لها أكبر، وهذا ما يجعل أي تفاعلات بين الجسيمات أبطأ، لذلك تقل سرعة الصوت في جميع أنحاء الوسط بسبب زيادة الضغط.
كلمة أخيرة
بصرف النظر عن تدرج سرعة الرياح، يمكن أن تؤدي عوامل مثل درجة الحرارة والكثافة أيضًا إلى انكسار الموجات الصوتية. الانكسارات الناتجة عن اختلاف درجات حرارة المقاطع الهوائية شائعةٌ جدًا بالقرب من المسطحات المائية (بحيرة أو بركة) وغالبًا ما يعاني منها الصيادون. نظرًا لأن للماء تأثيرًا مبردًا على جزيئات الهواء، إذ يميل الهواء لأن يكون أكثر برودةً قليلًا بالقرب من سطح الماء، مقارنة بالهواء البعيد عن السطح (الانقلاب الحراري). يكون هذا الاختلاف في درجات الحرارة أكثر وضوحًا في الصباح عندما لا تصل الشمس لموقع رئيسي لتوليد الحرارة. هل تؤثر سرعة الرياح في سرعة انتقال الموجات الصوتية عبرها؟ - أنا أصدق العلم. ينتقل الصوت أسرع في الهواء الأكثر دفئًا، لذا تنكسر الموجات الصوتية نحو السطح وتقطع مسافة أكبر من المعتاد. يُعد هذا الامتداد/التضخيم الممتد للموجات الصوتية أحد الأمثلة القليلة المعروفة لانكسار الصوت في البرية. اقرأ أيضًا:
هولوغرام من الموجات الصوتية لتحريك الأشياء
هل يمكن تصنيع سلاح باستخدام الصوت؟
ترجمة: الزهراء عمر
تدقيق: رزوق النجار
المصدر