طريقة اللقيمات بالكاسترد
الفهرس
1 اللقيمات
2 اللقيمات بالكاسترد
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 اللقيمات بالجبن
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
اللقيمات
يُطلق عليها عدة أسماء منها العوّامة ولقمة القاضي، وهي من الحلويّات الشهيرة في كافة الدول العربيّة، وهي من الحلويات التي تمتاز بالقوام المقرمش والهش، كما أنها من الحلى المشرّب بالقطر، وتُطهى اللقيمات بعدة نكهات، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن طريقة تحضير اللقيمات بالكاسترد، وطريقة عمل اللقيمات المحشوّة بالجبن. اللقيمات بالكاسترد
المكوّنات
كأس ونصف الكأس من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق صغيرة من بودرة الحليب. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد. ملعقة صغيرة ونصف من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة. نصف كأس من اللبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكأس من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة عمل لقيمات بالكاسترد – مجلة الامه العربيه. كأسان من القطر. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
نخلط الطحين والزعفران والكاسترد والسكر والحليب والخميرة والملح والحبهان في وعاء جيّداً. نسكب اللبن الزبادي والماء ونعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة.
طريقة عمل لقيمات بالكاسترد – مجلة الامه العربيه
ثم يُضاف الزبادي والبيض والزيت والماء ويُحرّك المزيج حتى يصبح عجينًا شبه سائل. ثم سخني الزيت حتى يغلي ثم اقلي اللقيمات. قم بإزالتها من الزيت وتصفيتها في الشراب قبل وضعها. لقيمات شعيرية
1 كوب زبادي
1 كوب حشوة جبن
2 ملاعق كبيرة حليب مجفف
3 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق كبيرة زيت
نصف كوب ماء
غطاء، يغطي
1 كوب حليب مكثف محلى
1 كوب شعيرية مطحونة
كيف تصنع لقيمات مع المعجبين
في وعاء ، اخلطي جميع المكونات ما عدا الجبن والمعكرونة والحليب المكثف المحلى. دع العجينة تنضج لمدة ساعة. تُملأ كل كرة عجين بقطعة من الجبن. ضعي كل قطعة في الحليب المكثف ثم الشعيريه
تقلى اللقيمات بالزيت. كما يمكنك القراءة ايضا
طريقة عمل تشيز كيك سهلة وغير مكلفة
نضع العجينة جانباً لمدة ثلاثين دقيقة وذلك حتى تتخمّر. نقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونشكّلها على شكل دوائر صغيرة. نقلي اللقيمات في مقلاة عميقة مليئة بالزيت الساخن ونتركها حتى يصبح لونها ذهبيّاً من كافة الجهات. نغطس الليقمات في القطر ثم نزيلها ونرتّبها في طبق التقديم ونقدمها مع فنجان من القهوة العربيّة. اللقيمات بالجبن المكوّنات أربع كؤوس من الطحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من البايكنغ باودر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. أربع علب من القشطة. كأسان من الجبن الكريمي. زيت نباتي حسب الحاجة. ثلاث كؤوس من القطر. طريقة التحضير نضع في إبريق الخلاط الكهربائيّ كلاً من الطحين والبايكنغ باودر والقشطة والخميرة ونخلط المكونات معاً بشكل جيد حتى تتماسك. نسكب المزيج في وعاء ونخلط المكوّنات مرة أخرى بواسطة يدينا لمدة عشر دقائق. نغطي الوعاء ونتركه جانباً لمدة ساعتين حتى يتخمر جيداً. نفرد العجينة من خلال النشّابة ثم نقطعها على شكل دوائر. نحشو كل دائرة من العجينة بالجبن الكريمي ثم نكوّر القطع لتصبح على شكل كرة. نسخن الزيت في مقلاة عميقة وكبيرة على النار ثم نقلي اللقيمات حتى تصبح مقرمشة ولونها ذهبيّاً. نسكب القطر على اللقيمات بعد إزالتها من الزيت ونتركها لعدة دقائق حتى تتشرب القطر، ثم نزيلها من القطر ونرتّبها في طبق التقديم ونقدمها باردة أو ساخنة مع كأس من النسكافيه غير المحلّى.
بعد اختيارك للون دعنا نرى نتيجة اختيارك:
نتيجة الاختبار
تتوقف نتيجة الاختبار علي اللون الذي قمت باختياره فإذا اخترت اللون:
الأصفر: اللون الأصفر يدل على أن الشخص الذي كنت تفكر فيه لا تستطيع نسيانه، وأنك دائم التفكير في هذا الشخص وفي قربه منك، هذا الشخص له مكانة كبيرة في قلبك ومهما حصل بينكم فلن تستطيع نسيانه. البرتقالي: اللون البرتقالي يدل على أن الشخص الذي تفكر فيه الآن هو صديق حقيقي بالنسبة لك، حيث تربطكم علاقة صداقة قوية للغاية جعلت منكم أعز أصدقاء لبعضكم البعض، وأنك لا تستطيع التخلي عن هذا الشخص أو البعد عنه. الأحمر: اللون الأحمر يدل على أن الشخص الذي تفكر فيه تقع في حبه بدرجة كبيرة جدا، فاللون الأحمر له علاقة وثيقة بالحب، ويدل أيضا أن مشاعرك صادقة جدا في حبك لهذا الشخص، وأنك لا تستطيع البعد أو التخلي عنه. اختبار تحليل الشخصية. الأبيض: اللون الأبيض يدل على أن الشخص الذي تفكر فيه هو توأم روحك، وهذا هو الوصف المناسب لعلاقتكما، فتوأم الروح لا يشترط أن يكون حبيب أو صديق بل قد يكون الأب أو الأم أو أحد الإخوة، ويطلق لقب توأم الروح لشدة القرب بينكما والتفاهم الكبير لدرجة تفهمون بعضكم البعض دون الحاجة إلى الكلام.
اختبارات شخصية فري كويز قدرات
الأخضر: يدل اللون الأخضر على أن الشخص الذي تفكر فيه لن تستطيع نسيانه طوال حياتك، وستتذكره دائما لجميل الأثر الذي تركه بداخلك بأفعاله الطيبة، كما أنه تجمعكم ذكريات كثيرة جدا تجعل نسيانه صعب جدا. معرفة نوع عقلك
قام الدكتور لينواردو ديلاريو بعمل هذا الاختبار لتحديد نوع عقلك وطريقته في التفكير، ولأن هذا الاختبار له احتمالات عديدة فسنعرض عليكم الاختبار ثم نختار اجابات عشوائية لنري نتيجة تلك الإجابات.
اختبارات شخصية فري كويز ليت
كل إنسان له شخصية فريدة تختلف عن باقي الناس، ولقد حير هذا الأمر العلماء منذ عشرات السنين، فقاموا بإجراء دراسات واختبارات لاكتشاف شخصية الإنسان أو إجراء اختبارات تمكنهم من معرفة كل شخصية على حدا، لكن الاختبارات لا تظهر الوجه الكامل لشخصية الفرد بل ترسم لنا الخطوط العريضة لمعرفة هذه الشخصية. ومع تطور هذا الأمر أصبح يوجد آلاف الاختبارات التى تقيم شخصية الفرد في جانب معين من جوانب الحياة المختلفة، بل هناك اختبارات لقياس رد فعل الشخص على فعل معين أو شئ معين، ومن أشهر هذه الاختبارات وأكثراها انتشارا اختبارات فري كويز. اختبارات شخصية فري كويز ليت. اختبارات فري كويز
هي مجموعة من الاختبارات التي تقيم رد فعل الشخص على شيء معين، ونتيجة هذه الاختبارات تقديرية، حيث يقوم الشخص بإجراء الاختبارات باستخدام جهاز الحاسوب ثم يقوم جهاز الحاسوب بتقييم شخصية المختبر عن طريق المعطيات المقدمه إليه. أمثلة على اختبارات فري كويز
معرفة قدر الشخص الذي تفكر فيه بالنسبة لك
هذا الاختبار سهل وبسيط، حيث تظهر لك نتيجة هذا الاختبار مكانة الشخص الذي تفكر فيه أثناء إجراءك لهذا الاختبار، كما يظهر لك هل هذا الشخص يسيطر هلى جزء كبير من تفكيرك أم لا
الاختبار
كل ما عليك فعله هو أن تفكر في شخص ما الآن وكون له صورة في مخيلتك ولا تفكر في شخص تكرهه، ثم اختر لون من الأربعة ألوان التالية الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر أو الأبيض أو الأخضر.
اختبارات شخصية فري كويز ويزر
تسجيل الدخول / انشاء حساب
تسجيل الدخول عبر الفيسبوك... جاري تسجيل الدخول
وصف الإختبار: هذا الاختبار العلمي يحدد لك ما هي شخصيتك الحقيقية التي تخفى على الكثير من الناس. سؤال واحد إن اجبت عنه بشكل صحيح فانت مريض نفسيا هذا الاختبار عبارة عن سؤال واحد في علم النفس لو تمكنت من الاجابة عنه بشكل صحيح فانت دون شك تعاني من مشاكل نفسية, هذا الاختبار اجراه علماء النفس على الكثير من المرضى النفسيين. اختبارات شخصية فري كويز قدرات. من ولد معك من المشاهير هذا الاختبار يحدد لك من ولد معك في نفس اليوم من المشاهير, أدخل تاريخ ميلادك وشارك نتيجتك. اختبر عمرك العقلي هذا الاختبار يساعدك على معرفة عمرك العقلي بغض النظر عن عمرك الحقيقي كم عمرك بـ 15 سؤال ؟ هذا الاختبار يستطيع ان يحزر عمرك الحقيقي عبر اجابتك عن 15 سؤال بكل صراحة. هل انت شخص بخيل ؟ هذا الاختبار النفسي يحدد لك فيما اذا كنت شخصا كريما ام شخصا بخيلا في طبعك, اجب عن الاسئلة بكل صراحة فلن يتم مشاركة اجابتك. هل انت شخص بارد المشاعر ؟ هذا الاختبار يحدد لك فيما اذا كنت من انواع الاشخاص باردو المشاعر ام ملتهبي المشاعر. اعرف شبيهك من الحيوانات هذا الاختبار يحدد لك شبيهك الانسب لشخصيتك من الحيوانات, جاوب بكل صراحة فلن يتم مشاركة اجاباتك اختبر نسبة ذكائك هذا الاختبار يحدد لك نسبة الذكاء التي تتمتع بها, جاوب عن جميع الاسئلة بكل دقة وتركيز حتى تحصل على اعلى نتيجة.