كاريوكي - اشوف فيك يوم - عزف أحمد بوقيس - YouTube
اشوف فيك يوم بيانو
أشوف فيك يوم-عبد الفتاح الجرينى - YouTube
راشد الماجد - أشوف فيك يوم (النسخة الأصلية) | 2007 - YouTube
بعدها نُخرجه ونصفيه مع الحرص على عصره بشكل جيد للتخلص من كل الشوائب والبذور المتواجدة به. يتم تحليته بالسكر مع إضافة ماء الورد، ويمكن تقديمه في كاسات مع مكعبات الثلج. طريقة عمل التمر هندي البودرة
تُعد تلك الخطوات أسهل طريقة عمل عصير التمر الهندي بمجرد تجهزه لإضافة الماء فقط. لا تعتمد تلك المكونات على ثمرة التمر هندي بعينها ولكنها تعتمد على الأصنص (المستخلص) الخاص بها كما هو واضح في النقاط التالية:
كيلو سكر أبيض. ملعقة طعام ملح ليمون. نصف ملعقة كبيرة من لون التمر الهندي. ملعقة كبيرة من أصنص التمر الهندي. يمكن الحصول على تلك المكونات من محلات العطارة بأسعار مناسبة. لا بد من تطبيق الخطوات بالترتيب المذكور تاليًا:
نقوم بإحضار إناء كبير واسع لإفراغ كيلو السكر فيه، ثم نضيف عليه كمية ملح الليمون كاملة ونخلطهم بشكل جيد. بعدها نقوم بوضع لون التمر الهندي ونقلب المكونات معًا بشكل جيد حتى تكتسب كمية السكر كلها اللون. وأخيرًا نضع أصنص التمر الهندي ونخلطه مع باقي المكونات حتى يتجانسوا. يوضع هذا الخليط في إناء مُحكم الغلق ليكون جاهز في أي وقت لإحضار كوب منه. عند تجهيز عصير منه لا نحتاج إلا كمية من الماء ونضع فيها ملعقة من هذا الخليط مع القليل من السكر حسب الرغبة، ويتم تقليبهم جيدًا ليُقدم بارد أو مع قطع الثلج.
طريقة عمل عصير التمر الهندي ميمي
نضيف إلى ماء نقع اللب الماء الزائد ونضيف السكر أو العسل، مع القليل من عصير الليمون ونقلبهم جيدًا. يمكن الاحتفاظ بهذا العصير في الثلاجة لمدة شهر كامل وهو ما يُشجع على عمل كمية كبيرة منه. يتم تقديمه بارد أو مع قطع الثلج، كما يُمكن مُعالجة الطعم اللاذع فيه بإضافة المزيد من الماء. شاهد أيضًا: طريقة عمل عصير قمر الدين الجاهز والطبيعي بـ 4 وصفات مختلفة
طريقة عمل التمر هندي الخام
هناك أكثر من نوع من التمر الهندي الموجود في السوق وعلى أساس نوعه يتم وضع خطوات طريقة عمل عصير التمر الهندي. الاختيار الصحيح لمقادير المكونات هو ما يتحكم في الطعم النهائي للعصير كما هو مذكور في النقاط التالية:
كوب كبير من التمر الهندي. ثمانية أكواب ماء. سكر أبيض حسب الرغبة. ملعقة طعام ماء ورد. تتم خطوات عمل هذا النوع خلال ثلاث ساعات تقريبًا وقد تزيد قليلًا في حالة أردنا وضعه في الثلاجة لتقديمه بارد كالتالي:
يتم نقع كوب التمر الهندي في كمية الماء كلها لمدة لا تقل عن ساعة. بعدها نضع المنقوع بالماء في قِدر على النار حتى يصل إلى درجة حرارة الغليان. بعدما يغلي لمدة دقيقتين نرفعه من على النار ونتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا، لننقله بعد ذلك في إناء ونضعه في الثلاجة حوالي ثلاث ساعات.
طريقة عمل عصير التمر الهندي للغده
نقوم بإضافة السكر إلى الخليط، ونقوم بالتقليب حتى يتم ذوبان السكر تماماً. نضع الخليط على نار متوسطة، ثم نقوم بوضع عصير الليمون. نترك الخليط على النار لمدة نصف ساعة كاملة، بعد ذلك تغلق النار وترك الخليط ليبرد قليلاً. نستخدم المصفاة لتصفية المشروب، هكذا يمكن استخدام قطعة بيضاء اللون من القماش، هكذا يصبح الخليط نقي من الشوائب. طريقة عمل التمر الهندي مع ماء الورد
يمكنك استخدام ماء الورد لإضافة نكهة مميزة على مشروب التمر، وتجديد طريقة تقديمه، وذلك على النحو التالي:
كوب من التمر الهندي المقشر والمقطع. ثمانية أكواب من الماء. ملعقتان من ماء الورد. إضافة السكر حسب الرغبة. نضع الماء والتمر في هذا الإناء، مع الحرص على تغطية التمر الهندي بالماء جيداً. نضع الإناء على النار، وذلك حتى يصل إلى مرحلة الغليان. نترك المشروب حتى يبرد تماماً، لكن وضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات أمر ضروري لاستخلاص جميع فوائده. نصفي المشروب جيداً، وذلك للتخلص من أي شوائب. نقوم بإضافة ماء الورد مع السكر ونقلب جيداً، بذلك يصبح جاهزًا لتناوله بردًا. هكذا حرصنا على ذكر طريقة عمل التمر الهندي مثل المحلات بشكل منزلي بسيط بأكثر من طريقة لإرضاء جميع الرغبات، بذلك تيسر الاستفادة من فوائده على جميع محبيه، وبذلك نكون انتهينا من مقالنا أتمنى أن أكون أفدتكم من خلال مقالي هذا.
