ذات صلة طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة طريقة عمل كيكة النسكافيه
طريقة ومكوّنات كيكة النسكافيه
الحلويات كثيرة الأصناف، ومتعددة النكهات، ومختلفة الأشكال، كما أنّها تصنع حسب رغبة الفرد في ما يحب ويرغب به، ويوجد أنواع من منها: الحلويات الباردة، والحلويات الساخنة، والحلويات المشربة بالقطر، والحلويات المثلجة، والحلويات الهشة، لكن في هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير كل من: كيكة النسكافيه بالبسكويت مع الكروكان، وكيكة النسكافيه بالكيك. كيكة النسكافيه مع الكروكان
مكوّنات الكريمة:
ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة السكر. مغلّف من مسحوق الكريمة. ثلث كأس من الحليب السائل. علبتان من القشطة. ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه المذاب في نصف فنجان من الماء. مكوّنات طبقة البسكويت:
ملعقة كبيرة من النسكافيه المذاب في نصف فنجان من الماء الساخن. مغلّف من البسكويت السادة. مكوّنات الكروكان:
مائة وخمسون غرام من اللوز. نصف كأس من السكر. طريقة التحضير:
لتحضير الكريمة:
نحضر وعاءً عميقاً، ونضع فيه الحليب السائل، والكريمة، ونخفقهم جيداً حتى نحصل على مزيج متماسك مشتد. نحضر وعاءً آخر، ونضيف النسكافيه المذاب، والقشطة معاً، ونخلطهم جيداً.
طريقة ومكونات كيكة النسكافيه - موضوع
كيكة النسكافيه الباردة مقادير كيكة النسكافيه الباردة
كوب ونصف سكر خشن
ربع كوب زبدة
ربع كوب حليب سائل
2 كوب طحين
2ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4 بيضات
2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
يتم خلط اكل من البيض والسكر الخشن من ثم المقادير الجافة. عجن عجينة الكيك وخبزها في فرن حار لمدة 10 دقائق، ثم يتم تخفيف درجة الحرارة وتترك العجينة لمدة 20 دقيقة لتنضج. لتحضير شراب النسكافيه
المقادير:
نصف كوب سكر خشن
كوب ونصف ماء
5 ملعقة كبيرة نسكافيه
نضيف السكر والماء والنسكافيه ونغليهم على النار
وبعد الإنتهاء نقوم بصب المزيج على الكيكة بعد أن تكون قد بردت مع الإستعانة بشوكة لإحداث عدة ثقوب حتى تتشرب الكيكة المزيج. لتحضير الكريمة
2كيس كريمة جاهزة
كوب حليب بارد
يتم خفقها معاً حتى تتكاثف ومن ثم نغطي سطح الكيكة بها. ممكن استخدام السكر المحروق مع اللوز أو الجوز للزينة وذلك بوضع اللوز مع السكر في مقلاة على نار حامية ويتم تحميصها حتى يصبح لونها بنياً. يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ويترك ليبرد ومن ثم يتم طحنه وبعدها يرش فوق الكيكة المشربة بالنسكافيه والمغطاة بالكريمة.
طريقة عمل كيكة النسكافية الباردة سهلة ولذيذة - عالم الطبخ والجمال
يوضع فوق السكر المكرمل كوب اللوز، ثم يفرد على ورق الزبدة أو كيس نايلون مدهون بزيت إلى أن يجمد الخليط ثم يوضع داخل كيس ويطحن بواسطة مطرقة. يخلط الحليب في الخلاط الكهربائي مع الكريمة والقشطة والنسكافيه والسكر إلى أن يتكاثف الخليط ويثقل قوامه. يغمس البسكويت بخليط النسكافيه المجهز مسبقًا، ثم يصف في صينية البايركس. توضع طبقة من الكريمة فوق البسكويت ثم رشة من السكر المكرمل وتكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية. توضع أخر طبقة الكريمة ثم تزين بالسكر والكراميل. تدخل صينية البايركس إلى الثلاجة حتى يجمد الكيك، ثم يقدم. كيكة النسكافيه الباردة بالكراميل
وقت التحضير نصف ساعة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
بكيت من بسكويت الدايجستف أو سادة. بكيتين من الكريمة. كوب من الحليب السائل البارد. ملعقتين من السكر. علبة من القيمر. بكيت من النسكافيه. يغمس البسكويت بالنسكافيه ويصف بالقالب. تخفق الكريمة في الخلاط الكهربائي مع القيمر والحليب البارد والسكر والنسكافيه جيدًا ويمكن إضافة كراميل بودرة، وتخلط المكونات جيدًا. يوضع خليط الكريمة بالفريزر ربع ساعة حتى تجمد. توضع طبقة من الكريمة المخفوقة فوق طبقة البسكويت في القالب، ثم تعاد الكرة وتوضع عدة طبقات من البسكويت والكريمة حتى نفاذ الكمية.
ثم نقطع الشوكولاتة ونتركها تذوب في الإسبريسو الساخن. يُسخن الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية. ثم اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح رغوية مع التقليب في البيض واحدًا تلو الآخر. اخلطي الدقيق مع الكاكاو واللوز والبيكنج بودر وقليل من الملح وقلبي بقوة في خليط الزبدة والبيض بالتناوب مع مزيج الشوكولاتة والنسكافية. ثم ضعي العجينة في المقلاة مدهونة بالزبدة، ثم قومي بتسويتها واتركيها لمدة 35 دقيقة تقريبًا. للتزيين، سخني الكريمة على الموقد مع ملعقتين كبيرتين من الإسبريسو. ثم نقطع الشوكولاتة ناعماً ونقلب الكريما حتى تذوب. ثم نتركها تبرد لمدة 15 دقيقة. أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد على الرف. ثم امسحي بالفرشاة قبل التقديم حتى تكون متساوية وشكلها رائع. القيمة الغذائية للكيك
(يصنع 8 قطع):
الطاقة: 2. 356 كج / 516 كالوري
البروتين: 9 جرام
الكربوهيدرات: 48 جرام
السكر: 28 جم
الدهون: 32 جم
الألياف الغذائية: 3 جم
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
العنوان: حي أم حمام الغربي في الرياض. رقم الهاتف: 0557451356. السعر المتوقع: من 20- 22 ألف ريال سعودي. مدارس النهضة العالمية
تعد مدارس النهضة العالمية واحدة من أشهر المدارس التي تلتزم بالمناهج البريطانية في تدريس الطلاب في جميع مراحلهم التعليمية، كما أنها تهتم أيضاً بتدريس مادتي اللغة العربية والتربية الإسلامية لتعزيز الهوية الوطنية داخل الطلاب. العنوان: حي الروضة تحديداً شارع أبي درداء في الرياض. رقم الهاتف: 966114922192. السعر المتوقع: من 18- 22 ألف ريال سعودي. افضل مدارس انترناشونال شمال الرياض
إليكم قائمة بافضل المدارس العالمية المتواجدة شمال مدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية:
مدارس فواق العالمية
تعتبر مدارس فواق العالمية واحدة من أهم المدارس التعليمية المتواجدة شمال مدينة الرياض، حيث أنها تلتزم التزاماً كلياً بتطبيق المناهج البريطانية لجميع طلابها في مختلف المراحل الدراسية، وذلك يأتي أيضاً علاوة على اهتمامها الواضح ببقية المواد الفرعية الأخرى مثل اللغة العربية والتربية الإسلامية والحاسب الآلي وغيرها..
العنوان: حي أم الحمام الشرقي في الرياض. رقم الهاتف: 966596007817. السعر المتوقع: من 10- 12 ألف ريال سعودي.
المدارس العالمية
مدارس براعم رواد الخليج
تعتمد هذه المدرسة الخليجية على ذلك النهج التعليمي الذي يعتمد في المقام الأول على مواكبة آخر الأبحاث والتطورات العلمية القائمة لتوفير أعلى مستويات تعليمية ممكنة للطلاب، كما أنها تهتم أيضاً بضرورة تنمية القدرات والمهارات الحسية والحركية الخاصة بهم من خلال ممارسة الأنشطة المتعددة التي لا حصر لها. العنوان: حي حطين في الرياض. رقم الهاتف: 9036850990966. السعر المتوقع: 26. 400 ريال سعودي. افضل مدرسة داخلية للعرب في الرياض
بعدما تم الاطلاع على تشكيلة واسعة من افضل المدارس العالمية أو الانترناشونال المتواجدة في الرياض، فسوف يتم التطرق الآن لاستعراض أبرز المدارس الداخلية المتواجدة بها بمزيد من التفاصيل والمعلومات:
مدرسة الحصان العالمية: تعد من افضل المدارس الداخلية المتواجدة للعرب في المملكة العربية السعودية، حيث أنها تمتلك الكثير من الفروع في جميع أرجاء المملكة، وتتراوح تكلفتها من 16- 32 ألف ريال سعودي. مدرسة جسور المعرفة الدولية: تتبع هذه المدرسة المناهج البريطانية في تدريسها لجميع الطلاب على اختلاف مراحلهم التعليمية، وتتراوح تكلفتهم من 13- 17 ألف ريال سعودي. مدرسة هورازين الدولية: تعتبر هذه المدرسة واحدة من أهم المدارس التي تقدم المزيد من الدورات التعليمية المفيدة للطلاب في جميع المراحل، وتتراوح تكلفتها بين 16- 25 ألف ريال سعودي.
العنوان: حي الأزهار في الرياض. رقم الهاتف: 0920004202. السعر المتوقع: من 21- 30 ألف ريال سعودي. مدارس سعود العالمية
تعتبر مدارس سعود العالمية واحدة من افضل المدارس السعودية الدولية التي تعمل بنظام وزارة التربية والتعليم التابعة للمملكة، كما أنها تعتمد وفي الوقت ذاته على تقديم المناهج الاسترالية الغربية، حيث أنها تلتزم بالمناهج التعليمية التي تقدم أعلى المعايير الأكاديمية لضمان تأسيس الطلاب على النحو السليم الذي يؤهلهم فيما بعد لاستكمال بقية حياتهم العملية. العنوان: حي السليمانية في الرياض. رقم الهاتف: 0920002877. السعر المتوقع: من 18- 32 ألف ريال سعودي. مدارس الرواد العالمية
تعتبر مدارس الرواد العالمية من المدارس المميزة التي تم تأسيسها على يد الشيخ "عبد الله بن إبراهيم الخلف" في عام 2000م، وبالنظر إلى أسلوب التعليم المتبع بها فسنجد بأنها تعتمد أسلوب الصف خاصة في المرحلة الابتدائية، وهو ذلك النظام الذي يقوم على تدريس جميع المواد الأساسية بالصف. العنوان: حي النزهة في الرياض. رقم الهاتف: 966112813003. السعر المتوقع: من 20- 27 ألف ريال سعودي. مدارس دوم العالمية
تعد مدارس دوم العالمية من افضل المدارس الدولية المتواجدة في العاصمة السعودية، حيث أنها تتبع الطرق والأساليب الحديثة في التعلم الإلكتروني القائمة على تطبيق المشاريع المجدية بين الطلاب، كما أنها تعمل جاهدة على تلبية رغبات جميع الطلاب على الرغم من اختلاف ثقافتهم وبيئاتهم الاجتماعية.