07/12/2006, 02:29 AM
#31
amkaled جنا الكويت
حياكم الله مشكورين على الزيارة ،، واكمل لكم منتجات عناية وتنقية البشرة قناع صلصالي من شانيل وأخر من بنفيت وهذا رائع رائع جدا جدا
07/12/2006, 02:55 AM
#32
(( بارك الله لك، وبارك عليك، وجمع بينكما في خيرٍ)).
الف الصلات والسلام عليك يا حبيب اللة محمد - Youtube
زفه باسم صيته `
زفة لا اله الله الف الصلاة والسلام عليك يا حبيب الله محمد !! باسم ملاك وخديجة !! حسين الجسمي - Youtube
المصطفى ﷺ. صلي الله عليك وسلم يا رسول الله
وبالمبارك ان شاء الله.
نشر في: 20 ديسمبر، 2021 -
بواسطة:
هل البرغل يرفع السكر هو تساؤل يتردد من قبل كثير من مرضى السكري وسوف نجيبكم عنه تفصيلًا في مخزن ، حيث يعتبر ذلك المرض من الأمراض المزمنة التي يجب على المريض فيها المحافظة على معدلات السكر بالدم والتحكم بها بما يضمن له تجنب التعرض لأي من المضاعفات كأمراض القلب والاعتلال بنسبة السكر، ولعل من أهم ما يؤدي دور بالغ الأهمية في تنظيم نسبة السكر بالدم هو ما يتناوله المريض من طعام، والذي يجب أن يدير مرض السكر بطريقة صحيحة، لذا نوضح لكم تأثير تناول البرغل على مريض السكر. هل البرغل يرفع السكر
ينبغي على مرضى السكر الامتناع قدر الإمكان عن تناول الطعام المصنع من السكر المضاف، والحد من تناول الخبز الأبيض، ووفق ما أصدرته الجمعية الأمريكية لمرضى السكر فإنه يجب على مريض السكر الحرص على تناول الحبوب الكاملة بدلًا من الحبوب المكررة والنشويات، وذلك لما تحتوي عليه هذه الحبوب الكاملة من فوائد صحية، إلى جانب كونها من أنواع النشويات الصحية المشبعة عالية الجودة، ومن أفضل ما يمكن لمريض السكر أن يتناوله من الحبوب الكاملة هو البرغل، حيث إنه لا يرفع السكر بالدم، ولكن يمنح المريض الكثير من الفوائد الصحية الغذائية ومنها:
يعزز ويقوي من صحة القلب لدى مريض السكري.
مجلة الدكة - اول موقع لتوفير المحتوى العربى الموثوق
كيف يمكن تحضير البرغل في حميات مرضى السكري؟
يُحضّر البرغل من القمح المسلوق الذي يُغسل ثم يُجفف ويُطحن ليُجرش ناعماً أو خشناً، وهو قليل السعرات الحرارية إذ إن نصف كوب منه يحتوي على 80 سعرة حرارية. وهو يساعد في السيطرة على الوزن وتنظيم مستويات السكر بالدم ويمكن إدخاله بالشوربات أو الأطباق الرئيسية أو السلطات مثل التبولة. هل العدس يرفع السكر - سطور. كما أنه مفيد لصحة القلب لأن كوب من البرغل المطبوخ يحتوي على 6 جرامات من البروتينات النباتية إضافة الى المنغنيز المفيد لسلامة الأعصاب والدماغ. اقرأوا المزيد عن البرغل على هذه الروابط:
هل البرغل مفيد لخسارة الوزن؟
لن تتخلي عن البرغل في حميتك الغذائية! كيف تحضّرين سلطة البرغل؟
ما علاقة البرغل بمرض السكري ؟ - Youtube
هل البرغل يرفع السكر؟ قالت الدكتورة "كاني هانهينيفا" وهي باحثة في جامعة شرق فلندا في كوبيو: " إن الحبوب الكاملة هي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية الموجودة. وبالرغم من أننا نجهل آلية عملها حتى الآن، إلا أننا نعلم أن تناولها قد يساعد في الوقاية من النوع الثاني من مرض السكري، بالإضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية". فما هي فوائد وأضرار تناول البرغل لمرضى السكري؟
هل البرغل يرفع السكر؟
يُصَنَّف البرغل في فئة االنشويات التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، ويُعتبر مصدراً مهماً للبروتين وللفيتامينات A و B، كما أنه غني بالحديد والزنك والفوسفور. ما علاقة البرغل بمرض السكري ؟ - YouTube. ولكن هل البرغل يرفع السكر؟
يساعد البرغل على الشعور بالشبع لفترة طويلة، يخفّض معدّل الكولسترول السيء في الجسم، ويساهم في تنشيط الدورة الدموية مما يجعله مناسباً لمرضى السكري بشكل كبير. كما أن البرغل يدخل في عدد كبير من أطباق الأنظمة الغذائية الخاصة بمرضى السكري كبديل عن النشويات، ويساهم بالتالي في تعديل مستوى السكر في الدم.
هل العدس يرفع السكر - سطور
البرغل هو من أنواع الحبوب القمحية التي تُحسب ضمن مجموعة الكربوهيدرات المعقدة، وهو بالأساس جريش القمح المجفف الذي يُعدّ من المصادر الغذائية الضرورية للجسم لأنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن. القيمة الغذائية للبرغل
يتميّز البرغل بفوائده الغذائية الكثيرة نظراً لمزاياه التالية:
- البرغل غني بالألياف الغذائية الضرورية للصحة. - يحتوي البرغل على كمية عالية من الفيتامينات A ، B ، ما يجعله مفيداً لجسم الإنسان. - البرغل مصدر من الحديد، الفسفور، الزنك، المنغنيز، المغنيسيوم والبوتاسيوم. فوائد البرغل لمرضى السكري
- إن تناول البرغل بشكلٍ منتظم هو عامل أساسي لمرضى السكري لأنه يساهم في التحكم بنسبة الانسولين في الجسم، وهو وبالتالي لا يؤدي إلى رفع مستوى السكر في الدم بشكل كبير. - يُعدّ تناول البرغل بديلاً عن النشويات البسيطة، فهو يعتبر خياراً جيداً للكربوهيدرات الصحية لا سيما عند الأشخاص المصابين بداء السكري لأنه يحتوى على كميات من الألياف تفوق ما يحتويه الأرز الأبيض أو الخبز. لذلك يدخل البرغل في الحميات الغذائية الخاصة بمرضى السكري، كبديل عن النشويات. - البرغل مصدر للبروتين ما يساعد في عملية إمتلاء المعدة وعدم الشعور بالجوع والحاجة للطعام لأطول فترة ممكنة، ما يقلل بالتالي عدد السعرات الحرارية المكتسبة.
يحتوي الحمص على أنواع من الدهون المفيدة من MUFA وPUFA، التي تقلل من سرعة تفريغ المعدة Gastric Emptying، مما يقلل من سرعة امتصاص الكربوهيدرات. يمكن استخدام الحمص كبديل للعديد من الأطعمة التي تحتوي على مؤشر جلايسيمي أعلى مثل البطاطا أو الأرز الأبيض؛ لاعتباره نوعًا من الأغذية المتكاملة التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية. تناول الحمص لا يسبب زيادة واضحة في مستويات الإنسولين. يساعد الحمص في الوقاية من الإصابة بالسكري من النوع الثاني و أمراض القلب والجهاز الوعائي وبعض أنواع السرطانات، خاصةً عند مرضى متلازمة الأيض. يقلل الحمص من خطر الإصابة بالعديد من مضاعفات السكري. يثبّط الحمص من عمل كل من الأحماض الدهنية الحرة في البلازما والجلوكاجون وهرمون النمو. إن تناول الحمص كوجبة خفيفة في المساء يقلل من الشعور بالجوع ويقلل من استهلاك الأطعمة والسعرات الحرارية في الليل. يؤدي الحمص إلى الكبح من الرغبة في تناول الحلويات. يحسن الحمص من الوظائف الإدراكية للدماغ. يزيد تناول حمص التغميس من الاستهلاك اليومي للخضار؛ إذ يحتوي حمص التغميس على الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون و الطحينة وعدد من البهارات.
يساعد على التخلص من السعرات الحرارية الزائدة وفقد الوزن الزائد. يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والمعادن والفيتامينات. يدعم صحة أعضاء الجسم المختلفة وعلى رأسها الجهاز الهضمي والأمعاء. يعمل بصورة صحية وطبيعية على تعزيز التحكم بمعدلات السكر في الدم. يساهم في المحافظة على القيمة الغذائية بصورة أعلى من منتجات القمح المكررة. السعرات الحرارية في البرغل قليلة، خاصةً إن تم مقارنته بغيره من أنواع الحبوب الكاملة مثل الأرز البني. البرغل من أفضل مصادر الحصول على العديد من أنواع المعادن الهامة مثل المنغنيز، والحديد، والمغنسيوم. دور البرغل في تنظيم مستوى السكر في الدم
يقول العلماء أن أفضل طريقة يمكن من خلال اتباعها التحكم في مرض السكر وضبط معدلاته بالدم يكون عن طريق التحكم بالنظام الغذائي، والذي يتمثل في استبدال كل من السكريات المكررة والبسيطة بالمصادر المعقدة بشكل أكبر، ويتمثل السبب في ذلك لاعتبار الكربوهيدرات المعقدة تؤدي عملها بطريقة أفضل فيما يتعلق بمعدل السكر حين مقارنتها بالحبوب الكاملة مثل الأرز الأبيض والمعكرونة، من خلال رفع نسبة الجلوكوز خلال دقائق معدودة من تناول الطعام، وانعدام الطاقة.