طريقة عمل عصير التمر الهندي Mimi
تاريخ النشر:
2022-04-09
الصنف:
مشروبات
التقييم:
يصنف التمر الهندي من أنواع الفاكهة التي تنمو في البلدان الإفريقية وبعضٍ من الدول الآسيوية، ويأتي على شكل قرون بنية اللون طويلة يوجد فيها بذور بيضاوية، ويمتاز عصير التمر الهندي بالعديد من الفوائد الغنية ويحتوي على المعادن ويشتهر تحضيره في شهر رمضان، تعرفي على طريقة عمل عصير التمر الهندي بخطواتٍ سهلة وبسيطة وقدميه كمشروب شهي لضيوفك وعائلتك. المكونات
5 دقيقة
4 اشخاص
67 سعرة حرارية
مكونات عمل عصير التمر الهندي
250 غراماً من التمر الهندي الطازج أو المجفف. كوب من الماء البارد. كوب من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. أربع ملاعق كبيرة من السكر. كوبان من مكعبات الثلج. طريقة التحضير
نقع التمر الهندي
تم نسخ الرابط
يفتت التمر الهندي ويوضع في وعاء ويغمر بالماء الساخن ويترك لمدة 10 دقائق. هرس التمر الهندي
تستخدم ملعقة للضغط على التمر الهندي لفصل البذور عن اللب أو يمكن استخدام اليدين في هذه الخطوة. تصفية عصير التمر الهندي
يصفى عصير التمر الهندي في مصفاة ناعمة للحصول على عصير نقي. تحضير عصير التمر الهندي
يضاف عصير التمر الهندي في إبريق ويضاف له الماء البارد وملعقة كبيرة من عصير الليمون وأربعة ملاعق كبيرة من السكر وتقلب المكونات حتى يذوب السكر تماماً.
طريقة عمل عصير التمر الهندي Lion
مكونات التمر الهندي
طريقة عمل مشروب التمر الهندي الطبيعي بسيطة ولا تستغرق الكثير من الوقت، فقط يجب الالتزام بالمكونات التالية:
ربع كيلو تمر هندي طبيعي من محلات العطارة. نصف كيلو سكر ابيض. ثلاث لتر ماء مغلي
لتر من الماء. طريقة الإعداد
من أهم الأشياء التي تميز طعم التمر الهندي إمكانية اختيار نوع جيد من التمر الهندي الطبيعي وتقطيعه إلى قطع صغيرة ، ثم إضافة كمية السكر إلى التمر وخلطه جيدًا بعيدًا عن النار. ثم نقوم برفع الخليط علي نار متوسطة. غطي القدر واتركيه لمدة ليلة كاملة. قم بتصفية التمر الهندي من خلال فلتر. ضعي المشروب في الثلاجة لحين التقديم. كما يمكنك حفظ المشروب في أكيأس مخصصة للوجبات، ويتم وضعه بالفريزر وإخراجه قبل الإفطار مع الانتباه إلي زيادة المشروب بالماء والسكر حسب الرغبة
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل عصير التمر الهندي للنساء
[٤]
تحوي الحصة الواحدة من عصير التمر الهندي بالزنجبيل على ما يأتي من عناصر غذائية: [٥]
180 سعرة حرارية
47 غرام
0. 5 غرام
8. 2 مليغرام
0. 1 غرام
0. 3 غرام
المراجع [+] ↑ "Tamarind Juice", nutritionix, Retrieved 1/3/2021. Edited. ↑ "Honey Tamarind Dressing", nutritionix, Retrieved 1/3/2021. Edited. ^ أ ب "TAMARIND AND HIBISCUS JUICE", en, Retrieved 1/3/2021. Edited. ↑ "What Is Tamarind? A Tropical Fruit With Health Benefits", healthline, Retrieved 1/3/2021. Edited. ↑ "Ginger and Tamarind Refresher", sunset, Retrieved 1/3/2021. Edited.
أما خطوات التحضير فعبر: نزيل قمم التمر هندي البنية والساق من اللب، ثم نضع اللب في وعاء عميق عازل للحرارة. نصب الماء الفاتر فوق التمر هندي ونتركه منقوعاً لمدة 10 دقائق. صب منقوع التمر هندي في إبريق الخلاط مع إضافة الزنجبيل إليه حتى تشغيل الخلاط. مطحن المكونات جيداً حتى تكوين العصير ونتركه ربع ساعة حتى ترسب البذور. نضع قطعة من القماش على وعاء ثم صب عصير التمر هندي فوقها. تحلية العصير بالسكر وجوز الهند والفانيلا ومكعبات الثلج ثم صبه في أكواب وتقديمه. كانت تلك المشروبات التي يمكن خلطها مع التمر هندي، قدمناها لكم لتحضيرها والاستمتاع بمذاقها الرائع وفوائدها العظيمة. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة