بودينغ التمر واللوتس
خمس عشرة دقيقة
ثمانية أشخاص
ثلاث بيضات. أربعمئة وخمسون غراماً من الدقيق ذاتي التخمير. ثلاثمئة غرامٍ من الزبدة الطرية. مئتان وخمسون غراماً من السُكّر. ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ثلاثمئة غرامٍ من كريمة الخفق. كوب من: التمر منزوع النواة والمقطع، الشوكولاتة البيضاء المقطعة، بسكويت اللوتس المفتت، كريمة بيسكوف اللوتس المذابة، الشوكولاتة البيضاء المذابة. خفق الزبدة مع السُكّر إلى أن يتكون خليط شاحب اللون. إضافة خلاصة اللوز، والبيض بالتبادل مع الخفق بعد كل إضافة جيداً. نخل المكوّنات الجافة معاً، ثمّ إضافتهم إلى خليط الزبدة والبيض بالتبادل مع كريمة الخفق. إضافة التمر، والشوكولاتة البيضاء مع الخلط برفق. صب الخليط في قوالب صغيرة وخبزه في حمام مائي لمدّة ثلاثين دقيقة تقريباً على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس التجمع الخامس. تقديم البودينغ وتزيينه بفتات بسكويت اللوتس، كريمة البيسكوف والشوكولاتة البيضاء. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالفرن
#طريقة #عمل #تشيز #كيك #اللوتس #بالفرن
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس التجمع الخامس
صب الخليط في صينية للفرن مجهزة بورق الزبدة، وإضافة البسكويت المكسّر مع قطع الشوكولاتة البيضاء على الوجه. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس | سفرة سالي مع سالي فؤاد - YouTube. وضع معجون اللوتس في وعاء، وإذابته في الميكرويف لمدّة خمس عشرة إلى ثلاثين ثانية فقط. صب معجون اللوتس المذاب على الخليط في الصينية بشكل خطوط طولية، وتمرير سكين في الخليط بشكل عرضي لصنع شكل دوامات. خبز البلوندي في الفرن على حرارة مئة وثلاث وستين درجة مئوية لمدّة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة تقريباً أو إلى أن يخرج عود خشبي نظيفاً عند غرسه في وسط البلوندي.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس للمنزلية
طريقة تحضير الكنافة باللوتس
المكونات:
نصف كيلو كنافة طازجة. عدد 6 قطع من بسكوت اللوتس. نصف كوب من السكر. كوب من القشطة المعلبة. كوب من زبدة اللوتس (يمكن أستبدالها بالشوكولاتة الذائبة). 250 جرام من الجبن الكريمي. طريقه عمل تشيز كيك اللوتس منال العالم حلويات. ربع كوب من الزبدة. مكسرات للتقديم حسب الرغبة. نقوم بتفتيت الكنافة ونقوم بتقليب الكنافة مع الزبدة جيداً، ثم نضع الكنافة فى وعاء على النار ونقوم بتحمير الكنافة حتي تصبح باللون الذهبي، وبعدها نقوم بفرد نصف الكمية من الكنافة بطريقة متساوية في وعاء أو صنية صالحة للتقديم. نقوم بإضافة ألجبن الكريمي مع السكر والقشطة ونقوم بخلطهم جيداً ،وبعدها نقوم بإضافة طبقة من خليط الكريمة على سطح الكنافة بتوزيع متساوي. نقوم بإضافة الكنافة المتبقية على الكريم وتوزيعها بطريقة متساوية. نقوم بإذابة زبدة اللوتس ونقوم بإضافتها علي الطبقة الأخيرة من الكنافة. نقوم بتزين الصينية بالمكسرات وبسكوت اللوتس مفروم أو قطع على حسب الرغبة ثم توضع فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. طريقة مختلفة للتقديم
يمكنك إحضار كاسات، وإضافة فى كل كاسه كمية مناسبة من الكنافة ثم إضافة طبقة من خليط الكريمة، وبعدها نضيف طبقه أخري من الكنافة، وبعدها نقوم بإضافة زبدة اللوتس، أو الشيكولاتة، وبعدها نقوم بتزين الكاسات بالمكسرات ووضع قطعة من البسكويت فى كل كاسه، وبعدها توضع فى الثلاجة لمدة ساعة وتقدم باردة، وبالهناء والشفاء.
