منشور 18 نيسان / أبريل 2022 - 07:00
الفسيخ هو أحد الأسماك المجففة التي تُستخدم فيها كمية كبيرة من الملح حتى يبقى صالحاً للأكل، ويكثر تحضيره في مصر في عيد شم النسيم، أول من قام بتصنيع الفسيخ وأكله هم المصريون القدماء، ويصنع الفسيخ من سمك البوري. ويتميز الفسيخ برائحته النفاذة، ويطلق على من يقوم بعمله "الفسخاني"، وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الفسيخ المقلي:
مقادير الفسيخ المقلي
6 حبات من الفسيخ المملح والمنظف. حبتان من عصير الليمون. كوبان من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الطحينة. حبتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. 10 فصوص من الثوم المهروس. كمون نصف ملعقة. كوب من الماء. "دبري ووفري" طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم في البيت بكل بساطة - ثقفني. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة تحضير الفسيخ المقلي
أولاً نضع الطحينة وعصير الليمون والماء في الخلاط الكهربائي. ثم نخلط حتى نحصل على السماكة المطلوبة. ثم نضيف الثوم والفلفل الأخضر ونخلط. نضع الدقيق والكمون في وعاء مسطح، ثم نغطي الفسيخ بالدقيق. ثم نضع الزيت على النار ونتركه ليسخن، ثم نقلي الفسيخ حتى يصبح ذهبي اللون. أخيراً نضع الفسيخ في أطباق التقديم إلى جانب صلصة الطحينة ونقدمه مباشرة، وصحتين وعافية. طريقة عمل سمك الفسيخ في المنزل
© 2000 - 2022 البوابة ()
مواضيع ممكن أن تعجبك
الاشتراك
اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن
طريقه عمل الطحينه من على قد الايد
الكفتة من الأطباق الشهية التي لا نستطيع أن نستغني عنها على السفرة فهي من الأطباق المفيد للجسم حيث أنها تحتوي على بروتينات تدخل في تكوين الجسم، وأيضا يفضلها جميع الأشخاص كبار أو صغار فهي من الأكلات الخفيفة على المعدة، ويبدع الجميع في طريقة تحضيرها ولكن الكثير لا يستطيع أن يقوم بتحضيرها مثل المطاعم لذلك قررنا أن نجمع لكم سر خلطة كفتة الحاتي مثل المطاعم تماما. طريقة تحضير كفتة الحاتي مثل المطاعم تماما
لتحضير هذه الوصفة يجب توافر هذه المكونات. المكونات:
كيلو لحمة مفرومة و يفضل أن تكون لحمة ضامي. عدد 2 ثمرة من البصل المفروم. عدد 2 ثمرة من الطماطم المفرومة. عدد 5 فصوص من الثوم المفروم. ملعقة من الثوم بودر. ملعقة من البصل بودر. نصف ملعقة من البهارات. نصف ملعقة من الزعتر. نصف ملعقة من ال7 بهارات. 100 جرام من لية الخروف. ملعقة من الملح. طريقة التحضير:-
لعمل هذه الوصفة يجب إتباع الخطوات التالية لإعطاء نتائج أفضل:
يجب أن نقوم بإحضار وعاء مناسب الحجم. نضع اللحمة في الطبق ثم نقوم بإضافة البصل و الثوم و الطماطم. ثم بعد ذلك نقوم بوضع التوابل. نقوم بخلط المقادير مع بعضها جيدا. طريقه عمل الطحينه من على قد الايد. نقوم بالعجن المستمر لمدة 5 دقائق على الأقل.
