ذات صلة كيف اطبخ الفول طريقة عمل الفول المعلب
الفول
يتناقل الناس العديد من الأخطاء الشائعة منها أنّ الفول يؤثّر من الناحية السلبية على عقل الإنسان ويجعله خاملاً، ولكن الصحيح هو عكس ذلك، حيث تمّ إثبات أنّ مخ الإنسان بعد تناول الفول يقوم بعمليّة إرسال مواد كيميائية للجسم أي ما يُسمّى بالموصلات العصبية التي تبثّ السعادة والنشاط في الجسم، ويساعد على تَنظيم النّوم من خلال ما يحتوي عليه من مادة السروتونين التي تحدّ من القلق، بالإضافة إلى مادة إستيل كولين التي يحتوي عليها الفول فهي تُقوّي الذاكرة وتساعد على تكوينها، ومادة دوبامين والأدرينالين التي تتحكّم في القلق والتوتّر. طريقة طبخ الفول
المكونات
كوبان من الفول الناشف. القليل من الملح حسب الرغبة. تتبيلة الفول:
ثلاثة فصوص من الثوم. حبتان من الليمون معصورتان. ربع كوب من زيت الزيتون. القليل من الفلفل الأسود حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ضمة من أوراق البقدونس. طريقة التحضير
ننقع الفول اليابس لمدّة 12 ساعة تقريباً. نسلق الفول بعد تصفيته من الماء المنقوع، ونُضيف إليه الماء والملح، ونُغطّيه ونسلقه حتى يصبح طرياً مع تفقّده خلال فترة السلق وإضافة الماء إليه كلما احتاج لذلك؛ حيث تستغرق فترة السلق ما يقارب الساعتين حتى الساعتين ونصف.
- طريقة طبخ الفول الصويا
- فرع شركة الذواقة للأغذية المحدودة - دليل السعودية العالمي للأعمال
- شركة الذواقة للأغذية تعلن وظائف إدارية للجنسين بالدمام - وظائف اليوم
طريقة طبخ الفول الصويا
ذات صلة كيف يطبخ الفول طريقة طبخ الفول الأخضر
الفول
يعتبر الفول من البقوليات اللذيذة، التي من الممكن أن نقوم بتجهيزها في المنزل بشكل سهل جداً، والحديث عن الفول يذكرنا بالإفطار الجماعي الذي كنا نتناوله ونحن صغار، فكنا نجتمع حول المائدة على الإفطار، ونتناول الفول والأطعمة الشهية، وكان لكل وجبة طعمها الخاص، وهذه كانت من أجمل اللحظات التي يعيشها الفرد في حياته، فما هو أجمل من ذكريات الطفولة والشباب التي عشناها برفقة الأهل قبل أن نفترق. كيف أطبخ الفول
طرق طهو الفول كثيرة ومتنوعة، ويمكن تحضيره حسب رغبة الأفراد في المنزل، ولأنّ الفول من الأطعمة المشهورة في الوطن العربي، فتجد أنّ لكل منطقة طريقتها الخاصة في تحضير الفول، وهذا ما يجعل الأمر مميزا بالنسبة للآخرين، حيث أن الخيارات أصبحت متعددة بشكل كبير، لتمكننا من تحضير الفول بالطريقة التي تلاؤمنا، وأيضاً تطبيق الطرق التي يستخدمها الآخرين من حولنا. طريقة طهي الفول الأخضر
وهي الطريقة المعتادة والمشهورة في طهي الفول الأخضر، ويمكن تحضيرها كالتالي:
المقادير:
نصف كيلو فول أخضر. نصف كيلو لحمة قطع. بصلة كبيرة. ثوم. طماطم. فلفل أخضر. ملح. فلفل أسود. طريقة التحضير:
توضع الحلّة على النار، ويوضع بها كمية من الزيت، ثم يوضع فيها البصل بعد أن يقطع لشرائح أو قطع صغيرة، وبعد أن يتغير اللون تضاف إليه قطع اللحم، ويجب أن تكون القطع صغيرة نوعا ما؛ حتى تنضج بسرعة، ولا تبقى مشدودة أثناء تناولها.
