والأن أصبح خليط الكب كيك جاهز لوضعه في صنية خبز الكب كيك 3/4 القالب. الخبز لمدة 15 – 20 دقيقة أوحتي تتحول الحواف إلي اللون البني الذهبي وبعد أن تبرد لمدة 10 دقائق علي رف الأسلاك. وأثناء ترك وقت إضافي لكي يبرد يمكنك تجهيز كريمة التزيين. إضافة مسحوق السكر وعصير البرتقال وقشر البرتقال للحصول علي خليط سميك. والأن إضافة لون الطعام ووضع كريمة التزيين بداخل الأكياس والبدء في تزيين كب كيك البرتقال. لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟ فوائد وصفة كب كيك البرتقال:
فيتامين ج:
يحتوي البرتقال علي نسبة عالية من فيتامين ج فالبرتقالة الواحدة تقدم 116, 2 جرام من القيمة اليومية لفيتامين ج. ومع الإنتظام علي تناول البرتقال يساعدك في الوقاية من سرطان القولون لأن فيتامين ج من مضادات الأكسدة التي تقاوم تأثير الجذور الحرة ومنع تلف الحمض النووي. تقوية الجهاز المناعي:
فيتامين ج أمر حيوي لتحقيق وظائف الجهاز المناعي، فهو عنصر جيد لمنع نزلات البرد ومنع إلتهابات الأذن المتكررة. يمنع تلف البشرة:
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال علي حماية الجلد من أثر الجذور الحرة ومن المعروف أنها تتسبب في ظهور علامات التقدم في السن.
كب كيك البرتقال في
يزيين كب كيك البرتقال بالكريمة المخفوقة بالشكل المرغوب به، وتُقدّم. أقرأ التالي منذ 5 أيام طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 5 أيام أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 5 أيام طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 5 أيام طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 5 أيام طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 5 أيام طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 5 أيام طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 5 أيام طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 5 أيام طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 5 أيام ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
كب كيك البرتقال الرائعة
البرتقالة الواحدة حقاً تساعدك في الحصول علي بشرة شابة. السيطرة علي ضغط الدم:
البرتقال غني بفيتامين ب6 والذي يدعم الهيموجلوبين في الدم والحفاظ علي مستويات ضغط الدم تحت السيطرة بسبب إحتوائه أيضاً علي المغنسيوم. تقليل نسبة الكوليسترول:
وفقاً لدراسة أجراها الباحثون أمريكيون وكنديون فإن المركبات الموجودة في قشور الحمضيات مثل الفلافونويدات لديها القدرة علي خفض مستويات الكوليسترول في الدم بفعالية كبيرة مثل الأدوية بالإضافة إلي أنه لا يحتوي علي أي أثار جانبية. التحكم في مستويات السكر في الدم:
تساعد الألياف الموجودة في البرتقال علي تنظيم مستويات السكر في الدم. وبالتالي عند إدراج البرتقال كوجبة خفيفة لمرضي السكري يصبح عنصر مفيد. علاوة علي ذلك، فإن البرتقال والسكريات البسيطة وسكر الفاكهة الطبيعي الموجود في البرتقال يمكن أن يساعد في الحفاظ علي مستويات في الدم. تقليل خطر الإصابة بالسرطان:
يحتوي البرتقال علي نسبة عالية من فيتامين د وهو مركب مفيد لمنع السرطان مثل سرطان الرئة وسرطان الجلد وحتي سرطان الثدي. يعد فيتامين ج من المواد المضادة للأكسدة التي تبني مناعة الجسم ومقاومة السرطان. صحة العين:
في حين أن البرتقال من العناصر الحمضية فهو أيضاً مصدر غني بالكاروتينات ويلعب فيتامين أ دور هام في الحفاظ علي صحة العين من اغشية المخاط أيضاً فيتامين أ مسئول عن منع انكسار الأوعية الدموية المرتبطة بالتقدم في العمر وفي حالات قصوي ينتج عنها العمي.