طريقه عمل الطحينه نونا
يضاف الملح حسب الرغبة ويعالج حتى يتجانس. قومي بعد ذلك بحفظ الخليط في برطمان أو أي وعاء محكم الغلق وبتخزينه في الثلاجة لمدة شهر أو أكثر إذا انفصل الخليط، حرك الطحينة لإعادة توزيع الزيت. فوائد تناول الطحينة
تمد الطحينة جسم الإنسان بمصدر الكالسيوم وهو مهم لبناء العظام منحها القوة وتقليل الإصابة بالهشاشة. كما تحتوى على البروتين بنسبة كبيرة. تستخدم لعلاج الإمساك بشكل كبير لاحتواء بذور السمسم على زيوت مفيدة تعمل على تنعيم الأمعاء. يمكن أن تتناوله الأمهات المرضعات لأنه يدر اللبن بشكل جيد. طريقة عمل كفتة الحاتي بالفحم في المنزل مثل المطاعم وسر التتبيلة الرهيبة - ثقفني. يساعد في تقليل التهابات المفاصل لاحتوائه على عنصر النحاس المسؤول عن الإنزيمات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. تعتبر الطحينة رائعة لكل من يعاني من أمراض الجهاز التنفسي، حيث يقلل من الربو المسبب لالتهابات الشعب الهوائية لاحتواء بذور السمسم على المغنيسيوم. يتم استخدامه لعلاج الدمامل عن طريق التدليك بقطعة قطن على موقع الخراج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل الطحينه الخام
الطحينة البيضاء بالسمسم، تعد الطحينة من أهم الأساسيات التي يجب تحضيرها قبل رمضان وفي أي وقت آخر لأنها توفر الكثير من الوقت والجهد، ولاسيما أن التكلفة قليلة جدا مقارنة بالجائزة التي تباع في المحلات، وبما أن الغالبية العظمى من سيدات المنزل تسعى إلى تجهيز الكثير من الأطعمة التي سوف تستخدمها في رمضان بشكل كبير أصبحت الطحينة في مقدمة هذه التحضيرات، حيث أنه يستخدم في إعداد الفول في السحور، فضلا عن المشويات والسلطات والمقبلات المتنوعة التي لا تخلو منها السفرة العربية في رمضان، لذلك نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل الطحينة البيضاء بالسمسم في هذا المقال لتستفيدي سيدتي في تحضير كمية كبيرة تكفي طوال الشهر. مقادير عمل الطحينة البيضاء بالسمسم
مائة جرام من السمسم وما يعادل كوب عصير. الباشاميل السريع بأكثر من طريقة - ثقفني. ملعقتين دقيق أبيض متعدد الأغراض. رشة ملح "اختياري". خمس ملاعق كبار زيت ذرة. طريقة تحضير الطحينة البيضاء بالسمسم
نحضر كمية السمسم ونضعها في طبق غويط لغسلها جيدا، بحيث تتكون الشوائب على وجه الماء من أعلى
نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع السمسم في المقلاة دون أي إضافات ويستمر التقليب بشكل مستمر للحصول على لون ذهبي غير قاتم. نضع الدقيق على السمسم ونستمر بالتقليب للحصول على درجة لون السمسم.
طريقه عمل الطحينه الكدابه
نحضر الكبة ونضع بها الدقيق والسمسم وهو ساخن قبل أن يبرد تمام كي يتم فرم السمسم ناعم جدا، لأنه إذا كان بارد لا يتم فرمه جيدا. ثم نحضر شفشق الخلاط ونضيف الدقيق والسمسم مع ترك فتحت الخلاط مفتوح ليتم وضع الزيت بالنقطة وكلما اختفت نضيف غيرها حتى تنتهي الكمية. عقب إطفاء الخلاط إذا لوحظ لون الزيت غير متماسك أو ممزوج مع الطحينة نستمر في الخلط حتى يختفي تماما ليصل القوام إلى اللون والشكل الطبيعي للطحينة الجاهزة. نحضر علبة ونضع بها الطحينة البيضاء والسمسم بعد الانتهاء من إعدادها على أن تحفظ في الثلاجة لفترة طويلة وتستخدم في إعداد العديد من الحلويات والمقبلات وفقا للحاجة. طريقه عمل الطحينه الجاهزه. بذلك نكون وفرنا لكي سيدتي طريقة تحضير الطحينة البيضاء بالسمسم مثل الجاهزة وأوفر في وقت قياسي وإنتاج مضمونة من أول تجربة ولمزيد من الوصفات يمكن زيارة موقعنا الإلكتروني في أي وقت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل الطحينه الجاهزه
ارفعيه من على النار واتركيه يبرد ثم استخدميه. الباشاميل السريع بالجبن:
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية الغير مالحة. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمال. ثلاث أكواب من اللبن السائل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون. كوب من الجبن الشيدر والرومي أو مكس الجبن. في وعاء عميق قومس بوضع الزبدة. طريقه عمل الطحينه نونا. أذيبي الزبدة على نار متوسطة. يضاف الدقيق ويقلب على النار حتى يمتزج بالزبدة ويصبح ذهبي اللون. أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بالمضرب اليديوي. تبلي الحليب بالملح والفلفل وقلبي. اتركي الحليب حتى يسخن. أضيفي الجبن بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تذوب الجبنة ومنعاً لظهور تكتلات. يترك الخليط حتى يتكاثف ويصبح بقوام الباشاميل المطلوب. يرفع من على النار ليبرد ثم يستخدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
هناك العديد من الأكلات التي تحتاج إلى إضافة الصوص الأبيض أو الباشاميل السريع لذلك تبحث ربات المنزل عن وصفة سهلة لتحضيره في المنزل بدون تكاليف ليعطي نكهة شهية للوصفات، جمعنا لك في هذا المقال عدة طرق لتحضير هذا الصوص في المنزل فتابعينا لتعرفي المقادير المطلوبة وخطوات التحضير. الباشاميل السريع
طريقة عمل الباشاميل بدون بيض:
تحتاجين إلى:
لتر من اللبن السائل. نصف كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمال. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الغير مالحة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون ناعم. خطوات تحضير الباشاميل:
أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به كلاً من اللبن والملح والفلفل. تخلط المكونات معاً بشكل سريع. يتم نخل الدقيق لإزالة أي شوائب أو تكتلات. ضيفي الدقيق بالتدريج إلى الحليب واخلطي في كل مرة حتى يمتزج الدقيق بالمكونات. اخلطي جيداً عدة مرات حتى تختفي أي تكتلات. يمكنك الخلط بالمضرب الكهربائي أو اليديوي في حالة عدم وجود خلاط. على نار متوسطة ضعي وعاء. أضيفي الزبدة واتركيها حتى تذوب,. أضيفي خليط الدقيق والحليب وقلبيه بالمضرب اليدوي. استمري في التقليب إلى أن يتكاثف الخليط ويصبح أكثر سماكة.
مرسيدس – بنز الأولى عالمياً في صناعة السيارات الفارهة السيد جنكيز خان، المدير العام لشركة الجفالي للسيارات، هو شخصية قيادية معروفة في مجال السيارات محلياً وإقليمياً، حيث يمتلك خبرة واسعة تمتد إلى 24 عاماً في القيادة وإدارة الأعمال أثبت فيها أنه قائد متميز وموهوب يقرأ ويفهم المعطيات ويتفاعل معها بخبرته الواسعة وشغفه نحو مجال السيارات، مما نتج عنه أسلوب إدارة مميز كفل له وللشركة استمرارية النجاح في جميع التحديات التي واجهته في حياته المهنية، وللتعرف عليه أكثر وعلى شركة إبراهيم الجفالي وإخوانه للسيارات كان لنا معه هذا اللقاء.
المدير العام - شركة إبراهيم الجفالي وإخوانه للسيارات جدة – المملكة العربية السعودية جنكيز خان: - مجلة عالم الرجل
وسط حضور مميز من المهتمين بقطاع السيارات
تألقت شركة إبراهيم الجفالي وإخوانه للسيارات وكلاء سيارات مرسيدس - بنز في المملكة كعادتها في حفل إفطارها الرمضاني الذي أضحى أيقونة سنوية يجتمع خلاله المهتمون بقطاع صناعة السيارات خصوصاً في المجال الإعلامي في أجواء رمضانية ساحرة، تبدع شركة الجفالي وإخوانه للسيارات في إضافة لمسات جمالية تضفي على المكان والأجواء داخله رونقاً خاصاً مستمداً من عراقة وروعة سيارات مرسيدس - بنز المتفردة عالمياً بفخامتها التي لا تضاهى. وقدم رئيس قسم التسويق والتطوير في شركة إبراهيم الجفالي وإخوانه للسيارات الأستاذ باسم ولي شكره نيابة عن كافة منسوبي الشركة لجميع الحضور في حفل الإفطار لتلبية الدعوة ومشاركتهم اللحظات السعيدة في ليلة رمضانية مميزة. وتابع قائلاً: «نسعد في كل عام بأن نحظى بشرف دعوة واستقبال هذه الكوكبة المتميزة من الإعلاميين والمؤثرين المهتمين بقطاع السيارات في المملكة لنلتقي في أجواء رمضانية بعيدة عن إطار العمل وشؤونه التي تطغى على لقاءاتنا في الأوقات الأخرى، لذلك نحرص على أن تكون ليلة خاصة من كافة النواحي من حيث المكان والفعاليات المصاحبة ذات الطبيعة والنكهة الرمضانية، وإن شاء الله تتجدد هذه اللقاءات في أعوام عديدة مقبلة والجميع يتمتع بالصحة والعافية فوق أرض وطننا وتحت ظل قيادته الرشيدة».