أضف قطع اللحم، واغلي الماء مرة أخرى، إلى أن تتشكل رغوة على سطح القدر أزلها. ضع البصل، والثوم، والملح، والقرفة، والهيل وورق الغار في القدر، واتركه على نار هادئة حتى ينضج اللحم. قم بنقل قطع اللحم إلى قدر آخر، وصفي مرقة اللحم جيدًا. اتبع الخطوات الآتية لعمل مقلوبة الفول باللحم:
تأكد من غسل الأرز جيدًا، قبل نقعه لمدة نصف ساعة. ضع السمن في قدر كبير على نار متوسطة. أضف البصل وحرّكه جيدًا إلى أن يلين. ضع اللحم المسلوق في القدر، واستمر في تحريكه لمدة دقيقتين، ثم أضف الفول، والثوم، وقلّبه جيدًا. أضف الفلفل، و القرفة ، وربع كوب من الكزبرة، والبهار، والكركم، قلّب المكونات جيدًا. أضف الأرز بعد تصفيته جيدًا، ثم الفول الأخضر، وقلّبه لمدة دقيقة. أضف مقدار كوب ونصف من مرقة اللحم لكل كوب من الأرز، ودعه يغلي على نار عالية، ثم غطي القدر وخفف النار إلى أن ينضج الأرز، قد يستغرق الأمر ما يقارب نصف ساعة. طريقة عمل مقلوبة الفول بالدجاج
يمكنك تحضير مقلوبة الفول مع الدجاج ببعض الخطوات السهلة، وغير المكلفة كما الخطوات الآتية:
مكوّنات مقلوبة الفول بالدجاج
دجاجة مقطعة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. هيل مطحون أو حب حسب الرغبة.
آخر تحديث: 20 نوفمبر 2019
1
شركة الذواقة للأغذية في الدمام تعلن وظائف إداريين (شؤون موظفين) وذلك وفق الشروط التالية:
* الشروط:
– بكالوريوس / دبلوم (إدارة أعمال أو إدارة مالية). – خبرة لاتقل عن سنة في شؤون الموظفين
إرسال السيرة الذاتية بعنوان (شؤون موظفين) على الإيميل:
فرع شركة الذواقة للأغذية المحدودة - دليل السعودية العالمي للأعمال
الاقتصادي _ السعودية:
أصدرت "وزارة التجارة والاستثمار" قراراً بالترخيص لـ"شركة الذواقة للأغذية المحدودة"، ذات المسؤولية المحدودة.
شركة الذواقة للأغذية تعلن وظائف إدارية للجنسين بالدمام - وظائف اليوم
تعلن شركة الذواقة للأغذية
عن توفر شاغر للسعوديين من الجنسين
للعمل بإدارتها المالية بمقرها الرئيسي في الدمام على وظيفة:
(محاسبين)
الشروط:
– بكالوريوس في المحاسبة أو ما يعادلها
– خبرة لاتقل عن سنتين في نفس المجال
– إجادة اللغة الإنجليزية واستخدام البرامج المحاسبية
جميع الشروط ضرورية فمن تتوفر لديه يرجى إرسال السيرة الذاتية
بعنوان المسمى الوظيفي على الإيميل التالي:
● تنويه لزوار الموقع ( الجدد):- يمكنك الإشتراك بالأخبار عبر الواتساب مجاناً انقر هنا
ليصلك كل ماهو جديد و حصري.
أحدث الوظائف في شركة الذواقة للأغذية
روابط ذات صلة
وظائف المحاسبة والخدمات المالية والمصرفية وظائف إدارة أعمال وظائف السكرتارية والدعم الإداري وظائف الشركات الكبرى
وظائف الدمام