كب كيك البرتقال الملكي
ذات صلة طريقة عمل كب كيك البرتقال كب كيك البرتقال
كب كيك البرتقال
يعتبر الكب كيك من أشهر أنواع الحلويات التي تقدم في معظم دول العالم، وهنالك العديد من النكهات التي من الممكن إضافتها إلى مزيج الكب كيك حيث إنّ البرتقال أحدها، والذي يجعله غنياً بفيتامين ج من خلال إضافته إلى الكب كيك باستعمال برش قشره وعصيره أو كليهما، ويحضر كب كيك البرتقال بطرق عديدة، لذلك سنذكر في هذا المقال طريقة كب كيك البرتقال بوصفتين لذيذتين. عمل كب كيك البرتقال
المكوّنات
كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. حبة برتقال مقشرة ومقطعة ومنزوعة البذور. نصف كوب من كلّ من: عصير البرتقال والزبدة. بيضة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: البيكنج باودر، والبيكاربونات الصوديوم. طريقة التحضير
نسخن الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية، ثمّ نضع الأوراق البلاستيكية في قوالب الكب كيك. نضع البرتقال المقطع مع عصيره في محضرة الطعام، ثمّ نخلط المكوّنات حتى نحصل على مزيج ناعم. نضيف البيضة والزبدة، ثمّ نخلط المكوّنات مرة أخرى. نخلط في إناء كبير كلاً من السكر، والدقيق، والبيكربونات الصوديوم، والبيكنج باودر. نسكب مزيج البرتقال فوق الخليط الجاف، ثمّ نخفق المكوّنات.
نحضر صينية الكب كيك، ونضع بها الأكواب الخاصة بالكب كيك، ونقوم بصب الخليط إلى نصف الكوب. نضع الصينية في فرن لمدة 20 دقيقة على الأقل، وبعد أن تنضج نتركها لتبرد قليلاً ونقوم بتزينها باستخدام الفروستينج. نصائح نجاح الكب كيك
حتى تحصلي على كب كيك رائع مثل المحلات عليكي اتباع الآتي:
نخل الدقيق جيداً قبل استخدامه للتأكد من عدم وجود تكتلات به. لابد أن تكون مكونات الكب كيك بدرجة حرارة الغرفة. استخدام الأكواب المخصصة للكب كيك، أو دهان الصينية بواسطة الزيت. عدم تزيين الكب كيك إلا بعد أن يبرد. ملء أكواب الكب كيك لأقل من النصف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، مع دهن سطحها بالقليل من الزيت، ثمّ تغطيتها بالنايلون ووضعها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. دهن قالب الكيك بالسمن. تحضير حشو البرتقال:
وضع السكر في وعاء عميق، وإضافة برش الليمون والبرتقال، والتقليب. مدّ العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل وبسماكة نصف سنتيمتر تقريبًا. توزيع الزبدة المذابة على المستطيل، ثمّ تقطيعه إلى خمس مستطيلات متساوية، ثمّ توزيع حشو البرتقال على جميع الكيكة. وضع الخمس مستطيلات فوق بعضها، ثمّ تقطيعها إلى ست أو ثمانية مستطيلات صغيرة، ووضعها بشكلٍ متراصّ في القالب على أن يكون الجزء المقطوع باتّجاه الأعلى. تغطية القالب بالنايلون، ووضعه في مكان دافئ حتى يتضاعف الحجم. وضع القالب في الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة حتى يأخذ الكيك اللون الذهبي. إخراج الكيك من الفرن وتركه حتى يبرد تمامًا. وضع الكيك في طبق التقديم وتزيينه بصلصة الجبن. تحضير صلصة الجبن:
وضع الجبن، وبرش البرتقال، والسكر والحليب معًا في وعاء صغير، والتقلب بملعقة بلاستيكية لحين الحصول على صلصة ناعمة. إضافة عصير البرتقال تدريجيًا حتى تُصبح الصلصة ناعمة، وتوزيعها مباشرة على الكيك.
حيث يستنتج مؤيدو هذه الفرضية أن الزائدة لم تعد تخدم أي غرض من أهدافنا. اقرأ أيضًا: أعراض ما بعد عملية الزائدة
أين توجد الزائدة في الجسم؟
تقع الزائدة عند تقاطع الأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة، إنها أنبوب رفيع يبلغ طوله حوالي أربع بوصات، عادةً، تقع الزائدة في أسفل البطن الأيمن. التهاب الزائدة الدودية
لأسباب غير واضحة، غالباً ما تصبح الزائدة الدودية ملتهبة ويمكن أن تتلف، وهذا يسبب ألما شديدا في الجزء السفلي الأيمن من البطن، جنبا إلى جنب مع الغثيان والقيء. التهاب الزائدة هو التهاب يحدث في الزائدة الدودية، وهو عبارة عن أنبوب طوله 3 1/2 بوصة يمتد من الأمعاء الغليظة، حيث تشير إحدى الدراسات إلى أن الزائدة قد يكون لها دور ما في مناعة الأمعاء، لكن لا يوجد شيء محدد. التهاب الزائدة الدودية هو حالة طوارئ طبية تتطلب دائمًا إجراء جراحة عاجلة لإزالة الزائدة الدودية، إذا لم يتم علاجها، فسوف تنتهي الزائدة الملتهبة في النهاية، أو تثقب، فيسكب المواد المعدية في تجويف البطن. ويمكن أن يؤدي هذا إلى التهاب الصفاق، وهو التهاب خطير في بطانة تجويف البطن، وهو يمكن أن يكون قاتلاً ما لم يتم علاجه بسرعة بمضادات حيوية قوية.
مكان الزائدة في الجسم ليساعده
إن كنت تتسائل ما هي وظيفة الزائدة الدودية؟ وما أهميتها في الجسم؟ تابع قراءة المقال الآتي لتتعرف على أهم المعلومات حولها. لنتعرف ما هي وظيفة الزائدة الدودية؟ ومجموعة من المعلومات الهامة عن الزائدة الدودية في ما يأتي:
ما هي وظيفة الزائدة الدودية؟
إن وظيفة الزائدة الدودية كانت وما زالت محور البحث من قبل الأطباء والباحثين، فقد بدأ الباحثون بوضع فرضيات أشارت أن الزائدة الدودية كانت بالبشر القدمى تعمل على هضم الطعام لأنهم كانوا يتغذون على أوراق الشجر والعشب، وعند تغير طبيعة طعامهم أصبحت لا تختص بالهضم قطعًا. في ما بعد تطورت هذه الدراسات والأبحاث ليجد الأطباء أنه قد يكون هناك وظيفة للزائدة الدودية. إن وظيفة الزائدة الدودية لم تؤكد تمامًا من قبل الباحثين، وإن جميع الوظائف التي سنذكرها في ما يأتي لم تنتج عن أدلة طبية وإنما رجحها الأطباء والباحثون فقط، وهذه الوظائف تشمل الآتي:
1. تعد مكان مناسب وآمن للبكتيريا النافعة
في الآونة الأخيرة مال الباحثون لفكرة أن وظيفة الزائدة الدودية تتمثل بأنها مسكن مناسب للبكتيريا النافعة للجهاز الهضمي، فعند تعرض الجهاز الهضمي لعدوى أو اضطراب تقوم البكتيريا النافعة بالاختباء في الزائدة الدودية، وفور انتهاء المرض أو الاضطراب تعود البكتيريا لمكانها في الأمعاء، وتبدأ بعملها المهم في الجهاز الهضمي.
كيفية اكتشاف أنك تعاني من الزائدة؟
الفحص الطبي: الاختبار الأصلي لالتهاب الزائدة الدودية، من خلال الفحص البسيط للبطن وهو ما يبقى مهمًا في إجراء التشخيص، حيث تساعد فحوصات البطن على معرفة ما إذا كان التهاب الزائدة الدودية يتقدم أم لا. الأشعة المقطعية (التصوير المقطعي المحوسب): يستخدم ماسح الصور المقطعية المحوسبة الأشعة السينية وجهاز كمبيوتر لإنشاء صور مفصلة، في التهاب الزائدة الدودية، يمكن أن تظهر الأشعة المقطعية الزائدة الدودية الملتهبة، وما إذا كانت قد تمزقت. الموجات فوق الصوتية: تستخدم الموجات فوق الصوتية موجات صوتية للكشف عن علامات التهاب الزائدة الدودية، تمثل الزائدة الدودية المنتفخة. صورة دم كاملة (CBC): غالبًا ما يتم مشاهدة عدد متزايد من خلايا الدم البيضاء وهي علامة على العدوى والالتهابات في اختبارات الدم خلال التهاب الزائدة الدودية. اختبارات التصوير الأخرى: عند الاشتباه في وجود ورم نادر في الزائدة، قد تحدده اختبارات التصوير، وتشمل هذه التصوير بالرنين المغناطيسي (MRI)، التصوير المقطعي بالإصدار البوزيتروني (PET)، والأشعة المقطعية. طريقة علاج الزائدة
مقالات قد تعجبك:
استئصال الزائدة الدودية: الجراحة هي العلاج الوحيد لالتهاب الزائدة الدودية، حيث يمكن للطبيب استخدام التقنية التقليدية أو منظار البطن (عدة جروح صغيرة واستخدام كاميرا الرؤية من الداخل).