جريدة الرياض | شركة إبراهيم الجفالي تفتتح أول صالة عرض لمنتجات «كارشِر» الألمانية في المملكة
وكيل ايطارات ميشلان بجدة
تبليغ
السؤال
يرجى شرح بإيجاز لماذا تشعر أنك ينبغي الإبلاغ عن هذا السؤال. إلغاء وكيل ايطارات ميشلان بجدة شركة ابراهيم الجفالي واخوانه للايطارات طريق المدينة موقعهم شمال محافظة جدة
بانتظار الحل 0
6 سنوات
5 اجابة
2995 مشاهدات
0
الاجابات ( 5 عن: وكيل ايطارات ميشلان بجدة)
يرجى شرح بإيجاز لماذا تشعر أنك ينبغي الإبلاغ عن هذه الإجابة. إلغاء هل تقبل الماستر كارد في فرع طريق المدينة
إلغاء مؤسسه عالم الاطارات لبيع جميع انواع الاطارات جمله وغطاعي جوال /0534757867 ت/ 0126899666
إلغاء لايوجد اي تجاوب من الإدارة وتم اغلاق الهاتف اثناء المكالمة اكثر من مرة
إلغاء صورة رخصه
إلغاء احتاج ا26طارين دراجه هواءيه مقاس
سباقات الفورمولا 1 جارية في السعودية بعد يوم من الهجوم الإرهابي - تيربو العرب
وقال كابيتو، دون الكشف عن هويته: "كان هناك أيضًا شخص دفاع آخر، ليس من هنا ولكن من دولة مختلفة ، نظر في ذلك بشكل مستقل وأكد أن كل شيء على ما يرام "". ووقع هجوم الجمعة خلال التدريب الأول ، واجتمع 20 سائقا في محادثات امتدت بعد الساعة الثانية صباحا لمناقشة مخاوف السلامة. شركة الجفالي للسيارات جدة. وقالت رابطة سائقي الجائزة الكبرى في بيان: "دخلنا في مناقشات طويلة بيننا وبين مديري فريقنا ومع كبار الأشخاص الذين يديرون رياضتنا ". وقال مدير فيراري ماتيا بينوتو إنه من المهم الاستماع إلى السائقين لكن قرار الاستمرار كان صحيحًا.
8300
20. 80
كيف ترى اتجاه السهم؟
اراء و توقعات المحللين
أداء السهم
اخر سعر
التغير
(1. 00)
التغير (%)
(4. 59)
الإفتتاح
21. 84
الأدنى
الأعلى
21. 92
الإغلاق السابق
21. 80
التغير (3 أشهر)
(21. 40%)
التغير (6 أشهر)
(30. 60%)
حجم التداول
262, 364
قيمة التداول
5, 599, 033. 00
عدد الصفقات
665
القيمة السوقية
832. 00
م. حجم التداول (3 شهر)
269, 514. 88
م. قيمة التداول (3 شهر)
6, 333, 319. 86
م. عدد الصفقات (3 شهر)
796. 08
التغير (12 شهر)
(31. 80%)
التغير من بداية العام
(22. 94%)
المؤشرات المالية
الحالي
القيمة السوقية (مليون ريال)
عدد الأسهم ((مليون))
40. 00
ربح السهم ( ريال) (أخر 12 شهر)
(2. 72)
القيمة الدفترية ( ريال) (لأخر فترة معلنة)
10. 56
مكرر الأرباح التشغيلي (آخر12)
سالب
مضاعف القيمة الدفترية
3. 94
عائد التوزيع النقدي (%) (أخر سنه)
-
العائد على متوسط الاصول (%) (أخر 12 شهر)
(3. 70)
العائد على متوسط حقوق المساهمين (%) (أخر 12 شهر)
(22. 84)
إجراءات الشركة
افتتح الشابان المبدعان المهندس عمر غنيم وبدر الحميد مقر مشروعهما الذي انطلق في عام 2016 "كيرفتشر ستديو" في مدينة جدة؛ المتخصص في تصوير وإنتاج الإعلانات التجارية وصناعة المحتوى. وبدأت فكرة كيرفتشر ستديو كهواية وشغف لفن التصوير حتى تحوّل إلى مشروع من قبل المؤسسَيْن بدر الحميد وعمر غنيم قدما من خلاله أعمالهما عبر مشروعات عدة داخل المملكة وخارجها في أكثر من مجال. وكانت أجمل لحظات مسيرتهما مع نهاية عام 2021م عندما فازت شركة إبراهيم الجفالي وإخوانه للسيارات بجائزة أفضل حملة تسويقية مقدمة من جوائز بي أر أرابيا للسيارات، والتي تم تنفيذ محتواها المرئي في كيرفتشر ستديو. وتحدث المؤسِسَان بدر الحميد وعمر غنيم عن مشروعهما بالقول: إنه بدأ كفكرة في مكتب صغير جداً حوّلا من خلاله شغفهما وأحلامهما إلى كيان مستقل يقدم خدماته لكبرى الجهات والشركات في مجال إنتاج المحتوى وتقديمه بشكل مميز وعصري بما يحقق لهذه الجهات الانتشار والأهداف التي تتطلع للوصول إليها لدى عملائها. وقدّما شكراً خاصاً لشركة إبراهيم الجفالي وإخوانه للسيارات التي آمن المسؤولون فيها من البداية بموهبتهما، ومنحهما الفرصة كاملة في الكثير من الأعمال المشتركة التي تم تنفيذها، وثمّنا أيضاً الرعاية الخاصة والكريمة من الشركة لحفل افتتاح مقر كيرفتشر ستديو، مما يعكس دعم الشركة للطاقات والمواهب الوطنية الشابة للارتقاء وتقديم نفسها في ساحة المنافسة، ثقةً في هذه المواهب وتحقيقاً لرؤية 2030 التي تؤكد على قدرة الشاب والفتاة السعوديين في تخطي التحديات وتقديم الأفضل.