إعادة القالب إلى الثلاجة وتركه لمدّة ست ساعات على الأقل أو طوال الليل. وضع زبدة اللوتس في وعاء واسع، وإدخال الوعاء إلى الميكرويف لعدة ثواني فقط حتى تذوب وتتحول إلى سائل سميك. ترك الزبدة المذابة جانباً لتبرد قليلاً دون أن تتجمَّد. سكب الزّبدة الذائبة على الوجه بِشكل خطوط أو سكبها بشكل طبقة كاملة فوق الطبقة الكريمية. إعادة قالب التشيز الكيك إلى الثلاجة وتركه لعدة ساعات حتى يبرد ويتماسك تماماً. بلوندي اللوتس
أربعون دقائق
ثمانية أشخاص
كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض الخشن. ثلاثة أرباع كوب من السكر البني. طريقة عمل تشيز كيك اللوتس على الطريقة الاصلية - YouTube. عودان من بذور الفانيلا المكشوطة. كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء. كوبان من رقائق الشوكولاتة بالحليب. نصف كوب من الزبدة المملحة. كوب من معجون بسكويت اللوتس. نصف كوب من بسكويت اللوتس المُكسر خشناً. وضع الفانيلا مع نوعي السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، ووضعه جانباً. إذابة الزبدة والشوكولاتة على نار هادئة، وخلطها مع خليط السكر والفانيلا على سرعة منخفضة. إضافة البيض، بيضة واحدة في كل مرة، وخلطها حتى تمتزج تماماً. إضافة مقدار نصف كوب من الطحين على دفعتين حتى يمتزج كاملاً.
ذات صلة طريقة عمل الدونات الهشة المقلية طريقة عمل دونات للرجيم
طريقة عمل دونات بالبطاطس
الدونات هي نوع من المعجّنات الحلوة التي تمتلك شكلاً دائريّاً مجوّفاً، وقد ظهرت لأوّل مرّة في الولايات المتّحدة الأمريكيّة، ثمّ انتشرت منها لتصل إلى كافّة أنحاء العالم، وهناك العديد من أنواع الدونات، منها: الدونات بالبطاطس، والدونات المحشوّة بالكاسترد أو الشوكولاتة وغيرها، وتتميّز بإمكانيّة إضافة النكهة المحبّبة إليها. دونات بالبطاطس
المكوّنات
كوب ونصف من الحليب السائل. حبّتان مهروستان من البطاطس المسلوقة. كوب من السكّر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفوريّة. ربع كوب من الزبدة. ربع كوب من الماء الدافئ. ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق المنخول. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. بيضة. ملعقة كبيرة من الفانيلا. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
نُضيف الخميرة للماء الدافئ، ونتركها مدّة عشر دقائق حتّى ظهور الرغوة. نسخّن الحليب دون أن يصل درجة الغليان، ثمّ نرفعه عن النار. أروع طريقة لعمل الدونات الهشة واكيد بالصور. نضع في الخلّاط الكهربائي كلّاً من: الحليب، والزبدة، والسكّر، والبطاطس المهروسة، ونخلطهم حتّى يتشكّل لدينا مزيج متجانس. نُضيف الملح، والبيكنج باودر والدقيق، ونعجنهم مدّة خمس دقائق، حتّى تتشكّل عجينة ذات قوام أملس، وبالإمكان إضافة المزيد من الدقيق للحصول على القوام المطلوب.
طريقة دونات هشه عالم حواء الصحه
🍩
المقادير: 1 بيضة
4 ملاعق زيت
نصف كوب حليب دافىء
3 ملاعق سكر ناعم
ملعقة خميرة
ملعقة بكنج بودر
رشة ملح
رشة فانيلا
2 كاس دقيق ابيض
تخلط المقادير السايله مع بعض بعدها يضاف الدقيق لها الى ماتتكون العجينة ، واتركيها تخمر لمدة نص ساعة بالكثير ، واذا تخمرت العجينة كونيها على شكل الدونات واقليها في زيت حامي وغطسيها في صوص الكاكاو او السكر البودره وفي الثلاجة لحد ماتبرد وبالهنا وبالعافيه.
طريقة دونات هشه عالم حواء طبخ
طريقة تحضير دونات محشية هشة وطرية مثل القطن
تقدم الشيف خلود مراد طريقة تحضير دونات محشية هشة وطرية مثل القطن المقادير: كاسة طريقة التحضير: نخلط جميع المقادير ماعدا الطحين والبيكنج بودر في زبديه نضع الطحين والبكبنج بودر ونعجنهم حتى تتماسك ونتركها ترتاح نصف ساعه ثم نفرد العجينه ٢ سم ونشكلها بآلة الدونات وكل قطعه نضع تحتها ورق زبده ونغطيها ونتركها ترتاح نصف ساعه الى ربع ساعه ونقليها بزيت ساخن النار متوسطه ثم نغمسها بسكر خشن ثم نثقبها من طرفها السكين ونحشيها نوتيلا وبالعافيه حشوة الكاسترد: الكاسترد المكونات: كأسٌ ونصف من الحليب السائل والبارد. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان سكر أبيض. صفار بيضةٍ واحدة. ممكن طريقة عجينة الدونات الهش - عالم حواء. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا. وعلى النار حتى يثقل قوامه ونغطيه يبرد ونحشي فيه الدونات
طريقة دونات هشه عالم حواء للطبخ
نُضيف مزيج الحليب والخميرة، ونعجنهم حتّى نحصل على عجينة ذات قوام متماسك. نغطّي العجينة ونتركها حتّى ترتاح في مكان دافئ مدّة ساعة. نفرد العجينة، ثمّ نقطّعها بالحجم الذي نريده. نصفّ الدونات في صينيّة بعد دهنها بالزيت، ونتركها في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجمها. نقلي الدونات في الزيت الغزير بعد تسخينه، حتّى تصبح ذات لون ذهبيّ.
طريقة عمل الدونات هي من الوصفات التي يبحث عنها الكثير خاصة بعد أن انتشر الدونات في جميع محلات الحلويات وتقبله الناس كثيراً لذلك تفكر الكثير من الأمهات في سؤال هل يمكن أن نقوم بتحضير الدونات في المنزل وهل مكوناته مكلفة وطريقة تحضيره هل هي سهلة أم صعبة وتأخذ الكثير من الوقت ولهذا جئنا إليكم بهذا المقالة لنقدم لكم طريقة من بعدها ستصبحين ماهرة في تحضير الدونات بنفسك في البيت. عندما تفكرين في القيام بتحضير الدونات لأطفالك في المنزل ركزي على العجينة حيث يجب أن تكون خفيفة وهشه لأن هذا يضمن لكي نجاح الوصفة. المكونات
2 بيضة. 5 و ربع كوب من الدقيق. نصف كوب من السكر. كوب من الحليب الدافئ قليلاً. طريقة دونات هشه عالم حواء للطبخ. نصف كوب ماء دافئ. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. رشة من الملح. صفار البيض وملعقة كبيرة من الحليب ( للوجه). شوكولاته مذابة ( للتزيين). طريقة التحضير
في إناء واسع نضع الحليب الدافئ ونصف كوب الماء الدافئ ونصف كوب من السكر وملعقة كبيرة من الخميرة وملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة كبيرة من الخل وبياض بيضتين ونضع الصفار جانباً ثم نخفق كل المكونات مع بعضها.