2018-07-14, 12:25
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
كيكة الزعغران بالحليب من اشهى الكيكات التي يمكنك عزيزتي تحضيرها لاعائلتك و ضيوفك... لهذا اليك فيما يلي مقادير و طريقة كيكة الزعفران بالحليب:
المقادير:
الكيك
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة زعفران
3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة برش برتقال
1 كوب زبدة، لينة
2 كوب سكر
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
صلصة الزعفران
2 ملعقة كبيرة ماء الورد
1/4 ملعقة صغيرة زعفران
1 1/2 كوب سكر ناعم بودرة
للتزيين
قطرات لون أصفر
طريقة التحضير
سخني الفرن إلى درجة حرارة ظ،ظ¨ظ م. ثبتي الرف الشبكي الاوسط. احضري قالب مستطيل مقاس ظ،ظ£x ظ© بوصة. بطني بقطعة من ورق الزبدة. خليط الكيك: في كوب صغير ضعي الحليب والزعفران. دعيه لعدة دقائق. كيكة الزعفران عالم حواء الحياة الزوجية. على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق انخلي الدقيق، البكينج باودر والملح. اضيفي برش البرتقال. دعيه جانبا. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن يصبح الخليط كريمي وهش القوام. أضيفي البيض والفانيليا، شغلي على سرعة متوسطة ليختفي البيض تماما.
كيكة الزعفران عالم حواء الصحه
أسهل وصفة لعمل كيكة الزعفران بنفسك في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة فكل منزل وغير مكلفة، تعد كيكة الزعفران من أقدم أنواع الكيكات في الصنع حيث أنه يتم صنعها وإعداداها من مئات السنين، وذلك يرجع لأنه يتم خبزها في بعض المناسبات والاحتفالات المختلفة، كما أن الزعفران يعد من التوابل الغريبة الغير منتشرة بشدة ولكنه يتميز بطعم اللذيذ عند أضافه علي الطعام.
الحلويات الشرقية والغربية
•
سنتين
تكفون بنات
ابي طريقه كيكة الزعفران اللي تجي هشه
عجزت كل ماسويتها تفش او ماتنتفخ
او تصير منفوشه من جهه وجهه لا
بس ابيها بطحين عادي مو طحين
بيتي كويكر
0
127
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️
كيكة الزعفران عالم حواء حبوب الحلبه
طريقة التحضير
نخفق البيض والزيت والسكر والحليب يعني السوائل جيدا
نضع عليه المكونات الناشفه. اخر شيء نضع البكم بودره ثم الهيل المطحون ونخفق برفق حتى لايخرج الهواء. كيكة الخنفروش - عالم حواء. نترك الفرن يحمى قبل خمس دقائق على الاقل ونجهز القالب المدهون ونضع فيه خليط الكيك
وندخله الفرن
على درجة 180 وبعد ما تستوي الكيكه. ذهبي نطلعها من الفرن ونخليها الى ان تبرد تماماً
ونضع عليها علبيتين حليب محلى وننثر عليها مطحون الهيل بالمشخال الناعم الخاص بالحلويات.
هلالالالالا والله وغلا بكل من دخل موضوعي هذا سواء بالرد او حتى القراءة عندي لكم طريقة حلوووووة للخنفروش وهي فعلا رهييييييبة اخذتها من وحدة صاحبتي وصرت دايما اسويها وراح اكتبها لكم وعسى ان تعجبكم. المقادير:
3 كأس ارز مطحون منخول - 3 بيضات - 6 فناجين قهوة سكر - كاس زيت - ربع ملعقة صغيرة زعفران مذوب بنصف كاس ماء ورد - واحد ونصف كاس حليب سائل - 2 ملعقة طعام بكنج بودر يكون ممسوح - ملعقة طعام هيل مطحون. الطريقة:
نخلط طحين الارز مع البكنج + الهيل
نخفق البيض مع السكر والزيت + خليط ماء الورد مع الزعفران + الحليب السائل بالخلاط ليمتزج معه جيدا مدة 10 دقائق ثم يضاف له خليط الارز المطحون ثم يمزج جيدا بملعقة خشب ويخلط ثم نحضر صينية فرن ذات القوالب وندهنها جيدا ونرشها قليلا بالطحين ثم نصب به المقدار يعني بواسطة ملعقة الطعام ناخذ منه مقدار ملعقة ثم يوضع بفرن معتدل الحرارة حتى ينضج ثم يقدم وهني وعافية عليكم صدقووووووووني جدا لذييييييييذ وراح تدعو لي وكمان ممكن استخدام القراطيس الورقية
تحياتي الخاصة
كيكة الزعفران عالم حواء الحياة الزوجية
أسرار نجاح كيك القصقوص بالزعفران في المنزل ، يعد كيك القصقوص من أشهر الحلويات شهرة حول العالم، حيث يتم تناوله في مختلف المناسبات كالأفراح، وأعياد الميلاد، وغيرها من المناسبات الأخرى، ويتم تحضيرها بنكهات مختلفة مثل: الشيكولاتة، والفانيليا، والليمون، والزعفران، والجزر، والفاكهة، وسنتعرف على طريقة إعداد كيكة القصقوص بالتفصيل خطوة خطوة من خلال السطور القادمة. كيكة الزعفران عالم حواء الصحه. أسرار نجاح كيك القصقوص
المكونات: نصف كوب حليب سائل، ربع ملعقة كبيرة زعفران، كوب ونصف طحين، نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر، ربع ملعقة كبيرة ملح، نصف ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور، نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة، كوب سكر، 2 بيضة، فانيليا. مكونات صلصة الزعفران: ملعقة كبيرة ماء ورد، رشة زعفران، ¾ كوب سكر بودرة. طريقة تحضير كيكة القصقوص
يتم وضع الزعفران في الحليب، ونتركه لبضعة دقائق، نقوم بخلط الطحين والبيكنج بودر والملح ونقوم بنخلهم جيداً مع مراعاة أن يتخلل الهواء بداخلها، ونضيف إليهم بشر البرتقال، ونضع الزبدة والسكر في وعاء الخفق، ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي. نبدأ بإضافة البيض والفانيليا، ونستمر في الخفق حتى يختفي البيض، ونقوم بوضع الدقيق بالتدريج مع مراعاة الخلط في كل مرة نضيف فيها، نقوم بخلط المكونات جميعاً حتى تتجانس، ويصب في الوعاء أو القالب الخاص بالكيك.
نضيف الي وعاء الدقيق كل من البيكنج بودر وبشر البرتقال والملح أيضا ثم نقلبهم مع بعضهم البعض جيدا وتركهم جانبا. نحضر بعد ذلك الخلاط الكهربائي ثم نضع فيه السكر والزبدة أيضا ونقوم بخلطهم جيدا حتي يصبح المزيج هش وكريمي. نضيف بعد ذلك الفانيليا والبيض أيضا ونخلط مرة أخري المكونات معا ثم نضع خليط الدقيق والحليب بالزعفران إليهم. نقوم بخلط المكونات لمدة أربع دقائق حتي تتجانس المكونات معا ثم نضعها في صينية الفرن ونتركها لمدة 40 دقيقة حتي تنضج. صوص كيكه الزعفران
بعد أن قمنا بإعداد الكيكه سوف نتعرف الآن علي طريقة إعداد الصوص الخاص بها في الخطوات التالية:
أولا نحضر وعاء عميق ويكون متوسط الحجم ثم نضع فيه معلقتين كبيرتين من ماء الورد. كيكة الزعفران عالم حواء حبوب الحلبه. نضيف الي ماء الورد ربع ملعقة صغيرة من الزعفران ونقوم بتقليب المكونات تلك مع بعضها البعض. نقوم بعد ذلك بإضافة كوب ونصف من السكر الأبيض البودر ثم نقلب المكونات مع بعضها جيدا. نستمر في تقليب وخلط المكونات معا حتي يصبح قوام الصوص ناعم وسميك ثم نقوم بوضعه علي الكيكة وتقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملعقة ونصف قهوة فرنسية بالبندق. هل تعلم ماهي فوائد القهوة وأضرارها
طريقة التحضير
قومي بخلط الماء مع النسكافيه والكاكاو والقهوة. ضعيهم على نار هادئة، مع التحريك حتى تمام الذوبان. في النهاية ضعي اللبن المحلى وامزجيهم سويًا وقومي بتقديم القهوة. طريقة عمل القهوة الفرنساوي بوش
لتر لبن. 2 ملعقة كبيرة قهوة. عود واحد من القرفة. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. كوبين من الماء. شاهد ايضا طريقة عمل الكوكيز في المنزل
طريقة الإعداد
ضعي الماء مع القهوة على النار، واتركيهم حتى يغلوا. طريقة القهوة الفرنسية بالحليب - موضوع. بعد الغليان قومي بتصفية القهوة من خلال استخدام المصفاة الخاصة بها. ثم قومي بوضع القهوة بعد تصفيتها على النار مرة أخرى. ثم ضيفي عليها عود القرفة، ونصف كمية السكر. قومي بتحريك جميع المكونات معًا واتركيهم حتى يسخنوا. وفي إناء آخر ضعي اللبن على النار. ضعي الكمية المتبقية من السكر على اللبن، وبعد تقليبه جيدًا اتركيهم حتى يسخن اللبن. عند وضع القهوة في أكواب التقديم، ضعي نصف الكوب من اللبن ثم ضعي النصف الآخر من الكوب من القهوة. كيفية إعداد القهوة الفرنسية بطعم الفانيليا
لإعداد أشهى قهوة فرنسية بطعم الفانيليا الرائع اتبعي هذه الخطوات:
ثلاث ملاعق من مُبيض القهوة.
طريقة القهوة الفرنسية بالحليب - موضوع
طريقة عمل القهوة بالحليب
مدة الطهي
ثلاث دقائق
تكفي لــ
أربع ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة والمذابة. كوب ونصف من الحليب المبخر. كوب ونصف من الآيس كريم بنكهة القهوة. أربع رشات من جوزة الطيب المطحونة. كوب من القهوة المغلية. وضع الآيس كريم في قدر على حرارة منخفضة، ثم إضافة إليها الحليب والقهوة وتركها لمدة ثلاث دقائق على النار إلى أن تسخن. سكب القهوة الناتجة في أكواب التقديم، ثم إضافة إليها ملعقة كبيرة من الكريمة على كل كوب ورشها بكمية قليلة من جوزة الطيب وتقديمها. القهوة الفرنسية بالبندق
ربع كوب من القهوة الفرنسية بالبندق. كوبان من الماء. أربع ملاعق من القهوة التركية. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة. وضع الماء في إبريق على النار إلى أن تغلي، ثم إضافة القهوة وتركها تغلي على النار مرتين. إضافة القهوة الفرنسية للإبريق، ثم إضافة القرفة والسكر إليهم مع تحريكهم جيداً. طريقة القهوة الفرنسية بالحليب - سطور. ترك القهوة على النار إلى أن تغلي جيداً، ثم سكبها في أكواب كبيرة مع رشها بالكاكاو البودرة وتقديمها. غرانيتا القهوة
عشر دقائق
ثمانية أشخاص
مئة وخمسون غراماً من السكر. خمسمئة ملليلتر من الماء البارد.
طريقة القهوة الفرنسية بالحليب - سطور
الوقاية من أمراض المرارة إذ أن المشروبات التي تحتوي على الكافين، والتي من ضمنها القهوة تعمل كعنصر مميز للقضاء على حصوات المرارة. حيث ذكر أن بعض الدراسات الطبية، أثبتت أن شرب ما يعادل 5 كوب قهوة يوميًا قادر على الحماية من ذلك المرض. أضرار القهوة
الجدير بالذكر أنه ليس لمشروب القهوة أضرار عديدة تذكر، إلا أنه تناوله بكثرة وغير منتظم. قد يترتب عليه أضرار عديدة لجسم الفرد من القلق، والتوتر والإرهاق أثناء النوم. كما أن تناوله أثناء فترات الحمل، قد يأتي بنتيجة عكسية على الفرد. اقرأ أيضًا: مكونات القهوة الفرنسية في المنزل
كانت هذه نبذة عن طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق والحليب ، حيث يمكنكم التعرف على المزيد عن خطوات إعداد العديد من الطرق المختلفة، لإعداد القهوة بالحليب والبندق.
كايرو لايت
ازاي اعمل قهوة فرنساوي بالحليب بطرق مختلفة مثل الكافيهات
الخميس 07/أكتوبر/2021 - 02:42 م
طريقة عمل القهوة الفرنساوي French coffee بمذاق مميز ونكهة رائعة مثل قهوة الكافيهات هو المطلب الذي يسعى إليه الكثير من الأشخاص المحبين لطعم القهوة، ولذلك سنوضح لكم طريقة عمل القهوة الفرنساوي الجاهزة، وطريقة عمل القهوة الفرنساوي بوش، وطريقة عمل القهوة الفرنسية بالحليب حتى نرضي جميع أذواق وعشاق القهوة الفرنسية، فإلى التفاصيل. طريقة عمل القهوة الفرنساوي القهوة الفرنسية هي القهوة التي اخترعها السفير العثماني بفرنسا "سليمان آغا" فكان لا يستطيع تحمل مذاق القهوة الثقيل، ولذلك قام بتخفيفها بالحليب والسكر حتى اعتقد الفرنسيين أن هذه الوصفة هي طريقة عمل القهوة الأصلية، ومع مرور السنين تم ابتكارها بنكهات متعددة بالبندق والشوكولاتة وأصبحت من أنواع القهوة المفضلة لدى شريحة كبيرة من الأشخاص. وللإجابة عن السؤال الأكثر إلحاحا ازاي اعمل قهوة فرنساوي إليكم هذه المكونات وطريقة التحضير البسيطة: مكونات القهوة الفرنساوي: نصف ملعقة صغيرة نسكافيه. ملعقة صغيرة كاكاو. نصف كوب ماء. نصف كوب حليب. ملعقة سكر أو حسب الرغبة.